Коктейли со свежими огурцами

Домашний СПА-салон: 7 рецептов коктейлей с огурцом

Огурцы имеют много преимуществ, особенно когда речь идет об очистке организма и уменьшении воспалений. Они содержат мощные полифенольные соединения, которые помогают естественному замедлению старения, вызываемого окислительным процессом. Коктейли с огурцами подавались в санаториях и оздоровительных салонах по всему миру десятилетиями, благодаря их отличным свойствам и приятному вкусу. Я собрала для тебя семь рецептов огуречных напитков, которые также принесут пользу для твоего здоровья.

1. Огуречно-лимонная вода

Этот огуречный рецепт был создан для того, чтобы повысить производство коллагена благодаря витаминам, содержащимся в огурцах и лимоне. Кроме того, в составе этого коктейля достаточно витамина B, а также калия и магния. А если за день ты забываешь, что нужно пить достаточно воды, яркий аромат этого напитка будет как напоминание.

Ингредиенты:

Приготовление:
Нарежь лимон и огурец дольками средней толщины, слегка растопчи в стакане с мятой с помощью ложки, добавь лед и воду.

2. Огуречно-клубничная вода

Наступает сезон, когда клубника на рынке перестает отдавать пластиковым вкусом, и отличный способ отпраздновать это – сделать простой коктейль с огурцом. Главным преимуществом этой воды будет противоспалительный флавонол – физетин, который помогает работе головного мозга. Сладость клубники оттеняет тонкую горечь огурца, так что эта питательная вода не помешает твоим вкусовым рецепторам и будет отличным дополнением к любому летнему блюду.

Ингредиенты:

Приготовление:
Нарежь огурцы и клубнику, добавь в стакан с мятой, затем положи лед и залей водой.

3. Вода с огурцом и алоэ

Алоэ содержит в себе множество аминокислот, витаминов и минералов, а также широко известно своими целебными свойствами, помогая пищеварению, уменьшая воспаления и повышая гидратацию. Таким образом, напиток, сочетающий в себе огуречную воду и алоэ, ускорит метаболизм и благоприятно повлияет на твою диету.

Ингредиенты:

Приготовление:
Нарежь алое кубиками, а огурцы кольцами. Добавь в стакан с водой и оставь настояться в холодильнике.

4. Мятно-огуречный лёд

Зачем делать просто огуречную воду, когда ты можешь попробовать сделать кубики льда с огурцом и мятой? Их легко хранить в холодильнике, и иногда ты можешь просто добавлять эти кубики в любимый коктейль. Кроме того, они непременно заинтересуют гостей, которые хотят чего-то освежающего. Помимо кубиков из этих ингредиентов можно сделать домашнее мороженное.

Ингредиенты:

Приготовление:
Заранее приготовь формы, в которые будешь заливать коктейль. В отдельном стакане сделай смесь из огурцов с мяты, выжми сок с помощью ложки, затем залей в форму и поставь в морозилку.

5. Огуречный коктейль с арбузом и алоэ

Если тебе нравится, но хочется чего-то послаще, добавь в свой напиток арбуз. Коктейль из сока арбуза, алоэ и огурцов – идеальное решение для летнего детокса. Он идеально подойдет для обеда или пикника на открытом воздухе.

Ингредиенты:

• Арбузные дольки – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Алое – 1 шт.
• Вода
• Мята – 1 п.

Приготовление:
Нарежь все продукты мелкими ломтиками и дай им замариноваться в соке в течение часа.

6. Коктейль с кориандром

Самый оригинальный рецепт в этом списке – коктейль с добавлением кориандра. В России обычно его добавляют при солении и мариновании, но ты можешь использовать листовые части кориандра – кинзу, для того чтобы добавить огуречной воде пряного вкуса. Подобный коктейль богат витаминами P, B1, D2 и бета-каротином, а также содержит природный антибиотик додеценал. Если ты слегка простыла под кондиционером – пробуй это простое средство, которое снимает воспалительные процессы в организме.

Ингредиенты:

Приготовление:
Нарежь лайм дольками, выжми в стакан и добавь крупно нарезанную кинзу. Положи лед и залей водой. Дай напитку настояться.

7. Огуречно-дынный смузи

Если хочется чего-то с более густой консистенцией – попробуй смузи из дыни с огурцом с добавлением любого газированного напитка. Используй блендер, чтобы мелко нарезать все ингредиенты, а затем оставь полученную смесь на четыре часа в холодильнике.

Ингредиенты:

Приготовление:
Положи в блендер нарезанную дыню и огурец, добавь лед и измельчи до состояния каши. Затем добавь газировку и перемешай еще раз. Готовый коктейль охлади и добавь мяту перед употреблением.

Источник

Смузи с огурцом

Подборка диетических рецептов смузи с огурцом с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить полезный огуречный смузи в домашних условиях!

Правильный несладкий зеленый смузи из сельдерея и огурцов, с добавлением лимонного сока и оливкового масла. Подойдет для КЕТО диеты.

Ингредиенты

Огурец — 1 шт. Сельдерей (стебель) — 2 черешка Лимонный сок — 1 ч.л. Оливковое масло — 0,5 ч.л. (пара капель) Петрушка — 2-3 веточки Соль и перец — по вкусу Минеральная вода без газа — 100 мл (по желанию)

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. Нарежьте огурец небольшими кусочками. Измельчите чеснок. .

Ингредиенты

Огурец – 300 г Чеснок – 1 зубчик (по желанию) Кефир – 300-400 мл Укроп — 2-3 веточки Петрушка – 2-3 веточки (по желанию) Мята – 2-3 веточки (по желанию) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу

Смузи из огурцов, с добавлением шпината и бананов – полезный, легкий и приятно освежающий напиток, который приятно удивит вас своим.

Ингредиенты

Огурцы – 3 шт. Апельсин – 1 шт. Шпинат – 1 пучок Замороженный банан – 1-2 шт. (по вкусу) Мята – 2-3 веточки (по вкусу/по желанию)

Смузи — это прохладный десерт из пюрированных фруктов, ягод или овощей. В смузи добавляют молоко, йогурт, сок, мед, яйца. Главное.

Ингредиенты

Вкусный, полезный, здоровый коктейль из овсяных хлопьев со льняной семечкой, сельдереем и петрушкой может быть отличным завтраком и началом дня.

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой — 2-3 стебля Шпинат — 50 г Петрушка — 50 г Овсяные хлопья — 3 ст.л. Льняная семечка — 1 ст.л. Масло оливковое — 2-3 ст.л. Вода питьевая — 300 г Огурец — 200 г Лимонный сок — 1 ст.л. Соль морская — по вкусу

Давно известно, что свекла, особенно сырая, является витаминной бомбой, и когда-то ее использовали только в качестве лекарства. В составе этого.

Ингредиенты

Свекла — 1 шт. Сельдерей (стебли) — 1 шт. Яблоко (зеленое) — 2 шт. Огурец — 1 шт. Имбирь (тертый) — 1/2 ч.л. Тимьян (свежий) — для украшения Вода — 1 стакан

Шпинат обладает нейтральным вкусом, поэтому является великолепным ингредиентом для приготовления смузи. Его можно сочетать как с овощами, так и с.

Ингредиенты

Шпинат – 100 г Банан – 1 шт. Огурец – 1 шт. Вода минеральная – 200-250 мл Кунжут – 1 ч.л. Сок лимона – по вкусу

Зеленые коктейли завоевывают все большую популярность среди тех, кто питается правильно, следит за своим весом или просто старается поддерживать организм.

Ингредиенты

Банан — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Салатные листья — 10 г Петрушка — 5 г (4-5 веточек) Сельдерей стеблевой — 1 черешок Йогурт греческий — 100 г Вода минеральная — 50 мл (по желанию)

Ароматный зеленый коктейль с рукколой и огурцом не прибавит вам лишних сантиметров на талии и в бедрах, ведь в нем практически нет калорий.

Ингредиенты

Тем, кто любит несладкие кисломолочные напитки типа айран и летние окрошки, ограничен во времени и придерживается здорового рациона, предлагаю за.

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт. Свежий огурец — 1 шт. Сыр Фета — 70 г Укроп, петрушка — 1-2 шт. Оливковое масло — 1 ч.л. Лимонный сок — по вкусу

Огурцы, петрушку, овсяные хлопья и лимонный сок перекладывают в чашу блендера и пробивают вместе с кефиром до состояния напитка.

Ингредиенты

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Смузи из огурца: 7 полезных рецептов

Для приготовления освежающего огуречного напитка понадобится уделить несколько минут. А результат превзойдет ожидания благодаря своим уникальным свойствам. Кроме утоления жажды огуречный смузи принесет пользу организму вследствие высокого содержания микроэлементов и витаминов.

Польза огуречного смузи

Смузи — хороший вариант для быстрого утоления жажды или голода. Напиток готовится без добавления сахара, поэтому не вызывает жажду снова после питья. Дополнительной особенностью является простое приготовление. Понадобится несколько овощей и наличие блендера, который поможет превратить ингредиенты в однородную смесь.

Регулярное употребление огуречного напитка благотворно влияет на здоровье. Всего стакан такой жидкости поможет взбодриться и освежиться. Напиток содержит большое количество витаминов.

Можно создавать разные варианты смузи, экспериментируя с ингредиентами. Огурец превосходно сочетается с другой летней зеленью — укропом, мятой, петрушкой. Рекомендуется добавлять различные плоды для получения лучшего вкуса. Допустимо разбавлять напиток кисломолочными продуктами. Перечислим основные рецепты, снискавшие наибольшую популярность.

Смузи из огурца, лайма и мяты

Употребление такого напитка утром поможет взбодриться.

Для приготовления понадобится взять:

Существует дополнительный вариант приготовления энергетического смузи, заменяющего легкий завтрак. Возьмите тридцать грамм овсянки и предварительно измельчите. Добавьте три огурца средней величины, полтора стакана кефира или жидкого йогурта. Чтобы напиток получился витаминным, рекомендуется бросить немного листьев петрушки или укропа. Перечисленные компоненты измельчайте блендером на высокой скорости. Обратите внимание! В смузи рекомендуется положить щепоть измельченной цитрусовой цедры. Стакан предварительно охладите в морозильной камере перед наполнением напитком. Либо положите несколько кубиков льда. Употребление огуречного смузи позволит быстро утолить жажду и освежиться.

Смузи из огурца с кефиром

• Один свежий огурец;
• Стакан кефира;
• Лист пекинской капусты;
• Головка лука-шалота;
• Пучок лука-порея;
• Полпучка листьев шпината;
• Немного укропа;
• Небольшая щепоть соли.

Смузи из огурца с яблоком

Ингредиенты:

• Небольшой огурец;
• Яблоко;
• Лимон или лайм.

Приготовление:
Освободите яблоко от кожуры. Нарежьте мякоть фрукта небольшими кубиками. Положите в чашу блендера. Лайм или лимон очистите от кожуры. Дольки нарежьте аналогичным образом. Добавьте к остальным составляющим будущего напитка. Включите прибор на пару минут. Желательно выбирать большую скорость измельчения, чтобы смесь получилась однородной. Наполните стакан полученным напитком. Нужно выпивать коктейль сразу, поскольку витамины постепенно распадаются.

Смузи из овсянки, огурца и кефира

• 300 г огурцов;
• 50 г капусты белокочанной;
• 30 г овсянки;
• Небольшой пучок укропа;
• Полтора стакана кефира;
• Щепотка соли по вкусу.

• Измельчите овсянку с помощью кофемолки. Должна получиться своеобразная мука.
• Тем временем нашинкуйте листья капусты.
• Освободите огурцы от кожуры. Нарежьте кубиками.
• В блендер положите все перечисленные компоненты. Добавьте пару веток укропа. Залейте кефиром.
• Включите прибор на несколько минут. Полученную смесь разлейте по стаканам. Пейте смузи сразу после приготовления.

Смузи из огурца, помидора и перца

• Два небольших огурца;
• Один томат;
• Пучок зелени петрушки;
• Стакан йогурта;
• Две щепоти перца чили.

Смузи из зелени и огурца

• Пучок зелени шпината;
• Два огурца;
• Зеленое яблоко;
• Клубень фенхеля;
• Петрушка и укроп — по небольшому пучку;
• Стебель сельдерея;
• Очищенная питьевая вода — по вкусу.

Смузи из сельдерея и огурцов

Ингредиенты:

• Один огурец;
• Два стебля сельдерея;
• Чайная ложка сока лимонного;
• Несколько капель масла оливкового;
• Пучок петрушки;
• Молотый перец, соль — по вкусу;
• Негазированная минеральная вода — стакан.

Приготовление: Очистите сельдерей от грубых волокон. Нарежьте стебли небольшими кусочками. Затем возьмите огурец. Если овощ старый и жесткий — желательно снять кожуру. Мякоть нарежьте соломкой. Многие кулинары рекомендуют сначала измельчать сочные ингредиенты, а затем заниматься жесткими компонентами. Давайте последуем совету и сначала добавим огурец. Затем положите сельдерей. Включите блендер на пару минут. Теперь настал черед добавления дополнительных компонентов. Можно положить шпинат, листья салата и другую зелень. Для создания острого вкуса всыпьте немного перца. Также рекомендуется положить щепоть соли. Повторно взбейте напиток и разлейте по стаканам. Употребляйте смузи сразу. Если консистенция коктейля получилась избыточно густой — разбавьте его очищенной минеральной водой. Хватит одного стакана.

Источник