Коктейль мартини с огурцом

Охлаждающий вкус огуречного мартини: рецепт и секреты приготовления

Описание: В статье подробно описывается, как самостоятельно приготовить освежающий огуречный мартини. От простых ингредиентов до крупного баршопа, этот коктейль может быть приготовлен таким образом, чтобы утолить жажду и стать главным украшением любого ивента.

Огуречный мартини считается одним из самых освежающих коктейлей, включающих в себя овощной компонент. Это легкий, зеленый напиток, который находит своих поклонников не только летом, но и в любое другое время года. В этой статье мы расскажем, как приготовить огуречный мартини, а также предложим некоторые советы для придающих напитку идеальный вкус и охлаждающий эффект.

— Свежие огурцы
— Лед
— Джин или водку
— Тростниковый сахар
— Сок лайма
— Мята для украшения

Шаг 1: Очистите огурцы и порежьте их на длинные полоски. Затем, нарежьте их на мелкие кусочки и поместите их в блендер.

Шаг 2: Добавьте в блендер немного воды и измельчите огурцы до состояния пюре.

Шаг 3: Слейте огуречное пюре через тонкую металлическую сито и выжмите максимум сока. Оставьте остатки в сите.

Шаг 4: Охладите полученный огуречный сок в холодильнике.

Шаг 5: Добавьте лед в шейкер. Добавьте 50 миллилитров джина или водки, семь миллилитров сока лайма, две чайные ложки тростникового сахара и 100 миллилитров полученного огуречного сока.

Шаг 6: Встряхните смесь в шейкере пять-шесть раз, чтобы она хорошо смешалась. Не встряхивайте смесь слишком сильно.

Шаг 7: Откройте шейкер и процедите полученный напиток через мелкое сито. Он должен быть гладким, без кусочков льда и остатков сока.

Шаг 8: Охладите коктейль в холодильнике в течение нескольких минут, а затем налейте его в бокал для мартини.

Шаг 9: Украсьте бокал мятой и подайте.

Секреты приготовления огуречного мартини:

1. Используйте только свежие огурцы для приготовления напитка — они должны быть сочными и зелеными.

2. Используйте только свежий лед, чтобы напиток был охлажденным.

3. Смешивайте и встряхивайте ингредиенты коктейля только несколько раз, чтобы избежать разбавления и разрушения структуры коктейля.

4. Если вы хотите, чтобы напиток был менее крепким, можно добавить больше огуречного сока или воды.

5. Храните огуречный мартини только в холодильнике, чтобы сохранить его вкус и свежесть.

Итак, теперь вы знаете, как приготовить огуречный мартини — легкий и освежающий коктейль, который может стать идеальным дополнением к вашей вечеринке. Будьте творчивы и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы добавить своей версии свежего и насыщенного вкуса. Пусть ваш главный коктейль станет настоящей звездой вечеринки, и пусть он оставит только самые лучшие впечатления у ваших гостей.

Источник

20 отличных рецептов коктейлей с Мартини

Мартини всегда привлекает своим сочетанием сладости и легкой травянистой горечи. И из-за такого богатого и многогранного вкуса – Мартини прекрасно подходит для приготовления самых разнообразных коктейлей. Рассказываем 20 лучших рецептов!

1. Мартини с водкой

Такой простой, но очень вкусный крепкий коктейль. Тебе понадобится: 60 мл водки, 10 мл Мартини Gold, 1 щепотка соли, 1 щепотка цедры, 2 оливки, лед. Приготовление: Заполни шейкер дробленым льдом, добавь водку и встряхни. Влей Мартини и снова встряхни. Процеди коктейль в холодный бокал, присыпь солью и цедрой, и укрась оливками на шпажке.

2. Королевский Мартини

Он же – Мартини Роял. Действительно королевское удовольствие! Тебе понадобится: 100 мл Мартини Bianco, 100 мл игристого вина, 25 мл сока лайма, 10 мл сахарного сиропа, лед, 4 листика мяты. Приготовление: Разомни листики мяты в шейкере. Добавь лед и все остальные ингредиенты, кроме игристого. Встряхни коктейль, перелей его в холодный бокал и долей игристым вином.

3. Негрони

Один из главных коктейлей на основе Мартини, джина и Кампари. Тебе понадобится: 30 мл джина, 30 мл Мартини Rosso, 30 мл ликера Кампари, лед, цедра апельсина. Приготовление: В холодный стакан засыпь лед и влей джин, Мартини и Кампари. Аккуратно перемешай коктейль и укрась его полоской апельсиновой цедры.

4. Ананасовый Мартини

Чудесный аперитив для любой вечеринки. Тебе понадобится: 30 мл Мартини Bianco, 45 мл ананасового сока, 25 мл ликера Трипл Сек, 15 мл сока лайма, лед, 1 веточка тимьяна, 1 ломтик ананаса. Приготовление: Наполни шейкер льдом, влей туда ананасовый сок и сок лайма, Мартини и ликер Трипл Сек. Взбей коктейль и процеди его в холодный бокал. Укрась коктейль ломтиком ананаса и тимьяном. 20 простых рецептов коктейлей с ромом

5. Мартинез

Укрась готовый коктейль спиралью из лимонной цедры или долькой лимона. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Rosso, 10 мл ликера Мараскино, 4 капли Ангостуры, 40 мл джина. Приготовление: Заранее охлади бокал любым удобным способом. Влей туда все ингредиенты и аккуратно перемешай коктейль.

6. Огуречный Мартини

Имей в виду, что этот коктейль получается достаточно крепким. Тебе понадобится: 1/2 огурца, 50 мл водки, 25 мл Мартини Extra Dry, лед. Приготовление: Разомни нарезанный огурец в шейкере. Добавь лед и остальные ингредиенты, и хорошенько встряхни коктейль. Процеди его в холодный бокал и укрась слайсами огурца.

7. Коктейль из Мартини с игристым вином

Легкий, очень женский, отлично украсит приятный вечер. Тебе понадобится: 100 мл Мартини Gold, 150 мл игристого вина, 30 мл клубничного сиропа, мята, лед. Приготовление: Заполни бокал льдом. Влей игристое вино, потом – Мартини, и затем – клубничный сироп. Укрась коктейль мятой, не перемешивая.

8. Цитрусовый коктейль с Мартини

Невероятный аромат и очень многогранный цитрусовый вкус. Тебе понадобится: 75 мл Мартини Fiero, 25 мл грейпфрутового сока, 15 мл лимонного сока, 5 мл сахарного сиропа, 75 мл домашнего лимонада или содовой, лед. Приготовление: Отправь в шейкер Мартини, сахарный сироп и соки. Досыпь лед и встряхни коктейль. Процеди его в стакан, добавь немного льда и долей коктейль лимонадом. 20 простых рецептов коктейлей с виски

9. Коктейль с Мартини и кока-колой

Укрась напиток парой тонких слайсов лайма и мятой. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Extra Dry, 200 мл кока-колы, 20 мл сока лайма, лед. Приготовление: Засыпь в стакан лед. Влей Мартини и сок лайма, и долей коктейль кока-колой. Аккуратно его перемешай.

10. Коктейль с Мартини и бренди

Достаточно крепкий, но в то же время не слишком резкий по вкусу. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Bianco, 25 мл бренди, 100 мл тоника, лед. Приготовление: Наполни шейкер льдом. Отправь туда бренди и Мартини, встряхни и процеди в холодный бокал. Долей коктейль холодным тоником.

11. Адонис

Не слишком популярный, но в то же время один из классических коктейлей. Тебе понадобится: 60 мл сухого хереса, 60 мл Мартини Rosso, 2-3 капли Ангостуры, лед. Приготовление: Взбей все ингредиенты в шейкере со льдом. Наполни бокал чистым льдом и процеди в него коктейль.

12. Яблочный сухой Мартини

Выбирай зеленое яблоко кислого сорта – оно подойдет лучше всего. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Extra Dry, 100 мл яблочного сока, 50 мл спрайта, 60 г яблока, лед. Приготовление: Наполни стакан льдом. Влей Мартини и спрайт, и аккуратно перемешай. Влей яблочный сок, снова перемешай и укрась коктейль дольками яблока. 20 отличных рецептов коктейлей с Аперолем

13. Вишневый Мартини

Простейший коктейль в духе классической Отвертки. Тебе понадобится: 100 мл Мартини Bianco, 100 мл вишневого сока, 10 мл сока лайма, лед. Приготовление: Наполни стакан колотым льдом. Влей Мартини и оба вида сока. Аккуратно перемешай коктейль.

14. Бруклин

Америка вообще богата рецептами разнообразных коктейлей с Мартини. Тебе понадобится: 15 мл Мартини Rosso, 45 мл виски, 10 мл биттера Пикон Амер, 10 мл ликера Мараскино, лед. Приготовление: Засыпь в бокал колотый лед. Влей все ингредиенты по очереди, перемешай коктейль и укрась по вкусу.

15. Коктейль из Мартини с коньяком

Заранее охлади бокал в морозилке или с помощью льда. Тебе понадобится: 30 мл Мартини Bianco, 15 мл коньяка, 60 мл тоника, 1 долька лимона. Приготовление: Влей в холодный бокал Мартини и коньяк. Аккуратно перемешай, долей холодным тоником и добавь дольку лимона.

16. Коктейль Американо с содовой

Такой коктейль не имеет ничего общего с кофе Американо. Тебе понадобится: 25 мл ликера Кампари, 50 мл Мартини Rosso, 100 мл содовой, лед. Приготовление: Заполни стакан льдом. Влей Мартини и Кампари. Затем долей содовую и аккуратно перемешай коктейль. 30 рецептов безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома

17. Гранатовый Мартини

Простой по своей сути, но очень оригинальный по вкусу. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Rosso, 150 мл гранатового сока, 30 г граната, лед. Приготовление: Наполни бокал льдом и влей в него Мартини. Долей гранатовым соком, аккуратно перемешай и укрась зернами граната.

18. Манхэттен

Еще один из самых известных коктейлей с Мартини! Тебе понадобится: 20 мл Мартини Rosso, 50 мл ржаного виски, 2 мл Ангостуры, лед, цедра, коктейльная вишня. Приготовление: Наполни шейкер льдом. Добавь виски, Мартини и Ангостуру. Встряхни коктейль и процеди его в холодный бокал. Укрась все цедрой и коктейльной вишней.

19. Розовый Мартини

Для этого рецепта нужно использовать именно Мартини Rosato – на основе розового вина. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Rosato, 10 мл ликера Амаретто, 140 мл вишневого сока, лед. Приготовление: Наполни бокал льдом. Влей ликер и Мартини. Потом долей вишневый сок и аккуратно перемешай коктейль.

20. Мартини Санрайз

Напоминает коктейль Текила Санрайз, только на основе вермута. Тебе понадобится: 50 мл Мартини Bianco, 75 мл апельсинового сока, 75 мл клюквенного морса, лед. Приготовление: Заполни бокал льдом. Влей Мартини и затем – апельсиновый сок и клюквенный морс по очереди. Не перемешивай коктейль.

Источник