Знакомство с миниатюрными помидорами Бонсай и практические рекомендации по их выращиванию дома
Словом «бонсай» в Японии называют миниатюрные деревья, предназначенные для выращивания в горшках.
Помидоры Бонсай – один из самых популярных сортов томатов, приспособленных для выращивания в домашних условиях.
В нашей статье расскажем, в какое время года и где лучше всего заниматься их выращиванием, как правильно подобрать подходящий грунт и горшок, а также как посадить и ухаживать для того, чтобы получить богатый урожай.
Описание сорта
Миниатюрные томаты Бонсай – отличный сорт для тех, кто не имеет желания или возможности выращивать помидоры на дачном участке либо желает видеть в своей квартире красивое и аккуратное плодоносящее растение.
Данный сорт помидоров выведен отечественными селекционерами из компании «Гавриш» в 90-е годы. Это агропредприятие выпустила в продажу немало сортов декоративных помидоров, которые нашли широкий отклик в сердцах любителей овощей и пользуются спросом уже в течение 2 десятилетий.
Основная отличительная черта сорта – низкий рост стебля (не более полуметра), скороспелость и значительная ветвистость. Средний рост Бонсая, выросшего в квартире, не превышает 20-30 см. Все это делает форму куста схожей с кроной дерева. Бонсай можно выращивать как и в открытом грунте, так и на хорошо освещенном балконе или подоконнике. Растение хорошо переносит недостаток солнечного света (более того, это сдерживает рост растения в высоту), но избыток освещение лучше скажется на его росте и количестве плодов.
Кусты томата Бонсай ценны скорее как комнатное растение и необычное украшение интерьера, чем как плодоносы. Они неприхотливы к почве, однако требовательны к влаге. Томаты Бонсай отличаются небольшими листьями темно-зеленого цвета, напоминающими листву картофеля. Некрупные цветы томата имеют неброскую внешность и тусклый окрас.
Существуют несколько разновидностей сорта Бонсай, которые имеют различные размеры. Одна из них – гибридный сорт «Бонсай-микро F1» достигает в высоту лишь 20 см, однако по урожайности не уступает своим более высоким братьям. Урожайность достигает до 2 кг с одного растения. Плоды обладают плотной структурой, небольшой массой и размерами (до 30 грамм). Все плоды созревают одновременно, как и на всех томатах, постепенно меняя свой цвет с зеленого до ярко-красного.
Период созревания плодов у Бонсай в некоторых случаях может достигать нескольких месяцев. Недозрелые плоды могут дозревать на подоконнике. Плоды Бонсай обладают отменными вкусовыми качествами, хороши для добавления в салаты и консервирования. Кожура плодов тонкая, сочная и гладкая, а мякоть плотная, рыхлая, с высоким содержанием сахара. Их вкус сильно зависит от количества солнца и качества ухода за растением. К сожалению, плоды этого сорта не хранятся долго в свежем виде.
Где выращивать?
Бонсай – далеко не самый подходящий сорт для выращивания в открытом грунте по причине его слабой устойчивости к перепадам температуры и многочисленным заболеваниям (например, фитофторе). Предпочтительнее содержать его в комнатных условиях, ведь именно для них и был выведен этот сорт.
Горшок с томатом предпочтительно ставить на окне, выходящем на юг или юго-восток. Зимой (а в умеренных широтах – и круглый год) можно восполнять недостаток солнца, применяя лампы дневного света. Емкости с рассадой не должны быть постоянно повернутыми к Солнцу одной стороной, иначе они вырастут несимметричными.
Горшок и почва
Для нормального роста горшечного бонсая понадобится от половины литра грунта на одно растение. Горшки для томатов должны иметь отверстия для дренажа, их нижнюю часть желательно заполнить каким-либо дренажем (например, керамзитом). Оптимальный состав почвы следующий ( в порядке убывания объема компонентов):
- грунт, богатый перегноем;
- торф;
- промытый и обеззараженный речной песок;
- зола деревьев.
Посадка
Если семена Бонсая приобретены у незнакомых людей с рук или вызывают иные подозрения, перед посадкой следует обеззаразить их. Облегчить прорастание семян можно, предварительно выдержав их 2 суток завернутыми в смоченную водой ткань или марлю.
Некоторые компании, выпускающие семена под своими торговыми марками, перед расфасовкой обрабатывают их веществами, способствующими гибели болезнетворных микроорганизмов и ускорению прорастания. Подобные семена можно отличить по окраске, отличающейся от естественной светло-бежевой.
При посадке томатов в открытый грунт рекомендуется предварительно высадить их в маленькие пластиковые стаканчики в марте, и только спустя 2 месяца пересадить в землю. Если в ваших широтах случаются майские заморозки, обязательно укройте молодые томаты пленкой. Оптимальное место для выращивания томатов Бонсай должно быть хорошо освещаемым и защищенным от ветров с севера.
Почва в емкостях, в которые высаживают семена, должна быть слегка влажной. Равномерно увлажнить ее рекомендуется заранее – за 2-3 дня до посадки, при помощи пульверизатора.
Семена сажают на глубину до 1 см. Если все сделано правильно, первые всходы пробиваются на поверхность спустя около недели после посадки. Рекомендуется высаживать по 2-3 семечка на одну маленькую емкость и впоследствии оставлять в ней только 1 – самый сильный росток. При посадке в открытый грунт на 1 кв. м. грядки следует высаживать не более 3 кустов.
Уход
Необходимая частота полива взрослого томата составляет около 1 раза в неделю, в жаркую погоду желательно повысить ее до 2-3 раз. Поливать только теплой водой комнатной температуры. Листья молодого растения полезно опрыскивать. Пожелтение листьев или образование плесени может сигнализировать об избытке влаги в почве.
Подрастающий куст томата нуждается в добавлении удобрений с большим содержанием азота, а в период созревания плодов – кальция. Первое внесение удобрений можно делать спустя 2 недели после появления ростков, последнее – за неделю до пересадки в горшок/открытый грунт.
Сорт Бонсай не нуждается в подрезке. Для повышения урожайности полезно прищипывать верхушки кустов перед началом цветения. Опытные огородники также прибегают к надрыванию корневых отростков томата, чтобы стимулировать его рост. Для этого нужно взяться за стебель у его основания и чуть-чуть потянуть его вверх. Делать это следует с осторожностью, чтобы не повредить крупные корешки.
Семена дают всходы быстро и одновременно. Семена Бонсая обычно очень быстро и дружно всходят. Если ящики с рассадой постоянно освещены (нужно использовать дополнительное освещение лампой дневного света), то в течение первой недели появятся первые росточки. В возрасте двух месяцев томаты зацветут и возможно даже уже появятся первые плодные бутоны. Чем больше будет попадать солнца на кусты, тем лучше будет их рост и слаще плоды. В затененных условиях помидоры теряют вкус и сок.
Растение имеет цветки обеих полов и способно к самоопылению. Для того, чтобы стимулировать опыление, можно потряхивать ветки с цветками перед поливом растений.
Часто к выращиванию помидоров в квартире относятся всего лишь как к интересному эксперименту. Однако опыт культивирования такой прихотливой культуры, как томат Бонсай, может удаться только если со всей ответственностью отнестись к выращиванию декоративных помидоров. В противном случае вы лишь потратите свое драгоценное время и нервы.
Видео по теме
Предлагаем посмотреть видео о выращивании помидоров сорта Бонсай на балконе:
Источник