Мульчирование грядок: преимущества и недостатки
В современном сельском хозяйстве наряду с новыми ультратехнологичными приемами выращивания растений широкое применение находят и старинные методы, которые были забыты или почти забыты. К числу таких методов относится мульчирование, то есть укрывание почвы различными материалами с целью защиты грядок от пересыхания и для борьбы с сорняками. Сегодня мульчу используют как огородники-любители, так и крупные агрохолдинги.
Что такое мульчирование?
В прошлые века огородникам были недоступны современные средства борьбы с сорняками, да и возможности полива огородных культур были весьма ограничены. Однако бороться с сорняками и засухой как-то было нужно, поэтому и была изобретена простая, но эффективная технология — мульчирование.
Суть данного метода заключается в том, чтобы укрыть землю недорогим (мусорным) материалом, который бы эффективно сдерживал рост сорняков, предотвращал испарение воды из почвы, но при этом не мешал росту и развитию культурных растений. На роль мульчи использовали солому, скошенную траву, опилки, хвою и другие подобные материалы. Сегодня же промышленность выпускает специальные виды мульчи пленочного типа, которые не менее эффективны, но зато их легче укладывать.
Мульчирование земли происходит следующим образом. Мульча укладывается на открытую почву, выполняя функцию своего рода одеяла. Причем органическая мульча зачастую не убирается с грядки в конце сезона, а просто запахивается в землю, превращаясь в натуральное удобрение.
Правильно уложенный слой натуральной или искусственной мульчи способен выполнять множество различных функций:
- поддержание в верхних слоях грунта оптимальной температуры, в том числе защита от перегрева на солнце и от резких перепадов температур в осенне-зимний период,
- отчасти можно заменить мульчированием полив, поскольку влага в земле сохраняется намного лучше и не испаряется под воздействием солнечных лучей,
- оптимизация воздушно-газового режима в верхних слоях почвы,
- предотвращение водной и ветровой эрозии грунта,
- сдерживание роста сорняков,
- почва под мульчей не ссыхается и остается рыхлой,
- обогащение почвы натуральными удобрениями,
- создание питательной среды для полезных насекомых и дождевых червей.
Сегодня мульчирование применяется как в любительском садоводстве и огородничестве, так и на больших полях, принадлежащих крупным агрохолдингам. Использование мульчи позволяет аграриям значительно снизить расходы на борьбу с сорняками, полив и удобрение посевов и посадок.
Основные типы мульчи
По большому счету использовать для мульчирования можно любой органический материал, обладающий подходящей консистенцией. То есть такой, который можно легко укладывать на грядке, и который сможет эффективно играть роль «одеяла» для грядки, сохраняя при этом возможность пропускать воздух и влагу. Все виды мульчи можно разделить на три основные категории:
- искусственные укрывные материалы,
- органические материалы,
- неорганические насыпные материалы.
Какому из трех типов мульчи отдать предпочтение, зависит от многих факторов: доступности конкретного вида мульчи, типа почвы, погодно-климатических факторов, вида растений на грядке, способа их выращивания и т.д.
Садоводы-огородники любители, а также мелкие фермеры зачастую предпочитают использовать в своей деятельности натуральные органические материалы, которые очень дешевы или вовсе достаются им бесплатно. Речь идет о таких видах мульчи как солома злаковых культур, отходы растениеводства (ботва и стебли культурных растений), сено или просто подсушенная трава, древесные опилки и стружка, кора для мульчирования и щепки деревьев, опавшие листья, обрезанные ветви, хвоя, шишки, торф, бумага и т.д.
Главным преимуществом этого типа укрывных материалов (помимо низкой стоимости) является их способность быстро и в больших количествах накапливать влагу во время осадков или полива, а затем очень равномерно ее высвобождать в грунт. Также эти материалы эффективно регулируют температуру верхних слоев почвы и способны стать приютом для полезных насекомых. После уборки урожая такую мульчу можно просто запахать в землю, превратив в натуральное удобрение.
При этом для разных видов культурных растений более подходят конкретные виды мульчи. Например, мульчирование клубники или земляники удобнее делать сосновыми или еловыми иголками, так как этот вид мульчи можно легко укладывать вокруг уже существующих небольших клубничных кустиков. А вот грядку с чесноком можно просто сплошь укрыть грубой соломой, поскольку чеснок способен самостоятельно пробиться сквозь слой мульчи.
Крупные сельхозпредприятия, а также многие огородники любители используют искусственные укрывные материалы пленочного типа: белую и черную пленку, рубероид, толь, лутрасил, спанбонд и другие. Искусственные материалы более эффективно подавляют рост сорняков, лучше удерживают влагу, но зачастую хуже регулируют температуру. Также они не способны стать пристанищем для полезных организмов и превратиться в удобрение после использования. Искусственные укрывные материалы значительно дороже натуральных, но зато их удобнее использовать для мульчирования больших площадей.
Наконец, третьим типом мульчи являются неорганические насыпные материалы — галька, щебень, керамзит и т.п. Чаще всего их используют в качестве декоративного укрытия для мульчирования кустов и деревьев на газонах и цветов на клумбах. Такая мульча не теряет свой внешний вид и не разлагается, очень эффективно подавляет развитие сорняков, предотвращает испарение влаги. Однако ее нельзя использовать при выращивании сельхозкультур, поскольку по окончании сезона ее трудно убирать, а оставлять на поле нельзя, поскольку она не перегнивает и затрудняет обработку поля.
Когда и как мульчировать почву
Способы и сроки укладки мульчи сильно зависят от цели, с которой производится мульчирование, а также от типа мульчи и вида культуры, которую таким образом защищают. Одни культуры нужно укрыть мульчей полностью, другим непременно нужно оставить открытый грунт вокруг стеблей, замульчировав только междурядья. Некоторые виды мульчи можно уложить тонким двухсантиметровым слоем, другие эффективны лишь при толщине около 5—10 см. Озимые культуры мульчируют поздней осенью, яровые — в конце весны.
Поскольку в большинстве случаев мульчирование применяется в отношении летних овощных культур, то о них мы и поговорим.
Итак, мульчирование грядок нужно проводить не раньше мая, чтобы почва успела прогреться. К тому же, уложенная слишком рано мульча быстро начнет гнить, если попадет под затяжные дожди, что нередко бывает в апреле-мае.
С другой стороны, если есть риск поздних заморозков, рано уложенная мульча может спасти от них теплолюбивые культуры. Правда, потом ее всё же придется убрать или обновить, если она начнет загнивать.
Для большинства овощных культуры очень нежелательно сплошное мульчирование: вокруг стеблей непременно нужно оставлять небольшой радиус голой земли, чтобы корни растений могли дышать. Также это правило актуально и при мульчировании деревьев плодовых пород, вокруг стволов которых нужно оставить круг голой земли.
Если есть возможность, укладывать мульчу желательно после дождя, а не до него. Также при необходимости (если грядка не культивировалась и не перекапывалась после предыдущего сезона) перед мульчирование землю нужно прорыхлить.
Для большинства огородных культур оптимальная толщина слоя мульчи составляет 3—8 см.
Недостатки мульчирования
Хотя мульчирование несет в себе массу преимуществ, следует помнить, что у данного агротехнического приема есть и свои недостатки.
Во-первых, мульча подвержена гниению, особенно при избытке влаги (затяжные дожди, тяжелая глинистая почва, близость грунтовых вод и т.д.) или чрезмерно толстом слое мульчи. Гниение является крайне негативным явлением, поскольку создает угрозу заражения грибками культурных растений. Кроме того, в процессе гниения из почвы высасываются питательные вещества
Во-вторых, мульча способна задерживать прогревание почвы, замедляя развитие озимых культур в весенний период. Если проводилось мульчирование осенью, чтобы минимизировать влияние этого фактора, после окончательного ухода снежного покрова положенную с осени мульчу можно убрать, или хотя бы разворошить. Тогда она перестанет представлять собой плотный непроницаемый щит и сможет пропускать тепло. По этой же причине не стоит торопиться укладывать свежую мульчу по весне. Лучше дождаться, пока почва как следует прогреется.
В-третьих, органическая мульча может стать укрытием не только для полезных насекомых, но и для вредителей. В том числе достаточно крупных, например мышей и даже кротов. А, например, в мульче из опавших листьев часто появляются слизни. Аналогичная проблема есть и с бумажной мульчей.
Наконец, мульчирование скошенной травой или соломой может привести к заражению огорода семенами сорных растений. Причем сорняки могут начать прорастать прямо в мульче, используя ее как питательную среду, нивелируя ее способность сдерживать рост вредных растений.
Что, как и когда мульчировать?
Весна — оптимальное время для мульчирования большинства посадок. После того, как растает снег (в северных регионах), либо закончатся зимние дожди (на юге), напитанная влагой почва начнет прогреваться на солнце. Это и есть тот момент, когда можно начинать подготовку к мульчированию.
Для начала нужно удалить с поля по возможности все корни многолетних сорняков, а также внести нужное удобрение, если в этом есть необходимость. Затем можно приступать к укладке мульчи, которая защитит растения от перегрева и пересыхания земли в летний период. Когда придет время высаживать саженцы или семена культурных растений, в месте посадки мульчу раздвигают и в образовавшуюся лунку помещают саженцы. Впрочем, есть и альтернативный вариант. Сначала сажаются овощи, а уже потом в междурядьях укладывается щепа для мульчирования или иной укрывной материал.
В середине осени, когда земля уже насыщена дождевой влагой, но еще не остыла, наступает второй период мульчирования, связанный с посадкой озимых овощей. Перед укладкой мульчи, как и весной, нужно сперва удалить как можно больше сорняков и внести зимние удобрения. Сама мульча также может укладываться как по уже посаженным растениям, так и предшествовать им. Какой из двух вариантов более предпочтителен — вопрос дискуссионный, если не сказать спорный.
Необходимость в мульчировании на зиму продиктована необходимостью защитить растения от вымерзания на случай малоснежной зимы. Кроме того, весной эта мульча задержит больше влаги от таящего снега. По весне осеннюю мульчу можно оставить как есть, либо дополнить свежим слоем, чтобы компенсировать зимние потери.
Клумбы и цветники, как уже было сказано ранее, чаще всего мульчируют каменной крошкой или керамзитом, который укладывают сплошным слоем от 5 до 10 см.
Деревья в саду, а также декоративные и ягодные кустарники обкладывают мульчей по радиусу от края кроны к стволу, оставляя обнаженным только пространство в непосредственной близости около ствола. В качестве мульчи обычно используют хвою, опилки, реже солому и другие материалы, которые укладывают слоем около 10 см. В дальнейшем деревья и кустарники можно поливать реже (поскольку испаряемость воды из почвы существенно снижается), но обильнее (чтобы промочить слой мульчи и увлажнить почву под ним).
Что касается овощей, то рассаду удобнее всего высаживать на грядку, уже покрытую натуральной мульчей или укрывной пленкой. Под каждое растение просто проделывается отверстие в пленке (либо раздвигается слой соломы), в которое и помещается саженец. Дальнейший полив делается прямо в оставшиеся отверстия (лунки). Те же культуры, которые сажаются в землю «с головой», например, лук и чеснок, обычно покрывают мульчей уже после посадки, поскольку первый способ для них был бы слишком хлопотным.
В заключение отметим, что посадка с мульчированием может применяться отнюдь не только на открытом грунте, но также и в теплицах, парниках, оранжереях и даже в горшках с комнатными растениями. Правда, в этих условиях слой мульчи можно и нужно делать значительно тоньше.
Источник статьи: http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/mulchirovanie-gryadok-preimushhestva-i-nedostatki/
Подробно о мульчировании почвы
Запись дневника создана пользователем Просветик, 28.03.17
Просмотров: 8.022
Подробно о мульчировании почвы
В последние годы погодные катаклизмы для нас нередкость: то жара с температурой до 40°С, то в середине весны заморозки. Под жарким солнцем ничем не прикрытая земля нагревается (как песок на пляже) до +50…+70°С. Раскаленная почва и горячий воздух буквально за несколько дней сжигают все, что было с большим старанием выращено в теплицах и высажено на огород. Решить же создавшуюся проблему можно быстро и дешево. Есть такой агротехнический прием, применяемый с 17 века, известный как «укрытие почвы». В старину им часто пользовались. В настоящее время этот прием также применяется, только под новым наименованием – «мульчирование почвы», от английского слова мульч, что означает в переводе – укрытие.
Виды органической мульчи. © Rick Wetherbee
Виды мульчирования почвы
Укрытие почвы от испепеляющей жары можно осуществлять 3-мя способами:
- традиционным мульчированием,
- органическим мульчированием,
- неорганическим мульчированием.
Традиционное мульчирование применяется постоянно. Это обычное рыхление. Его еще называют сухим поливом. Рыхление после полива или дождя сохраняет под ним слой почвы более длительное время влажным и прохладным, а в засушливый период снижает испарение влаги из почвы. Рыхлением уничтожаются сорняки, увеличивается поступление кислорода в почву. Но такое мульчирование имеет, кроме положительной, еще и негативную сторону. Частое рыхление разрушает структуру почвы, не способствует повышению ее плодородия.
Органическое мульчирование – это укрытие почвы органическими материалами, остающимися после проведения определенных агротехнических мероприятий.
Неорганическое мульчирование, это покрытие почвы материалами горных пород или промышленного производства.
Материалы, используемые для органического мульчирования
Лучшим укрывным материалом для почвы под огородно-садовыми культурами является природная органическая мульча. К органической мульче относятся все отходы сельскохозяйственного производства: солома, опилки, скошенная трава, торф, измельченная кора деревьев, древесные стружки, щепа, опавшие листья, перегной, зрелый компост, хвоя, отходы льна, подсолнечника, злаковых культур, опавшие шишки. Мульчей являются скошенные сидераты, сено, измельченная яичная скорлупа, навоз и другие материалы.
Применение щепы для мульчирования
Полезные свойства органического мульчирования
Органическая мульча укрывает почву от перегрева (летом) и промерзания (зимой).
Покрытые мульчей междурядья в жаркую погоду снижают температуру почвы, чем предохраняют ее от излишнего испарения влаги и препятствуют образованию послеполивной корки.
Если почву вокруг рассады прикрыть 5-7 сантиметровым слоем мульчи, то всходы сорняков (особенно однолетних) снизятся в несколько раз. Многолетние сорняки, проросшие сквозь мульчу (лебеда, тысячелистник, молочай), можно срезать на уровне рассады, главное – не допустить их цветения и осеменения. Огород при таком уходе, конечно, потеряет свою нарядность, но обретет здоровье. В полусрезанных сорняках кусты томатов, перцев, баклажанов быстрее приживутся, наберут необходимую органическую массу и перейдут к формированию урожая, который будет укрыт от солнечных ожогов. Есть группа злостных сорняков (вьюнок полевой, пырей), которые спокойно растут под пологом мульчи. Но их меньше и можно пройтись тяпкой, поворошив в междурядьях мульчу.
В течение лета мульча, постепенно разлагаясь, будет обогащать почву питательными веществами и гумусом, который привлечет полезных почвенных микроорганизмов и червей. Почва станет рыхлой, более воздухопроницаемой. Под просевшей мульчей снизится вымывание верхнего слоя дождями и выветривание под действием ветра.
Применением хвойной мульчи можно слегка повысить кислотность для некоторых культур (щавель, цикорий, картофель, редька, томаты, морковь, тыква). Можно слегка ощелачить почву сеном, древесными опилками широколиственных пород для перцев, свеклы, лука, пастернака, сельдерея, спаржи.
В последнее время активнее стали использовать мелкую мульчу из шелухи подсолнечника и зерновых культур. Такая мульча практически не слеживается, беспрепятственно пропускает воздух и воду, ее многослойность создает пониженную температуру, а замедленное гниение постепенно обогащает почву питательными веществами.
Неграмотно применяемая органическая мульча может оказать негативное воздействие на почву. Так, ее большой слой в дождливую сырую погоду – хороший дом для плесеней и другой грибково-бактериальной инфекции. Крупная мульча (длинные стебли сорняков, подсолнечника, куски картона) – уютное жилище для улиток, слизней и других вредителей. Поэтому подбирать мульчу и использовать ее следует осторожно, с учетом структуры почвы, ее состава, культур.
Посадка перца с мульчированием соломой
Материалы для неорганического мульчирования
К неорганической мульче относятся природные материалы – гравий, галька, песок, щебень, а также отходы кирпичного и других производств. Почвенное покрытие полимерной пленкой, агроволокном, мешковиной, керамзитом – своеобразное мульчирование, призванное удушить сорняки и повысить качество ухода за культурными растениями. Так, на клубничных плантациях, промышленных полях овощных культур черная пленка и агроволокно используются для подавления роста сорняков, удержания влаги в почве, защиты грунта от перегрева, возможности уборки чистой продукции.
Полезность неорганической мульчи
Основная роль неорганического мульчирования – тоже покрытие почвы с целью защиты культурных растений от испепеляющей жары, сохранения влаги в почве, подавления роста сорняков. Используют неорганическую мульчу для придания декоративности нашим огородам и дачам. Очень приятно смотреть на грядки-короба: внутри зеленые здоровые растения, как цветочная клумба, а вокруг дорожки цветные из разноцветной гальки, песка, щебня, крошек битого кирпича и других подручных материалов.
Естественно, использование неорганической мульчи, как агрономический прием, необходимо. Однако злоупотреблять ее применением не стоит. Уйдет мода на короба и останется мертвый гравийный участок вместо плодородной почвы. Ведь неорганическая искусственная мульча не повышает плодородия почвы, но значительно ухудшает ее физические показатели.
Мульчирование речной галькой
Способы мульчирования
Способ мульчирования определяется конечной целью – борьба с сорняками, сохранение влаги, повышение декоративности участка, получение более ранних овощей или продление теплого сезона.
Посыпание почвы мульчей
Использование мелкой органической мульчи для растений наиболее полезно, и по воздействию на почву оно наиболее приближено к естественным процессам, протекающим под укрытием мульчи. Торф, перегной, опилки, стружка легко пропускают воду и препятствуют ее быстрому испарению, предохраняют почву от иссушения в засуху. Разлагаясь, они обогащают почву гумусовыми веществами. Поэтому растения под мульчей требуют меньших норм подкормок и поливов.
Покрытие почвы укрывными материалами.
Мульчирующая пленка более практична при частичном укрытии почвы. Так, временное мульчирование междурядий черной пленкой увеличивает урожайность огурцов, кабачков, перца сладкого, кукурузы на 20-30%, ранней весной способствует быстрому прогреванию почвы, что позволяет получить более ранний урожай. Быстрее приживаются молодые саженцы, замульчированные черной пленкой.
Сплошное мульчирование пленкой или агроволокном используется чаще при выращивании продукции в промышленных размерах (клубничные плантации, капустные поля). При таком мульчировании потребность растений в питательных веществах снижается иногда на треть от нормы удобрений в открытом грунте. Однако, в этом случае удобрить почву необходимо до мульчирования (покрытия) почвы пленкой или агроволокном и практически не подкармливать потом или использовать внекорневые подкормки. Покровные материалы должны задерживать свет. Под прозрачными материалами сорняки продолжают дружно расти. Используя покровные материалы в домашнем хозяйстве, нужно учесть, что под пологом пленочных и других укрытий почва намного быстрее обедняется органикой. На дачных участках применение неорганической мульчи не должно превалировать над использованием органической. Искусственный укрывной материал практичнее использовать в теплый сезон и убирать на зиму, а естественная мульча может оставаться на грядке или участке, перегнивать и добавлять в почву органику в виде гумуса и других органических соединений.
Правила мульчирования
Основное мульчирование почвы проводят 2 раза в год: осенью и весной. Каждое из них будет эффективным только при соблюдении требуемых правил.
Осеннее мульчирование проводят после полной уборки урожая. Примерно в начале-середине октября, когда микроорганизмы еще активно работают, а сорняки ушли или уходят на зимний покой.
Для сада и ягодника качестве осенней мульчи лучше использовать грубый и сухой материал: кору, стружки, скорлупу орехов, торф. Огородный участок мульчируют навозом, перегноем, листовым опадом и другими более мягкими материалами.
Перед мульчированием необходимо подготовить почву:
- убрать сухую ботву, остатки сорняков, части обрезанных веток;
- внести удобрения;
- заделать их в почву перекопкой или поверхностным рыхлением.
Сухую почву нужно обязательно полить и дождаться полного впитывания поливной воды. Сухую почву, особенно в саду и ягоднике, мульчировать нельзя, так как влага не всегда в достаточном количестве поступит потом к корням.
Осеннее мульчирование проводят слоем 5-8, иногда до 15 см. Мульчу не утаптывают.
Затененные участки на огороде и в саду мульчируют боле тонким слоем, нежели открытые солнечные.
При мульчировании подзимних культур (чеснок), оставляют зазор между рядом растений и мульчей. В саду оставляют свободными от мульчирования приствольные круги. Площадь мульчирования охватывает круг по диаметру кроны.
Мульчирование огурцов укрывным материалом. © Debi Kelly
Весеннее мульчирование проводят после прогрева почвы в корнеобитаемом слое в пределах +12…+14°С. Мульчирование холодной почвы (при ранних посевах моркови, посадке рассады ранней капусты) продлит срок прогрева почвы и может привести к уплотнению верхнего слоя, что особенно опасно для ранних культур.
- В период вегетации растений лучшее время мульчирования – после полива или другой обработки почвы (рыхление, подкормка, опрыскивание).
- Если агротехнические мероприятия предусматривают перекопку, то летнюю мульчу вместе с осенним опадом, сорняками, здоровой ботвой заделывают в почву.
- Если огород возделывается без перекопки и мульча остается на грядках, то весной для необходимости прогрева почвы она временно сдвигается в сторону, а затем возвращается.
- Если почва под слоем мульчи не промерзает, то весной ее не трогают, а посадку и посев ведут непосредственно в слой полуперепревшей мульчи. После всех весенних обработок почву опять мульчируют, формируя в течение лета следующий слой полуразложившейся органической массы. Почва обогащается органикой, растет ее плодородие, а слои мульчи угнетают сорняки, вызывая их гибель.
- При мульчировании почвы проросшим сквозь мульчу сорнякам не дают обсемениться, срезая верхушки с соцветиями. Но даже, если семена попадут на мульчу, большая их часть без почвы прорасти не сможет. Сорняки погибнут.
Таким образом, участок постепенно очистится от сорняков. Под мульчей структура почвы улучшится, насытится органикой, червями, полезной микрофлорой. Растения в такой почве будут постоянно находиться в комфортной среде.
Органическое мульчирование. © Marie Iannotti
Основные ошибки при мульчировании
Во время вегетации растений нельзя во влажный период укладывать большой слой мульчи: могут начаться гнилостные процессы.
Нельзя укрывать растения высоким слоем мульчи. Корням не будет хватать кислорода и освещения, начнутся болезни.
Сухую почву в ветренную погоду мульчировать бессмысленно: мульчу может унести ветром.
Весной неразложившуюся мульчу нельзя оставлять на грядке. Она задержит прогревание почвы.
Осенью мульчу вносят под обработку почвы или в будущие междурядья с целью накопления влаги в малоснежных и засушливых регионах.
Источник статьи: http://www.forumhouse.ru/entries/14064/