Когда делать грядку под зимний чеснок

Как подготовить грядку для чеснока под зиму — пошаговая инструкция и советы

В зависимости от периода, в который высаживается эта овощная культура, ее классифицируют на две группы. Чеснок, помещаемый в землю осенью, называется озимым, и для длительного хранения не совсем подходит – его пускают в дело практически сразу же. И, тем не менее, преимущество данной технологии в том, что уже весной (ближе к лету) можно собирать первый урожай. А вот каким он будет, не в последнюю очередь зависит от качества подготовки грядок для чеснока под зиму.

Эта информация полезна в первую очередь для тех, кто впервые высаживает озимый чеснок на своем участке или же осваивает новую территорию (например, купленную, доставшуюся по наследству и так далее). При определении ее сегмента, где планируется разбить грядки под зимнюю посадку данной культуры, нужно учесть ряд факторов, влияющих на нормальное развитие этого представителя большого семейства луковичных.

Чеснок хоть и адаптирован к нашему климату, но несколько «привередлив», поэтому требует особого подхода к выращиванию. Если, конечно, думать о его высокой урожайности и оптимальных размерах головок. Невыполнение хотя бы одного из условий может привести к тому, что ростки из посаженных под зиму луковиц если и взойдут, то не все. Да и большинство зубчиков будут такими мелкими, что хозяйка их сразу же забракует.

Выбор места для грядки

Грунт

Предпочтительнее плодородный суглинок или песчаник. Такая почва для чеснока – один из оптимальных вариантов. Если, к примеру, на участке преимущественно глинозем, то целесообразно завезти необходимое количество требуемой земли именно для грядок под эту культуру.

Вот несколько рекомендаций по самостоятельному улучшению характеристик грунта для разных видов почв (компоненты указаны в объеме ведро/м²):

• торфяники – песок крупнозернистый (1) + суглинок (1);
• тяжелые глины – торф (1) + речной песок (1);
• легкие песчаники – измельченная до состояния порошка глина (1) + торф (1).

Кислотность почвы

Оптимально – нейтральная. Если показатель pH почвы завышен (или существенно меньше допустимого), то придется провести ряд мероприятий. Например, при его высоком значении делается так называемое известкование (полную информацию по этому виду агротехнических работ несложно найти в интернете). Наиболее простая методика – внесение в почву извести-пушенки (2,5 кг/м²) или древесной золы (от 0,8 до 2,8 кг/м², в зависимости от характеристик грунта).

Предшественники чеснока на выбранном сегменте территории

Принцип севооборота – также отдельная, к тому же довольно объемная тема. Если коротко, то подразумевается совместимость садово-огородных культур. Каждая из них потребляет из грунта определенный набор питательных веществ, и если ежегодно на одном и том же месте высаживать однотипные растения, которым для нормального развития нужны одинаковые химические соединения, то земля истощится, так как их в ней будет недоставать. В подобных ситуациях говорят о нарушении экобаланса почвы. Внесение соответствующих подкормок не всегда устраняет данную проблему, поэтому год от года опытные дачники меняют схему посадки садовых культур.

Рекомендуется под зиму чеснок сажать в тех местах, где до этого выращивались тыквенные (например, огурцы, кабачки, патиссоны), бобовые, капуста (ранняя) или какая-нибудь зелень (петрушка, сельдерей и так далее), в том числе, и сидераты. В таблицах все детально расписано.

Автор столкнулся с тем, что отдельные пункты в разных таблицах противоречат друг другу. Например, в одних капуста указывается хорошим предшественником чеснока, в других – нежелательным. Это не в последнюю очередь связано с тем, что данные в них – общего плана, не учитывающие сортность культур, состав почвы и ряд иных факторов. Поэтому не нужно слепо следовать помещенным в таблицах рекомендациям, а непременно уточнять все детали, применительно к местной специфике. Да и обмен опытом с собственниками смежных участков, которые долгое время выращивают чеснок, может дать много полезного.

А вот на грядки, с которых собран урожай картофеля (кроме ранних сортов), томатов, любого из представителей луковичных, моркови, свеклы, баклажанов, редиса чеснок можно высаживать осенью (или весной) не ранее чем через 3 года.

Расположение грядки

Посадка чеснока под зиму предполагает, что он до весны остается в грунте. Следовательно, ему предстоит перенести все сопутствующие ей «прелести».

Во-первых , подтопление. Значит, для того, чтобы тающий снег и грунтовые воды в буквальном смысле не залили корневую систему чеснока (это чревато ее загниванием), а луковица не стала водянистой, место для грядок с высадкой под зиму должно возвышаться над остальной территорией. Если участок абсолютно ровный, придется делянку приподнимать (например, делать насыпной) как минимум на 15 см (предел – 25).

В принципе, существует несколько (причем несложных) вариантов решения этой проблемы, и хороший хозяин сам найдет оптимальный способ. Но самый простой из них – именно завезти и подсыпать грунт, предварительно по периметру установив опорную раму из поставленных на ребро и скрепленных между собой досок. Ее достаточная ширина – в пределах 1 м.

Во-вторых , резкие температурные колебания. Так как чеснок высаживается под зиму, то предполагается, что он должен уже ранней весной, с наступлением теплых дней, усиленно развиваться. Одно из условий – хорошо прогретый грунт. Другое – достаточное количество света, так как в зонах затенения эта культура растет плохо. Следовательно, выбирая для нее место под грядки, необходимо ориентироваться на максимально освещаемые сегменты территории. Даже если на какое-то время и установится пасмурная погода, то величина луковиц все равно будет вполне приемлемой.

Порядок подготовки грядок для чеснока

Дней за 15 (не позже) перед запланированной датой высадки чеснока под зиму

Внести удобрения. Стоит сразу отметить, что подкормку почвы для чеснока, высаживаемого под зиму (равно как и любой другой культуры), делать азотсодержащими препаратами нельзя. Они инициируют развитие зелени и снижают морозоустойчивость растений.

Рекомендации (из расчета на м²) по составам:

• №1 – перегной (10 кг) + измельченные зола и мел (соответственно по 2 и 1 стакану) + суперфосфат и калия сульфат (по 1 и 2 ст. ложки);
• №2 – перегной (6 кг) + соль калия (20г) + суперфосфат (30 г);
• №3 – компост торфонавозный (9±1 кг);
• №4 – птичий помет (0,25 кг) + суперфосфат и калийная соль (по 1 ст. ложке).

Перекопать грядки. Причем достаточно глубоко, примерно на штык лопаты. Чем обосновывается такое требование? Корневая система большинства представителей сорной растительности располагается на уровне до 15 см от поверхности. В процессе прополки грядок не всегда удается убрать траву полностью; часть корней остается в почве. Следовательно, сажая чеснок под зиму, можно быть уверенным, что весной он окажется рядом с многочисленными соседями, которые и затенять будут его молодые побеги, и забирать себе часть питательных веществ из грунта. Смысл «глубинной» перекопки в том, чтобы удалить из земли остатки спор сорных трав и обеспечить насыщение ее кислородом.

За пару дней до высадки чеснока

Внести дополнительную подкормку. Рекомендуется удобрить землю на грядках аммиачной селитрой – 12 г/м2.

Разрыхлить грунт. Это уже непосредственная подготовка к посадке чеснока.

Организовать полив. Интенсивность зависит от состояния почвы.

И подождать. Не следует сразу же приступать к высадке чеснока под зиму. Специально отмечено касательно приведенных выше мероприятий – за 2 дня. Если данную рекомендацию не выполнить, то после просадки почвы (а это обязательно произойдет) зубчики окажутся ниже требуемого уровня заглубления. В этом случае все они вряд ли благополучно прорастут, и надеяться на высокий урожай не стоит. Да и срок его сбора отодвинется на более позднее время.

Полезные советы

Огородники с небольшим опытом выращивания чеснока затрудняются ответить на вопрос, как отличить яровую культуру от озимой. А именно последняя разновидность высаживается осенью.

Ее характерные признаки:

• во-первых, жгучий вкус;
• во-вторых, зубчики крупные, и расположены не в несколько рядов, что нередко можно наблюдать на луковицах чеснока, а в один;
• в-третьих, их оболочка – розовато-фиолетовая, а количество от 5 до 12 на одной головке.

Чтобы грядки с чесноком в течение дня освещались равномерно по всей длине, рекомендуется их разбивать по линии север – юг.

Довольно много вопросов возникает по срокам посадки чеснока под зиму. Мнения встречаются разные – начало сентября, конец октября. Отличия трактовок объясняется просто – каждый автор тематических статей ориентируется на климат своего региона. Чтобы не ошибиться, стоит руководствоваться правилом – высаживать под зиму чеснок на грядки следует примерно за месяц до наступления заморозков, причем устойчивых. Этого достаточно для хорошего укоренения зубчиков. Одновременно исключается риск, что они дадут побеги.

Хорошего вам урожая чеснока в следующем году!

Источник статьи: http://my-fasenda.ru/cultivate/kak-podgotovit-gryadku-dlya-chesnoka-pod-zimu/

↗ Пошаговая подготовка грядок под чеснок под зиму: правила и нюансы

Грамотная посадка озимого чеснока осенью обеспечивает будущий богатый урожай. Важно грамотно выбрать место, подготовить почву, измерив предварительно ее кислотность, и не допустить ошибок при определении времени посадки.

Подготовка грядки для осенней посадки чеснока

Процедура подготовки осенью чесночной грядки предполагает выполнение нескольких последовательных операций.

✔ Определяем место высадки

Соблюдают несколько правил:

• Под чеснок отводят ровный участок, который хорошо освещается солнцем.
• Наиболее выгодное направление будущей грядки ориентировано с севера на юг.
• Нельзя высаживать эту культуру в низинах с близким к поверхности расположением водоносных слоев, где весной наблюдается излишнее скопление влаги.

🧪 Как определить кислотность почвы

Чеснок плохо развивается на кислом грунте при pH ниже 5,5-6,0, так как не усваивает необходимые для роста минералы. Поэтому важно перед подготовкой участка определить кислотность почвы. Используют несколько методик:

1. Удобно определять показатели бытовым кислотомером. В почве, очищенной от мусора и корней, делают углубление, в которое вливают дистиллированную воду. Когда жидкость приобретет оттенок грунта, опускают на одну минуту щуп прибора. Уровень кислотности отразится на дисплее.
2. Можно использовать лакмусовую бумажку. Ее на 25-30 секунд опускают в сосуд, в котором почву с участка предварительно размешали в дистиллированной воде. Проявившийся цвет сравнивают со шкалой.
3. Поможет также обычная питьевая сода. Сначала почву заливают отфильтрованной водой и перемешивают. Всыпают соду. Появление пены свидетельствует о высокой кислотности грунта.
4. Используют огородники вишневые, смородиновые, черемуховые листья. Помещают 5-6 штук в стеклянную тару и заваривают стаканом кипящей воды. В остывший настой насыпают немного почвы. Изменение цвета жидкости на красный оттенок свидетельствует о высокой кислотности. Если тон синий — то грунт слабокислый. У нейтральной почвы оттенок зеленый.

Можно определить примерно превышение кислотности по сорной траве. Кислым грунтам предпочтение отдает подорожник, хвощ полевой, щавель, а также лютик, кислица, поповник.

📆 Сроки посадки озимого чеснока

Выбирают время высадки в зависимости от условий региона и планируемой глубины посадки:

• Если предполагается посадить чесночные зубки, заглубив на 3-5 см, то выбирают период за 14-20 дней до предполагаемых первых заморозков. В центре Европы это конец сентября — первая декада октября. Для южных регионов сроки выбирают на 30 дней позже.
• Лучше укореняется чеснок, если выбирают глубину посадки в 10-15 см. Он быстро адаптируется и хорошо переносит холод. В средних областях можно высаживать чеснок с третьей декады августа. Соответственно, в южных регионах проводят работу в конце сентября.

🧴 Как обработать почву

Подготовительный этап на выбранном участке начинается за 15-20 дней до планируемой посадки чеснока. Это необходимо для того, чтобы почва успела осесть, что позволит чесночной культуре благополучно перезимовать и активно развиваться в весенний период.

При посадке зубчиков непосредственно в перекопанный грунт через некоторое время они оказываются из-за усадки земли на поверхности и могут замерзнуть при понижении температуры.

Обработка ведется в несколько этапов:

1. Внесение удобрений.
2. Перекопка с выборкой корней сорных растений.
3. Формирование гряд средней шириной 0,7-0,9 м. Высоту выдерживают в пределах 25-30 см.
4. Обеззараживание грунта.
5. Посадка чеснока.

🩹 Правила обеззараживания грунта

Практикуют мероприятия по обеззараживанию грунта с целью профилактики развития болезней и появления вредоносных насекомых. Используют несколько методов:

• В 10-литровом ведре отстоявшейся воды тщательно растворяют 2 ст. л. порошка медного купороса. Получившимся раствором поливают поверхность грядок. Рассчитывают, что на 1 кв. м потребуется 5 л жидкости. Обработанные гряды накрывают полиэтиленовой пленкой.
• В тару с 10 л воды постепенно при тщательном перемешивании всыпают кристаллики марганцовки. Когда жидкость приобретет насыщенный розовый оттенок, поливают почву.
• Разводят 5 ст. л. порошкообразной бордосской смеси в емкости с 10 л воды. Этого объема хватает для обработки 2 кв. метров.
• Для многокомпонентного обеззараживающего раствора потребуется растворить в 10-литровой таре борную кислоту и медный купорос — по 10 г. При перемешивании вводят марганцовку, пока жидкость приобретет светло-розовый цвет.
• Можно использовать специальные противогрибковые препараты, например, «Топсин-М» или «Фитоспорин». Для получения комплексного результата применяют такие инсектициды, как «Ридомил Gold», «Акробат», которые уничтожают многих вредителей.

Внесение удобрений

Для укоренения высаженных чесночных зубков до зимних морозов нужно обеспечить их питательными веществами, отдавая предпочтение калию и фосфору. Органику или минеральные удобрения рассыпают перед перекопкой.

🐴 Навоз

Нельзя использовать свежий богатый аммиаком навоз, который негативно воздействует на развивающуюся корневую систему.

Используют двухлетний хорошо перепревший компост (5-6 кг/м кв.). Можно рассыпать на такую же площадь стакан просеянной древесной золы.

🌑 Минеральные удобрения

Подбирая минеральные удобрения, обращают внимание, чтобы в их составе азот составлял не более 10-12 %. Наиболее подходящие разновидности:

• двойной суперфосфат в смеси с сульфатом калия;
• монофосфат калия;
• минеральные комплексы: «Нитроаммофоска» (с содержанием азота 8 %); «Диаммофоска» (с содержанием азота 9-10 %).

Используют в соответствии с инструкцией. Предпочтение отдают жидкой подкормке.

Как подготовить чеснок к посадке

Для осенней посадки озимого чеснока используют зубки, которые на следующий год уже к середине лета формируют крупные головки.

Пошаговая подготовка посадочного материала:

1. Калибровка. Выбирают крупные качественно просушенные чесночные головки без признаков заболеваний, гнили, плесени, поражения насекомыми.
2. Отбор зубков. Головки разделяют на отдельные дольки, отбирая самые крупные и здоровые для посадки. При ограниченном количестве сортируют зубки по габаритам. Высаживают их группами одного размера, что обеспечивает равномерные всходы. Луковицы с количеством зубцов менее 4 штук не берут для посадки, так как подобный признак служит свидетельством вырождения сорта.
3. Подготовка зубков. Непосредственно перед следующим этапом аккуратно с каждого зубца убирают донышко, не повреждая оболочку.
4. Обеззараживание посадочного материала. Перед высадкой чесночные дольки с целью защиты от грибковой инфекции выдерживают на протяжении 10 часов в слабо-розовом растворе марганцовки.

Можно использовать зольный щелок. Готовят его из стакана просеянной древесной золы, которую греют в 1 л воды до закипания. После охлаждения сливают отстоявшуюся жидкость в банку и помещают чесночные дольки на 1,5-2 часа.

Используют для обеззараживания однопроцентный раствор медного купороса. Держат в нем зубки на протяжении 10 минут.

Можно растворить 3 ст. л. мелкой поваренной соли в 5 л прохладной воды. Замачивают чесночные дольки на 2,5-3 минуты.

После процедуры обеззараживания посадочный материал раскладывают на плотную бумагу для просушки.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

Для хорошего развития необходимо учитывать, что для чеснока наиболее подходящими предшественниками служат следующие культуры:

• капуста ранних сортов;
• кабачки;
• помидоры;
• бобовые разновидности;
• огурцы;
• тыква.

Не рекомендуется использовать под посадку чеснока участки после выращивания следующих овощей:

Правила посадки озимого чеснока

На подготовленных грядках намечают бороздки, соблюдая расстояние между ними до 20 см. От краев отступают на 5 см. Выполняют посадку разными способами.

Источник статьи: http://selo.guru/ovoshhevodstvo/poshagovaya-podgotovka-gryadok-pod-chesnok-pod-zimu-pravila-i-nyuansy.html