- Можно ли пить клюквенный морс при беременности
- Польза и вред клюквы
- Как приготовить клюкву
- Ароматная клюква избавит от цистита
- Эффективность клюквы при лечении цистита
- Чем полезна
- Антимикробное воздействие
- Противовоспалительное свойство
- Очищение
- Рецепты с её применением
- Рецепт для беременных
- Противопоказания и ограничения
Можно ли пить клюквенный морс при беременности
Клюква является одной из самых полезных дикорастущих ягод. Сама по себе ягода – мощное натуральное лечебное средство, так как содержит множество полезных витаминов и макро- и микроэлементов. Клюквенный морс при беременности очень полезен, он укрепляет иммунитет, помогает избавиться от отеков.
Польза и вред клюквы
Из клюквы готовят напитки и десерт, также ее можно добавить при квашении капусты или в соус к мясу. Употребление клюквенного морса при беременности рекомендуется в умеренных количествах, особенно на поздних сроках, когда нагрузка на почки увеличивается. При цистите клюква окисляет мочу, устраняя благоприятную среду для развития микробов. О том, сколько пить будущей маме клюквенного напитка, сможет рассказать врач-терапевт.
Клюквенные продукты и напитки обладают следующими целебными свойствами, важными при беременности:
- укрепляют стенки сосудов;
- понижают уровень холестерина;
- фолиевая кислота в составе клюквы положительно влияет на развитие плода;
- снижают давление;
- выводят лишнюю жидкость из организма;
- решают проблему кислотной недостаточности и ожирения;
- укрепляют иммунитет;
- помогают при простуде.
Клюква спасает будущих мам от токсикоза на ранних сроках, так как обладает слегка кисловатым вкусом и предотвращает приступы тошноты. Ягода содержит много аскорбиновой кислоты, которая стимулирует иммунитет и повышает сопротивляемость организма к респираторным заболеваниям. Однако нужно проконсультироваться с врачом и узнать, можно ли пить клюквенные напитки, так как неумеренное потребление клюквы может привести к гипертонусу матки и спровоцировать выкидыш.
Помимо плюсов, у клюквы есть и свои противопоказания. Если будущая мама имеет в анамнезе язвенный гастрит или колит, повышенную кислотность, хронические заболевания печени и почек, то употребление напитков и блюд из клюквы нужно ограничить. Также клюква имеет свойство понижать артериальное давление, поэтому мамам с низким рабочим давлением употреблять клюквенные напитки не рекомендуется.
Как приготовить клюкву
Компот из клюквы очень прост в приготовлении, а его приготовление займет минут 30. Для этого необходимо очистить 300 грамм клюквы, нарезанные полкило яблок положить в кипящую воду, поварить минут 5-7. Добавить к яблокам очищенную клюкву, 1 палочку корицы и варить еще минут 10-15. Процедить компот, добавить мед или сахар, размешать и остудить. Напиток понравится не только беременными, но и всем членам семьи.
Приготовление клюквенного морса немного отличается. Стакан клюквы разминают с половиной стакана сахара. Процедить сок в другую емкость, а жмых залить 1 литром воды. Проварить жмых минут 15, остудить, и далее добавить сок в отвар. Морс хранится в холодильнике.
В зимние вечера будущую маму порадует кружка ароматного чая, приготовленного из клюквы, апельсина, имбиря и зеленого чая.
Также можно приготовить варенье из клюквы за пять минут. Для этого нужно очистить 1 кг клюквы, поместить в большую кастрюлю и залить 500 мл воды. Довести до кипения на малом огне варить 5-7 минут. Массу остудить, слить отвар в отдельную емкость. Далее поставить отвар на огонь и всыпать в него сахар, помешивать, пока не загустеет. Густым сиропом залить ягоды клюквы и оставить массу на 2-2,5 часа. Поставить кастрюлю еще раз на огонь, после закипания варенья варить еще 5 минут. После снятия пены варенье готово.
Блюда и напитки из клюквы очень полезны при заболеваниях почек, отёках, ОРЗ и гипертензии, однако все хорошо в меру, не стоит пренебрегать консультацией врача. Употреблять клюкву лучше небольшими порциями.
Источник
Ароматная клюква избавит от цистита
Народные рецепты
Циститом называется воспалительный процесс, который развивается в результате воздействия патогенной микрофлоры (уреплазмы, хламидий, кишечных палочек или грибка) на слизистую мочевого пузыря. Заболевание доставляет множество неудобств и неприятных ощущений больному. Оно лечится с помощью противовоспалительных и антибактериальных препаратов, а также средств народной медицины, среди которых самым распространённым является клюква.
Эффективность клюквы при лечении цистита
В 2012 году в Университете Стирлинга (Британия) было проведено исследование эффективности употребления клюквы и препаратов на её основе при лечении цистита. Оно включало 24 этапа и продолжалось в течение целого года. В результате были обработаны анкеты и анализы 4473 участников, которых разделили на 4 группы:
- принимавших препараты на основе клюквы и саму ягоду в чистом виде;
- употреблявших простую воду;
- принимавших плацебо;
- не принимавших никаких лекарств.
В результате исследования оказалось, что существенного воздействия на лечение цистита применение клюквы не оказало. Минимальный терапевтический эффект достигается лишь при условии употребления не менее 400 мл чистого клюквенного сока ежедневно, что опасно для здоровья человека. Однако лабораторные анализы также показали, что у испытуемых, принимавших препараты с клюквой, уже в первые 12 часов количество бактерий в моче сократилось на 80%!
Таким образом, медицинские исследования не подтверждают и не опровергают целебные свойства этого продукта. Однако при лечении заболевания рекомендуется обильное питье, а клюквенный морс, содержащий огромное количество витаминов и органических кислот, поможет также снабдить организм необходимыми для выздоровления веществами.
Чем полезна
Несмотря на результаты исследования, клюква является одним из наиболее популярных средств народной медицины, использующихся для лечения цистита. И вот почему.
Антимикробное воздействие
В состав ягоды входят фенолы, бензойная кислота и проантоцианидины, которые способны подавлять жизнедеятельность и размножение бактерий и препятствуют их оседанию на стенках мочевого пузыря и протоков. При развитии воспаления в органе создаётся щелочная среда, которая идеальна для болезнетворных микроорганизмов. Сок из клюквы, попадая в ЖКТ, изменяет pH-баланс и увеличивает кислотность, делая среду непригодной для патогенной микрофлоры.
Противовоспалительное свойство
Регулярное употребление клюквы позволяет уменьшить воспалительный процесс в мочевом пузыре. Особые вещества – урсоловая и олеаноловая кислоты, содержащиеся в ягоде, способны остановить воздействие ферментов (циклооксигеназы и липоксигеназы) на слизистую, в результате которого и начинается воспаление.
Очищение
Пектины, содержащиеся в клюкве, способны быстро и мягко очистить организм от бактерий, провоцирующих развитие воспаления и препятствующих выздоровлению. Во время цистита ослаблена не только мочеполовая система, но и весь организм. Регулярное употребление клюквы позволяет не только улучшить общее состояние, но и предотвратить повторное развитие заболевания.
Рецепты с её применением
При лечении цистита чаще всего используются морсы с клюквой. Они обладают насыщенным вкусом, прекрасно утоляют жажду и содержат большое количество витаминов и минеральных веществ. Кроме того, во время лечения каждое утро рекомендуется употреблять ложку измельчённых высушенных ягод, растворенных в воде.
Морс из свежей клюквы готовят так: 0,5 кг ягод растолочь или протереть через сито, добавить 2,5 литра холодной кипячёной воды, тщательно размешать. Напиток профильтровать, добавить сахар или мёд по вкусу. Перед употреблением немного разогреть.
Морс из замороженных ягод также готовится просто: 0,5 кг клюквы пропустить через соковыжималку или мясорубку, сок добавить в кастрюлю с 2 л воды, довести до кипения, добавить стакан сахара, размешать и выключить. Употреблять такой напиток рекомендуется тёплым.
К морсу можно добавить отвар листьев брусники в пропорции 1:1, он обладает мочегонным и противовоспалительным действием и помогает быстро уменьшить воспаление.
При лечении цистита используется и свежевыжатый сок клюквы, который можно получить, пропустив замороженные ягоды через мясорубку или растерев свежие через сито или слой марли. Каждый день необходимо выпивать по два стакана напитка, каждую порцию рекомендуется делать непосредственно перед употреблением.
Ещё одним эффективным средством является сок из клюквы и брусники, обладающий выраженным антибактериальным и мочегонным действием. Сок рекомендуется готовить из свежих ягод в пропорции 1:1. По вкусу можно добавить немного сахара или ложку мёда. Курс лечения – 7 дней.
Из сушёных ягод клюквы можно приготовить микстуру: 2 столовые ложки сырья на 1 литр воды. Заварить напиток в термосе и оставить настаиваться на 6-8 часов. Принимать по 100 мл три-четыре раза в день.
Рецепт для беременных
Клюква – неисчерпаемый источник витаминов и минеральных веществ для беременной женщины.
Лечение цистита у будущих мам имеет свои особенности. Для него лучше использовать свежие ягоды, из которых делают подслащённый неконцентрированный сок. Ягоды промыть, перетереть через сито. Клюквенный сок необходимо разбавить прохладной кипячёной водой в пропорции 1:1. Употреблять морс можно в течение дня, предварительно посоветовавшись с врачом о допустимом объёме питья.
Вместо сока можно съедать горсть ягод в течение дня, но при этом пить много чистой воды, чтобы очистить мочеполовую систему от бактерий.
Противопоказания и ограничения
Клюква является отличным помощником при лечении цистита, однако не стоит забывать, что любое средство имеет свои противопоказания. Клюкву нельзя употреблять натощак даже здоровым людям – она повышает кислотность и способна вызвать раздражение слизистой желудка.
Так, вкусная ягода противопоказана пациентам с заболеваниями ЖКТ и мочекаменной болезнью. Принимать лекарства на основе клюквы с особой осторожностью следует больным с подагрой, а также людям, склонным к аллергическим реакциям. Не рекомендуется использовать продукт при лечении детей до трёх лет и кормящих матерей.
Кислый клюквенный сок или морс способен разрушать зубную эмаль, поэтому после процедур стоит тщательно прополоскать рот.
Соблюдая такие предосторожности, можно добиться быстрого положительного эффекта при лечении цистита.
Лечение острого или хронического цистита не станет серьёзной проблемой, если использовать натуральные средства на основе клюквы, содержащей множество витаминов и оказывающей противовоспалительное, антибактериальное и мочегонное воздействие.
Источник