Клюквенно_клубничный_морс_рецепт

Рецепт морс из клюквы, клубники, красной смородины . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс из клюквы, клубники, красной смородины

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «морс из клюквы, клубники, красной смородины».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	9.9 кКал	1684 кКал	0.6%	6.1%	17010 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	3%	38000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	2%	56000 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	8.1%	12882 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	50.5%	2000 г
Вода	96.3 г	2273 г	4.2%	42.4%	2360 г
Зола	0.1094 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.4 мкг	900 мкг	0.4%	4%	26471 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	4%	23810 г
Лютеин + Зеаксантин	1.3292 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	3%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	4%	25714 г
Витамин В4, холин	0.29 мг	500 мг	0.1%	1%	172414 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	3%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	15.2%	6897 г
Витамин В9, фолаты	1.687 мкг	400 мкг	0.4%	4%	23711 г
Витамин C, аскорбиновая	6.48 мг	90 мг	7.2%	72.7%	1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	15.2%	6849 г
бета Токоферол	0.0005 мг	~
гамма Токоферол	0.0041 мг	~
дельта Токоферол	0.0005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.256 мкг	50 мкг	0.5%	5.1%	19531 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0964 мг	20 мг	0.5%	5.1%	20747 г
Ниацин	0.047 мг	~
Бетаин	0.0102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.01 мг	2500 мг	2.2%	22.2%	4629 г
Кальций, Ca	9.8 мг	1000 мг	1%	10.1%	10204 г
Магний, Mg	5.3 мг	400 мг	1.3%	13.1%	7547 г
Натрий, Na	2.99 мг	1300 мг	0.2%	2%	43478 г
Сера, S	0.72 мг	1000 мг	0.1%	1%	138889 г
Фосфор, P	6.2 мг	800 мг	0.8%	8.1%	12903 г
Хлор, Cl	1 мг	2300 мг	230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.203 мг	18 мг	1.1%	11.1%	8867 г
Марганец, Mn	0.0209 мг	2 мг	1%	10.1%	9569 г
Медь, Cu	2.88 мкг	1000 мкг	0.3%	3%	34722 г
Селен, Se	0.02 мкг	55 мкг	275000 г
Фтор, F	71.8 мкг	4000 мкг	1.8%	18.2%	5571 г
Цинк, Zn	0.0072 мг	12 мг	0.1%	1%	166667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4852 г	~
Сахароза	0.0547 г	~
Фруктоза	0.2935 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0014 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.0006 г	~
Изолейцин	0.0008 г	~
Лейцин	0.0017 г	~
Лизин	0.0013 г	~
Метионин	0.0001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.0004 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0076 г	~
Глицин	0.0013 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.0013 г	~
Тирозин	0.0011 г	~
Цистеин	0.0003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.6135 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.0006 г	~
18:0 Стеариновая	0.0002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0022 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.0001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0079 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	1%
18:2 Линолевая	0.0046 г	~
18:3 Линоленовая	0.0033 г	~

Энергетическая ценность морс из клюквы, клубники, красной смородины составляет 9,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Морс клюквенно-клубничный . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Морс клюквенно-клубничный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.2 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	6959 г
Белки	0.2 г	76 г	0.3%	1.2%	38000 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	10.7%	3776 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	13.6%	3076 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	3.33 мг	1000 мг	0.3%	1.2%	30030 г
Магний, Mg	0.74 мг	400 мг	0.2%	0.8%	54054 г
Натрий, Na	0.67 мг	1300 мг	0.1%	0.4%	194030 г
Сера, S	0.74 мг	1000 мг	0.1%	0.4%	135135 г
Хлор, Cl	1.03 мг	2300 мг	223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг	1800000 г
Марганец, Mn	0.0012 мг	2 мг	0.1%	0.4%	166667 г
Медь, Cu	0.44 мкг	1000 мкг	227273 г
Молибден, Mo	1.183 мкг	70 мкг	1.7%	7%	5917 г
Фтор, F	73.91 мкг	4000 мкг	1.8%	7.4%	5412 г

Энергетическая ценность Морс клюквенно-клубничный составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Компот из клюквы и замороженной клубники

К весне витаминные запасы организма истощаются — люди чаще начинают болеть. Чтобы иммунитет был способен побороть любую простуду в этот период, зимой употребляйте больше полезных продуктов. Помимо овощей и фруктов, обязательно включайте в рацион витаминные напитки. Например, компот из клюквы и замороженной клубники, который очень просто приготовить дома.

Автор: Анна Синицына ,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Источник

Клубничный морс

Вскипятить воду, растворить в ней сахар. Жмых залить сладкой водой, варить несколько минут. Затем процедить, добавить выжатый сок клубники, перемешать.

# шаг 3/4

# шаг 4/4

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Как красиво оформлено! Как вкусно,Оля!.Сделаю обязательно!*****за идею и аромат!Голосую за морс!Записала в МКК

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник

Клюквенный морс как готовить

В сезон весеннего авитаминоза для многих актуальна информация, как сделать клюквенный морс в домашних условиях. Хотите узнать, как правильно сварить морс из клюквы, чтобы получить целебный и вкусный напиток? Ловите рецепт!

Морс из клюквы рецепт приготовления в домашних условиях позволяет получить полностью натуральный продукт с максимальной пользой.

Готовить можно как из свежей ягоды, так и из замороженной. При заморозке клюква практически не теряет своих вкусовых и лечебных свойств. Перед приготовлением морса ягоду надо предварительно разморозить при комнатной температуре.

Подсластить полезный напиток можно сахаром или мёдом, на выбор. Мёд надо добавлять в уже готовый тёплый морс.

Ну а теперь подробнее, как делается клюквенный морс.

Ингредиенты для рецепта «Как готовить морс из клюквы»
Клюква	1 стакан (200 грамм)
Вода	1 литр
Сахар	2-3 столовых ложки

Морс из клюквы как приготовить пошаговый рецепт

Клюквенный морс как приготовить из свежей клюквы. У нас круглый год можно купить свежую ягоду, поэтому буду готовить морс из неё. Из размороженной ягоды процесс приготовления напитка такой же.

Перед тем, как делать морс из клюквы, клюкву моем и перебираем.

Измельчаем ягоду в блендере.

Перетираем через сито или отжимаем через марлю. Пюре пока отставляем в сторону.

А выжимки заливаем холодной водой, доводим до кипения.

Варим на медленном огне 10-15 минут.

Затем процеживаем. Выжимки и теперь уже и выварки :), выбрасываем.

Снова возвращаем кастрюлю на огонь, всыпаем сахар по вкусу. Размешиваем.

Вливаем пюре, которое осталось после протирания ягоды через сито. Только доводим до кипения и сразу выключаем. Можно влить пюре в уже выключенный морс, но я всё-таки довожу до кипения, особенно если напиток предназначается детям. Витамины при этом теряются минимально.

Как видите, приготовление морса из клюквы в домашних условиях — процесс совсем несложный.

В зависимости от цели: полечиться или прохладиться :), пьём витаминный напиток тёплым или охлажденным. Мёд и сахар можно добавить по вкусу уже в чашку. Приятного питья :))!

Источник