Клюква_садовая_посадка_уход

Клюква – журавлиная ягода: выращивание и уход

Клюква – очень ценная лесная ягода, собирать ее довольно сложно, но польза от ее применения огромная. Ягоды содержат витамины С, Е, К1, РР, В. В мякоти клюквы содержатся полезные кислоты: лимонная, яблочная, бензойная, щавельная, янтарная, а также глюкоза, пектины, фруктоза, бетаин. Вкусные ягоды врачуют простуду, сахарный диабет, быстро выводят камни из почек, помогают справиться с цингой.

Вырастить клюкву теперь можно в собственном саду, не потребуется колесить по лесу в поисках урожайной полянки.

В этой статье – все о выращивании садовой клюквы.

Агротехника выращивания клюквы в саду: пять правильных шагов

Чтобы собирать богатый урожай клюквы с садовых грядок стоит поближе познакомиться с агротехникой выращивания этой ценной ягоды. Клюкве нужно внимание и особый уход, а начать было бы правильнее с выбора места.

Где посадить клюкву, чтобы растение чувствовало себя отменно, быстро росло и давало высокий урожай – этим вопросам озабочены все садоводы, которые решили выращивать в саду эту прекрасную ягоду.

Шаг первый – выбор места

Место для посадки кустиков клюквы необходимо выбирать на открытом участке с хорошим солнечным освещением — вы же помните, что самые крупные ягоды в лесу бывают на кочке, хорошо освещенной солнцем?. Если открытых участков нет, то можно разместить посадки в полутени, растение может легко переносить недолгое легкое затенение ветвями взрослых деревьев.

Шаг второй – почва

Какая почва нужна для посадки клюквы: для выращивания ягоды подходят влажные почвы на основе верхового (рыжего) торфа с показателем рН 3,5-5,0. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать расстояния 25 см от верха водоносного слоя до поверхности почвы.

Кусты клюквы прекрасно приживаются по берегам садовых водоемов.

Внимание! Глубина залегания грунтовых вод на уровне 0,4-0,5 м способствует лучшему росту клюквы, на уровне 25-35 см – быстрому созреванию ягод и высокой урожайности.

Если на садовом участке залегает неподходящая почва, придется заменить ее специальным субстратом:

• Гумус лесной – 1 ч.
• Песок – 1 ч.
• Лесная (хвойная) земля – 1 ч.
• Верховый торф – 2 ч.

Клюква в природе растет в симбиозе с грибком, который помогает растению усваивать питательные вещества, без этого растение не может полноценно развиваться. Чтобы саженцы садовой клюквы не погибли, нужно перенести немного грунта с того места, где растет лесная клюква, в сад.

Шаг третий – срок посадки

Саженцы клюквы можно высаживать в открытый грунт весной и осенью. В весеннее время лучший срок для этого – апрель, вернее самое начало месяца. Грунт оттаял на глубину 10 см – пришло время высаживать клюкву. А вот лунки под посадку культуры можно заранее приготовить осенью.

• Глубина посадочной ямы – 10 см.
• Ширина — 10х10 см.
• Расстояние между отдельными кустами – 20 см.

Перед посадкой саженцев полезно пролить лунки теплой водой. В одну подготовленную посадочную лунку можно сажать по 2 растения.

После посадки полезно замульчировать почву под кустами еловыми иглами, сосновой корой или другими материалами, которые способствуют подкислению грунта.

Шаг четвертый — полив

Выращивание клюквы на садовом участке невозможно без полива, эта культура очень любит влагу, поэтому пересушка грунта может привести к гибели кустов.

Необходимо наладить регулярный достаточный полив, раз в неделю полезно сильно заливать растения для глубокого проникновения влаги в почву. Воду для полива следует подкислять, доводя рН до 4. Для подкисления поливной воды можно использовать лимонную кислоту или уксус.

Шаг пятый – подкормка

Высаженную рассаду необходимо не только поливать водой, растениям требуется обеспечить полноценное питание, поэтому один раз в 2 недели стоит вносить под кусты сбалансированное минеральное удобрение. Можно использовать готовые составы для хвойных растений, рододендронов или азалий. Переизбыток питательных веществ может навредить саженцам больше, чем их недостаток.

Уход за клюквой

Весной, летом и осенью за растением следует проводить тщательный уход, который заключается в следующем:

1. Весна – обрезка; первая подкормка минералами; удаление сорняков, осторожное рыхление грунта.
2. Лето – полив; уборка сорной травы, трехкратная профилактическая обработка в период бутонизации от грибковых инфекций (используют препараты Топсин М, Делан, Скор).
3. Осень – уборка урожая; обработка инсектицидами, бордоской жидкостью.

Лучшие сорта садовой клюквы

Селекционеры плотно работают с культурой, радуя садоводов оригинальными сортами клюквы с хорошей зимостойкостью и высокими урожаями. Обзор популярных сортов приведен в таблице.

Клюква крупноплодная Стивенс

Округлые плотные ягоды красивого карминно-вишневого оттенка длиной до 25 мм

Клюква крупноплодная Рубиновая россыпь

Яркие некрупные ягоды карминного цвета, длина – 2 см, приятного освежающего вкуса

Клюква крупноплодная Эрли Блэк

Округлые черно-красные ягоды с блестящей кожицей. Длина – 17 мм. Высокая морозостойкость – до -45С.

Клюква крупноплодная Бен Лир

Плотные вишневые ягоды, длина – 18 см

Выбрать подходящий сорт клюквы для выращивания в открытом грунте легко – практически все растения дают богатый урожай кисло-сладких полезных ягод, легко переносят морозные зимы, отличаются устойчивым здоровьем.

Источник

Клюква садовая — уход и выращивание

Клюква садовая, уход и выращивание которой стало возможным и даже необходимым, занимает одно из важнейших мест среди садовых культур. При любой болезни врачи советуют пить отвары или морсы из этой ягоды, что свидетельствует о её высоких лекарственных свойствах. Логично, что каждый садовод задумывается о разведении подобной культуры.

Однако просто хотеть мало. Чтобы вырастить здоровый и регулярно плодоносящий кустарник, нужно знать все тонкости посадки, ухода и размножения. В этой статье мы поможем разобраться с самыми первыми возникающими вопросами: Где купить? Как и где посадить? Как ухаживать?

Чем полезна ягода клюква — её полезные свойства

Вещества, содержащиеся в клюквенном соке, делают её природным антибиотиком, чем и полезна ягода клюквы. Её полезные свойства известны ещё с давних времён. Человек использует ягоду в лечении организма как от простой простуды, так и от язвенной формы заболевания.

Самое популярное применение клюквы – употребление морса при повышенной температуре, а также при заболеваниях гриппом и ОРВИ.
Стоит отметить пользу для сердца и кровеносной системы. Употребляя ягоду клюквы или её сок, вы предотвратите образование тромбов в кровеносных сосудах и появление капиллярных звёздочек на различных частях тела.

Клюква незаменима для пищеварительной системы, так как употребление этой ягоды способствует нормализации обмена веществ и защите мочевыводящей системы. Так, например, регулярное употребление клюквенного морса предупредит образование камней в почках.

Для тех, кто постоянно страдает воспалением дёсен, кашица из ягод станет незаменимым средством. Избавит данное средство ещё и от кариеса, или даже пародонтоза. Клюквенный сок мгновенно убивает и выводит из организма любые бактерии.

Где купить рассаду садовой клюквы

Купить рассаду садовой клюквы можно только в одном месте: в питомнике, занимающимся её разведением. Только там высококвалифицированными специалистами-агрономами производится качественное размножение кустарников различных сортов, адаптированных под разные климатические условия.

Обратите внимание, цена посадочного материала напрямую зависит от его возраста. Чем возраст саженца выше, тем дороже его стоимость! Если вы желаете получить урожай как можно скорее, то вам следует закупить саженцы не младше пяти лет, с закрытой корневой системой. Такие саженцы вам сможет предложить только питомник. После приобретения нужных саженцев важно соблюдать технологию посадки и ухода за садовой клюквой.

Где посадить клюкву на участке

• Во-первых, нужно крайне ответственно отнестись к выбору благоприятного участка на местности, для выращивания культуры. Он должен быть хорошо освещен. Поверхность должна быть ровной, так как в углублениях будет скапливаться холодный воздух, губительный для растения. Так же не желательны застои воды.
• Во-вторых, нужна почва высокой кислотности. Уровень кислотности (pH) – от 3,5 до 4,5; Также почва должна состоять из торфа, песка или супеси. Крайне важно, чтобы почва легко пропускала воду и воздух.
• В-третьих, следует поддерживать верхний слой почвы, в котором находится корневая система кустарника, во влажном состоянии.
• В-четвёртых, нужно помнить, что несмотря на то, что культура растёт на болотах, поливать её следует умеренно. Вода при этом, должна иметь уровень кислотности – 4. В противном случае, растение заболеет, перестанет расти и в итоге погибнет вся культура.

Технология выращивание клюквы в приусадебных участках

Технология выращивания клюквы в приусадебных участках имеет точную структурированность и порядок. При соблюдении которых, садовод получит обильно плодоносящий кустарник.
Перед посадкой следует тщательно подготовить участок для посадки, а именно посадочные грядки. Если почва на вашем участке изначально подходит для выращивания клюквы, то она потребует минимальной подготовки: нужно сформировать гряды, предварительно прополов все растущие сорняки. Почву гряд необходимо прорыхлить с внесением туда речного песка.

Если же почва на вашем участке совсем не подходит для выращивания клюквы, а вы полны энтузиазма, то следует выполнить следующие действия:

Первым делом нужно сформировать небольшую плантацию. Оптимальным решением по размеру будет: полтора метра в ширину, четыре метра в длину. Главное, что следует предусмотреть при планировании, это возможность доступа до кустарников без топтания растения.

Чтобы подготовить почву, следует снять сорок сантиметров верхнего слоя.

По краям получившегося котлована следует установить борта так, чтобы они выступали на поверхности на двадцать сантиметров. Уложить дренажный слой толщиной в десять сантиметров. Поверх дренажа постелить плёнку с отверстиями для водостока, поверх которой положить слой из листьев, веток и перегноя. Не забудьте полить этот слой!

Далее следует засыпать слой из кислого торфа, смешанного с песком в соотношении три к одному. Положительный эффект окажет добавленный в слой конский навоз, в таком же соотношении к торфу.

Для окончательного верхнего слоя следует смешать снятую плодородную почву с торфом, в соотношении два к одному. Так же следует добавить туда свежие опилки любых хвойных пород.

После того, как вы проделали всё вышесказанное, можно приступать к посадке.

Посадку следует производить в заранее выкопанные лунки. Корневище молодого растения ни в коем случае нельзя пытаться отделять от грунта рассадочного горшка, если не хотите его повредить. Прямо с этим грунтом поместите саженец в лунку и полейте водой до засыпания грунтом. Далее проделывает мульчирование почвы, для этого подойдут песок, мох сфагнум, сосновая хвоя или хвойные опилки.

Следует учитывать то, что кустарник предпочитает крайне влажную обстановку, поэтому поливать следует обильно и постоянно. При умеренном климате следует заливать плантацию хотя бы пару раз в неделю. При сухом климате нужно делать это каждый день.

Не забывайте и о минеральных удобрениях, особенно в период вегетации – один раз в две недели. По прошествии двух лет, после высадки, почву следует обязательно проливать раствором из трёх литров воды и одной чайной ложки лимонной кислоты.

Чтобы получить здоровые крупные плоды, нужно проделать прореживающее обрезание, когда кустарники уплотнятся и станут многоярусными, это происходит на третий год после высадки. Делать это следует весной или осенью.

Несмотря на то, что клюквенный кустарник очень морозостойкий, следует не забывать защищать грунт, на котором он растёт, от промерзания. Особенно если в вашей области бывают малоснежные зимы.

Что для этого сделать? Нужно дополнительно засыпать кустарники рыхлым слоем торфа. Весной кустарники прорастут сквозь этот торф, поэтому не нужно беспокоиться о его уборке.

Плантационное выращивание клюквы

Плантационное выращивание клюквы, как сельскохозяйственной культуры, зародилось в Америке, потому что в их лесах этой ягоды нет. Однако, говоря о клюкве, стоит отметить, что это исконно русская ягода, обильно заполняющая леса и болота почти всей северной Евразии.

При благоприятных условиях можно собрать около одиннадцати тонн с одного гектара плантации. Согласитесь, в диких таёжных лесах для сбора такого количества клюквы понадобится много сил и терпения. Поэтому и в России задумались о том, чтобы выращивать клюкву в промышленном масштабе. Идеально для такой деятельности подошли местности Ленинградской области, Карелии и Костромы.
Выращивание в промышленных масштабах может стать очень прибыльным бизнесом. Разумеется, что первым шагом к успеху станет покупка высококачественного посадочного материала в питомнике.

Источник