Семейство Брусничные
Брусничные – это кустарники и полукустарники с листьями, которые могут и опадать, и зимовать, с развитыми горизонтальными корневищами и 4-5-мерными обоеполыми цветками, каждый из которых имеет свободных 8-10 тычинок и дает плод – многосеменную ягоду.
Их группа насчитывает около 800 разновидностей и имеет ареал распространения в субтропиках и тропиках Америки, а также – в просторах Евразии, где преобладает континентальный климат.
В России обитает 9 представителей брусничных (и примерно 50 –вересковых). Группа «брусничные» считается подсемейством вересковых, число видов которого превышает 3 тыс.
В составе семейства Vacciniaceae (лат.): брусника, черника, голубика и клюква болотная.
У этих ягод немало общего:
- Все они — покрытосеменные, двудольные.
- С кожистыми листьями (содержащими смолы) без прилистников, такая особенность строения способствует сокращению испарения влаги.
- Корневая система (стержневая) устроена так, что привыкла «сотрудничать» с грибами, с нитями которых они обмениваются полезными друг для друга веществами.
- Местами обитания выбирают смешанные и хвойные леса в зонах с умеренным климатом, верховые сфагновые болота.
- Не выносят щелочных почв и выбирают с кислой средой.
- Кусты ягод любят влагу, но не любят застойной воды у корней.
- Растут в солнечных местах, защищенных от сильных ветров.
- Отличные медоносы.
- Имеют съедобные ягоды, обладающие лечебными свойствами, использующиеся в качестве еды в сыром и переработанном виде. Стебли и листья брусники и голубики используются для выделки кожи.
- Биологическиактивные компоненты: феногликозиды, флавониды, дубильные субстанции, в листьях брусники и черники присутствуют тритерпеновые соединения, хинная кислота, а в ягодах клюквы и брусники – бензойная кислота, плоды черники – неистощимая кладезь марганца.
Корни-шнуры взрослых растений могут достигать длины от 3 до 10 м, к весне на них образуются почвы, из которых вырастают новые побеги.
Высота одревесневших веточек ягодных кустов – от 20 до 45 см, чаще они бывают стелющимися, хотя при выращивании в условиях сада садоводы делают им подпорки, и они отлично плодоносят в вертикальном положении. Размножаются в культурном виде семенами и черенками. В конце зимы рекомендуется обрезка сухих и некондиционных веток.
Цветы напоминают маленькие бокальчики, кроме цветка клюквы, который имеет сходство с маленьким цикламеном.
Из необычных форм к подсемейству брусничных относится черника лавролистная. За время своего существования она сначала является эпифитом (растением со свисающими с побега корнями), затем – становится полуэпифитом (когда корни достигают земли и углубляются в нее). Такие деревца могут вырастать до 5 м высотой.
Источник
БРУСНИЧНЫЕ
семейство двудольных растений, близкое к вересковым (с которыми часто объединяется). Большинство Б. — полукустарники, кустарнички и кустарники с простыми листьями. Цветки обоеполые со свободными тычинками. Завязь нижняя или полунижняя. Плод — мясистая, сухая или кожистая ягода, редко — коробочковидный. Около 35 родов и 800 видов, большей частью в тропической и субтропической Америке; виды рода Vaccinium, куда относятся Черника, Брусника, Голубика и др. полезные растения, произрастают в умеренных областях Северного полушария, а также в горах тропических и субтропических областей Америки, Южной Африки и Мадагаскара. В СССР 2 рода и 9 видов Б., среди которых, помимо перечисленных, пищевое значение имеет Клюква. Некоторые Б. разводят как декоративные.
Смотреть что такое БРУСНИЧНЫЕ в других словарях:
БРУСНИЧНЫЕ
Брусничниковые (Vaccinieae) — небольшое семейство многолетних полукустарниковых растений холодного и умеренного поясов с ягодными плодами и цветами сл. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
брусничные мн. Семейство двудольных растений, к которому относятся брусника, черника, голубика, клюква и т.п.
БРУСНИЧНЫЕ
Брусничные Брусничниковые (Vaccinieae) — небольшое семейство многолетних полукустарниковых растений холодного и умеренного поясов с ягодными плодами и. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
корень — БРУСН; суффикс — ИЧН; окончание — ЫЕ; Основа слова: БРУСНИЧНВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ — БРУСН; ∧ — ИЧН; ⏰ — ЫЕ; Сло. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
БРУСНИЧНЫЕ, семейство двудольных растений; преимущественно полукустарники, кустарники и кустарнички. Ок. 800 видов (35 родов), большая часть в тропиках и субтропиках Америки. К брусничным относятся клюква, черника, брусника, голубика.
. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
БРУСНИЧНЫЕ — семейство двудольных растений; преимущественно полукустарники, кустарники и кустарнички. Ок. 800 видов (35 родов), большая часть в тропиках и субтропиках Америки. К брусничным относятся клюква, черника, брусника, голубика.
. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
БРУСНИЧНЫЕ , семейство двудольных растений; преимущественно полукустарники, кустарники и кустарнички. Ок. 800 видов (35 родов), большая часть в тропиках и субтропиках Америки. К брусничным относятся клюква, черника, брусника, голубика. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
БРУСНИЧНЫЕ, семейство двудольных растений; преимущественно полукустарники, кустарники и кустарнички. Ок. 800 видов (35 родов), большая часть в тропиках и субтропиках Америки. К брусничным относятся клюква, черника, брусника, голубика. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
подсемейство двудольных р-ний сем. вересковых; преим. полукустарники, кустарники и кустарнички. Ок. 800 видов (35 родов), б. ч. в тропиках и субтропика. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
— семейство двудольных растений; преимущественнополукустарники, кустарники и кустарнички. Ок. 800 видов (35 родов),большая часть в тропиках и субтропиках Америки. К брусничным относятсяклюква, черника, брусника, голубика. смотреть
БРУСНИЧНЫЕ
БРУСНИЧНЫЕ
БРУСНИЧНЫЕ мн. Семейство двудольных растений, к которому относятся брусника, черника, голубика, клюква и т.п.
Источник
Брусника (род)
Вакци́ниум (лат. Vaccínium ) [1] , или Я́годник — род вечнозелёных и листопадных кустарников, полукустарников и кустарничков (изредка деревьев, лиан) семейства Вересковые ( Ericaceae ). Большинство видов — из Северного полушария, но некоторые виды встречаются и в Южном.
К этому роду относятся многие интересные и полезные для человека растения — клюква, черника, брусника, голубика обыкновенная, голубика высокорослая, красника. Некоторые виды культивируют ради съедобных ягод, в том числе и в промышленном масштабе. Также некоторые растения выращивают как декоративные.
Название
Научное название рода взято из классической латыни: там слово vaccinium встречается в значении «тип ягоды» (возможно, имелась в виду черника). Латинское слово vaccinus имеет значение «коровий» (от vacca — «корова»), но маловероятно, что vaccinium произошло от vaccinus или vacca, — скорее, первоисточником этого названия было искажённое латинское слово bacca («ягода»).
В литературе встречается несколько русских наименований этого рода: вакциниум (по транслитерации научного названия), ягодник (как перевод научного названия), брусничник, брусника, голубика, черничник, черника [2] (по собственным русским названиям наиболее известных видов этого рода — брусники, голубики и черники).
Брусника ( Vaccinium vitis-idaea ). Ботаническая иллюстрация К. А. М. Линдмана (sv) из книги «Bilder ur Nordens Flora» (1917—1926). 1 — побег с цветками, 2 — ягоды, 3 — цветок в разрезе, 4 — тычинка (видны два рога, характерные для всех вересковых).
Синонимы научного названия рода Vaccinium L. [3] :
- Hornemannia Vahl
- Hugeria Small
- Neojunghuhnia Koord.
- Oxycoccus Hill — Клюква
- Rigiolepis Hook.f.
- Symphysia C.Presl — Симфизия
Распространение
Естественный ареал подавляющего большинства видов — регионы с холодным и умеренным Северного полушария, имеются также виды, растущие в Андах, а также тропические виды, распространённые на Гавайских островах, на Мадагаскаре, в Южной Африке.
Растения, представляющие этот род, растут большей частью на открытых пространствах или в светлых лесах, предпочитают кислые почвы. Некоторые виды приспособились к жизни на сфагновых болотах: например, голубика обыкновенная, представители подрода Клюква. Некоторые виды вакциниума образуют сплошные заросли: например, черника обыкновенная — в субальпийском поясе Карпат, клюква на сфагновых болотах. [4]
Биологическое описание
Представители рода — обычно кустарники или кустарнички, изредка небольшие деревья. Встречаются и необычные жизненные формы: к примеру, черника лавролистная (Vaccinium laurifolium) является полуэпифитом.
Корневище обычно длинное, шнурообразное, на нём находятся многочисленные кустики. У черники обыкновенной корневище имеет длину до 3 м, у некоторых видов вакциниума длина корневища достигает 10 м. Как и для других вересковых, для вакциниума характерна микориза — взаимовыгодное сожительство корней растения с мицелием грибов. [5]
Побеги или прямостоячие, или стелющиеся.
Листья могут как опадать на зиму, так и зимовать; края как с ровными краями, так и с зубчатыми; адаксиальная (верхняя) сторона листа — ярко-зелёная, абаксиальная (нижняя) сторона — разной окраски, от ярко-зелёной до белой. В молодом возрасте листья иногда красные, осенью у некоторых видов также красные (например, у голубики высокорослой); часто кожистые. [6] [7] У некоторых видов листья свёртываются в трубочку при наступлении засушливого периода: в частности, таким свойством обладает брусника. [5]
Цветки с двойным околоцветником. Венчик в большей или меньшей степени сростнолепесный, у видов из подрода Вакциниум имеет колокольчатую (бокальчатую, бочонковидную) форму; у видов из подрода Клюква полностью развитый цветок напоминает цветок цикламена ( Cyclamen ): лепестки у него загибаются назад. Окраска лепестков — от белой до ярко-красной. Цветки чаще четырёхчленные, реже пятичленные (при том, что у большинства вересковых цветки пятичленные). Тычинки двугнёздные; как и у других вересковых, с двумя «рожками»; вскрываются порами; пыльцевые зёрна соединены по четыре. [5] [8] Цветки двуполые, но иногда наблюдается явление функциональной однополовости. К примеру, для черники обыкновенной характерна слабая протерандрия (созревание андроцея раньше гинецея). [5] Завязь нижняя. [9]
Опыление происходит с помощью насекомых. Тычинки снабжены придатками, похожими на рога, при посещении цветка насекомыми придатки служат рычагами, с помощью которых насекомые сами высыпают на себя пыльцу. Плоды образуются и в случае невозможности перекрёстного опыления, но только при условии, что цветки будут встряхиваться; в природе встряхивание происходит с помощью ветра, поэтому в местах, защищённых от ветра окружающими растениями, ягод черники и голубики обычно меньше. [5]
Плод — сочная ягода. Окраска зрелых ягод — или красная, или синяя (различных оттенков, от голубоватой до тёмно-синей, почти чёрной). Для представителей рода характерна эндозоохория — такое распространие семян, при котором животные (птицы и млекопитающие) поедают плоды целиком, а находящиеся внутри них семена, проходя через пищеварительный тракт, оказываются снаружи вместе с экскрементами. [5]
Виды вакциниума являются первым звеном многих пищевых цепей, в частности, это пищевые растения для гусениц многих видов бабочек. [10]
Источник