Сколько длится сезон клубники, когда клубника начинает отходить?
Вопрос о клубнике, которая растет на наших огородах, а не зарубежной (голландской, американской, понятно, что там круглый год сезон клубники). Когда клубника заканчивается, начинает отходить?
Ну, вот в этом году «сладкий» сезон клубники у нас, на юге, пролетел просто стремительно. Ещё не так давно, после 25 мая только начали краснеть ягоды, а уже сейчас, 10 июня, остались кое-где мелкие. Всё, конечно зависит от погоды. Когда погода не жаркая и достаточно дождей в период цветения, то, соответственно, все цветочки опыляются и дают завязь. Так было в прошлом году, тогда был небывалый урожай клубники. В этом году жара и ни одного хорошего дождя больше месяца, поэтому цветочки не все опылились, хотя их и было много, поэтому и ягод тоже было мало. Но без этих ароматных ягод всё равно не расстанемся до октября- выручит ремонтантная клубника, но её будет уже не так много.
У нас на Украине, клубника созревает к первым числам июня. Уже можно лакомиться этой ягодой вначале лета, из любого дачного участка, даже не зависит от самого сорта клубники. А вот наслаждаться этой ягодой, можно до месяца, так как сортов очень много клубники, есть такая что спеет позже, но ягоды уже у такой клубники мелкие, но сладкие. Как раз такая клубника очень хорошо подходит для варки варенья.
А сам пик сбора клубники, когда она крупная и ее много , приходиться на две-три недели июня. Так что уже совсем скоро, на грядке появятся витамины, которые так любят все и дети и взрослые. В мае, как раз цветение этой ягоды.
Поскольку для разных регионов сроки созревания клубники разные, назову и свой. У нас на юге Сибири клубника на открытых грядках начинает давать урожай в середине июня. Буквально через неделю после созревания первых ягод начинается максимум созревания клубники, когда ее набирают ведрами. Продолжается этот пик недолго, к большому моему сожалению, максимум две недели и в начале июля клубника уже отходит. Остаются только ремонтантные сорта, которые я держу совсем в небольших количествах — эти цветут и плодоносят все лето, чуть ли не до снега. Но вкус у них все-таки хуже, чем у обычных сортов. Если высадить в саду сорта разного срока созревания можно растянуть клубничный сезон на месяц-полтора, но как правило садоводы ограничены в площади грядок.
Источник
Когда спеет клубника?
Клубника по праву считается одним из самых вкусных и ароматных лакомств среди множества садовых и лесных ягод. Но это южное теплолюбивое растение требует особенного ухода и знания технологии выращивания. Поэтому, планируя завести клубничную плантацию, необходимо заранее ознакомиться со всеми нюансами агротехники.
Сроки созревания
В процессе изучения особенностей этой культуры стоит обратить внимание на то, что в разных источниках клубника может называться земляникой садовой. На самом деле это и есть ее настоящее ботаническое название. Однако в привычном обиходе мы называем крупную садовую ягоду клубникой, а ту, которая произрастает в лесу, – земляникой. Она гораздо мельче садовой, имеет другой вкус и по особому душиста.
Период плодоношения клубничной культуры приходится на первую половину лета. Сроки созревания варьируются в зависимости от нескольких факторов.
- Регион произрастания. Для этого теплолюбивого растения очень важен климат, обилие солнца, теплая и сухая погода. Поэтому в разных регионах огромной страны сроки созревания клубники будут различаться.
- Разновидность. Клубника делится на два типа: обычный (с одним периодом плодоношения за сезон) и ремонтантный (многократное плодоношение).
- Способ выращивания. Есть различия в сроках созревания между посадками в открытый грунт, тепличным выращиванием и диким произрастанием.
Чтобы разобраться в обилии факторов, необходимо рассмотреть подробнее каждый из них.
Для обычных сортов
Сорта клубники, классифицируемые как обычная разновидность, плодоносят один раз за сезон, отличаются обильным формированием усов и весят в среднем 25-50 г. Клубничный куст может произрастать и активно плодоносить на одном месте в течение 3-5 лет, после чего требует пересадки и обновления материнских кустов.
По срокам созревания обычные сорта бывают:
- ранними – 2-3 декада мая;
- среднеранними – начало июня;
- средними – середина июня;
- поздними – начало июля.
На пакетиках с семенами клубники обязательно указывается тип созревания. В этом случае можно приобрести разные сорта и обеспечить себя урожаем с середины мая по июль включительно.
С рассадой угадать сложнее, поэтому если планируется высадить каждый тип ягоды, то усы или кустики стоит брать только у знакомых садоводов.
Для ремонтантного вида
Выведенная селекционерами ремонтантная клубника, то есть способная к цветению и плодоношению несколько раз за сезон, быстро завоевала популярность среди садоводов.
К основным ее преимуществам относится:
- волнообразное созревание в течение лета;
- высокая урожайность, в 2-3 раза превосходящая урожайность обычных сортов;
- отсутствие усов, что облегчает пропалывание и не позволяет кустам перекрывать проходы между рядами.
К недостаткам ремонтантной клубники можно отнести меньший срок производительности растений – их необходимо обновлять каждые два года. А также этот вид ягоды требует больше удобрений для качественного налива плодов.
Время плодоношения ремонтантной клубники охватывает все три летних месяца. Первая волна начинается в июне, вторая – приходится на июль, а в третью волну клубника созреет в августе. При благоприятной погоде и отсутствии проливных дождей ремонтантные сорта могут плодоносить до самых заморозков.
Для луговой
Дикорастущие ягоды земляники имеют свои сроки плодоношения – они плодоносят один раз за сезон в течение месяца. Это полезно знать, чтобы не пропустить поход в лес за душистыми ягодами. Еще лучше, если дачный участок находится неподалеку от земляничных лужаек или леса, известного своими ягодными угодьями.
Плодоношение луговой (или полевой) земляники в средней полосе России начинается с середины июня и заканчивается в июле. Лесная земляника созревает примерно на неделю позже луговой из-за ограниченного деревьями количества солнечного света.
Дикорастущая ягода плодоносит один раз за сезон, а сроки созревания различаются в зависимости от климатических зон.
Когда спеет ягода в различных регионах России?
Как уже отмечалось выше, на сроки созревания клубники влияет климат местности, в которой она произрастает. На огромной территории нашей страны климатические зоны могут кардинально различаться, поэтому клубничный урожай созревает в разные периоды с разницей до месяца и более. Южные регионы начинают собирать клубнику в конце мая, а северные дожидаются урожай только к июлю.
Рассмотрим три точки условного треугольника на карте России, чтобы лучше ориентироваться в приблизительных сроках созревания клубники по месту ее произрастания.
На Урале
Клубнику успешно выращивают даже в северных регионах страны, в том числе и на Урале. Однако климатические особенности местности требуют соблюдения некоторых правил.
Например, для холодных зон рекомендуется высаживать клубнику с осени, точнее, в конце августа – начале сентября. Кустики успеют прижиться в прогревшейся земле, укорениться и спокойно перезимовать. А вот высадка весной имеет определенные риски – внезапные заморозки могут погубить неукоренившееся растение.
Для условий Урала можно выбирать раннеспелые холодоустойчивые сорта обычной садовой клубники. Их созревание приходится на июнь, и при условии солнечной погоды и умеренных дождей можно получить качественный урожай.
Ремонтантные сорта также отлично подходят для Урала. В этом случае ягоду можно собирать начиная с конца весны, когда она дает около трети всего сезонного урожая, до самого конца августа.
В Краснодарском крае
Южные регионы по понятным причинам являются самыми благоприятными для выращивания клубники. Ранняя весна, плодородные почвы, жаркое солнце позволяют получать отменный урожай в производственных масштабах.
Если погода не подводит, то краснодарская клубника появляется на прилавках магазинов уже в первой декаде мая. Это раннеспелые сорта. Ближе к концу мая созревает среднеспелая, а за ней – средняя и поздняя. Период плодоношения длится до начала июля, если речь идет об обычных сортах садовой клубники. А ремонтантную ягоду в южном солнечном климате можно собирать с ранней весны до самых заморозков.
В Подмосковье
Центральная полоса России славится неустойчивым летом и частыми дождями в первой его половине. В связи с этим сроки созревания клубники отстают от обычных на несколько недель. Урожай поспевает к середине июня, а если погода прохладная и пасмурная, то и ближе к концу месяца. В Московской области плодоношение клубники длится 3-4 недели, захватывая весь июль, который, как правило, бывает теплым и солнечным.
Проливные дожди могут значительно повредить молодые ягоды – плоды начинают гнить. Поэтому, если клубника произрастает на открытом грунте, желательно через несколько дней после цветения выстелить под кустиками слой мульчи или укрывного материала.
Таким образом, подрастающие плоды не окажутся на почве во время дождя и не будут загнивать, ведь за каждой ягодкой уследить сложно, а терять урожай, когда его и так мало, особенно жалко.
Как ускорить процесс на своем участке?
Некоторые садоводы выращивают клубнику в теплицах, чтобы сдвинуть сроки созревания на более ранний период. Однако ближе к концу лета в теплице клубника подвержена риску перепревания – для нее может оказаться слишком душной и влажной атмосфера под поликарбонатом. Это, в свою очередь, не заставит ждать различные грибковые заболевания.
Оптимальным вариантом для созревания в более ранние сроки будет высадка клубники в парники под лутрасил. С наступлением тепла на отведенную под клубнику грядку устанавливают дуги и укрывают нетканым материалом.
Если на грядке уже растет клубника, то устанавливать парник можно сразу, как только столбик термометра перестанет опускаться ниже -5 градусов.
Закрытое лутрасилом пространство быстрее прогреется под весенним солнцем и позволит почве оттаять, благодаря чему у растений раньше начнется вегетационный период.
Укрывной материал может оставаться над грядкой весь сезон – он защитить посадки от сильных дождей, снизит риск гниения ягод и убережет от внезапных заморозков. Под ним клубника хорошо себя чувствует и отлично зреет, но во время цветения на день нужно обязательно откидывать укрывной балдахин. Это делается для того, чтобы полезные насекомые могли опылять клубничные соцветия.
Еще одним эффективным способом ускорения плодоношения является укрывание междурядий черным непрозрачным полотном. Темная поверхность будет притягивать солнечные лучи – почва быстро прогреется. Побеги молодых сорняков под материалом просто сгорят, что является дополнительным плюсом.
Для ускорения начала цветения кусты поливают нагретой до 60 градусов водой. Эта процедура является и профилактикой, так как она убивает личинок паутинного клеща.
После того как верхний слой земли оттает, необходимо обрезать сухие листья, а мульчу, уложенную с осени, убрать от корней – влажная старая мульча будет задерживать прогревание почвы и отодвигать сроки плодоношения.
В список методов для получения раннего урожая также входит своевременный плановый полив, подкормка минеральными удобрениями, рыхление междурядий для обеспечения доступа кислорода к корням. Не стоит забывать и о профилактических средствах борьбы с грибковыми заболеваниями и насекомыми-вредителями.
Видео о сроках цветения клубники вы можете посмотреть ниже.
Источник