Ккал_перец_фаршированный_овощами

Рецепт Перцы фаршированные овощами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Перцы фаршированные овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.2 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2469 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	3.7%	4000 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	10.7%	1366 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	3.8%	3776 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	13.2%	1111 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	5.4%	2729 г
Зола	0.701 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	291.9 мкг	900 мкг	32.4%	47.5%	308 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	1.667 мг	5 мг	33.3%	48.8%	300 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.8%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	7.9%	1856 г
Витамин В4, холин	12.55 мг	500 мг	2.5%	3.7%	3984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	6.2%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	15.8%	926 г
Витамин В9, фолаты	6.65 мкг	400 мкг	1.7%	2.5%	6015 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	5%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	44.57 мг	90 мг	49.5%	72.6%	202 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.258 мг	15 мг	8.4%	12.3%	1192 г
Витамин Н, биотин	1.031 мкг	50 мкг	2.1%	3.1%	4850 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	9.1%	1622 г
Витамин РР, НЭ	0.7477 мг	20 мг	3.7%	5.4%	2675 г
Ниацин	0.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.33 мг	2500 мг	7.1%	10.4%	1402 г
Кальций, Ca	31.97 мг	1000 мг	3.2%	4.7%	3128 г
Кремний, Si	3.895 мг	30 мг	13%	19.1%	770 г
Магний, Mg	10.83 мг	400 мг	2.7%	4%	3693 г
Натрий, Na	13.81 мг	1300 мг	1.1%	1.6%	9413 г
Сера, S	16.75 мг	1000 мг	1.7%	2.5%	5970 г
Фосфор, P	39.9 мг	800 мг	5%	7.3%	2005 г
Хлор, Cl	23.93 мг	2300 мг	1%	1.5%	9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.6 мкг	~
Бор, B	50.8 мкг	~
Ванадий, V	5.17 мкг	~
Железо, Fe	0.519 мг	18 мг	2.9%	4.3%	3468 г
Йод, I	3.18 мкг	150 мкг	2.1%	3.1%	4717 г
Кобальт, Co	2.331 мкг	10 мкг	23.3%	34.2%	429 г
Литий, Li	0.301 мкг	~
Марганец, Mn	0.1397 мг	2 мг	7%	10.3%	1432 г
Медь, Cu	84.92 мкг	1000 мкг	8.5%	12.5%	1178 г
Молибден, Mo	2.873 мкг	70 мкг	4.1%	6%	2436 г
Никель, Ni	1.03 мкг	~
Олово, Sn	3.25 мкг	~
Рубидий, Rb	17.8 мкг	~
Селен, Se	0.163 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	33742 г
Стронций, Sr	4.68 мкг	~
Фтор, F	12.93 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30936 г
Хром, Cr	4.83 мкг	50 мкг	9.7%	14.2%	1035 г
Цинк, Zn	0.4504 мг	12 мг	3.8%	5.6%	2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Галактоза	0.013 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.195 г	~
Лактоза	1.04 г	~
Сахароза	0.436 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.374 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты	0.529 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.179 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.12 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.088 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.052 г	~
12:0 Лауриновая	0.057 г	~
14:0 Миристиновая	0.4 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.589 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.334 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.126 г	min 16.8 г	6.7%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.961 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.086 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	14.2%
18:2 Линолевая	0.943 г	~
18:3 Линоленовая	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая	0.044 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	31.2%

Энергетическая ценность Перцы фаршированные овощами составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Перец, фаршированный овощами, по 1-92 . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 кКал	1684 кКал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	2%	5067 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	10.5%	949 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	4.6%	2168 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.5%	1176 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.5%	2866 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	603 мкг	900 мкг	67%	67%	149 г
бета Каротин	3.62 мг	5 мг	72.4%	72.4%	138 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	3.9%	2571 г
Витамин C, аскорбиновая	50.9 мг	90 мг	56.6%	56.6%	177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.3 мг	15 мг	22%	22%	455 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	4.5%	2222 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311 мг	2500 мг	12.4%	12.4%	804 г
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%	2%	5000 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	4.5%	2222 г
Натрий, Na	11 мг	1300 мг	0.8%	0.8%	11818 г
Фосфор, P	41 мг	800 мг	5.1%	5.1%	1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%	10.6%	947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец, фаршированный овощами, по 1-92 составляет 100 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ, ПО 1-92

Перец, фаршированный овощами, по 1-92 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 67 %, бэта-каротином — 72,4 %, витамином C — 56,6 %, витамином E — 22 %, калием — 12,4 %

Чем полезен Перец, фаршированный овощами, по 1-92

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник