Ккал салат помидор огурец майонез

Рецепт Салат огурец и помидор с майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец и помидор с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.6 кКал	1684 кКал	4.7%	6%	2142 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.8%	4471 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	14.5%	875 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.3%	5475 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.4%	2000 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	4.8%	2662 г
Зола	1.6027 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	229 мкг	900 мкг	25.4%	32.3%	393 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	1.015 мг	5 мг	20.3%	25.8%	493 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	3.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	5.1%	2500 г
Витамин В4, холин	7.05 мг	500 мг	1.4%	1.8%	7092 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	5.6%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	6.2%	2041 г
Витамин В9, фолаты	43.675 мкг	400 мкг	10.9%	13.9%	916 г
Витамин C, аскорбиновая	43.52 мг	90 мг	48.4%	61.6%	207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.13 мг	15 мг	20.9%	26.6%	479 г
Витамин Н, биотин	0.693 мкг	50 мкг	1.4%	1.8%	7215 г
Витамин К, филлохинон	254.3 мкг	120 мкг	211.9%	269.6%	47 г
Витамин РР, НЭ	0.7936 мг	20 мг	4%	5.1%	2520 г
Ниацин	0.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	367.34 мг	2500 мг	14.7%	18.7%	681 г
Кальций, Ca	80.95 мг	1000 мг	8.1%	10.3%	1235 г
Магний, Mg	32.63 мг	400 мг	8.2%	10.4%	1226 г
Натрий, Na	300.03 мг	1300 мг	23.1%	29.4%	433 г
Сера, S	4.7 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	21277 г
Фосфор, P	49.2 мг	800 мг	6.2%	7.9%	1626 г
Хлор, Cl	376.75 мг	2300 мг	16.4%	20.9%	610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128 мкг	~
Бор, B	34.6 мкг	~
Железо, Fe	1.688 мг	18 мг	9.4%	12%	1066 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	25000 г
Кобальт, Co	1.898 мкг	10 мкг	19%	24.2%	527 г
Марганец, Mn	0.2581 мг	2 мг	12.9%	16.4%	775 г
Медь, Cu	79.19 мкг	1000 мкг	7.9%	10.1%	1263 г
Молибден, Mo	2.771 мкг	70 мкг	4%	5.1%	2526 г
Никель, Ni	3.916 мкг	~
Рубидий, Rb	46.1 мкг	~
Селен, Se	0.226 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	24336 г
Фтор, F	6.02 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	66445 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	3.8%	3311 г
Цинк, Zn	0.362 мг	12 мг	3%	3.8%	3315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0214 г	~
Валин	0.0232 г	~
Гистидин*	0.0107 г	~
Изолейцин	0.0294 г	~
Лейцин	0.0239 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.0017 г	~
Треонин	0.0102 г	~
Триптофан	0.0021 г	~
Фенилаланин	0.0098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0342 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0517 г	~
Глицин	0.0255 г	~
Глутаминовая кислота	0.0437 г	~
Пролин	0.0373 г	~
Серин	0.0238 г	~
Тирозин	0.0145 г	~
Цистеин	0.0026 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.747 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0002 г	~
14:0 Миристиновая	0.0011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4122 г	~
18:0 Стеариновая	0.2535 г	~
20:0 Арахиновая	0.0181 г	~
22:0 Бегеновая	0.0416 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.5955 г	min 16.8 г	9.5%	12.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0078 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.5822 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.5628 г	от 11.2 до 20.6 г	31.8%	40.5%
18:2 Линолевая	3.5581 г	~
18:3 Линоленовая	0.0029 г	~

Энергетическая ценность Салат огурец и помидор с майонезом составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из помидоров и огурцов с майонезом

Полезный, лёгкий, очень вкусный, на скорую руку! Сделать салат из помидоров и огурцов с майонезом очень просто. Подойдёт он к любому столу, будь то обычный обед в будни, пикник с шашлыками на природе или праздничное застолье с большим числом гостей.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из помидоров и огурцов с майонезом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры можно взять любые: обычные, черри. У меня коктейльные томаты. В качестве заправки можно добавить сметану, йогурт, оливковое или подсолнечное масло. Зелень можно использовать любую: укроп, петрушку, зеленый лук, базилик. Дополнить салат можно очищенной и нарезанной тонкими полукольцами репчатой луковицей, сладким болгарским перцем или сыром фета.

Шаг 2:

Огурцы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 3:

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками.

Шаг 4:

Укроп и кинзу ополосните под проточной водой, обсушите и мелко порубите.

Шаг 5:

В салатник выложите дольки помидоров, кружочки огурцов, рубленые кинзу и укроп.

Шаг 6:

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Для чего нужен этот код?

Источник

Рецепт Салат помидоры огурцы майонез . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.7 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4038 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.6%	9500 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	12.5%	1931 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	3.8%	6257 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.2%	3333 г
Вода	91.4 г	2273 г	4%	9.6%	2487 г
Зола	0.814 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.3 мкг	900 мкг	6.8%	16.3%	1468 г
бета Каротин	0.369 мг	5 мг	7.4%	17.7%	1355 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	5.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Витамин В4, холин	3.72 мг	500 мг	0.7%	1.7%	13441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	5.5%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.1%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3.929 мкг	400 мкг	1%	2.4%	10181 г
Витамин C, аскорбиновая	15.43 мг	90 мг	17.1%	41%	583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.65 мг	15 мг	4.3%	10.3%	2308 г
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	11820 г
Витамин К, филлохинон	36.9 мкг	120 мкг	30.8%	73.9%	325 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	4.8%	5000 г
Ниацин	0.324 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.1 мг	2500 мг	8.6%	20.6%	1162 г
Кальций, Ca	18.29 мг	1000 мг	1.8%	4.3%	5467 г
Кремний, Si	25.666 мг	30 мг	85.6%	205.3%	117 г
Магний, Mg	8.61 мг	400 мг	2.2%	5.3%	4646 г
Натрий, Na	73.47 мг	1300 мг	5.7%	13.7%	1769 г
Сера, S	11.48 мг	1000 мг	1.1%	2.6%	8711 г
Фосфор, P	32.2 мг	800 мг	4%	9.6%	2484 г
Хлор, Cl	38.85 мг	2300 мг	1.7%	4.1%	5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	258.9 мкг	~
Бор, B	56.8 мкг	~
Ванадий, V	0.69 мкг	~
Железо, Fe	0.501 мг	18 мг	2.8%	6.7%	3593 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	1.7%	13889 г
Кобальт, Co	3.25 мкг	10 мкг	32.5%	77.9%	308 г
Литий, Li	12.757 мкг	~
Марганец, Mn	0.1208 мг	2 мг	6%	14.4%	1656 г
Медь, Cu	71.36 мкг	1000 мкг	7.1%	17%	1401 г
Молибден, Mo	3.534 мкг	70 мкг	5%	12%	1981 г
Никель, Ni	5.886 мкг	~
Рубидий, Rb	79.9 мкг	~
Селен, Se	0.491 мкг	55 мкг	0.9%	2.2%	11202 г
Стронций, Sr	1.46 мкг	~
Фтор, F	13.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	29520 г
Хром, Cr	3.3 мкг	50 мкг	6.6%	15.8%	1515 г
Цинк, Zn	0.224 мг	12 мг	1.9%	4.6%	5357 г
Цирконий, Zr	2.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.037 г	~
Сахароза	0.186 г	~
Фруктоза	0.034 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.005 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
18:0 Стеариновая	0.108 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.661 г	min 16.8 г	3.9%	9.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.661 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.671 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	35.7%
18:2 Линолевая	1.489 г	~
18:3 Линоленовая	0.182 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	53.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	76.5%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы майонез составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник