Кефир зелень огурец калорийность

Калорийность Кефир- огурец с укропом 1,5% . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.3 кКал	1684 кКал	2.5%	6.1%	4077 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	9%	2714 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.5%	3733 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	4.8%	4977 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.03 г	~
Органические кислоты	0.9 г	~
Вода	90.4 г	2273 г	4%	9.7%	2514 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	22.8%	1059 г
Витамин В4, холин	15.8 мг	500 мг	3.2%	7.7%	3165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	9.7%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.1%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	1.9%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	16.2%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	1.9%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин Н, биотин	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	15.5%	1563 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	10.9%	2222 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146 мг	2500 мг	5.8%	14%	1712 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	29.1%	833 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	8.5%	2857 г
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%	9.2%	2600 г
Сера, S	30 мг	1000 мг	3%	7.3%	3333 г
Фосфор, P	90 мг	800 мг	11.3%	27.4%	889 г
Хлор, Cl	100 мг	2300 мг	4.3%	10.4%	2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.5%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	14.5%	1667 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	21.8%	1111 г
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.7%	40000 г
Медь, Cu	12 мкг	1000 мкг	1.2%	2.9%	8333 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	17.2%	1400 г
Олово, Sn	15 мкг	~
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	4.4%	5500 г
Стронций, Sr	17 мкг	~
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	9.7%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	8%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3 г	min 16.8 г	1.8%	4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1%
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.03 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	1.5%

Энергетическая ценность Кефир- огурец с укропом 1,5% составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Полезный, легкий, диетический, на ужин и перекус! Кефир с огурцом и зеленью для похудения — напиток, который не только освежит вас в жаркий летний день, он будет способствовать сбросу веса. Замените им свой ужин в течение недели, и вы обязательно заметите эффект!

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать кефир с огурцом и зеленью для похудения? Подготовьте продукты. Кефир возьмите обезжиренный, раз уж речь идет о диетическом напитке. Выбирайте натуральный и качественный продукт от проверенного производителя, напиток должен приносить только пользу и удовольствие. Самые вкусные огурцы — молоденькие, с пупырышками, ищите такие. За неимением можете взять и обычные. Класть или нет соль с перцем — дело вкуса, мне они лишними не показались.

Шаг 2:

Возьмите любимую зелень, хорошо помойте ее и обязательно обсушите, мокрая зелень быстро теряет форму и становится невкусной. Я выбрала укроп, но подойдет и петрушка, кинза, базилик, сельдерей, любисток. Можно взять зелень соло или микс из разных. Оборвите веточки зелени со слишком грубых стеблей — они будут мешаться при питье. Мелко порубите ее. Стебли не выбрасывайте — их можно заморозить использовать при варке бульона или соусов.

Шаг 3:

Огурец помойте и обсушите. Отрежьте кончики и снимите кожицу. Очень удобно это делать овощечисткой. Советую срезать кожуру даже с молоденьких плодов — напиток получится нежнее. Обязательно попробуйте огурец, не горчит ли он. Горький плод испортит блюдо.

Шаг 4:

Натрите огурец на мелкой терке. Не той, которая трет прямо в пюре, а та, которая делает тонкие полоски. Крупную все-таки не выбирайте — будет неудобно пить. Выделившийся сок не сливайте, он вкусный и полезный.

Шаг 5:

Возьмите большую миску, перелейте туда кефир. Так удобнее будет его размешивать. Добавьте в него натертый огурец и нарезанную зелень. По желанию посолите и поперчите кефир. Я насыпала буквально по щепотке. Хорошо перемешайте кефир с другими ингредиентами.

Шаг 6:

Перелейте напиток по стаканам, украсьте дольками свежего огурца и веточками зелени. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Напиток из кефира, огурца и зелени имеет слабительный эффект, за счет чего нормализуется стул и удаляются шлаки из кишечника. Не надо пить его утром и вечером, замените напитком один прием пищи, а в остальное время питайтесь обычной едой. Лучше, если она также будет полезной и диетической. Не получится есть жиры и углеводы и пытаться похудеть за счет кефира. Будьте осторожны, если имеет проблемы с жкт, проконсультируйтесь со специалистом.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Для чего нужен этот код?

Источник

Рецепт КЕФИР С ЗЕЛЕНЬЮ И ОГУРЦОМ . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «КЕФИР С ЗЕЛЕНЬЮ И ОГУРЦОМ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.2 кКал	1684 кКал	2.6%	5.9%	3810 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	7.2%	3167 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	8.8%	2545 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.8%	5919 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.4%	6667 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	9%	2514 г
Зола	0.996 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.9 мкг	900 мкг	2.7%	6.1%	3766 г
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.176 мг	5 мг	3.5%	7.9%	2841 г
бета Криптоксантин	0.033 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.548 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.6%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.9%	22500 г
Витамин В4, холин	2.18 мг	500 мг	0.4%	0.9%	22936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.08 мг	5 мг	1.6%	3.6%	6250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	2.5%	9091 г
Витамин В9, фолаты	3.57 мкг	400 мкг	0.9%	2%	11204 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	12.4%	1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.072 мг	15 мг	0.5%	1.1%	20833 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.249 мкг	50 мкг	0.5%	1.1%	20080 г
Витамин К, филлохинон	31.1 мкг	120 мкг	25.9%	58.6%	386 г
Витамин РР, НЭ	0.1438 мг	20 мг	0.7%	1.6%	13908 г
Ниацин	0.076 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.53 мг	2500 мг	2.9%	6.6%	3400 г
Кальций, Ca	15.69 мг	1000 мг	1.6%	3.6%	6373 г
Кремний, Si	14.403 мг	30 мг	48%	108.6%	208 г
Магний, Mg	6.42 мг	400 мг	1.6%	3.6%	6231 г
Натрий, Na	313.69 мг	1300 мг	24.1%	54.5%	414 г
Сера, S	4.72 мг	1000 мг	0.5%	1.1%	21186 г
Фосфор, P	12.2 мг	800 мг	1.5%	3.4%	6557 г
Хлор, Cl	488.19 мг	2300 мг	21.2%	48%	471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	123.6 мкг	~
Бор, B	1.7 мкг	~
Ванадий, V	0.42 мкг	~
Железо, Fe	0.232 мг	18 мг	1.3%	2.9%	7759 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	88235 г
Кобальт, Co	0.537 мкг	10 мкг	5.4%	12.2%	1862 г
Литий, Li	0.318 мкг	~
Марганец, Mn	0.0613 мг	2 мг	3.1%	7%	3263 г
Медь, Cu	19.75 мкг	1000 мкг	2%	4.5%	5063 г
Молибден, Mo	1.44 мкг	70 мкг	2.1%	4.8%	4861 г
Никель, Ni	0.311 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	0.234 мкг	55 мкг	0.4%	0.9%	23504 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Фтор, F	3.67 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	108992 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	4.5%	5051 г
Цинк, Zn	0.0938 мг	12 мг	0.8%	1.8%	12793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.252 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.044 г	~
Сахароза	0.004 г	~
Фруктоза	0.057 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.123 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.002 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.005 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность КЕФИР С ЗЕЛЕНЬЮ И ОГУРЦОМ составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Кефир с огурцом, чесноком и зеленью . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Кефир с огурцом, чесноком и зеленью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.9 кКал	1684 кКал	2.1%	5.8%	4691 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	9.5%	2923 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	3.9%	7000 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	5%	5615 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.8%	10000 г
Вода	90 г	2273 г	4%	11.1%	2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ	12.6 мкг	900 мкг	1.4%	3.9%	7143 г
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	4.2%	6579 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	7%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	22%	1259 г
Витамин В4, холин	35.83 мг	500 мг	7.2%	20.1%	1395 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	17%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	8.6%	3226 г
Витамин В9, фолаты	7.395 мкг	400 мкг	1.8%	5%	5409 г
Витамин В12, кобаламин	0.323 мкг	3 мкг	10.8%	30.1%	929 г
Витамин C, аскорбиновая	3.39 мг	90 мг	3.8%	10.6%	2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.046 мг	15 мг	0.3%	0.8%	32609 г
Витамин Н, биотин	0.145 мкг	50 мкг	0.3%	0.8%	34483 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	6.4%	4444 г
Витамин РР, НЭ	0.8194 мг	20 мг	4.1%	11.4%	2441 г
Макроэлементы
Калий, K	156.93 мг	2500 мг	6.3%	17.5%	1593 г
Кальций, Ca	107.53 мг	1000 мг	10.8%	30.1%	930 г
Магний, Mg	15.1 мг	400 мг	3.8%	10.6%	2649 г
Натрий, Na	354.46 мг	1300 мг	27.3%	76%	367 г
Сера, S	24.84 мг	1000 мг	2.5%	7%	4026 г
Фосфор, P	80.3 мг	800 мг	10%	27.9%	996 г
Хлор, Cl	570.32 мг	2300 мг	24.8%	69.1%	403 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.223 мг	18 мг	1.2%	3.3%	8072 г
Йод, I	7.33 мкг	150 мкг	4.9%	13.6%	2046 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	27.9%	1000 г
Марганец, Mn	0.037 мг	2 мг	1.9%	5.3%	5405 г
Медь, Cu	13.65 мкг	1000 мкг	1.4%	3.9%	7326 г
Молибден, Mo	4.919 мкг	70 мкг	7%	19.5%	1423 г
Селен, Se	1.776 мкг	55 мкг	3.2%	8.9%	3097 г
Фтор, F	16.13 мкг	4000 мкг	0.4%	1.1%	24799 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	8.9%	3106 г
Цинк, Zn	0.3503 мг	12 мг	2.9%	8.1%	3426 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кефир с огурцом, чесноком и зеленью составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник