Карты_грибных_мест_рязанское_направление

Грибы и грибные места Рязанской области 2023

Богатства лесных даров Рязанской области, неоднократно радовало местных жителей вкусными и полезными ягодами, целебными травами, относящимся в разряд целебных, а так же грибов, богатых витаминами, макро- и микроэлементами. Большие территории лесных месторождений, позволяют всем желающим собрать запасы на зиму, насладившись прогулкой по хвойному или лиственному лесу, в зависимости от предпочтений по семейству. Самое главное, выходить на тихую охоту, ориентируясь на погоду, установившуюся в регионе на сегодня, зная лучшие грибные места и отличительные признаки съедобных плодов от ядовитых и ложных. Информация поможет не ошибиться при сборе боровиков, подосиновиков и подберезовиков, опят, лисичек, маслят, шампиньонов, гигрофоров, рядовок, сыроежек и других, не менее интересных пород, имеющих двойников, относящихся к разряду ядовитых и несъедобных, опасных для употребления даже после термической обработки. Ведь, как показывает практика, встретить грибы Рязанской области в 2022 году, можно разные, как полезные, так и опасные для здоровья, способные вызвать отравление, интоксикацию внутренних органов и даже летальный исход. Осторожность, не навредит!

Какие грибы встречаются и активно растут в Рязани?

Начало прорастание грибов в Рязанской области, ничуть не отличается от регионов, расположенных в Средней полосе России, Центральной части и даже на юге. Отклонение в числах может отставать на одну-две недели или наоборот, спешить в зависимости от циклона, устоявшегося в регионе.

По объему урожая, отталкиваясь от реальных отзывов, оставленных на форумах и социальных сетях: ВК, Одноклассники, Инстаграм, можно сделать вывод, что в Рязани грибов ничуть не меньше, чем в Подмосковье и на Кубани. В зависимости от лесополосы, с прорастающими хвойными, лиственными или смешанными деревьями, плодоношение может разниться. Собирать плоды лучше в корзины или ведра, чтобы мякоть не смогла деформироваться, оставаясь, как можно дольше свежей и ароматной.

Самыми популярными грибами в 2022 году стали, как условные, так и съедобные разновидности:

• боровиков;
• обабков (подосиновиков и подберезовиков);
• шампиньонов;
• рыжиков;
• весенних, летних, осенних опят;
• маслят в весенние месяцы и осенью;
• лисичек;
• рядовок;
• сыроежек;
• груздей.

Любителям сопливых маслят, не жалеющих о трате времени на чистку плодов, стоит поискать грибочки в посадках молодых елочек. Сосновые посадки, остаются лучшими вариантами для сбора. Альтернативой считается только высокая трава, прорастающая вблизи хвойного леса.

При желании собрать боровики, подосиновики и подберезовики, собирающему лучше отправиться в лиственную или смешанную зону в середине сентября, когда жаркие деньки сменятся повышенной влажностью и прохладным климатом.

Для приготовления нежных паштетов и горячих салатов, предпочтение лучше отдать нежным грибам, подходящим для жарки и перекручивания через мясорубку. Среди вариантов: лисички, опята, рыжики, шампиньоны, вешенки.

Если хочется закрыть маринад или заморозить грибы на зиму, предпочтение правильнее отдать благородным породам, особенно белым и польским.

Ядовитые и несъедобные грибы

Помимо съестной добычи, новичок по незнанию может собрать опасные для жизни грибы, содержащие в своей мякоти не только яд, но и токсины, канцерогены. В лесах Ростовской области их водится ничуть не меньше, чем полезных, славящихся своим пленительным ароматом и вкусом. Бледная поганка, семейство мухоморов, ложные опята и зонтики, — только малая часть того, с чем может столкнуться грибник при поездке на тихую охоту. Поэтому, чтобы не совершить критическую ошибку многих новичков, получивших отравление, следует внимательно изучить описание и отличительные признаки каждого гриба.

Несмотря на то, что мухоморы могут прорастать практически везде, чаще всего они встречаются в смешанной зоне, где прорастают лиственные и хвойные деревья. Их яркий окрас часто отпугивает многих, но бывают и случаи, что принт на шляпке после дождя смывается. Вместо белого горошка шляпка становится однотонной, напоминающей болотную сыроежку. Чтобы не спутать, следует знать и другие отличия.

Грибники насторожены и к другим ядовитым грибам, а именно: ложным опятам и бледной поганке. Они часто прорастают вблизи съедобных плодов, путая тем самым новичков, сомневающихся во время первой и второй тихой охоты.

Микологи всегда рекомендуют собирать только знакомые грибы, отвечающие всем отличительным признакам. При наличии малейших сомнений о соответствии признаков, стоит пройти мимо, оставив плетеную корзину наполненной не полностью.

Важно! Несмотря на то, что далеко не все ядовитые грибы плохо пахнут и имеют юбочку на ножке, большинство подвидов, содержащих в своей мякоти яды и токсины, отталкивают от сбора именно этими двумя критериями.

Грибные места на карте с фото

Обнаружить грибы в 2023 году можно в любом лесу, где прорастают деревья. Однако, чтобы собрать, как можно больше грибов, следует заранее изучить карту грибных мест Рязанской области, чтобы узнать благоприятные места для тихой охоты, отличающиеся плодородными почвами и чистым воздухом, влияющим на активный рост грибниц практически круглогодично, за исключением холодной погоды в зимний период, когда температура воздуха опускается ниже 3 градусов мороза.

Самыми лучшими местами для сбора, являются:

1) лесные зоны, расположенные вблизи двух озер: Черненькое и Сегденское. Набрать там получится, как благородные породы, так и условно-съедобные разновидности. Лиственная зона позволит набрать много боровиков и обабков, летних и луговых опят, рядовок и сыроежек;

2) поселок Ласково или село Деулово, расположившиеся вдали от городской черты. Смешанные леса позволят набрать разные грибы, как в весеннее, так летнее и осеннее время;

3) не плохим местом для сбора в хвойнике, станет Ибердский лес, славящийся прорастанием груздей, вкусных и ароматных лисичек и даже гигрофоров;

4) прошлый год порадовал грибников месторождением большинства пород грибов. В селе Тума находили не только съедобные и благородные породы, но и условные, прорастающие не только в посадках, но и открытой местности;

5) Альтернативным вариантом для поездки, станет сбор грибов в лесной зоне поселка Шелухова.

6) Поискать летние и осенние грибы можно в поселке Задубравье или отдаленной деревне в Касимовском районе под названием Кочемары. Плодоношение в их зонах сохраняется на протяжение многих месяцев, вплоть до конца зимы, при условии сохранения аномально теплой температуры воздуха.

Полезно для грибников! Чтобы собрать полные корзины грибов и выйти из леса без укусов клещей и змей, следует соблюдать простые рекомендации: выбрать правильную одежду, затариться перекусом и термосом со вкусным чаем, спреем от укусов и тарой для сбора.

Важные рекомендации

1) К большому сожалению, в последние годы многие леса становятся все более загрязненными. Чтобы избежать расстройства желудка или того хуже — отравления, стоит собирать только молодые плоды, не подверженные токсинам и канцерогенам.

2) Чтобы снизить конкуренцию, предпочтительно отправляться в лесную зону в утренние часы в будни, когда большинство местных жителей Рязанской области находятся на работе.

3) При сборе условных и съедобных плодов, требующих термической обработки, не стоит спешить, затрачивая меньше времени, чем рекомендовано в рецепте.

4) Любой рецепт предполагает использование одного сорта грибов. Не следует мариновать сразу несколько условных или съедобных видов.

5) Одежда для поисков должна быть закрытой, не допускающей укусов насекомых.

Фото урожая грибов:

2023 год обещает богатый урожай грибов в Рязанской области. Уже с середины весны местные жители, оставляющие отзывы на форуме, отмечали хорошее плодоношение опят и обабков. Что будет дальше, пока не понятно, но прогнозы на лето и осень положительные.

Источник

Лучшие грибные места Рязанской области

В 50-х годах прошлого века в Рязанской области происходило засаживание лесных массивов. Делалось это для смягчения климата в регионе. Вместе с высадкой деревьев в почву были внесены споры растущих в средней полосе России грибов. Они успешно прижились в регионе и дают хорошие урожаи в сезон тихой охоты.

Съедобные грибы

Примерно 90% лесных насаждений Рязанской области – мелколиственная растительность. В лесах преобладают такие виды деревьев, как берёза, осина, ольха. Из хвойных видов больше всего ели и сосны. Около 8% лесного массива приходится на дубравы.

На заметку! Любители тихой охоты собирают в здешних лесах и лугах более 100 видов съедобных грибов. В основном это белые, подберёзовики, подосиновики, опята, маслята, грузди, волнушки, рыжики и сыроежки.

Грибные места

Тихая охота ведётся по всей территории региона. Многие популярные грибные места находятся в окрестностях областного центра. Добраться до них можно на рейсовом автобусе, электричке или пригородном поезде

Рязанский район

В 29 км от Рязани находится популярное у горожан грибное место – Заборье. Много грибов собирают в районе Агро-Пустыни (22 км). К основным местам тихой охоты в Рязанском районе относятся и другие сёла.

Таблица. Грибные места Рязанского района.

Место	Краткое описание
Ласково (29 км)	Каждый год здесь проводится фестиваль грибов. На него съезжаются на базу отдыха «Зелёный бор» грибники со всей области и из-за её пределов. Между ними проводятся соревнования по сбору грибов. Ласково окружают сосновые боры, растущие на песчаных почвах, и смешанные хвойно-лиственные леса. В них собирают польские и белые грибы, обабки, чёрные грузди, подберёзовики и подосиновики.
Дубровичи (19 км)	В окрестностях собирают подосиновики и белые грибы.
Деулино (56 км)	Считается центром национального парка «Мещерский». В окрестностях собирают все виды съедобных грибов, произрастающих в Рязанской области. Основными из них являются подберёзовики, подосиновики, польские и белые грибы, маслята и лисички.

Любят рязанцы собирать грибы и в районе Черненького и Сегеденского озёр. Особенно много рязанцев приезжают сюда собирать грибы в сентябре. В основном попадаются в здешних лесах подосиновики, подберёзовики и моховики.

Касимовский район

Основное место сбора грибов – окрестности деревни Кочемары. Сезон тихой охоты начинается здесь весной и продолжается до конца октября. Собирают весь спектр съедобных грибов, произрастающих в Рязанской области.

Клепиковский район

Основное место сбора – посёлок Тума (76 км). В соседней с ним лесополосе собирают весь спектр съедобных грибов. В районе села Криуша (45 км) растёт много белых грибов. Собирают здесь и клюкву на местных болотах.

Кораблинский район

Грибы в этих местах собирают в Ибердском лесу, расположенном на правом берегу Рановы. Основные виды собираемых в этом районе грибов – польские, маслята, подосиновики, подберёзовики, лисички и моховики.

На автобусе, отъезжающим с центрального вокзала Рязани, доезжают обычно до деревни Кипчаково (95 км) или посёлка Ибердский (102 км).

Спасский район

Основное место сбора грибов – окрестности села Федотьево (56 км). Его окружают берёзовые рощи, полные подберёзовиками и подосиновиками. Вдоль реки Оки от села Сумбулово до Панино тянется длинная полоса леса, полная белых грибов и опят. Много грибов в сезон тихой охоты в окрестностях села Ижевского.

На заметку! На электричке в этом направлении за грибами ездят в окрестности сёл Кирицы и Сушки. Выходить нужно на платформах «270 км». За белыми грибами и рыжиками в Спасском районе грибники ездят в окрестности сел Сажнево и Романцево.

Чучковский район

В этом направлении ездят за белыми грибами в район села Назаровка (170 км). Добираться до этих удалённых на большое расстояние от областного центра мест лучше на электричке, следующей со станции Рязань-1 до Сасово. По трассе М5 доезжают до Путятио. После моста через речку поворачивают налево и проезжают ещё примерно 20 км.

Собирают в окрестностях Назаровки маслята, моховики, подьерёзовики и подосиновики.

Подводя итоги

1. Грибы в Рязанской области специально разводились в высаживаемых здесь в 50-х годах прошлого века лесах.
2. Погодные условия и почвы способствуют хорошему росту грибов.
3. Сезон тихой охоты в Рязанской области начинается весной и заканчивается осенью.

Источник