Картофель с грибами и сливками в горшочке
Совет
Курица в горшочке с сыром по-деревенски
Картошка с курицей, овощами и грибами в горшочках
Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром
Картофельная бабка с мясом и грибами в духовке
Картошка с грибами в горшочках
Свиные рёбрышки с овощами в горшочке на углях
Перловка с шампиньонами и петрушкой в горшочках
Перловка с грибами и морковью в горшочках
Грибы с говядиной под сыром в горшочках
Картофельно-грибная запеканка со сливками
Крошка-картошка с шампиньонами и сыром
Салат-жульен со сливками
Утка с рисом в медово-соевом маринаде
Запеченный картофель с грибами и болгарским перцем
Крошка-картошка с шампиньонами в беконе
Фаршированный болгарский перец с грибами и коричневым рисом
Запеченная грудка с грибами и моцареллой
Закусочные тарталетки с курицей и шампиньонами
Гнезда из картофельного пюре с лисичками
Картофель с курицей и грибами в чесночном соусе в мультиварке
Запеченный картофель с грибами и сметаной в рукаве
Жареные вешенки с зеленью и чесноком
Гарнир из риса с овощами к судаку
Гречка с шампиньонами и луком на сковороде
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
Расскажите о рецепте друзьям
Источник
Сливочная картошка с грибами в горшочке
Мы привыкли, что сливочным бывает мороженое, но, оказывается, существует такая совершенно изумительная вещь, как сливочная картошка с грибами в горшочке. В горшочке удобно готовить, потому что достаточно заложить продукты, и дальше процесс пойдет, так сказать, естественным путем. А вот результат вас наверняка восхитит.
Сливочная картошка с грибами в горшочке готовится из следующих ингредиентов:
• 1 кг картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 300 г шампиньонов
• 250 мл 10%-ных сливок
• специи по вкусу: соль, перец черный молотый, кориандр, мускатный орех, имбирь
• 100 г твердого сыра
Сливочная картошка с грибами в горшочке готовится следующим образом:
1. Картофель почистите и нарежьте кружками, лук – соломкой, грибы разрежьте пополам (если крупные, то на четвертинки).
2. Уложите в горшочки слоями: вначале картофель, затем лук и грибы, повторите слои.
3. Приготовьте заливку: смешайте сливки с солью, перцем и специями и залейте в каждый горшочек.
4. Поставьте горшочки в духовку, предварительно разогретую до 200°С, на 30-40 мин.
5. Минут за 5 до окончания готовки посыпьте тертым сыром и оставьте горшочки в духовке.
6. Подавайте на стол прямо в горшочках, украсив их сверху зеленью.
Источник
Картофель с грибами в горшочке «Сливочный»
Рецепт очень простой и очень вкусный!
Долго думала, выставлять этот рецепт или нет, он очень простой. Но каждый раз, вспоминая этот вкус, думаю: нужно обязательно поделиться… Вспоминаю приготовление, думаю: и чем же тут делиться, всe так просто… В общем, не судите строго, а просто попробуйте картофель с грибами в горшочке «Сливочный».
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны свежие 300 гр
- Сливки 10% 250 мл
- Сыр 100 гр
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Мускатный орех молотый по вкусу
- Имбирь молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить картофель с грибами в гошочках
Картофель нарезать кружками.
Лук соломкой.
Грибы на половинки (крупные на четвертинки)
Уложить в горшочек слоями. Сначала картофель, потом лук и грибы. Слои распределить так, чтобы получилось по два слоя картофеля, лука и грибов в одном горшочке.
Приготовить заливку. В сливки добавить соль, перец и специи.
Залить каждый горшочек.
Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовить минут 30-40.
Минут за 5 до готовности посыпать тёртым сыром, и оставить в духовке.
Картофель с грибами в горшочке «Сливочный» готов!
У меня даже не получилось украсить. Не успела я оглянуться, горшочков не стало…
К такому горячему блюду прекрасно подойдут повседневные салатики, простые и не затратные.
Источник