Картофельная_запеканка_мясом_грибами_рецепты

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Пышные котлеты из капусты. Когда капуста вкуснее мяса

Баклажаны с мясным фаршем

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Ингредиенты

картофель	6 шт
фарш (свинина + говядина)	400 г
грибы	100-150 г
лук репчатый	1 шт
сыр (типа Российского)	100 г
соль
свежемолотый перец
Для заливки
сметана	0,5 стакана
майонез	0,5 стакана
яйцо	1 шт
чеснок	2 зубчика
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

Сложность

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Лук порезать полукольцами.
Грибы нарезать соломкой.
Фарш (свинина+говядина+соль+перец) смешать с грибами.
Сыр натереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить.
Сверху уложить лук, который предварительно, по желанию, можно обжарить.

На лук уложить фарш, смешанный с грибами.

Фарш посыпать тертым сыром.

Сверху уложить слой картофеля, посолить, поперчить.
Залить запеканку заливкой.

И запечь в духовке при температуре 180?C около 50 минут.
За 5 минут до готовности можно посыпать запеканку тертым сыром и снова убрать в духовку, пока не расплавится сыр.
Готовую запеканку посыпать рубленой зеленью.
Заливка. Сметану смешать с майонезом, пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешать.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Картофельная запеканка, приготовленная по данному рецепту, совмещает в себе и гарнир, и мясо. Добавление грибов делает ее вкус особенным. Приготовьте такую картофельную запеканку и вы убедитесь, что это блюдо – отличный вариант для семейного ужина.

Лариса Стрельникова (141 рец.)

Картофель 8 шт. Лук репчатый 1 головка Грибы 200 гр. Свинина 500 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Майонез 100 гр. Масло растительное 3 ст.л. Приправа для мяса по вкусу Соль по вкусу

Чтобы приготовить картофельную запеканку с мясом и грибами легко! Свинину промойте под проточной водой, затем нарежьте небольшими кусочками. На включенную конфорку ставим сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла и отправляем обжариваться мясо. По вкусу добавляем соль и специи. Готовим свинину до появления румяной корочки. После этого в смазанную маслом форму для запекания выкладываем обжаренное мясо.

Промываем картофель, снимаем кожуру и нарезаем его небольшими ломтиками. Выкладываем картофель поверх свинины и промазываем майонезом. Духовку включаем разогреваться до температуры 200 градусов.

Источник

Картофельная запеканка с мясом и грибами в духовке

Картофельная запеканка с мясом и грибами в духовке – невероятна сытная и яркая по вкусу кулинарная идея. Подавайте блюдо к семейному обеду или ужину. Ваши близкие будут в восторге от такого угощения. Для его приготовления используйте проверенные домашние рецепты с пошаговым описанием процесса.

Запеканка Духовка

Запеканка с картошкой, курицей, помидорами и грибами

Опытная хозяйка может приготовить запеканку из любого набора ингредиентов. Мы будем использовать всегда имеющиеся под рукой продукты: картофель, грибы, помидоры и куриное мясо.

Ингредиенты: картофель, шампиньоны свежие, помидоры свежие, куриное филе, сыр, сливки, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке очень легко приготовить дома! Блюдо получается сочным, нежным и очень сытным. Аппетитная запеканка – это отличная идея для семейного ужина!

Ингредиенты: картофель, свиной фарш, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры свежие, чеснок, масло растительное, сыр сулугуни, сметана, петрушка, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и грибами в духовке

Вкусная картофельная запеканка с фаршем, помидорами и грибами в духовке отлично разнообразит домашнее меню. Готовить ее просто, хотя это займет около часа времени.

Ингредиенты: картофель, фарш мясной, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей и грибами

Сытное обеденное блюдо из курицы и картофеля – это оптимальное сочетание сытных ингредиентов, которое не даст никому остаться голодным. Обязательно попробуйте приготовить такую запеканку в воскресный обед, и вся семья по достоинству оценит ваши старания!

Ингредиенты: картофель, куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, сливки 20%, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, фарша, грибов, помидоров и сыра в духовке

Запеканка из картошки, фарша, грибов, помидоров и сыра –потрясающее вкусовое сочетание! Сочная, в нежном соусе, аппетитная и невероятно сытная, она станет отличным обедом или ужином для большой семьи!

Ингредиенты: картофель, помидоры свежие, грибы, лук репчатый, фарш мясной, сыр пармезан, сливки, масло сливочное, укроп, соль, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе

Для румяной картошечки с грибами и курицей лучше всего подойдет сливочным соус. Можно объединить все эти продукты в одном блюде, запеканке.

Ингредиенты: картофель, куриное филе, грибы, лук репчатый, сметана, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Простой, быстрый и вкусный обед для всей семьи – мечта каждой хозяйки, которую вполне возможно осуществить. В этом поможет рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами.

Ингредиенты: картофель, фарш мясной, грибы, сыр, лук репчатый, яйцо, сметана, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Картофельная запеканка, приготовленная по данному рецепту, совмещает в себе и гарнир, и мясо. Добавление грибов делает ее вкус особенным.

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, грибы, свинина, сыр пармезан, майонез, масло растительное, приправа для мяса, соль

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей, сыром и грибами в духовке

Куриное мясо богато белком и хорошо усваивается организмом, а приготовленное в духовке оно еще и не впитывает лишний жир. В сочетании с картофелем, сыром и грибами у вас получится идеальная запеканка для сытного обеда или ужина.

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, курица, грибы, сыр, масло оливковое, сметана, розмарин, перец чёрный молотый, соль

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

Курицу с картофелем по-французски можно приготовить весьма оригинальным способом. Приготовьте ее в виде запеканки с аппетитной, золотистой корочкой из сыра.

Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, молоко коровье, грибы, лук репчатый, картофель, масло сливочное, сыр, зелень, соль, перец чёрный молотый, помидоры свежие, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с грибами и помидорами

С большой уверенностью можно говорить о том, что картофель является одним из немногих продуктов, которые никогда не надоедают. Возможно, весь секрет заключается в том, что блюд из картофеля насчитывается больше сотни.

Ингредиенты: картофель, фарш мясной, лук репчатый, грибы, молоко коровье, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр пармезан, соль

Запеканка Духовка

Запеканка из картофельного пюре, фарша и грибов

Чтобы разнообразить обычную картофельную запеканку, добавьте в нее грибы и фарш. Это сделает блюдо еще более сытным.

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, фарш мясной, грибы, яйцо, молоко коровье, соль, масло растительное, приправа (на выбор)

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, курицы и грибов в духовке

Блюдо, которое поражает своей простотой и великолепным вкусом. Традиционный способ приготовить запеканку – это запечь ее в духовке.

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем, сыром и грибами в духовке

Запеканка из картофеля, фарша, грибов и сыра – очень вкусное и нежное блюдо для всей семьи. Она получается сытной, питательное и невероятно аппетитной.

Ингредиенты: картофель, фарш мясной, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, сыр, грибы, яйцо, молоко коровье, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеканка Духовка

Запеканка из картофельного пюре с курицей и грибами

Нежнейшая запеканка с куриным мясом и грибами украсит ваш обеденный стол. К тому же, это самое привычное и вкусное сочетание из обычных продуктов, особенно актуально это блюдо в осенне-зимний период.

Ингредиенты: куриное филе, картофель, грибы, масло сливочное, молоко коровье, масло оливковое, зелень, соль, сыр пармезан

Источник