- Грибы в Ярославской области в 2023 году: лучшие места и сезон сбора
- Весенние грибы
- Летние грибы
- Осенние грибы
- Лучшие грибные места Ярославской области
- Съедобные грибы Ярославской области
- «Думала, из леса не вылезу». Ярославцам представили карту грибных мест региона
- «Много белых и подберёзовиков»: где собирать грибы. Раскрыли 25 секретных мест
- Список грибных мест Ярославской области
Грибы в Ярославской области в 2023 году: лучшие места и сезон сбора
Ярославская область в 2023 году порадует грибников урожаем. Здесь можно найти лесных шампиньонов, вешенки, белые и польские грибы, обабки, опята и лисички. Их можно засушить или заморозить и использовать круглый год.
Весенние грибы
После таяния толстого пласта снега и первых теплых солнечных лучей, на лесной почве прорастают первые грибы из разряда съедобных. Строчки и сморчки появляются на местах вырубок, рядом с молодыми соснами и на тропинках, где солнце лучше прогревает землю, позволяя мицелию расти лучше в несколько раз.
Весной грибники собирают и другие, не менее вкусные грибы. Речь идет о таких грибах, как: дождевики, гаревые омфалии, шампиньоны, обабки и рядовки. Хоть они и появляются позже, зато по вкусовым качествам и аромату, превосходят в несколько раз первые сморчки и строчки.
Летние грибы
С начала июня в лесах Ярославской области появляются: подгруздки, маслята, белые грибы и моховики. Их количество превышает в несколько раз предыдущие несколько лет. Грибники собирают их ведрами и корзинами, пакетами и даже мешками. Как говориться, – «Кому как больше нравится!». Чуть позже в смешанных и хвойных лесах появляются сыроежки. Найти их проще всего на полянах, хорошо пропускающих свет и капли дождя. С июля месяца погода становится более засушливой и жаркой. Такой климат подходит далеко не всем съедобным грибам, а только тем, что идеально подходят для прорастания грибницы. Подосиновики и подберезовики, маслята и зонтики, – 4 вида съедобных грибов, привыкших к чрезмерной жаре и сухому климату.
Осенние грибы
С начала сентября начинается охлаждение температуры воздуха, начало дождей и влажности. В Ярославской области в этот промежуток времени начинают активно расти более 50 съедобных грибов. Правда, далеко не все грибники – гуру, и собирают исключительно 11 видов. Их относят в разряд самых популярных по региону и России в целом.
- обабки (подосиновики и подберезовики);
- белые грибы;
- польские грибы;
- рыжики;
- маслята;
- белянки;
- волнушки;
- рядовки;
- сыроежки;
- зонтики;
- опята.
Самыми популярными в регионе являются опята. В 2023 году их собирают практически во всех смешанных и лиственных лесах на трухлявых пнях, стволах деревьев, опушках и даже на местах пожара. Прорастание грибов довольно быстрое. И если в воскресенье на поляне были собраны только взрослые грибы, спустя 4-5 дней или к пятнице, грибник сможет собрать новый урожай на том же месте. В среднем за сутки рост увеличивается на 1,5-2 см.
Источник
Лучшие грибные места Ярославской области
Ярославская область находится в средней полосе в пределах лесной зоны. На её севере преобладает таёжно-хвойная растительность, на юге и юго-западе широколиственные и хвойные леса. В них произрастают все свойственные средней полосе России съедобные грибы. Собирают их в здешних лесах с апреля и до первого снега.
Съедобные грибы Ярославской области
Сезон тихой охоты начинается в области со сбора сморчков и строчков. У их шляпок есть сходство с ядрами грецких орехов. Следом за ними из земли вылезают вешенки, дождевики и шампиньоны. Их сменяют первые обабки и маслята.
На заметку! В первый летний месяц после выпавших осадков можно отправляться в лес за боровиками, моховиками и подгруздками. В лугах и полях с середины июля начинают появляться опята. Найти их можно и в лесах. Массовый сезон сбора грибов приходится на сентябрь. В этот период в ярославских лесах можно найти широкий спектр съедобных грибов.
Наиболее ценными из них считаются:
Источник
«Думала, из леса не вылезу». Ярославцам представили карту грибных мест региона
Грибной сезон в Ярославской области в самом разгаре. Больше всего плодовитых полян в Некрасовском районе, оттуда чаще всего выносят корзины благородных подберезовиков и белых. Однако опытные грибники открыли и другие богатые места. Мы изучили список населенных пунктов и составили из них карту (ищите ее ниже).
Некрасовский район плодовит на лисички. Причем и на правом, и на левом берегу Волги. Грибы выносят ведрами и тазами в районе Малых Солей и Левашово, а также в лесах по дороге на Красный Профинтерн и Грешнево.
За маслятами советуют ехать в Ростовский район. Они растут в хвойных и смешанных лесах. Чаще всего поляны маслят можно найти под кронами сосен и лиственниц.
Самые популярные среди любителей тихой охоты подберезовики и подосиновики можно найти в лесах Рыбинского и Ярославского районов.
Жительница Ярославской области Анастасия призналась, что после похода в лес стала «грибным маньяком».
— Это словами не описать, думала, из леса не вылезу. Эйфория, радость, удовольствие. Грибной маньяк, — юмористически подписала фото девушка.
Четыре пакета грибов за одну остановку в Некрасовском районе собрал ярославец Дмитрий. Мужчина ехал с рыбалки и решил заглянуть в лес перед поворотом на Красный Профинтерн.
В этом году грибной сезон начался рано. Первые подберезовики ярославцы начали собирать в конце мая. Это связано со смещением так называемых грибных лун.
— В этом нет ничего удивительного. Весна в этом году ранняя и влажная. Поэтому произошло смещение грибных лун. Быстро ушли сморчки и строчки. Им на смену пришли подосиновики и подберезовики, — объясняла ярославский миколог Ольга Лазарева.
Традиционно напоминаем, собирать в лесу можно только те грибы, которые вы хорошо знаете. Не берите в корзины грибы, которые у основания имеют клубневидное утолщение, так называемую белую оборочку на ножке.
Не стоит прикасаться и пробовать на вкус неизвестные грибы. Не берите вблизи дорог, грибы хорошо впитывают экологические яды и загрязнители.
Присылайте свои корзины с лесными дарами к нам в соцсети. Мы на связи во «ВКонтакте» и в Telegram.
Ранее мы писали список районов, где обитает больше всего медведей. В лесах Ярославской области обитают более 1300 медведей, соседство с опасным хищником нужно учитывать при походах в лес.
Источник
«Много белых и подберёзовиков»: где собирать грибы. Раскрыли 25 секретных мест
— В лесу сейчас не так жарко, как в городе, и ещё сохранилась влага, — объяснил любитель сбора грибов Антон Курицын. — Для сбора грибов сейчас — самое время. Грибы все крепкие и вкусные, трухлявых или червивых почти нет.
Если вы планируете вылазку в лес с корзинкой, то посмотрите интерактивную карту грибных мест — её можно приблизить и посмотреть, куда отправиться.
Список грибных мест Ярославской области
- Рыбинское направление: деревни Тихменево, Шестихино, Кобостово, Омляково, Мархачево.
- Костромское направление: к северу от города Нерехта, в лесах в районе станции Бурмакино и за селом Бурмакино, а также около станции Лютово.
- Любимское направление: у Ермаково, деревни Слобода и Закобякино.
- Ростовское направление: в лесу у платформы 187, у Сильниц или на станции Река.
- Некоузское направление: леса у Рыбинского водохранилища, деревни Дуброва, Остроги, у Веретеи.
- Даниловское направление: район деревень Путятино, Михальцево, Догадцево, Козлово.
- Большесельское направление: район деревень Мешково, Афанасьево, Михальцево.
- Гаврилов-Ямское направление: у деревень Котово, Лахость, Строково.
Друзья! Давайте не будем жадничать — грибов хватит на всех! Присылайте в комментарии свои грибные места. На основе ваших сообщений мы обновим карту.
Источник