Карта_грибных_мест_башкирия

Время опят и лисичек: что уфимцы могут собрать — карта самых грибных мест недалеко от города

После дождливого и теплого лета традиционно наступает сезон сбора грибов. Этого добра особенно много в Башкирии. UFA1.RU собрал подборку 10 грибных мест в радиусе 100 километров от Уфы.

Дудкино

Ближайшим пунктом в нашем списке стала деревня Дудкино, расположенная в Уфе. Как правило, в конце августа и в начале сентября там можно встретить опята. Кстати, добраться до поселка можно на паромной переправе.

Дмитриевка

Село находится в 20 километрах от Уфы. Грибники отмечают, что осенью в лесах можно найти лисички.

Красный Яр

В Уфимском районе также растут шампиньоны. В конце лета они могут быть в окрестностях села Красный Яр в 30 километрах от столицы.

Нурлино

До поселка нужно проехать 35 километров. Тут можно собрать рядовки и опята.

Старые Камышлы

Грузди вы найдете в Старых Камышлах Кушнаренковского района. Расстояние от Уфы составляет около 40 километров.

Резвово

Осенью наступает грибной урожай в лесу рядом с деревней Резвово в Иглинском районе. Там есть маслята, а также опята. Ехать до населенного пункта около 43 километров.

Старокурмашево

Стоит заглянуть и на луга этой деревни в Кушнаренковском районе. Старокурмашево находится в 70 километрах от Уфы.

Осиновка

В лесах Осиновки Бирского района грибники замечали скрипицы и паутинники. До села нужно ехать более 100 километров.

Бедеева Поляна

В Благовещенском районе можно набрать опят. Но село далеко от Уфы — около 90 километров.

Павловка

В селе Нуримановского района в 110 километрах от Уфы растут рыжики и рядовки.

Также предлагаем почитать о том, какие грибы врачи называют самыми полезными. Еще ранее мы собрали лучшие способы заготовить грибы на зиму.

Добавить комментарий Отменить ответ

РУБРИКИ САЙТА

Архив номеров журнала

Грибы Ирины Ухановой

Грибы Анатолия Тарасова

Ссылки

• ГИФ-портал Вячеслава Степанова
• Грибы в Израиле
• Грибы Калужской области, сайт В.Степанова
• Грибы Московской области
• Грибы Новосибирской области
• Грибы Сибири
• Грибы Средней полосы
• Сайт грибников Кубани «Грибные места»
• Сайт Лидии Сергеевой — ЛиКонста
• Сайт миколога и писателя М. Вишневского
• Сайт фотографа Сергея Таланова
• Стихи.ру
• Удивительный мир грибов Татьяны Светловой
• Форум «Планета грибов»
• Форум сайта ГКО
• Фотогалерея форума «Грибной мир»
• Фотокаталог Ирины Ухановой на ГИФе
• Художник Александр Дементьев

Свежие записи

Свежие комментарии

• Кетеван к записи Контакты
• Вася к записи На месте леса, где грибы росли ведрами, вдруг исчезло абсолютно все — люди в шоке
• Amalia к записи Ссылка на группу Вконтакте.
• 16235354667 к записи В Астане из-за сырости начался сезон грибов
• 16235354667 к записи В Астане из-за сырости начался сезон грибов

Архивы

Мета

Страницы сайта

Посещения

RSS сайта

7 сентября 2023 Хирург Умнов указал на наличие мышьяка в грибах из отправленной в РФ посылки Автор: Евгений Гаман, Дмитрий Новиков Фото: HBO Кадр из сериала «Одни из нас» Грибы семейства Cordyceps, ставшие причиной зомби-апокалипсиса в видеоигре The Last of Us, действительно … Читать полностью →

7 сентября 2023 Николай Хохлов, Журналист По мнению многих россиян, депутаты Госдумы РФ время от времени принимают довольно странные законы или предлагают весьма необычные инициативы. Что в таких случаях движет народными избранниками, не всегда понятно. Вот и в этот раз … Читать полностью →

7 сентября 2023 КСЕНИЯ ДУДАРЕВА На дворе уже осень, а «тихие охотники» вовсю собирают в лесах урожай грибов и ягод, одна из которых настолько полезна, что её даже прозвали «ягодой бессмертия». Чаще всего в советах врачей и посвящённых здоровью публикациях … Читать полностью →

7 сентября 2023 Диетолог Писарева посоветовала не сушить грибы, а делать из них грибной порошок Ирина Иорданова Depositphotos Чтобы сохранить все полезные свойства гриба, его нужно высушить и перемолоть в порошок. Об этом «Газете.Ru» рассказала диетолог Ирина Писарева. По ее словам, меньше всего … Читать полностью →

7 сентября 2023 Что делать в походе за грибами, чтобы не заблудиться? Что нужно взять с собой кроме лукошка, чтобы «тихая охота» прошла в удовольствие и не пришлось потом спасателям и волонтерам искать горе-грибников. Об этом, а также о безопасном … Читать полностью →

Источник

«Тихая охота»: рассказываем, где найти грибные места в Башкирии этой осенью

Летнюю жару сменяют дожди и грозы, а значит «тихая охота» в лесах Башкирии на грибы должна быть успешной. Рассказываем о секретных грибных местах республики.

Согласно прогнозу погоды, в Уфе и в Башкирии до конца текущей недели пройдут дожди, а, как известно, вести «тихую охоту» за грибами лучше всего после такой непогоды. Так, если в середине лета жители республики сообщали, что в лесопосадках «всё сухо» и грибов очень мало, то с наступлением дождей заядлые грибники советуют идти на проверку.

Отметим, что на территории республики можно отыскать сразу несколько видов грибов: белые и полубелые, дубовики, луговые шампиньоны, зеленые моховики, лисички, красные подосиновики, а также волнушки, грузди, опята, валуи и маслята.

Секретные места

В социальных сетях некоторые грибники делятся тем, в каких местах сейчас можно собрать полное лукошко, а где лучше не тратить свое время.

Так, за шампиньонами можно съездить в лес около деревни Красный Яр в Уфимском районе, за груздями — в леса Кушнаренковского, Илишевского (село Ишкарово), Бирского (село Осиновка) районов. Белые грибы и подберезовики можно увидеть в селе Языково. Лисички — недалеко от сел Ишкарово и Дмитриевка, а за рыжиками и маслятами лучше ехать в хвойные леса — грибники советуют заглянуть в Шаранский, Нуримановский (д. Большие Шиды и с. Павловка), Илишевский (с. Ишкарово) и Уфимский (с. Дмитриевка, д. Осоргино и Начапкино) районы.

Когда лучше ехать?

Наиболее подходящим и благоприятным временем для сбора большого урожая грибов называют грядущие выходные, 2 и 3 сентября. Как пишут сами грибники в группах по интересам, грибам помогут непрекращающиеся дожди.

Однако еще в начале этой недели грибники возвращались с «тихой охоты» практически с пустыми ведрами. Такую фотографию публикует Вероника Ф.

Фото: Вероника Ф. // Грибники Стерлитамака и Республики Башкортостан

Другая пользовательница утверждает, что поздние грибы будут «и чище, и обильнее», подсказывая, что нужно дать им время вырасти.

— Вообще погода резко сменилась, грибы любят стресс, могут пойти все виды разом и не знаешь, за чем ехать, — считает Кристина Х.

Успешный сбор прошел у Елены З. — женщина похвасталась двумя корзинами подберезовиков и подосиновиков. Однако она признается, что ехать за ними нужно далеко. Груздей же, со слов Тимура А., на минувших выходных было «полно» — целый ящик грибов удалось собрать недалеко от села Зирган.

Фото: Тимур А. // Грибники Стерлитамака и Республики Башкортостан

Между тем грибник Владимир З. уверен, что сейчас в лесах «ничего, кроме тополиных груздей, не растет».

А вот на проверку опят грибники советуют идти после 10 сентября.

Три главных мифа о грибах: что важно знать

Глава Роспотребнадзора Башкирии Анна Казак развеяла три основных мифа о грибах.

Миф 1: Если грибы собрать на лугу или в поле, то их можно смело кушать.

Эксперт считает, что многие ядовитые грибы действительно растут в лесу — но не все. Потому и на лугу их тоже можно найти.

Миф 2: Пока гриб молодой — он безопасный, даже если ядовитый.

По словам Казак, как минимум бледная поганка в любом своем возрасте ядовита.

Миф 3: Насекомые, черви, улитки не поедают ядовитые грибы.

Анна Казак говорит, что перечисленную живность найти в грибах можно еще как.

Отметим, что важно при сборе грибов быть точно уверенными в его виде. Если сомнения все же есть, то такой гриб лучше оставить, так как он может угрожать здоровью.

Ранее пятеро пенсионеров из Башкирии отравились грибами в гостях у своей подруги. Позже выяснилось, что пожилые люди употребляли ложные опята. Пострадавшие попали в реанимацию — но, к счастью, всех удалось спасти.

Источник

Кому маслята, кому шампиньончики: грибники Башкирии раскрывают места урожая

Долгожданные июльские грозы в Башкирии дали наконец свои плоды — в лесах республики вовсю идет тихая охота. Грибники со всех районов рассказывают в соцсетях о своем улове. Август — один из самых благоприятных месяцев для грибников. Повезти может на маслят, опят, рыжиков, подберезовиков, подосиновиков, вешенки, волнушки. Пруфы решили узнать о щедрых грибных местах.

«Каждый гриб интересен, найдешь и гадаешь»

Уфимка Анастасия Дивакова рассказывает, что собирает грибы в лесах Иглинского района.

«Так как у меня на участке растёт сосна, собираю даже на участке. Есть и в любой сосновой роще. После дождей и тёплой погоды всей семьей идем за маслятами. Часто вижу грибников в сторону Бирска, знаю, что в Кушнаренковском районе много груздей в березовых посадках или рощах. Есть среди них и настоящие махровые — в лесах, а есть и двойники-скрипуны, как их называют в народе», — рассказывает уфимка.

По ее словам, у села Асканыш уже продают подберезовики. Собирают даже мухоморы — знающие люди делают из них настойки для суставов.

«Если не ошибаюсь, за 1 кг мухоморов отдают 500-700 рублей», — добавляет Анастасия.

Сама же она вместе с сестрой собрала два 10-литровых ведра маслят.

«В Иглинском районе можно встретить перечный гриб, похожий на масленок. Его можно определить на вкус — если лизнуть, он горький. На вид сухой. Конечно, нужно быть внимательным при сборе. Но те, кто в грибах хорошо разбирается, едва ли их перепутает. Богатые места искать можно буквально везде: Иглино, Слутка, Охлебинино. Осенние вешенки искать лучше в тополиных посадках. В берёзовых посадках у Осоргино можно собрать грузди. Была бы погода! Жду начала осени, чтобы сходить за рядовкой тополиной, рядовкой лиловоногой (синеножка в народе)», — признается наша собеседница.

При этом для нее каждый гриб — интересная находка и загадка:

«Найдешь и гадаешь, что же это за красавец. Бывает, спрашиваю в тематических группах ВКонтакте у опытных грибников — отправляю фото сверху, снизу, иногда в разрезе, всегда подсказывают».

Поля рыжиков можно встретить в Ишкарово Илишевского района, белые и подберезовики — в Языково Благоварского района. Скрипицы, волнушки и паутинники еще встречаются близ Осиновки в Бирском районе. Поддубники, опята, рядовки находят грибники у Подымалово и Нурлино недалеко от Уфы.

За груздями отправляются в Шафраново, Тавтиманово, Зараевку.

Шампиньоны вместо ягод

Жительница Месягутово Альфия поделилась, что собрала три 5-литровых ведра маслят у родного села в Дуванском районе: «Как прошел дождь — так сразу все вылезли».

После ливня жители Баймакского района на лесопосадках обнаружили целые поля… шампиньонов.

«Вот какие молодые груздья шампиньонов нашли в сторону Сибая прямо вместо земляники, собрали три ведра, но могли бы и больше — увы, не хватило времени», — поделилась в соцсетях Галина Сергеева.

Если говорить о башкирской столице, одно из самых грибных мест в черте города — в районе Затона и Мелькомбината. Здесь, подсказывают “тихие охотники”, водятся много опят. Следом идут лесопосадки Дудкино, Базилевки, Дмитриевки. Это около 20 км от Уфы. Микологи насчитывают около 40 съедобных видов грибов на территории города и в близлежащих районах.

Подписывайтесь на Пруфы.рф в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Башкирии.

Источник