- Обзор лучших сортов яблонь для Поволжья с фото и описанием
- Принципы выбора сорта яблони для Поволжья
- Лучшие сорта
- Алебастровое (Папировка)
- Красная скороспелка
- Грушовка Московская
- Бель Чернышевская
- Жемчужное
- Квинти
- Красное раннее
- Золотое летнее
- Июльское Черненко
- Дочь Папировки
- Зимние сорта
- Белый налив (Пудовщина)
- Богатырь
- Братчуд
- Конфетное
- Мантет
- Сладкий Анис
- Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
- Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
- Сорта яблони на карликовых и полукарликовых подвоях для Центральной России и Урала
- Карликовые и полукарликовые подвои яблони для Среднего Поволжья и Урала
- КАРЛИКОВЫЕ ПОДВОИ
- КАРЛИКОВЫЕ ШТАМБОВЫЕ ОБИЛЬНОПЛОДОНОСЯЩИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ
Обзор лучших сортов яблонь для Поволжья с фото и описанием
Яблоня – одна из самых часто встречаемых культур в регионах Поволжья и средней полосы России. Большое количество сортов, в том числе районированных позволяет культивировать этот вид в самых разных климатических условиях.
Принципы выбора сорта яблони для Поволжья
Выбирая сорт для своего сада, следует обратить внимание не только на личные требования к саженцу, но и на основную классификацию.
Выбирая тот или иной сорт яблони, для начала стоит определиться, когда вы хотите получать урожай – летом или осенью.
Так сорта могут различаться:
- сроками созревания;
- количеством сахара в составе;
- дополнительными дегустационными свойствами;
- размерами плодов (крупноплодные, мелкоплодные);
- зимостойкостью;
- устойчивостью к болезням и вредителям;
- периодом хранения урожая;
- размерами (обычные, колоновидные, карликовые и полукарликовые);
- районированностью;
- особенностями плодоношении (ежегодное, через год…).
Лучшие сорта
Определившись с основными критериями выбора посадочного материала можно внимательнее присмотреться к такому качеству как районированность.
Существует ряд сортов рекомендованных опытными агрономами к выращиванию именно в регионах средне полосы и Поволжья.
Алебастровое (Папировка)
У сорта плоды средней величины, на молодых деревьях более крупные.
Гость из Прибалтики с круглой кроной и средней степени зимостойкостью.
- Та же степень устойчивости наблюдается к такому заболеванию как парша. Папировка недолговечна, в первую очередь, из-за высокой расположенности наружной части веток к ожогам от УФ-лучей.
- Плодоношение наблюдаются на 5–6 год после высадки. Срок – середина августа. Далее оно ежегодно.
- Плоды небольшие ( 70–80 гр ), коническо-округлые. Окрас светло-жёлтый. Структура мякоти рыхловатая, нежная и сочная.
- При засухе сорт осыпается, хранится короткий период времени. Подходит для консервации, употребления в свежем виде и в выпечке.
Красная скороспелка
Скороспелка красная – зимостойкий сорт, характеризующий сдержанным ростом и плодами с оригинальным вкусом.
Данный вид – результат кропотливой работы Кедрина С.П.
Сила роста – средне-умеренная, зимостойкость отличная, урожайность также на высоте. Сбор начинается во 2-ой декаде августа.
- Яблоки Скороспелки небольшие, массой до 80–85 гр , округлые с просматриваемым уплощением. Доминирующий оттенок бело-желтый с аккуратным красным румянцем.
- Внутренняя структура плотная, слегка зеленоватая с оригинальным немного кисловатым вкусом, приправленным сладостью.
Грушовка Московская
Один из старейших российских яблоневых сортов.
Грушовка московская неприхотлива в уходе, по морозостойкости превосходит антоновку обыкновенную.
- Деревья имеют классическую крону округлого контура, светло-зелёные листья и плоды массой не более 50 грамм .
- Яблоки круглые с небольшими зонами с уплощением, жёлто-зелёного окраса и с мелкозернистой мякотью. Вкус нежный сладкий с гармоничной кислинкой.
- Созревание приходится на 10–15 августа и носит одновременный характер.
- Сорт с долгой продолжительностью жизни отличается полноценным плодоношением после 6 года роста и развития. Грушовка московская относится к зимостойким видам.
Бель Чернышевская
Один из лучших сортов с нехарактерной оваловидной кроной.
Бель чернышевская – высокозимостойкий сорт народной селекции.
- Плодоношение начинается на 6-м году жизни . Яблоки отличаются необычным бело-зелёным окрасом с небольшим покраснением и формой (что-то между овалом и цилиндром).
- Вес одного плода – от 55 до 75 грамм .
- Дегустационные качества на высоте. Вкус кисло-сладкий с хорошей сочностью и молочного цвета мякотью.
- Сорт раннеспелый . Уборка урожая происходит уже в последних числах июля, в редких случаях в начале августа.
Жемчужное
У сорта одномерные плоды, достигающие 180 грамм.
Зимостойкий вид селекционированный в ВНИИС им. Мичурина.
Дерево яблони не отличается внушительной высотой, контур кроны округлый с небольшим уплощением. Сами яблоки солнечного цвета с характерной «ржой» по краям воронки.
- Форма плодов кругло-плоская . Структура мякоти отличается крупной зернистостью, сочностью, тонким гармоничным вкусом с оптимальным соотношением кислоты и сладости.
- Аромат деликатный яблочный. Созревание происходит в конце второй недели августа. Срок хранения от 20 до 40 дней в зависимости от условий. Яблоки вида Жемчужное – одни из самых крупных.
- На размер плодов влияет режим полива, что следует учитывать при агротехнике этого вида.
Квинти
Гость из Канады, с плодами, характеризуемыми высокими дегустационными свойствами.
Плоды средней величины, а при малом урожае довольно крупные.
- Сладость приятно гармонирует с кислинкой, кремовой мякотью, сочностью и тонким ароматом. Окрас плодов – жёлтый с аккуратным боковым румянцем.
- Величина средняя. Квинти богаты витамином С (одни из самых больших показателей).
- Дерево этого вида среднерослое с округлой слегка уплощённой формой кроны. Плодоношение начинается в первую неделю августа. Срок хранения – 20–22 дня .
Красное раннее
Зимостойкий вид с красивой компактной небольшого размера кроной.
Красивые плоды собирают с конца июля до начала сентября по мере созревания.
- Продуктивно плодоносить начинает с 5–6 лет . Яблоки имеют круглую форму, величина средняя, вес в пределах 75–90 грамм . Цвет – лимонно-жёлтый с выраженным почти бордовым румянцем. На кожице можно наблюдать коричневые точки.
- Структура мякоти рыхлая, кремового цвета, кожица – светло-жёлтая с покраснением на боках. Вкус сладковатый с небольшой кислинкой, сочность высокая.
- Снятие урожая – в последнюю декаду июля, редко – в первых числах августа.
Золотое летнее
Сорт принадлежит авторству Кедрина С.П. Для саженцев не характерна высокая сила роста и плодоносят они только по достижении 6–7 лет.
Золотое летнее обладает комплексной устойчивостью к парше и плодовой гнили.
- Крона деревьев круглая с небольшим уплощением. Масса одного плода не превышает 110–115 грамм .
- Форма круглая, в некоторых местах плоская. Ребристость – слабовыраженная, цвет – жёлто-золотистый. Аромат яркий, яблочный. Вкус десертный, сладковатый. Мякоть нежная, сочная.
- Сорт хорошо подходит для производства соков. В свежем виде урожай хранится не более 1 месяца.
Июльское Черненко
Плоды вкусные, но созревают неравномерно, сильно осыпаются.
Сорт назван в честь селекционера Черненко С.Ф.
Для саженцев этого вида характерна высокая сила роста, прочная крона пирамидальной формы и зимостойкость.
- Плодоношение – на 5–6 году , после чего следующие 5–7 лет урожай снимается ежегодно.
- Форма яблок – коническая с небольшой округлостью. Масса – 60–70 грамм . Окрас нежно-зеленый, румянец красный. Десертные свойства: высокая сладость с гармоничной кислинкой. Плодоношение неоднородное, разновременное.
- Стойкость к таким заболеваниям как парша – невысокая.
Дочь Папировки
Дочь Папировки относится к раннеспелым летним сортам.
Автором сорта является Кедрин С.П. Крона такая же, как у вида Июльское Черненко.
- Зимостойкость высокая . Вес одного плода достигает 100–110 грамм. Форма округлая, присутствует уплощение, цвет – жёлтый с беловатыми проблесками. Вкус – сладковатый с оттенками кислотности. Структура плотная, молочно-кремовая.
- Особенность сорта – раннее плодоношение (с 3-его года) . Созревает урожай во 2-ой половине последнего летнего месяца.
- Долго не осыпается и хорошо держится на черешках.
Зимние сорта
Не менее популярны и зимние сорта, которые с успехом можно выращивать в Среднем Поволжье.
Белый налив (Пудовщина)
Один из самых известных и популярных сортов. Первый урожай можно снимать на 6-й год.
Сорт подходит для выращивания исключительно в частных садах, так как совершенно не предназначен для хранения.
- Созревает в конце августа. Этот вид отличается слабым иммунитетом к гнили и низкой степенью лежкости, однако показывает отличную устойчивость к низким температурам и высокие показатели урожайности.
- Не подходит для разведения в промышленных масштабах.
Богатырь
К преимуществам этого вида можно отнести не только высокие показатели урожайности и дегустационные свойства, но и способность плодов долго не осыпаться.
Плоды оправдывают название сорта, поскольку бывают от среднего до очень крупного размера.
- Но также сорт транспортабелен, а, главное, долго храним ( до 240 дней ). Из минусов – низкая стойкость к парше, не очень высокая морозостойкость (не подходит для Сибири).
- Сорт неприхотлив и не очень скороплоден.
- Самые высокие урожаи снимаются в течение 6–7 лет .
Братчуд
Низкорослая яблоня с высокой зимостойкостью.
Яблоня Братчуд относится к карликовым сортам и не вырастает более двух метров.
- Отсутствие внушительной высоты значительно облегчает сбор урожая и агротехнику. Плоды характеризуются отличным товарным видом, транспортабельностью, десертным вкусом. Подходят для промышленного разведения.
- Недостатки – низкая устойчивость к парше .
- При засухе и недостаточном поливе вкусовые качества ухудшаются.
Конфетное
Быстророслый сорт с плодами восхитительного вкуса и запаха.
- Урожайность высокая, плодоношение – ежегодное, зимостойкость хорошая.
- У яблок удовлетворительный товарный вид со сладким вкусом с небольшими нотками пряности и внушительной сочностью. Мякоть мелкозернистая зеленоватая.
Мантет
Плоды средней величины, округло-продолговатой или конической формы, с небольшой ребристостью в верхней части.
- Сначала плодоношение наблюдается каждый год (с 5–6 года ), через некоторое время с перерывом в 1 год. Яблоки очень сочные, вкус десертный с ярко выраженной кислинкой.
- Созревание – в 20-х числах августа. Срок хранения – не менее 2-х месяцев .
- Зимостойкость этого вида удовлетворительная, однако, неподходящая для северных регионов.
Сладкий Анис
В народе этот сорт известен как Терентьевка.
Один из самых часто встречаемых сортов яблонь, культивируемый в различных регионах нашей страны.
Источник статьи: http://frukti-yagodi.ru/sorta-yabloni-dlya-povolzhya-foto/
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Сорта яблони на карликовых и полукарликовых подвоях для Центральной России и Урала
Карликовые и полукарликовые подвои яблони для Среднего Поволжья и Урала
Невысокие деревья на карликовых подвоях становятся все популярнее, причем не только на юге, но и в регионах с суровым климатом.
В условиях Среднего Поволжья и Южного Урала наиболее привлекательными оказались полукарликовые подвои, деревья которых не превышают в высоту 3-3,5 м, при этом отличаются скороплодностью и высокой урожайностью.
Районированные сорта яблони для Среднего Поволжья (Спартак, Куйбышевское, Кутузовец, Жигулевское, Дочь Папировки) и для Южного Урала (Башкирский красавец, Грушовка Московская, Серебряное копытце, Приземленное, Брат-чуд) хорошо совместимы с клоновыми подвоями. Первый урожай на полукарликовых подвоях мы получаем на 3-4-й год, а товарный при благоприятных условиях на 4-5-й год после посадки.
А вот насаждения на карликовых подвоях оказались менее приспособленными; они рано, на 2-3-й год, нагружаются урожаем и останавливаются в росте, 7-8-летние деревья показывают резкую периодичность плодоношения.
Мы испытывали клоновые подвои больше 30 лет.
Степная зона Южного Урала с ее суровыми условиями явилась тем полигоном, где клоновые подвои проверялись на зимостойкость и засухоустойчивость корневой системы. Температура в пахотном горизонте каждые 2-3 года опускается до минус 13-15°. В летнее время (июль-август) на поверхности почвы она поднимается до 60-64°.
Отсутствие осадков (очень часто в течение 1,5-2 месяцев) приводит к высушиванию почвы на глубину до 1,5 м и больше. Плодородие местных почв невысокое, с содержанием гумуса до 3%, мощность горизонта не превышает 25-30 см.
В этих условиях с лучшей стороны показали себя полукарликовые подвои селекции кафедры плодоводства Мичуринского аграрного университета (МичГАУ) 54-118, 64-143, эстонские подвои Е-56, Е-63, подвои селекции Оренбургской ОССиВ Урал 5, Урал 11.
Из группы карликовых подвоев наибольший интерес представляют подвои Арм-18 (Армянский НИИПиВ, автор Л.А.Апоян), К-2 (Крымская ОСС, автор А.Н.Татаринов), СПС-7 (Саратовская ОСС, автор П.К.Шувалов), Р-60 (польский подвой, г. Скерневице), Урал 1 (Оренбургская ОССиВ, авторы Е.З.Савин, Г.Р.Мурсалимова).
Приводим характеристики подвоев, представляющих наибольший интерес.
54-118 – краснолистная форма (пара-дизка Будаговского х 13-14), зимостойкость корневой системы минус 15-16°, засухоустойчивость высокая. Древесина прочная, продуктивность маточных кустов до 10-12 стандартных отводков, укореняемость удовлетворительная, совместимость с сортами хорошая. Деревья высотой 3-3,5 м, вступают в плодоношение на 4-5-й год.
64-143 – зеленолистная форма (парадизка Будаговскогох49-290), зимостойкость корневой системы минус 15-16°, засухоустойчивость высокая. Древесина прочная, продуктивность маточного куста 25-30 стандартных отводков. Укореняемость отводков хорошая, 4-4,2 балла. Деревья высотой до 3,5-4 м. Сохранность их и продуктивность высокие.
Е-56 – зеленолистная форма, зимостойкость корневой системы минус 16-17°, засухоустойчивость высокая. Древесина прочная. Продуктивность маточного куста 20-25 стандартных отводков. Укореняемость отводков хорошая, 4-4,2 балла. Совместимость с сортами хорошая. Деревья высотой 3-3,5 м, вступают в плодоношение на 4-5-й год.
Урал 5 – краснолистная форма, зимостойкость корневой системы минус 15-16°, засухоустойчивость высокая. Древесина прочная. Продуктивность маточного куста 10-12 стандартных отводков. Укореняемость отводков высокая, 4,2-4,5 балла. Деревья на этом подвое скороплодные, высотой до 3-3,5 м. Сохранность и продуктивность высокие.
Урал 11 – краснолистная форма, зимостойкость корневой системы минус 14-16°, засухоустойчивость средняя. Древесина прочная. Укореняемость отводков высокая, 4,3-4,5 балла. Продуктивность маточного куста 8-10 стандартных отводков. Деревья скороплодные, высотой до 2,5-3 м.
КАРЛИКОВЫЕ ПОДВОИ
АРМ-18 – зеленолистная форма, зимостойкость корневой системы минус 14-16°, засухоустойчивость средняя. Древесина хрупкая. Рост маточного куста сдержанный, куст раскидистый. Укореняемость отводков 4-4,2 балла. Продуктивность маточного куста 20-25 стандартных отводков. Деревья скороплодные, высотой до 2-2,5 м, требуют опоры.
К-2 – зеленолистная форма, зимостойкость корневой системы минус 14-15°, засухоустойчивость средняя. Куст раскидистый. Продуктивность куста 8-10 стандартных отводков. Укореняемость отводков 4 балла. Деревья скороплодные, высотой 2-2,5 м, хорошо заякоренены.
СПС 7 – краснолистная форма (сеянец от свободного опыления Парадизки Будаговского), зимостойкость корневой системы минус 15-16°, засухоустойчивость высокая. Куст стройный. Продуктивность куста 10-12 отводков. Укореняемость хорошая, 4-4,2 балла. На отводках отсутствуют преждевременные побеги. Плодоношение на 2-3-й год. Деревья высотой 2.5-3 м, хорошо заякоренены.
Р-60 – краснолистная форма. Куст полураскидистый. Продуктивность маточного куста 10-12 отводков. Укореняе-мость хорошая, 4 балла. Плодоношение на 2-3-й год. Деревья скороплодные, высотой до 2-2,5 м, хорошо заякоренены.
Урал 1 – зеленолистная форма, зимостойкость корневой системы минус 15-16°, засухоустойчивость хорошая. Древесина хрупкая. Продуктивность маточного куста 12-15 стандартных отводков. Укореняемость отводков выше 4 баллов. Деревья высотой до 1,5-2 м, скороплодные, в саду требуют опоры.
На фото: Сорт Васюган на подвое Урал-5
Авторы: Е.Савин (доктор с\х наук), Г.Мурсалимова (Кандидат с\х наук)
КАРЛИКОВЫЕ ШТАМБОВЫЕ ОБИЛЬНОПЛОДОНОСЯЩИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ
В мечтах садоводов часто присутствуют сказочные образы, в которые хочется верить.
В частности, многих вдохновляет фантастический образ плодового дерева, имеющего небольшую крону и обилие плодов.
И вот сейчас эта мечта начинает реализовываться.
Читатели уже наверняка просмотрели фотографии.
На них – карликовые штамбовые обильноплодоносящие сорта яблонь, которые мы объединили под названием «Русские лапочки».
Как такое возможно? Примерно так же реагировали и мы, когда увидели первые результаты своих опытов. Раскроем сразу секрет: это прививка нескольких черенков колонновидной яблони на высокий штамб. Первые опыты были проведены нами в далеком 2000 г., и цель их была совершенно другая. Дело в том, что мы активно занимались селекцией колонновидной яблони, и она одаривала нас фантастическим разнообразием форм и видов. В частности, среди гибридов колонн попадались такие карлики, высота которых в 5-летнем возрасте составляла не больше 40-50 см.
Высаженные в опытный сад в 2-летнем возрасте и имеющие высоту 15-20 см, они попросту терялись! Мы не представляли, как использовать в дальнейшем такие растения, вот и родилась идея для удобства изучения привить их на высокий штамб. За несколько лет у таких растений из нескольких прививок сформировалась компактная шаровидная крона, которая была изумительно красива в период цветения и плотно покрыта румяными плодами, как бывает набита шарами сетка теннисиста.
Кстати сказать, несколько лет понадобилось на то, чтобы выяснить, что красивую шаровидную крону формируют только определенные сорта и что многие колонны, которые уже вовсю выращивались, не дают шаровидной кроны и такого обильного плодоношения. Хорошо соответствуют этой цели только некоторые сорта колонн (к настоящему времени их уже больше 50). На следующем этапе изучения пришло понимание, что формировка лапочка никак не исключает колонновидную яблоню, а наоборот, помогает более глубоко раскрыть ее потенциал и способствует по лучению садоводом плодового растения с улучшенными свойствами колонновидной яблони и устранению ряда ее недостатков.
Так, хорошо известно, что верхушка колонновидной яблони часто подмерзает вследствие затяжного роста, который провоцируют сами садоводы неумеренными подкормками и поливами. Так вот, подмерзание и ветвление верхушек ветвей у лапочек не имеет ключевого значения и часто вообще незаметно, поскольку речь идет о шаровидной кроне.
Кроме того, шаровидная крона дает возможность проводить обрезку с целью регулирования нагрузки урожаем и устранения периодичности плодоношения. У обычной колонновидной яблони проведение этих операций невозможно.
Расположение зоны плодоношения на штамбе снижает вероятность повреждения цветковых почек низкими температурами в зимний период.
А самое главное то, что ахиллесовой пятой многих колонновидных сортов является плохая закладка цветковых почек и, соответственно, плохое плодоношение. Так вот, высокий штамб и среднерослый клоновый подвой, которые мы используем, хорошо стимулируют закладку цветковых почек и обеспечивают стабильное плодоношение. Поскольку мы ведем также селекцию суперкарликовой груши, мы попробовали ее для этих формировок. Как оказалось, такая груша еще лучше, чем яблоня, склонна формировать красивые выставочные растения. Но к сожалению, зимостойких сортов такой груши еще крайне мало, придется подождать несколько лет, когда они появятся.
Самая главная проблема, которая мешает и будет мешать тиражированию этой новинки, – трудоемкость получения таких растений. Большинство красивых деревьев, которые вы видите на фото, имеет возраст 5-6 лет, и затраты на их выращивание сопоставимы с яблоней-крупномером. Но 5-летний крупномер может стоить 5-20 тыс. рублей. Естественно, желающих покупать за такую цену небольшое, пусть даже очень красивое, растение будет не много. А значит, выращивать их питомники не будут.
Главные сорта, которые прошли широкое испытание:
Кармелита. Краснолистный декоративный сорт.
Летнее сладкое. Колонна полукарлико-вого типа, очень урожайна. Плоды крупные и очень крупные, массой до 250 г. Созревают в середине августа. Окраска: 2/3 плода – бордовая. Недостаток сорта: плоды склонны к осыпанию.
Алые паруса. Полукарликовая колонна, достаточно зимостойка в центральной зоне. Плоды массой 150-200 г, немного плоские. Созревают в начале сентября. Сорт устойчив к парше. Удивительно ярка# алая окраска плодов буквально притягивает к такому дереву.
Белое сладкое. Сорт с очень вкусными бело-желтыми плодами. Созревают в конце августа. Тающая мякоть позволя-ет действительно насладиться вкусом яблока. Сорт устойчив к парше.
Вполне вынослив в центральной зоне садоводства.
Сладкое зеленое. Карликовая колонна с плодами желто-зеленого цвета, отлич ного нежного вкуса, массой 130-140 г. Созревают в конце сентября. Хранятся до февраля. Высокоурожайный сорт, устойчивый к парше.
Сорта карликовых яблонь
© Автор: М.КАЧАЛКИН, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук ООО «Опытно-селекционный питомник»
Источник статьи: http://vsaduidoma.com/2013/09/06/sorta-yabloni-na-karlikovyx-i-polukarlikovyx-podvoyax-dlya-centralnoj-rossii-i-urala/