Салат из капусты с копчёной колбасой и огурцами
Предлагаю вам приготовить аппетитный, вкусный салат из капусты с копчёной колбасой и огурцами, который разнообразит ваше меню. В этом блюде очень интересная заправка, состоящая из майонеза, оливкового масла и соевого соуса, которая придаёт салатику пикантный вкус. Этот салат готовится за считанные минуты (ни очин из ингредиентов не нужно отваривать или обжаривать), а его вкус, наверняка, понравится многим!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Капусту тонко нашинковать. Использовать нужно мягкую капусту (в магазинах часто можно встретить дубовую капусту, которая не подойдёт для этого салата). Тонкой соломкой нарезать огурец (можно взять свежий или маринованный огурчик) и свежий болгарский перец, очищенный от семян. Сложить в миску капусту, добавить болгарский перец с огурцом.
Нарезать соломкой колбасу и добавить в миску к овощам. 
Для приготовления заправки салата смешать майонез, растительное масло и соевый соус, взбить, чтобы масса стала однородной.
Выложить заправку в салат, перемешать. Затем добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец, измельчённую петрушку и перемешать повторно.
Очень вкусный, пикантный салат из капусты с копчёной колбасой и огурцами подать к столу. Этот салатик, приготовленный за считанные минуты, станет прекрасным дополнением к различным блюдам!
Источник
Салат с капустой и колбасой
Салат с капустой и копчёной колбасой (или вареной, или вяленой) — это отличное решение для тех, кто заботится о своём здоровье, но не готов отказаться от соблазнительного вкуса колбасы. Свежая капуста позволяет нивелировать значительную часть негатива, присущего современным колбасным изделиям, что позволяет считать данное сочетание продуктов чуть ли не идеальной парой. Ведь она почти вписывается в определение «вкусной и полезной» еды, а значит, готовить салаты с капустой и колбасой можно хоть на каждый праздник! В данном разделе собраны популярные рецепты салатов с капустой и колбасой с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат с капустой и копченой колбасой (а также с вареной и салями)!
Рецепты салатов с капустой и колбасой (копченой, вареной, вяленой)
Рецептов в подборке: 16 шт.
Предлагаю вам приготовить вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой, который особенно актуален в зимне-весенний период. Колбасу можно.
Ингредиенты
Капуста пекинская — 150 г Колбаса варёная — 60 г Колбаса копчёная — 60 г Кукуруза консервированная — 4-5 ст.л. Лук зелёный — 0.5 пучка Петрушка — 0.5 пучка Майонез — 2 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Соль, перец — по вкусу
Для заправки салата из пекинской капусты с копченой колбасой подходят соусы на основе майонеза. Например, перекликающийся с заправкой для салата.
Ингредиенты
Колбаса с/к — около 50 г Колбаса п/к — около 50 г Капуста пекинская — 0,5 вилка Яйца — 2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Лук — 0,5 головки Сыр т/с — 30 г Маслины — 8-10 шт. Оливки — 8-10 шт. Майонез — 3-4 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Вустерский соус — 1 ч.л.
В состав салата «Берлинский» всегда входит мясной продукт (это может копченая или вареная колбаса, ветчина, сосиски и т.д.), огурцы (лучше.
Ингредиенты
Капуста — 1/2 вилка Колбаса вареная — 300 г Огурец свежий — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Кунжут — 2 ч.л. Уксус столовый (9%) — 2 ст.л. Кипяток — 1/2 стакана Укроп свежий — по вкусу Майонез — по вкусу Перец черный молотый — 1 щепотка
Приготовьте салат из свежей капусты с копченой колбасой! Он понравится и мужчинам, и женщинам — ведь в нем все сбалансировано. .
Ингредиенты
Колбаса копченая — 60 г Капуста белокочанная — 100 г Перец сладкий — 30 г Огурцы маринованные — 50 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст.л. Укроп — 2 веточки
Не всегда вкусно означает сложно и дорого! Есть масса блюд, которыми можно вкусно накормить гостей, даже не стоя долго у.
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 300 г Колбаса копченая — 200 г Зеленый горошек консервированный — 200 г Майонез — 2 ст.л. Соль и перец — по вкусу
«Днестр» — простой, быстрый и вкусный овощной салат, родом из СССР, но популярный и сегодня. Салат незатейлив в приготовлении и.
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 500 г Колбаса копченая – 150-200 г Горошек консервированный – 4 ст.л. Лук репчатый – 70 г (по желанию) Майонез – 3-4 ст.л. (по вкусу) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по желанию
Источник
Салат с копченой колбасой, капустой и свежим огурцом
Быстрый и вкусный салатик из молодой капусты со свежим огурцом и с копченой колбасой. Колбасу можно брать любую, какая вам нравится, если не употребляете колбасу, ее можно заменить на копченое или отварное мясо. Угощайтесь!
- Колбаса копченая 100 г.
- Огурец 100 г.
- Капуста белокочанная 180 г.
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Кукуруза консервированная по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится: 10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Молодую капусту тонко нашинковать.
Добавить к капусте нашинкованный соломкой свежий огурец.
Добавить нарезанную соломкой копченую колбасу (мясо).
Добавить нашинкованный свежий укроп, консервированную кукурузу. Заправить майонезом, добавить соль, перец по вкусу.
Готово! Приятного аппетита!
Источник
Капустный салат с огурцами, перцем и копченой колбасой
Предлагаю вам капустный салат с огурцом и копченой колбасой, он простой в приготовлении, колбаса придает ему копченый вкус, а огурец — свежесть, дижонская горчица придает пикантность.
- Капуста белокочанная 250 г
- Колбаса копченая 100 г
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица дижонская 0,5 ст.л.
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Вам понадобится: 10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Капусту шинкуем тонкими полосками.
Огурец и перец моем, у перца удаляем семена и нарезаем соломкой, а огурцы небольшими кусочками.
Колбасу нарезаем соломкой.
Соединяем все подготовленные ингредиенты.
Для заправки в мисочке соединяем сметану, черный перец, соль, дижонскую горчицу и смесь итальянских трав, перемешиваем и заправляем салат.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Источник