Канапе креветка огурец авокадо

Канапе с креветками и авокадо

22.02.2022 Невозможно представить себе праздничный стол без оригинальных красивых закусок, не так ли? И в этом канапе нет равных! Канапе с креветками и пастой из авокадо выглядят очень ярко и празднично. Маленькие изысканные бутербродики подарят эстетическое и гастрономическое удовольствие даже искушенному гурману. Если вы на диете и не едите хлеб, то вам особенно понравится такая закуска, поскольку тосты мы заменили кружочками огурца. К тому же, приготовление не отнимет много времени и сил, а результат приятно порадует.

Ингредиенты

• Креветка свежемороженая 250 г
• Паприка 1 ч. л.
• Сухой чеснок 1 ч. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Соль и перец по вкусу
• Свежий огурец (длинноплодный) 2 шт.
• Авокадо 2 шт.
• Лайм ½ шт.
• Кинза 2-3 веточки

Похожие рецепты

Приготовление

Заранее размороженные креветки очистите, сохранив при этом хвостики. Сложите подготовленные креветки в глубокую тарелку, добавьте паприку, сухой чеснок (можно заменить свежим по желанию), оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минут 15.

Авокадо очистите, удалите косточку и разомните вилкой, добавив лимонный сок, соль и перец. Измельчите кинзу и добавьте к авокадо.

Источник

Канапе с креветками на праздничный стол — идеи, фото, рецепты

Креветки отличный продукт для приготовления легких и вкусных закусок. Бутерброды, канапе и салаты с креветками очень популярны. Закуску в виде канапе можно подать на любой праздник, фуршет, детский день рождения. Сегодня расскажем о том, как приготовить канапе из креветок на праздничный стол. Идеи, советы, рецепты. Выбирайте и готовьте с удовольствием!

Канапе с креветками на праздничный стол

Очень много продуктов, которые сочетаются с креветками. Поэтому, можно приготовить очень много вариаций канапе: со свежим огурцом, авокадо, помидорами, сыром, лимоном, ананасом. Рассмотрим некоторые вкусные и популярные варианты.

Канапе с креветками и авокадо

Маленькие мини бутерброды с креветками и авокадо отлично смотрятся на праздничном столе. Креветки можно использовать как отварные, так и жареные.

Ингредиенты

Приготовление

1. Кружки белого багета обжарить на сливочном масле, чтобы получились гренки.
2. Авокадо очистить, достать мякоть. Измельчить в блендере мякоть с лимонным соком.
3. Креветки обжарить на оливковом масле. Или отварить.
4. Намазать гренку пастой из авокадо, установить креветку. Украсить зеленью.

Канапе с креветками и свежим огурцом

Простой вариант вкусной закуски. Понадобится свежий огурец, маслины и листовой салат.

Ингредиенты

Приготовление

1. Огурец промыть и нарезать кружочками.
2. Листовой салат порезать на кусочки.
3. Собрать канапе и скрепить шпажкой или зубочисткой.

Праздничные канапе с креветками и творожным сыром

Оригинальные канапе с креветками на крекерах. Понадобится творожный сыр сливочный или с зеленью.

Намажьте крекеры творожным сыром. Выложите на сыр отваренную креветку и посыпьте укропом. Можно сделать ассорти из канапе, намазав сыр не только на крекеры, но и на кружки свежего огурца или багета.

Канапе с креветками и ананасом

Креветки отлично сочетаются с ананасом, как свежим так и консервированным. Один из вариантов представлен ниже.

Ингредиенты

Приготовление

1. Тигровые креветки отварить.
2. Помидоры черри разрезать пополам.
3. Ананас нарезать кубиками или пирамидкой.
4. Собрать канапе и скрепить шпажкой.

Канапе с креветками и ананасом можно подавать к праздничному столу.

Канапе с креветками и яичной пастой

Пикантные канапе на свежем огурце с жареной креветкой и яичной пастой. Очень эффектно смотрятся на любом праздничном столе.

Ингредиенты

• Свежий огурец
• Желтки
• Горчица
• Оливковое масло
• Специи
• Креветки
• Творожный сыр

Приготовление

1. Огурец нарезать кружочками.
2. Вареные желтки куриного яйца размять с оливковым маслом, творожным сыром и горчицей, добавить в смесь специи. Паста должна получиться мягкой.
3. Креветки обжарить.
4. Пастой наполнить кулинарный шприц. Выдавить пасту на огурец.
5. Установить креветку и украсить веточкой укропа.

Канапе-роллы с креветками и творожным сыром для фуршета

Аппетитные канапе-роллы с креветками и творожным сыром будут украшением любого праздничного стола. Если планируете фуршет, то такая закуска будет как раз кстати. Удобна в подаче, оригинально смотрится, легкаяи очень вкусная.

Ингредиенты

Приготовление

1. Нарезать слайсы из огурца.
2. завернуть в слайс творожный сыр. Скрепить шпажкой.
3. Установить вареную креветку в центр ролла.
4. Украсить канапе ролл зеленью.

Канапе с жареной тигровой креветкой, ананасом и маринованным имбирем

Очень пикантный и оригинальный вариант канапе с жареной тигровой креветкой. Сочный ананас, острый и пряный имбирь и нежная сочная креветка сделают закуску великолепной.

Ингредиенты

Приготовление

1. Нарезать ананас кубиками.
2. Обжарить креветки.
3. Собрать канапе и скрепить шпажкой или зубочисткой.

Канапе с креветками на детский день рождения — кораблик

Вот такой симпатичный канапе в виде кораблика можно сделать на детский день рождения. Понадобятся отварные креветки и огурцы.

Все что нужно, это нарезать белый хлеб на треугольнички, смазать творожным сыром или майонезом. Огурец нарезать на слайсы. Собрать канапе в виде кораблика, где слайс из огурца будет парусом. Скрепить шпажкой.

С какими продуктами сочетается креветка в канапе

Креветку в канапе можно сочетать с большим количеством продуктов. Вот список что можно использовать.

• Лимон, ананас, манго, виноград
• Сыр, творожный сыр
• Оливки
• Свежий огурец, помидоры
• Мидии, красная рыба
• Вареные яйца

Идеи и оформление для канапе с креветками на праздничный стол

Несколько фото идей как красиво украсить и как подать канапе с креветками на праздничный или фуршетный стол.

Вариант с сочным мандарином и креветками. Очень оригинально.

Мы надеемся, что вы подобрали или нашли что то интересное для себя в нашей подборке. Если вам пригодились идеи, обязательно напишите об этом в комментариях. Нам будет интересно.

Источник