Камни_почках_какие_фрукты

Фрукты и овощи при мочекаменной болезни

Все пациенты с мочекаменной болезнью должны употреблять достаточно овощей и фруктов, соблюдая при этом умеренность в отношении свеклы, орехов, шоколада, отрубей, клубники, шпината и ревеня.

Урологи не решаются говорить пациентам с мочекаменной болезнью о пользе овощей и фруктов. Ведь хорошо известно, что овощи и фрукты являются самым главным источником оксалата. Более того, суточная моча вегетарианцев содержит значительно больше оксалатов, чем моча всеядных людей. Однако несмотря на этот факт, распространенность мочекаменной болезни среди вегетарианцев в два раза меньше, чем в среднем по населению. Само исследование можно прочитать здесь. При объяснении этого кажущегося парадокса следует отметить, что только лишь несколько растительных продуктов резко повышают содержание оксалатов в суточной моче.

Это касается шпината, ревеня, свеклы, орехов, шоколада, чая, пшеничных отрубей и клубники. Мы не призываем полностью отказаться от мяса и перейти на вегетарианское питание, но все пациенты с мочекаменной болезнью должны получать достаточно овощей и фруктов. Ведь усиленное растительное питание приводит к увеличению в моче калия, магния и цитрата, а именно эти компоненты мочи уменьшают вероятность повторного камнеобразования. Наконец, всасывание оксалата в кишечнике сильно зависит от одновременного приема кальция.

Доказано, что гипероксалурия (высокий уровень оксалатов в моче), вызванная злоупотреблением продуктов с большой концентрацией оксалатов, может быть уменьшена одновременным потреблением молока и молочных продуктов. Например, чай содержит много оксалатов, и естественно, что употребление чая приводит к гипероксалурии. Но если к чаю добавить молоко, то уровень оксалатов в моче нормализуется. Текст исследования можно прочитать здесь. Положительное влияние молока в данном случае связано с высоким содержанием кальция.

Таким образом, принципиально не столько содержание оксалата в пище, сколько соотношение оксалата и кальция. Чем больше это соотношение, тем опаснее данный продукт для пациентов с мочекаменной болезнью. Например, содержание оксалата в ревене и какао приблизительно одинаково (805 и 700 мг оксалата на 100 грамм продукта), но соотношение оксалат/кальций делает ревень несравнимо более опасным продуктом для пациентов с мочекаменной болезнью, чем какао (9.3 для ревеня против 2.5 для какао).Полный текст исследования можно прочитать здесь.

Содержание оксалатов в продуктах питания:

мг оксалата на 100 грамм продукта

соотношение оксалат/кальций

Источник

Диета при камнях в почках: как правильно питаться для защиты от образования камней

Диета при камнях в почках: как правильно питаться для защиты от образования камней. Узнайте о том, какие продукты следует исключить из рациона и какие добавить, чтобы обеспечить здоровье почек и предотвратить образование камней. Также узнайте об основных принципах диеты при камнях в почках и какие питательные вещества помогут в поддержании здоровья почек.

Камни в почках – распространенное заболевание, которое возникает из-за образования твердых отложений в почечных каналах. Это состояние может привести к серьезным проблемам со здоровьем, поэтому важно принять меры для предотвращения образования камней. Важным аспектом в профилактике является правильное питание, которое поможет снизить риск образования камней и улучшить работу почек.

Одним из важных моментов в диете при камнях в почках является обильное потребление воды. Недостаток жидкости может привести к концентрации мочевых солей, которые являются основным компонентом камней. Поэтому врачи рекомендуют пить 8–10 стаканов воды в течение дня. Вода помогает разжижать мочу и способствует ее регулярному оттоку, что снижает риск образования камней.

Кроме воды, важно включить в рацион пищу, богатую калием. Калий помогает уменьшить уровень кальция в моче, что снижает вероятность образования камней из кальциевых солей. Природными источниками калия являются бананы, апельсины, картофель, шпинат и морская капуста.

Важно отметить, что при подозрении на камни в почках необходимо обратиться к врачу для постановки точного диагноза и назначения индивидуальной диеты. Диета при камнях в почках может варьироваться в зависимости от типа и размера камней, а также от общего состояния организма.

Основные причины образования камней в почках

Образование камней в почках является результатом накопления минералов и других веществ в почках, которые обычно выводятся с мочой. Существует несколько основных причин, которые могут способствовать образованию камней в почках:

• Недостаток жидкости в организме: Недостаток жидкости может привести к концентрации мочи, что создает условия для образования камней. Рекомендуется пить достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать нормальную гидратацию и облегчить вывод минералов.
• Высокое содержание минералов в моче: Некоторые люди имеют природную склонность к образованию камней из-за высокого содержания минералов, таких как кальций, оксалаты, фосфаты или ураты, в их моче. Это может быть связано с нарушениями обмена веществ или наследственными факторами.
• Повышенный уровень оксалатов в пище: Пища, богатая оксалатами, такими как шпинат, ревень, шоколад, кофе и черный чай, может способствовать образованию оксалатных камней. Людям, склонным к образованию таких камней, рекомендуется ограничить потребление продуктов, содержащих высокое количество оксалатов.
• Повышенный уровень соли в пище: Потребление большого количества пищи, богатой солью, может привести к образованию камней из-за увеличения содержания натрия в моче. Рекомендуется ограничить потребление поваренной соли и продуктов, содержащих большое количество натрия.
• Ожирение: Лишний вес и ожирение могут быть связаны с повышенным риском образования камней в почках. При ожирении происходит нарушение обмена веществ, что может способствовать накоплению минералов и образованию камней.

Понимание основных причин образования камней в почках позволяет принимать меры для их предотвращения. Соблюдение правильного питания, увеличение потребления жидкости и поддержание здорового образа жизни являются основными мерами по предотвращению образования камней в почках.

Важность правильного питания при наличии камней в почках

Камни в почках могут причинить значительный дискомфорт и осложнить работу мочевыделительной системы. Правильное питание играет важную роль в профилактике образования камней и поддержании здоровья почек.

Следуя правильной диете, можно уменьшить риск образования новых камней и помочь имеющимся камням выйти из организма. Важно понимать, что рацион питания должен быть индивидуально адаптирован к конкретному случаю, учитывая тип, размер и состав камней, а также состояние организма.

Основные принципы правильного питания при наличии камней в почках:

1. Повышение потребления воды: Главное правило — пить больше воды. Это поможет разбавить мочу и уменьшить концентрацию веществ, способствующих образованию камней. Рекомендуется пить не менее 2-2,5 литров воды в день.
2. Ограничение потребления соли: Избегайте излишнего употребления соли, поскольку она может способствовать задержке жидкости в организме и образованию камней. Следует контролировать содержание соли в пище и уменьшать ее использование.
3. Умеренное потребление белка: Слишком высокое потребление белка может увеличить концентрацию кальция, оксалата и мочевой кислоты в моче, что способствует образованию камней. Рекомендуется умеренное потребление белка, предпочтительно растительного происхождения.
4. Увеличение потребления фруктов и овощей: Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают защитить почки и предотвратить образование камней. Особенно полезны овощи с высоким содержанием калия и магния.
5. Ограничение потребления продуктов, богатых оксалатами: Оксалаты могут способствовать образованию камней. Следует ограничить употребление продуктов, богатых оксалатами, таких как шпинат, ревень, шоколад, кофе, грецкие орехи и другие.
6. Снижение потребления продуктов, богатых пуринами: Пуриновые соединения могут привести к образованию мочевой кислоты, которая может способствовать образованию камней. Поэтому следует ограничить потребление продуктов, богатых пуринами, таких как мясо, почки, устрицы и сардины.
7. Регулярное употребление кальция: Парадоксально, но регулярное употребление кальция помогает предотвратить образование камней. Кальций связывает оксалаты и фосфаты в кишечнике, предотвращая их всасывание и образование камней в почках.

Важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы разработать индивидуальный рацион питания, учитывая особенности организма и состояние здоровья. Правильное питание в сочетании с другими лечебными методами и регулярным наблюдением позволит уменьшить риск образования камней и поддерживать здоровье почек.

Источник