Калорийность_сырно_грибного_супа

Рецепт Сырный суп с грибами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Сырный суп с грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.3 кКал	1684 кКал	5.7%	5.9%	1749 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	11.6%	894 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	12.3%	848 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.8%	12882 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.1%	5000 г
Вода	37.9 г	2273 г	1.7%	1.8%	5997 г
Зола	0.8382 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.9 мкг	900 мкг	2.7%	2.8%	3766 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	7.6%	1374 г
Витамин В4, холин	3.01 мг	500 мг	0.6%	0.6%	16611 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	5.6%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.9%	5714 г
Витамин В9, фолаты	5.5 мкг	400 мкг	1.4%	1.5%	7273 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	1.2%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	1.5%	7031 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12346 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.0136 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.147 мг	15 мг	1%	1%	10204 г
Витамин Н, биотин	0.409 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	12225 г
Витамин РР, НЭ	3.8318 мг	20 мг	19.2%	19.9%	522 г
Ниацин	1.423 мг	~
Бетаин	1.5136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.23 мг	2500 мг	5.3%	5.5%	1891 г
Кальций, Ca	76.41 мг	1000 мг	7.6%	7.9%	1309 г
Магний, Mg	9.82 мг	400 мг	2.5%	2.6%	4073 г
Натрий, Na	159.59 мг	1300 мг	12.3%	12.8%	815 г
Сера, S	24.55 мг	1000 мг	2.5%	2.6%	4073 г
Фосфор, P	120.7 мг	800 мг	15.1%	15.7%	663 г
Хлор, Cl	2.27 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	101322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.4 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	3.2%	3191 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Кобальт, Co	0.455 мкг	10 мкг	4.6%	4.8%	2198 г
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	2.1%	4963 г
Медь, Cu	81.82 мкг	1000 мкг	8.2%	8.5%	1222 г
Никель, Ni	0.273 мкг	~
Рубидий, Rb	43.3 мкг	~
Селен, Se	3.545 мкг	55 мкг	6.4%	6.6%	1551 г
Фтор, F	2.82 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	141844 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Цинк, Zn	0.5 мг	12 мг	4.2%	4.4%	2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1182 г	~
Сахароза	0.5909 г	~
Фруктоза	0.1091 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.7192 г	~
Аргинин*	0.0795 г	~
Валин	0.1275 г	~
Гистидин*	0.1131 г	~
Изолейцин	0.0926 г	~
Лейцин	0.1909 г	~
Лизин	0.1407 г	~
Метионин	0.0529 г	~
Метионин + Цистеин	0.0018 г	~
Треонин	0.0945 г	~
Триптофан	0.0549 г	~
Фенилаланин	0.0924 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0064 г	~
Заменимые аминокислоты	1.2735 г	~
Аланин	0.0717 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1738 г	~
Глицин	0.0461 г	~
Глутаминовая кислота	0.397 г	~
Пролин	0.2195 г	~
Серин	0.2633 г	~
Тирозин	0.0955 г	~
Цистеин	0.0175 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.05 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.2727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.0173 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.0692 г	~
14:0 Миристиновая	0.1974 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0255 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5246 г	~
17:0 Маргариновая	0.0173 г	~
18:0 Стеариновая	0.2575 г	~
20:0 Арахиновая	0.0255 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0003 г	min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая	0.0345 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0518 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.5921 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0057 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая	0.0655 г	~

Энергетическая ценность Сырный суп с грибами составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Грибной суп с сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп с сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	6.3%	4000 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	8%	3111 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	4.5%	5615 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	8.8%	2857 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	10%	2531 г
Зола	0.419 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.8 мкг	900 мкг	10.3%	25.8%	970 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.54 мг	5 мг	10.8%	27%	926 г
Лютеин + Зеаксантин	0.278 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	5.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	12%	2093 г
Витамин В4, холин	7.11 мг	500 мг	1.4%	3.5%	7032 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	14.3%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	7.5%	3390 г
Витамин В9, фолаты	5.211 мкг	400 мкг	1.3%	3.3%	7676 г
Витамин В12, кобаламин	0.012 мкг	3 мкг	0.4%	1%	25000 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	5.5%	4500 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.071 мг	15 мг	0.5%	1.3%	21127 г
Витамин Н, биотин	2.056 мкг	50 мкг	4.1%	10.3%	2432 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	2.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.2711 мг	20 мг	6.4%	16%	1573 г
Ниацин	0.681 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.91 мг	2500 мг	7%	17.5%	1438 г
Кальций, Ca	7.92 мг	1000 мг	0.8%	2%	12626 г
Кремний, Si	4.758 мг	30 мг	15.9%	39.8%	631 г
Магний, Mg	8.29 мг	400 мг	2.1%	5.3%	4825 г
Натрий, Na	42.69 мг	1300 мг	3.3%	8.3%	3045 г
Сера, S	16.89 мг	1000 мг	1.7%	4.3%	5921 г
Фосфор, P	32.2 мг	800 мг	4%	10%	2484 г
Хлор, Cl	13.77 мг	2300 мг	0.6%	1.5%	16703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.6 мкг	~
Бор, B	23.8 мкг	~
Ванадий, V	14.16 мкг	~
Железо, Fe	0.262 мг	18 мг	1.5%	3.8%	6870 г
Йод, I	2.91 мкг	150 мкг	1.9%	4.8%	5155 г
Кобальт, Co	2.667 мкг	10 мкг	26.7%	66.8%	375 г
Литий, Li	5.338 мкг	~
Марганец, Mn	0.0478 мг	2 мг	2.4%	6%	4184 г
Медь, Cu	99.72 мкг	1000 мкг	10%	25%	1003 г
Молибден, Mo	2.244 мкг	70 мкг	3.2%	8%	3119 г
Никель, Ni	0.734 мкг	~
Рубидий, Rb	53.8 мкг	~
Селен, Se	3.958 мкг	55 мкг	7.2%	18%	1390 г
Стронций, Sr	2.75 мкг	~
Титан, Ti	4.36 мкг	~
Фтор, F	45.58 мкг	4000 мкг	1.1%	2.8%	8776 г
Хром, Cr	1.97 мкг	50 мкг	3.9%	9.8%	2538 г
Цинк, Zn	0.1685 мг	12 мг	1.4%	3.5%	7122 г
Цирконий, Zr	0.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.558 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.227 г	~
Сахароза	0.477 г	~
Фруктоза	0.103 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.18 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.193 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.318 г	min 16.8 г	1.9%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.249 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.141 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	3.3%
18:2 Линолевая	0.134 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.3%

Энергетическая ценность Грибной суп с сыром составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Сливочный грибной суп с плавленным сыром

Овощи пассируешь, по отдельности, соединяешь, добавляешь воду, кипятишь, в конце варки добавить сливки и плавленный сыр. Снять с огня, перемолоть блендером. Подавать с зеленью.

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочный грибной суп с плавленным сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
белые свежие	200 гр	200	7.4	3.4	2.2	68
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
масло подсолнечное	4 ст.л.	68	0	67.93	0	611.32
сливки 10% (нежирные)	100 гр	100	3	10	4	118
сыр плавленый	100 гр	100	16.8	11.2	23.8	257
вода	700 гр	700	0	0	0	0
Итого	1522	33.5	93.4	80.4	1274.8
1 порция	381	8.4	23.4	20.1	318.7
100 грамм	100	2.2	6.1	5.3	83.8

Источник