Калорийность_кальмара_фаршированного_овощами

Рецепт Фаршированные овощами кальмары . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Фаршированные овощами кальмары».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.4 кКал	1684 кКал	4.6%	5.9%	2176 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	10.9%	1188 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	4.9%	2667 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	4.3%	3000 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	13.6%	952 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	4.7%	2810 г
Зола	1.13 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	444.3 мкг	900 мкг	49.4%	63.8%	203 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	2.632 мг	5 мг	52.6%	68%	190 г
Лютеин + Зеаксантин	483.49 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	8.1%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	6.3%	2045 г
Витамин В4, холин	23.01 мг	500 мг	4.6%	5.9%	2173 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	7.5%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	9.9%	1299 г
Витамин В9, фолаты	22.445 мкг	400 мкг	5.6%	7.2%	1782 г
Витамин В12, кобаламин	0.294 мкг	3 мкг	9.8%	12.7%	1020 г
Витамин C, аскорбиновая	14.57 мг	90 мг	16.2%	20.9%	618 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.769 мг	15 мг	5.1%	6.6%	1951 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.169 мг	~
дельта Токоферол	0.063 мг	~
Витамин Н, биотин	0.296 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	16892 г
Витамин К, филлохинон	24 мкг	120 мкг	20%	25.8%	500 г
Витамин РР, НЭ	2.6045 мг	20 мг	13%	16.8%	768 г
Ниацин	0.808 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.79 мг	2500 мг	11.3%	14.6%	887 г
Кальций, Ca	47.19 мг	1000 мг	4.7%	6.1%	2119 г
Кремний, Si	4.698 мг	30 мг	15.7%	20.3%	639 г
Магний, Mg	50.41 мг	400 мг	12.6%	16.3%	793 г
Натрий, Na	112.42 мг	1300 мг	8.6%	11.1%	1156 г
Сера, S	62.09 мг	1000 мг	6.2%	8%	1611 г
Фосфор, P	120.4 мг	800 мг	15.1%	19.5%	664 г
Хлор, Cl	17.84 мг	2300 мг	0.8%	1%	12892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111.9 мкг	~
Бор, B	61.5 мкг	~
Ванадий, V	18.81 мкг	~
Железо, Fe	1.062 мг	18 мг	5.9%	7.6%	1695 г
Йод, I	70.37 мкг	150 мкг	46.9%	60.6%	213 г
Кобальт, Co	22.465 мкг	10 мкг	224.7%	290.3%	45 г
Литий, Li	2.594 мкг	~
Марганец, Mn	0.3843 мг	2 мг	19.2%	24.8%	520 г
Медь, Cu	411.64 мкг	1000 мкг	41.2%	53.2%	243 г
Молибден, Mo	8.43 мкг	70 мкг	12%	15.5%	830 г
Никель, Ni	6.358 мкг	~
Рубидий, Rb	77.5 мкг	~
Селен, Se	14.156 мкг	55 мкг	25.7%	33.2%	389 г
Стронций, Sr	14.46 мкг	~
Фтор, F	13.63 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	29347 г
Хром, Cr	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	2.7%	4673 г
Цинк, Zn	0.8491 мг	12 мг	7.1%	9.2%	1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.068 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.911 г	~
Лактоза	0.066 г	~
Мальтоза	0.195 г	~
Сахароза	1.12 г	~
Фруктоза	0.848 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.442 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.526 г	~
Лизин	0.49 г	~
Метионин	0.133 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аланин	0.333 г	~
Аспарагиновая кислота	0.576 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	1.035 г	~
Пролин	0.369 г	~
Серин	0.259 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.106 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.489 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.406 г	min 16.8 г	2.4%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.342 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.443 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	5.2%
18:2 Линолевая	0.22 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.048 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	28.7%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.122 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.3%

Энергетическая ценность Фаршированные овощами кальмары составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Кальмары,фаршированные овощами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кальмары отварить,нарезать помидоры,перцы,смешать с сыром.Нафаршировать остывшие тушки и запекать на гриле минут 10.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Кальмары,фаршированные овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 кКал	1684 кКал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	15%	667 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9.1%	1098 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1%	10429 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2%	5000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	3.1%	3229 г
Зола	0.796 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.7 мкг	900 мкг	3.2%	3.2%	3136 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	2.308 мкг	~
бета Каротин	0.276 мг	5 мг	5.5%	5.5%	1812 г
бета Криптоксантин	57.692 мкг	~
Ликопин	877.212 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.077 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	5.3%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	2.3%	4286 г
Витамин В4, холин	23.97 мг	500 мг	4.8%	4.8%	2086 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	4.1%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	5.1%	1961 г
Витамин В9, фолаты	9.269 мкг	400 мкг	2.3%	2.3%	4315 г
Витамин В12, кобаламин	0.425 мкг	3 мкг	14.2%	14.2%	706 г
Витамин C, аскорбиновая	14.99 мг	90 мг	16.7%	16.7%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.088 мг	15 мг	7.3%	7.3%	1379 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.061 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.8462 мг	20 мг	14.2%	14.2%	703 г
Ниацин	0.817 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.27 мг	2500 мг	6.7%	6.7%	1486 г
Кальций, Ca	17.79 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5621 г
Магний, Mg	33.37 мг	400 мг	8.3%	8.3%	1199 г
Натрий, Na	39.9 мг	1300 мг	3.1%	3.1%	3258 г
Сера, S	50.93 мг	1000 мг	5.1%	5.1%	1963 г
Фосфор, P	92.3 мг	800 мг	11.5%	11.5%	867 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.656 мг	18 мг	3.6%	3.6%	2744 г
Йод, I	98.08 мкг	150 мкг	65.4%	65.4%	153 г
Кобальт, Co	31.058 мкг	10 мкг	310.6%	310.6%	32 г
Марганец, Mn	0.1045 мг	2 мг	5.2%	5.2%	1914 г
Медь, Cu	520.48 мкг	1000 мкг	52%	52%	192 г
Молибден, Mo	6.538 мкг	70 мкг	9.3%	9.3%	1071 г
Никель, Ni	3.596 мкг	~
Селен, Se	14.829 мкг	55 мкг	27%	27%	371 г
Цинк, Zn	0.6385 мг	12 мг	5.3%	5.3%	1879 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.34 г	~
Фруктоза	0.378 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.524 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.645 г	~
Лизин	0.639 г	~
Метионин	0.164 г	~
Метионин + Цистеин	0.258 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.399 г	~
Аспарагиновая кислота	0.749 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	1.159 г	~
Пролин	0.402 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.596 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.069 г	min 16.8 г	0.4%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.072 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.288 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.6%
18:2 Линолевая	0.035 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.069 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	22.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.177 г	~

Энергетическая ценность Кальмары,фаршированные овощами составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник