Калорийность_белого_гриба_жареного

Рецепт белые грибы жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «белые грибы жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.2 кКал	1684 кКал	2.7%	5.8%	3645 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	8%	2714 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	13.6%	1600 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.9%	10950 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	4.3%	4950 г
Макроэлементы
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг	800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.01 мг	18 мг	0.1%	0.2%	180000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.3225 г	~
18:0 Стеариновая	0.0625 г	~
20:0 Арахиновая	0.0213 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.6725 г	min 16.8 г	10%	21.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0388 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.6225 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0125 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3025 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	5.8%
18:2 Линолевая	0.3 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	13.9%

Энергетическая ценность белые грибы жареные составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Грибы белые жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибы белые жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.4 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1927 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	8%	1434 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	9%	1273 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2.2%	5214 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8.6%	1333 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	4.1%	2748 г
Зола	0.372 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	320 мкг	900 мкг	35.6%	40.7%	281 г
бета Каротин	1.921 мг	5 мг	38.4%	43.9%	260 г
бета Криптоксантин	0.107 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.456 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	1%	11250 г
Витамин В4, холин	3.37 мг	500 мг	0.7%	0.8%	14837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.068 мг	5 мг	1.4%	1.6%	7353 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	3.1%	3704 г
Витамин В9, фолаты	2.151 мкг	400 мкг	0.5%	0.6%	18596 г
Витамин C, аскорбиновая	2.01 мг	90 мг	2.2%	2.5%	4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.118 мг	15 мг	0.8%	0.9%	12712 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.407 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12285 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.1%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.3038 мг	20 мг	1.5%	1.7%	6583 г
Ниацин	0.194 мг	~
Бетаин	0.047 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.01 мг	2500 мг	3.7%	4.2%	2717 г
Кальций, Ca	14.8 мг	1000 мг	1.5%	1.7%	6757 г
Кремний, Si	5.111 мг	30 мг	17%	19.5%	587 г
Магний, Mg	11.31 мг	400 мг	2.8%	3.2%	3537 г
Натрий, Na	5.01 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	25948 г
Сера, S	23.73 мг	1000 мг	2.4%	2.7%	4214 г
Фосфор, P	28.3 мг	800 мг	3.5%	4%	2827 г
Хлор, Cl	17.64 мг	2300 мг	0.8%	0.9%	13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.7 мкг	~
Бор, B	69.3 мкг	~
Ванадий, V	16.72 мкг	~
Железо, Fe	0.441 мг	18 мг	2.5%	2.9%	4082 г
Йод, I	1.39 мкг	150 мкг	0.9%	1%	10791 г
Кобальт, Co	1.778 мкг	10 мкг	17.8%	20.4%	562 г
Литий, Li	1.013 мкг	~
Марганец, Mn	0.0915 мг	2 мг	4.6%	5.3%	2186 г
Медь, Cu	45.09 мкг	1000 мкг	4.5%	5.1%	2218 г
Молибден, Mo	3.378 мкг	70 мкг	4.8%	5.5%	2072 г
Никель, Ni	1.547 мкг	~
Рубидий, Rb	88.6 мкг	~
Селен, Se	0.285 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	19298 г
Стронций, Sr	1.47 мкг	~
Фтор, F	14.88 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	26882 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1.9%	5814 г
Цинк, Zn	0.3475 мг	12 мг	2.9%	3.3%	3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.907 г	~
Сахароза	2.942 г	~
Фруктоза	0.606 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.342 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.136 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.24 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Грибы белые жареные составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт грибы белые жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «грибы белые жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.8 кКал	1684 кКал	8.7%	5.9%	1147 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3.2%	2111 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	15.7%	434 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.7%	10429 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Зола	0.1792 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.6%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.5%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.5%	4651 г
Витамин В9, фолаты	3.226 мкг	400 мкг	0.8%	0.5%	12399 г
Витамин C, аскорбиновая	1.97 мг	90 мг	2.2%	1.5%	4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.329 мг	15 мг	35.5%	24.2%	281 г
Витамин Н, биотин	0.323 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	15480 г
Витамин РР, НЭ	0.1792 мг	20 мг	0.9%	0.6%	11161 г
Ниацин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	50.18 мг	2500 мг	2%	1.4%	4982 г
Кальций, Ca	8.89 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11249 г
Магний, Mg	4.01 мг	400 мг	1%	0.7%	9975 г
Натрий, Na	1.15 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	113043 г
Сера, S	23.3 мг	1000 мг	2.3%	1.6%	4292 г
Фосфор, P	16.9 мг	800 мг	2.1%	1.4%	4734 г
Хлор, Cl	8.96 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.4 мкг	~
Бор, B	71.7 мкг	~
Железо, Fe	0.229 мг	18 мг	1.3%	0.9%	7860 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	13889 г
Кобальт, Co	1.792 мкг	10 мкг	17.9%	12.2%	558 г
Марганец, Mn	0.0824 мг	2 мг	4.1%	2.8%	2427 г
Медь, Cu	32.26 мкг	1000 мкг	3.2%	2.2%	3100 г
Никель, Ni	1.075 мкг	~
Рубидий, Rb	170.6 мкг	~
Фтор, F	11.11 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36004 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1%	6944 г
Цинк, Zn	0.3047 мг	12 мг	2.5%	1.7%	3938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4659 г	~
Сахароза	2.3297 г	~
Фруктоза	0.4301 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1025 г	~
Аргинин*	0.0573 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.0143 г	~
Лейцин	0.0179 г	~
Лизин	0.0215 г	~
Метионин	0.0036 г	~
Метионин + Цистеин	0.0072 г	~
Треонин	0.0143 г	~
Триптофан	0.0072 г	~
Фенилаланин	0.0147 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0251 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2376 г	~
Аланин	0.0208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0251 г	~
Глицин	0.0147 г	~
Глутаминовая кислота	0.0789 г	~
Пролин	0.0108 г	~
Серин	0.0097 г	~
Тирозин	0.0108 г	~
Цистеин	0.0047 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	23.8949 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.7407 г	~
18:0 Стеариновая	0.4898 г	~
20:0 Арахиновая	0.0358 г	~
22:0 Бегеновая	0.0836 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.8435 г	min 16.8 г	16.9%	11.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.8315 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.1446 г	от 11.2 до 20.6 г	63.8%	43.5%
18:2 Линолевая	7.1446 г	~

Энергетическая ценность грибы белые жареные составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Грибы жареные — калорийность, химический состав

Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.

В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.

Информация о блюде Грибы жареные

Полезные свойства блюда Грибы жареные (белые)

Блюдо Грибы жареные (белые) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

• процесс обмена веществ;
• синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
• укрепление иммунитета;
• развитие центральной нервной системы;
• формировании сердечно-сосудистой системы;
• развитие и рост костной ткани.

Источник