Калорийность салата помидоры огурцы капуста перец

Рецепт Салат помидор, огурец, перец, капуста . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидор, огурец, перец, капуста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 кКал 1684 кКал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 9.3% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.5% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 24.4% 2405 г
Зола 0.439 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 17.4% 3297 г
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 20.3% 2857 г
Лютеин + Зеаксантин 5.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 9.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 2.9% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 9.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 11.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.471 мкг 400 мкг 2.6% 15.1% 3820 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 72.1% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 2.9% 18868 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 59.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 8.1% 7082 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.12 мг 2500 мг 6.3% 36.6% 1591 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 9.3% 6094 г
Кремний, Si 17.353 мг 30 мг 57.8% 336% 173 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 8.1% 7080 г
Натрий, Na 7.53 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 17264 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 4.1% 14599 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 16.3% 3556 г
Хлор, Cl 24.12 мг 2300 мг 1% 5.8% 9536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 10.5% 5438 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 2.3% 24194 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 119.8% 486 г
Литий, Li 8.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 25% 2304 г
Медь, Cu 48.65 мкг 1000 мкг 4.9% 28.5% 2055 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 19.8% 2975 г
Никель, Ni 3.826 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 19928 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 63898 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 22.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 7% 8293 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Читайте также:  Как солить огурцы 2 литра банка

Энергетическая ценность Салат помидор, огурец, перец, капуста составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло)

Помидор (томат), грунтовый 330 г
Капуста белокочанная 330 г
Огурец грунтовый 280 г
Перец сладкий зеленый 108 г
Оливковое масло 22 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.5% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.3% 1333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.8% 2514 г
Зола 0.623 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 19.1% 1289 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 21% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 13.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.234 мкг 400 мкг 3.1% 7.6% 3270 г
Витамин C, аскорбиновая 43.97 мг 90 мг 48.9% 119.6% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 9.5% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8251 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 65.5% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.6325 мг 20 мг 3.2% 7.8% 3162 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.33 мг 2500 мг 9.4% 23% 1062 г
Кальций, Ca 25.97 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3851 г
Кремний, Si 32.065 мг 30 мг 106.9% 261.4% 94 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 9.5% 2586 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17882 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5656 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.3% 2649 г
Хлор, Cl 35.53 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.6 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 9.3% 2655 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 4.4% 5703 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 81.7% 299 г
Литий, Li 8.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 19.3% 1259 г
Медь, Cu 93.32 мкг 1000 мкг 9.3% 22.7% 1072 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 19.3% 1272 г
Никель, Ni 8.638 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18707 г
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27759 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 25.7% 951 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4200 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.636 г ~
Сахароза 0.365 г ~
Фруктоза 1.151 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 20%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.9%
18:2 Линолевая 0.247 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.6%
Читайте также:  Как заквасить крупные огурцы

Энергетическая ценность Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло) составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)

Капуста белокочанная 490 г
Уксус столовый 9% 5 г
Перец сладкий зеленый 391 г
Помидор (томат), парниковый 577 г
Огурец грунтовый 419 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сметана 20% жирности 121 г
Соевый соус 17 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.7% 5475 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.7% 2498 г
Зола 1.449 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 29.4% 1071 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 29.1% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 10.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 16.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.605 мкг 400 мкг 2.2% 7% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 51.02 мг 90 мг 56.7% 179.4% 176 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 4.4% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11820 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 67.1% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.5895 мг 20 мг 2.9% 9.2% 3393 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.67 мг 2500 мг 8.5% 26.9% 1181 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 8.9% 3546 г
Кремний, Si 25.375 мг 30 мг 84.6% 267.7% 118 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4283 г
Натрий, Na 342.71 мг 1300 мг 26.4% 83.5% 379 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 6% 5319 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 13.6% 2312 г
Хлор, Cl 474.47 мг 2300 мг 20.6% 65.2% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 9.8% 3267 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 6.3% 4967 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 105.4% 300 г
Литий, Li 8.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 25.3% 1258 г
Медь, Cu 92.66 мкг 1000 мкг 9.3% 29.4% 1079 г
Молибден, Mo 5.707 мкг 70 мкг 8.2% 25.9% 1227 г
Никель, Ni 7.3 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19928 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 28674 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 32.6% 975 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 8.2% 3883 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.896 г ~
Сахароза 0.118 г ~
Фруктоза 0.612 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Читайте также:  Бабушкин рецепт огурцы холодной водой

Энергетическая ценность Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью