- Рецепт Салат огурец помидор перец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец помидор перец».
- Рецепт Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца».
- Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».
Рецепт Салат огурец помидор перец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец помидор перец».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.9% | 6257 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 29.6% | 1667 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2439 г |
| Зола | 0.589 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 27.6% | 1789 г |
| альфа Каротин | 2.471 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 33% | 1484 г |
| бета Криптоксантин | 5.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 14.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 6.4% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 23.6% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 35% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.996 мкг | 400 мкг | 3.5% | 17.2% | 2858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.72 мг | 90 мг | 33% | 162.6% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 11.3% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.9% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 42.9% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5429 мг | 20 мг | 2.7% | 13.3% | 3684 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.54 мг | 2500 мг | 8.5% | 41.9% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.3% | 4730 г |
| Кремний, Si | 28.414 мг | 30 мг | 94.7% | 466.5% | 106 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 19.7% | 2506 г |
| Натрий, Na | 5.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 22688 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.9% | 11848 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 21.7% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.4% | 6801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 20.2% | 2456 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 9.9% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 131.5% | 374 г |
| Литий, Li | 12.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 40.9% | 1198 г |
| Медь, Cu | 113.32 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 55.7% | 882 г |
| Молибден, Mo | 4.89 мкг | 70 мкг | 7% | 34.5% | 1431 г |
| Никель, Ni | 6.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.4% | 14550 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 23041 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 54.7% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 8.9% | 5425 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.982 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.249 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.785 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.3% |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор перец составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца
| томаты | 100.0 (грамм) |
| перец зеленый сладкий | 50.0 (грамм) |
| огурец | 100.0 (грамм) |
| лук репчатый | 1.0 (штука) |
| кориандр | 10.0 (грамм) |
| петрушка | 10.0 (грамм) |
| эстрагон | 10.0 (грамм) |
| чеснок перо | 10.0 (грамм) |
| соль поваренная | 1.0 (чайн. ложка) |
| уксус | 1.0 (стол. ложка) |
| перец молотый красный | 0.1 (грамм) |
Вымыть в холодной воде огурцы и помидоры. Огурцы очистить от кожицы. У сладкого перца вырезать плодоножку и тщательно удалить семена. Промыть в холодной воде очищенный от кожуры репчатый лук. Нарезать огурцы и помидоры кружочками, а перец и лук — кольцами. Промыть и мелко нарезать пряную зелень — киндзу (листья кореандра), базилик, петрушку. Выложить овощи рядами в салатнике, посолить, посыпать перцем, украсить кольцами репчатого лука, залить уксусом и посыпать измельченной пряной зеленью.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 кКал | 1684 кКал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9.6% | 4212 г |
| Органические кислоты | 112.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 86% | 465 г |
| Вода | 97.2 г | 2273 г | 4.3% | 17.2% | 2338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% | 266.8% | 150 г |
| Ретинол | 0.6 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.2% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 16% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 20% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.2 мг | 90 мг | 52.4% | 209.6% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.4% | 6250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5826 мг | 20 мг | 2.9% | 11.6% | 3433 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.6 мг | 2500 мг | 8.9% | 35.6% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 15.2% | 2611 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 18% | 2222 г |
| Натрий, Na | 30.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 9.2% | 4262 г |
| Сера, S | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.2% | 4425 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 20% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 1753.9 мг | 2300 мг | 76.3% | 305.2% | 131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 20% | 2000 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.8% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 140% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 29.6% | 1350 г |
| Медь, Cu | 86.2 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 34.4% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 31.6% | 1273 г |
| Никель, Ni | 4.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23256 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 28.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.3185 мг | 12 мг | 2.7% | 10.8% | 3768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца составляет 25 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 12% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 35.6% | 734 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 38.5% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 13.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.686 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5% | 5204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.31 мг | 90 мг | 50.3% | 131.7% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 23% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.5% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 21.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5257 мг | 20 мг | 2.6% | 6.8% | 3804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.3% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6402 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 9.7% | 2668 г |
| Натрий, Na | 207.25 мг | 1300 мг | 15.9% | 41.6% | 627 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17452 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 322.93 мг | 2300 мг | 14% | 36.6% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 9.7% | 2723 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 76.2% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 17% | 1530 г |
| Медь, Cu | 86.27 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 22.5% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.1% | 1857 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19435 г |
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26720 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 23.3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.1708 мг | 12 мг | 1.4% | 3.7% | 7026 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник