Калорийность салата помидор огурец редис сметана

Рецепт Салат «Огурец, помидор, редис, сметана» . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат «Огурец, помидор, редис, сметана»

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	130 г
Сметана 10,0% жирности	130 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Огурец, помидор, редис, сметана»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.7 кКал	1684 кКал	2.2%	5.8%	4467 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.2%	6333 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	10.9%	2435 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	3.4%	7552 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	9.3%	2857 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	10.6%	2473 г
Зола	0.566 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.7 мкг	900 мкг	3.7%	9.8%	2671 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	6.6%	4032 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	6.4%	4091 г
Витамин В4, холин	3.51 мг	500 мг	0.7%	1.9%	14245 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	13%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	7.7%	3448 г
Витамин В9, фолаты	5.102 мкг	400 мкг	1.3%	3.4%	7840 г
Витамин C, аскорбиновая	9.56 мг	90 мг	10.6%	28.1%	941 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.208 мг	15 мг	1.4%	3.7%	7212 г
Витамин Н, биотин	0.569 мкг	50 мкг	1.1%	2.9%	8787 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	16.2%	1644 г
Витамин РР, НЭ	0.4762 мг	20 мг	2.4%	6.4%	4200 г
Ниацин	0.244 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.49 мг	2500 мг	8.1%	21.5%	1229 г
Кальций, Ca	35.95 мг	1000 мг	3.6%	9.5%	2782 г
Магний, Mg	14.22 мг	400 мг	3.6%	9.5%	2813 г
Натрий, Na	18.9 мг	1300 мг	1.5%	4%	6878 г
Сера, S	8.59 мг	1000 мг	0.9%	2.4%	11641 г
Фосфор, P	41.2 мг	800 мг	5.2%	13.8%	1942 г
Хлор, Cl	22.25 мг	2300 мг	1%	2.7%	10337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.1 мкг	~
Бор, B	47.4 мкг	~
Ванадий, V	40.76 мкг	~
Железо, Fe	0.522 мг	18 мг	2.9%	7.7%	3448 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	4%	6818 г
Кобальт, Co	1.983 мкг	10 мкг	19.8%	52.5%	504 г
Литий, Li	5.068 мкг	~
Марганец, Mn	0.0639 мг	2 мг	3.2%	8.5%	3130 г
Медь, Cu	57.29 мкг	1000 мкг	5.7%	15.1%	1746 г
Молибден, Mo	1.542 мкг	70 мкг	2.2%	5.8%	4540 г
Никель, Ni	5.949 мкг	~
Рубидий, Rb	33.7 мкг	~
Селен, Se	0.19 мкг	55 мкг	0.3%	0.8%	28947 г
Фтор, F	11.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.8%	36298 г
Хром, Cr	3.53 мкг	50 мкг	7.1%	18.8%	1416 г
Цинк, Zn	0.0881 мг	12 мг	0.7%	1.9%	13621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.166 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.053 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат «Огурец, помидор, редис, сметана» составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (огурцы + помидоры + редис + сметана) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (огурцы + помидоры + редис + сметана)

Помидор (томат), парниковый	143 г
Огурец парниковый	197 г
Редис	71 г
Сметана 15% жирности	73 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Лук зеленый (перо)	3 г
Укроп	2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (огурцы + помидоры + редис + сметана)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.8 кКал	1684 кКал	2.1%	5.9%	4704 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.6%	7600 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	11.5%	2435 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	3.6%	7552 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	8.4%	3333 г
Вода	92 г	2273 г	4%	11.2%	2471 г
Зола	0.958 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.5 мкг	900 мкг	5.2%	14.5%	1935 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.191 мг	5 мг	3.8%	10.6%	2618 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	5.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	5.9%	4737 г
Витамин В4, холин	10.51 мг	500 мг	2.1%	5.9%	4757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	9.8%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	5.3%	5263 г
Витамин В9, фолаты	4.179 мкг	400 мкг	1%	2.8%	9572 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	5.6%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	12.9 мг	90 мг	14.3%	39.9%	698 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.112 мг	15 мг	0.7%	2%	13393 г
Витамин Н, биотин	0.871 мкг	50 мкг	1.7%	4.7%	5741 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	24.3%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.4073 мг	20 мг	2%	5.6%	4910 г
Ниацин	0.259 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.52 мг	2500 мг	8.3%	23.2%	1211 г
Кальций, Ca	30.89 мг	1000 мг	3.1%	8.7%	3237 г
Кремний, Si	28.689 мг	30 мг	95.6%	267%	105 г
Магний, Mg	9.32 мг	400 мг	2.3%	6.4%	4292 г
Натрий, Na	172.48 мг	1300 мг	13.3%	37.2%	754 г
Сера, S	11.97 мг	1000 мг	1.2%	3.4%	8354 г
Фосфор, P	38.5 мг	800 мг	4.8%	13.4%	2078 г
Хлор, Cl	287.99 мг	2300 мг	12.5%	34.9%	799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	302.9 мкг	~
Бор, B	49.9 мкг	~
Ванадий, V	27 мкг	~
Железо, Fe	0.545 мг	18 мг	3%	8.4%	3303 г
Йод, I	3.14 мкг	150 мкг	2.1%	5.9%	4777 г
Кобальт, Co	2.745 мкг	10 мкг	27.5%	76.8%	364 г
Литий, Li	11.817 мкг	~
Марганец, Mn	0.102 мг	2 мг	5.1%	14.2%	1961 г
Медь, Cu	75.71 мкг	1000 мкг	7.6%	21.2%	1321 г
Молибден, Mo	5.93 мкг	70 мкг	8.5%	23.7%	1180 г
Никель, Ni	5.852 мкг	~
Олово, Sn	1.93 мкг	~
Рубидий, Rb	47.4 мкг	~
Селен, Se	0.398 мкг	55 мкг	0.7%	2%	13819 г
Стронций, Sr	3.01 мкг	~
Фтор, F	13.72 мкг	4000 мкг	0.3%	0.8%	29155 г
Хром, Cr	4.13 мкг	50 мкг	8.3%	23.2%	1211 г
Цинк, Zn	0.22 мг	12 мг	1.8%	5%	5455 г
Цирконий, Zr	1.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.035 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.52 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.676 г	min 16.8 г	4%	11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.104 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.9%

Энергетическая ценность Салат (огурцы + помидоры + редис + сметана) составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат: помидор, огурец, редис, сметана . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: помидор, огурец, редис, сметана».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.7 кКал	1684 кКал	2.2%	6%	4589 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3%	9500 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	11.2%	2435 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	4.4%	6441 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	8.2%	3333 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	11.2%	2468 г
Зола	0.553 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.1 мкг	900 мкг	6.1%	16.6%	1633 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	3.606 мкг	~
бета Каротин	0.294 мг	5 мг	5.9%	16.1%	1701 г
бета Криптоксантин	7.662 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	113.127 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	7.9%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	6%	4615 г
Витамин В4, холин	6.12 мг	500 мг	1.2%	3.3%	8170 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	13.4%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	22.6%	1212 г
Витамин В9, фолаты	17.169 мкг	400 мкг	4.3%	11.7%	2330 г
Витамин C, аскорбиновая	30.37 мг	90 мг	33.7%	91.8%	296 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%	6%	4545 г
Витамин Н, биотин	0.727 мкг	50 мкг	1.5%	4.1%	6878 г
Витамин К, филлохинон	10.6 мкг	120 мкг	8.8%	24%	1132 г
Витамин РР, НЭ	0.6093 мг	20 мг	3%	8.2%	3282 г
Ниацин	0.252 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.79 мг	2500 мг	8.2%	22.3%	1215 г
Кальций, Ca	18.37 мг	1000 мг	1.8%	4.9%	5444 г
Магний, Mg	16.06 мг	400 мг	4%	10.9%	2491 г
Натрий, Na	10.83 мг	1300 мг	0.8%	2.2%	12004 г
Сера, S	6.25 мг	1000 мг	0.6%	1.6%	16000 г
Фосфор, P	34.1 мг	800 мг	4.3%	11.7%	2346 г
Хлор, Cl	20.07 мг	2300 мг	0.9%	2.5%	11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.7 мкг	~
Бор, B	40.5 мкг	~
Железо, Fe	0.474 мг	18 мг	2.6%	7.1%	3797 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	1.4%	21429 г
Кобальт, Co	2.113 мкг	10 мкг	21.1%	57.5%	473 г
Марганец, Mn	0.0953 мг	2 мг	4.8%	13.1%	2099 г
Медь, Cu	64.65 мкг	1000 мкг	6.5%	17.7%	1547 г
Молибден, Mo	2.465 мкг	70 мкг	3.5%	9.5%	2840 г
Никель, Ni	4.577 мкг	~
Рубидий, Rb	53.9 мкг	~
Селен, Se	0.31 мкг	55 мкг	0.6%	1.6%	17742 г
Фтор, F	7.04 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	56818 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	9.5%	2841 г
Цинк, Zn	0.138 мг	12 мг	1.2%	3.3%	8696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.024 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.054 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.4%
18:2 Линолевая	0.052 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.7%

Энергетическая ценность Салат: помидор, огурец, редис, сметана составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник