Калорийность салата помидор огурец капуста перец

Рецепт Салат с майонезом (помидор, огурец, капуста, перец болгарский) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с майонезом (помидор, огурец, капуста, перец болгарский)

Помидор (томат), грунтовый	100 г
Огурец грунтовый	100 г
Капуста белокочанная	100 г
Перец сладкий красный	100 г
Майонез	57 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат с майонезом (помидор, огурец, капуста, перец болгарский)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.3 кКал	1684 кКал	6%	5.9%	1662 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	2%	5067 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	15.5%	636 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.7%	5763 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.4%	1538 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	3.7%	2729 г
Зола	0.547 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.5 мкг	900 мкг	13.7%	13.5%	729 г
бета Каротин	0.643 мг	5 мг	12.9%	12.7%	778 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.5%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.2%	3158 г
Витамин В4, холин	22.44 мг	500 мг	4.5%	4.4%	2228 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	5.2%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	8.5%	1170 г
Витамин В9, фолаты	12.267 мкг	400 мкг	3.1%	3.1%	3261 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	1.2%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	75.49 мг	90 мг	83.9%	82.8%	119 г
Витамин D, кальциферол	0.155 мкг	10 мкг	1.6%	1.6%	6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.933 мг	15 мг	26.2%	25.9%	381 г
Витамин Н, биотин	1.586 мкг	50 мкг	3.2%	3.2%	3153 г
Витамин К, филлохинон	23 мкг	120 мкг	19.2%	19%	522 г
Витамин РР, НЭ	0.7138 мг	20 мг	3.6%	3.6%	2802 г
Ниацин	0.525 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.43 мг	2500 мг	8%	7.9%	1254 г
Кальций, Ca	24.36 мг	1000 мг	2.4%	2.4%	4105 г
Кремний, Si	29.322 мг	30 мг	97.7%	96.4%	102 г
Магний, Mg	13.34 мг	400 мг	3.3%	3.3%	2999 г
Натрий, Na	89.72 мг	1300 мг	6.9%	6.8%	1449 г
Сера, S	18.1 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5525 г
Фосфор, P	37.3 мг	800 мг	4.7%	4.6%	2145 г
Хлор, Cl	153.23 мг	2300 мг	6.7%	6.6%	1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	247.3 мкг	~
Бор, B	72.5 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.776 мг	18 мг	4.3%	4.2%	2320 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	2%	4886 г
Кобальт, Co	3.338 мкг	10 мкг	33.4%	33%	300 г
Литий, Li	25.383 мкг	~
Марганец, Mn	0.1452 мг	2 мг	7.3%	7.2%	1377 г
Медь, Cu	87.65 мкг	1000 мкг	8.8%	8.7%	1141 г
Молибден, Mo	5.496 мкг	70 мкг	7.9%	7.8%	1274 г
Никель, Ni	7.223 мкг	~
Рубидий, Rb	33.5 мкг	~
Селен, Se	0.241 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	22822 г
Фтор, F	13.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30722 г
Хром, Cr	4.95 мкг	50 мкг	9.9%	9.8%	1010 г
Цинк, Zn	0.3386 мг	12 мг	2.8%	2.8%	3544 г
Цирконий, Zr	1.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.131 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.663 г	~
Сахароза	0.416 г	~
Фруктоза	1.379 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.061 г	~
Заменимые аминокислоты	0.449 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.203 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.438 мг	~

Энергетическая ценность Салат с майонезом (помидор, огурец, капуста, перец болгарский) составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло)

Помидор (томат), грунтовый	330 г
Капуста белокочанная	330 г
Огурец грунтовый	280 г
Перец сладкий зеленый	108 г
Оливковое масло	22 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.9 кКал	1684 кКал	2.4%	5.9%	4117 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3.9%	6333 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	9.5%	2545 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	4.2%	5763 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	18.3%	1333 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	9.8%	2514 г
Зола	0.623 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.8 мкг	900 мкг	7.8%	19.1%	1289 г
бета Каротин	0.432 мг	5 мг	8.6%	21%	1157 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	6.8%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	7.3%	3333 г
Витамин В4, холин	7.5 мг	500 мг	1.5%	3.7%	6667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	7.8%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	13.2%	1869 г
Витамин В9, фолаты	12.234 мкг	400 мкг	3.1%	7.6%	3270 г
Витамин C, аскорбиновая	43.97 мг	90 мг	48.9%	119.6%	205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.592 мг	15 мг	3.9%	9.5%	2534 г
Витамин Н, биотин	0.606 мкг	50 мкг	1.2%	2.9%	8251 г
Витамин К, филлохинон	32.2 мкг	120 мкг	26.8%	65.5%	373 г
Витамин РР, НЭ	0.6325 мг	20 мг	3.2%	7.8%	3162 г
Ниацин	0.483 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.33 мг	2500 мг	9.4%	23%	1062 г
Кальций, Ca	25.97 мг	1000 мг	2.6%	6.4%	3851 г
Кремний, Si	32.065 мг	30 мг	106.9%	261.4%	94 г
Магний, Mg	15.47 мг	400 мг	3.9%	9.5%	2586 г
Натрий, Na	7.27 мг	1300 мг	0.6%	1.5%	17882 г
Сера, S	17.68 мг	1000 мг	1.8%	4.4%	5656 г
Фосфор, P	30.2 мг	800 мг	3.8%	9.3%	2649 г
Хлор, Cl	35.53 мг	2300 мг	1.5%	3.7%	6473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	328.6 мкг	~
Бор, B	97.5 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	9.3%	2655 г
Йод, I	2.63 мкг	150 мкг	1.8%	4.4%	5703 г
Кобальт, Co	3.34 мкг	10 мкг	33.4%	81.7%	299 г
Литий, Li	8.944 мкг	~
Марганец, Mn	0.1589 мг	2 мг	7.9%	19.3%	1259 г
Медь, Cu	93.32 мкг	1000 мкг	9.3%	22.7%	1072 г
Молибден, Mo	5.505 мкг	70 мкг	7.9%	19.3%	1272 г
Никель, Ni	8.638 мкг	~
Рубидий, Rb	47.2 мкг	~
Селен, Se	0.294 мкг	55 мкг	0.5%	1.2%	18707 г
Фтор, F	14.41 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	27759 г
Хром, Cr	5.26 мкг	50 мкг	10.5%	25.7%	951 г
Цинк, Zn	0.2857 мг	12 мг	2.4%	5.9%	4200 г
Цирконий, Zr	1.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.636 г	~
Сахароза	0.365 г	~
Фруктоза	1.151 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.211 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.616 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.673 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.265 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.376 г	min 16.8 г	8.2%	20%
16:1 Пальмитолеиновая	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.334 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.271 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	5.9%
18:2 Линолевая	0.247 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	15.6%

Энергетическая ценность Готовка-салат (капуста,перец,огурец,помидор,оливковое масло) составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)

Капуста белокочанная	490 г
Уксус столовый 9%	5 г
Перец сладкий зеленый	391 г
Помидор (томат), парниковый	577 г
Огурец грунтовый	419 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Сметана 20% жирности	121 г
Соевый соус	17 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.6 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5329 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	5.1%	6333 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	7.3%	4308 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	5.7%	5475 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	19%	1667 г
Вода	91 г	2273 г	4%	12.7%	2498 г
Зола	1.449 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84 мкг	900 мкг	9.3%	29.4%	1071 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.46 мг	5 мг	9.2%	29.1%	1087 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	7.9%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	10.8%	2951 г
Витамин В4, холин	7.85 мг	500 мг	1.6%	5.1%	6369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.095 мг	5 мг	1.9%	6%	5263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	16.5%	1923 г
Витамин В9, фолаты	8.605 мкг	400 мкг	2.2%	7%	4648 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	2.8%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	51.02 мг	90 мг	56.7%	179.4%	176 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.203 мг	15 мг	1.4%	4.4%	7389 г
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	2.5%	11820 г
Витамин К, филлохинон	25.4 мкг	120 мкг	21.2%	67.1%	472 г
Витамин РР, НЭ	0.5895 мг	20 мг	2.9%	9.2%	3393 г
Ниацин	0.473 мг	~
Бетаин	0.249 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.67 мг	2500 мг	8.5%	26.9%	1181 г
Кальций, Ca	28.2 мг	1000 мг	2.8%	8.9%	3546 г
Кремний, Si	25.375 мг	30 мг	84.6%	267.7%	118 г
Магний, Mg	9.34 мг	400 мг	2.3%	7.3%	4283 г
Натрий, Na	342.71 мг	1300 мг	26.4%	83.5%	379 г
Сера, S	18.8 мг	1000 мг	1.9%	6%	5319 г
Фосфор, P	34.6 мг	800 мг	4.3%	13.6%	2312 г
Хлор, Cl	474.47 мг	2300 мг	20.6%	65.2%	485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266 мкг	~
Бор, B	81.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.551 мг	18 мг	3.1%	9.8%	3267 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	6.3%	4967 г
Кобальт, Co	3.334 мкг	10 мкг	33.3%	105.4%	300 г
Литий, Li	8.223 мкг	~
Марганец, Mn	0.159 мг	2 мг	8%	25.3%	1258 г
Медь, Cu	92.66 мкг	1000 мкг	9.3%	29.4%	1079 г
Молибден, Mo	5.707 мкг	70 мкг	8.2%	25.9%	1227 г
Никель, Ni	7.3 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	43.4 мкг	~
Селен, Se	0.276 мкг	55 мкг	0.5%	1.6%	19928 г
Стронций, Sr	1.01 мкг	~
Фтор, F	13.95 мкг	4000 мкг	0.3%	0.9%	28674 г
Хром, Cr	5.13 мкг	50 мкг	10.3%	32.6%	975 г
Цинк, Zn	0.309 мг	12 мг	2.6%	8.2%	3883 г
Цирконий, Zr	1.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.896 г	~
Сахароза	0.118 г	~
Фруктоза	0.612 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.286 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.108 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.482 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.362 г	min 16.8 г	2.2%	7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.057 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.6%
18:2 Линолевая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.6%

Энергетическая ценность Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник