Калорийность салата огурец помидорами

Рецепт Салат из огурцов и помидоров . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 кКал 1684 кКал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.2% 4000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.4% 5214 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.6% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.5% 2492 г
Зола 0.591 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 29.8% 962 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 29.5% 971 г
бета Криптоксантин 1.579 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.5% 3000 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 6% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 13.2% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 16.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.184 мкг 400 мкг 2.5% 7.2% 3928 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 36.36 мг 90 мг 40.4% 115.8% 248 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 7.4% 3916 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 5.4% 5330 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 23.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.5399 мг 20 мг 2.7% 7.7% 3704 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.58 мг 2500 мг 7.3% 20.9% 1377 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 6% 4669 г
Кремний, Si 22.5 мг 30 мг 75% 214.9% 133 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 10% 2894 г
Натрий, Na 23.66 мг 1300 мг 1.8% 5.2% 5495 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8953 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2299 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 9.7% 2985 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 5.7% 5051 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 73.1% 392 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 20.3% 1400 г
Медь, Cu 91.18 мкг 1000 мкг 9.1% 26.1% 1097 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 10.9% 2660 г
Никель, Ni 3.425 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 18152 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27379 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 28.4% 1010 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4486 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.956 г ~
Мальтоза 0.006 г ~
Сахароза 0.532 г ~
Фруктоза 0.764 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 6.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%
18:2 Линолевая 0.038 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Читайте также:  Kitfort сушилка вяленые помидоры

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из огурцов и помидоров с майонезом

Салат из огурцов и помидоров с майонезом

Вместо майонеза можно использовать растительное масло или натуральный йогурт. Тогда это блюдо будет иметь меньшее количество жира и ниже калорийность.

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из огурцов и помидоров с майонезом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
томат (помидор) 330 гр 330 1.98 0.66 13.86 66
огурец 220 гр 220 1.76 0.22 6.16 33
лук зеленый 30 гр 30 0.39 0 1.38 5.7
укроп 30 гр 30 0.75 0.15 1.89 11.4
майонез столовый молочный 40 гр 40 0.96 26.8 1.56 250.8
соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого 652 5.8 27.8 24.9 366.9
1 порция 163 1.5 7 6.2 91.7
100 грамм 100 0.9 4.3 3.8 56.3

Источник

Салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом

Салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом

Отличный салат, который можно есть в любое время суток. Можно взять с собой на пикник, для этого положите салат в пластиковый контейнер.

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого 487 3.8 20.5 21.4 278.4
1 порция 244 1.9 10.3 10.7 139.2
100 грамм 100 0.8 4.2 4.4 57.2
Читайте также:  Помидоры с луком и маслом подсолнечным

Источник

Рецепт Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом

Огурец парниковый 310 г
Помидор (томат), парниковый 380 г
Лук репчатый 120 г
Петрушка свежая 15 г
Базилик, свежий 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Подсолнечное масло 50 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 15.1% 1000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.9% 2568 г
Зола 0.623 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 10.4% 1459 г
альфа Каротин 0.597 мкг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 13% 1166 г
бета Криптоксантин 4.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.541 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6115 г
Витамин C, аскорбиновая 15.35 мг 90 мг 17.1% 25.8% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.576 мг 15 мг 17.2% 25.9% 582 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11521 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 60.9% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.4389 мг 20 мг 2.2% 3.3% 4557 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.16 мг 2500 мг 8.8% 13.3% 1141 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Кремний, Si 21.586 мг 30 мг 72% 108.6% 139 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4188 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12241 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5797 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 6.8% 2216 г
Хлор, Cl 38.46 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.3 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 5% 2995 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11194 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 54.1% 278 г
Литий, Li 12.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 11% 1378 г
Медь, Cu 84.08 мкг 1000 мкг 8.4% 12.7% 1189 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 7.2% 2074 г
Никель, Ni 6.026 мкг ~
Рубидий, Rb 128 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15320 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23852 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 9.2% 1639 г
Цинк, Zn 0.3046 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3940 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.173 г ~
Сахароза 0.862 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 11.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 11.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.598 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 48.4%
18:2 Линолевая 3.306 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 109%
Читайте также:  Жареные баклажаны без помидоров

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с луком и маслом составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью