Содержание
- Рецепт Капуста, морковь, помидор . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Капуста, морковь, помидор».
- Рецепт Салат с капустой, морковью и помидорами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат с капустой, морковью и помидорами
- Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой, морковью и помидорами».
- Рецепт Капустный салат с морковью и помидорами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Капустный салат с морковью и помидорами
- Пищевая ценность и химический состав «Капустный салат с морковью и помидорами».
Рецепт Капуста, морковь, помидор . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Капуста, морковь, помидор».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 кКал | 1684 кКал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.1% | 5429 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.7% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.8% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 14.1% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 11.4% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.45 мг | 500 мг | 1.7% | 5.7% | 5917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 16.2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 13.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.816 мкг | 400 мкг | 3.5% | 11.8% | 2895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.92 мг | 90 мг | 36.6% | 123.2% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 5.7% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.4 мкг | 120 мкг | 75.3% | 253.5% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.683 мг | 20 мг | 3.4% | 11.4% | 2928 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.43 мг | 2500 мг | 11.2% | 37.7% | 895 г |
| Кальций, Ca | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 15.2% | 2222 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 15.2% | 2232 г |
| Натрий, Na | 80.64 мг | 1300 мг | 6.2% | 20.9% | 1612 г |
| Сера, S | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 6.7% | 5018 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 13.8% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 135.23 мг | 2300 мг | 5.9% | 19.9% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 14.1% | 2384 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.4% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 68% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 34% | 993 г |
| Медь, Cu | 88.69 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 30% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 28.3% | 1186 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 19366 г |
| Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32760 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 34.3% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.3529 мг | 12 мг | 2.9% | 9.8% | 3400 г |
Энергетическая ценность Капуста, морковь, помидор составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат с капустой, морковью и помидорами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат с капустой, морковью и помидорами
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Уксус яблочный | 50 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой, морковью и помидорами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.3% | 903 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2745 г |
| Зола | 0.868 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 15.6% | 707 г |
| альфа Каротин | 419.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 26.6% | 416 г |
| бета Криптоксантин | 15.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.163 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.7% | 3039 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.99 мг | 90 мг | 28.9% | 32.1% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 6.9% | 1613 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 37.4% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6945 мг | 20 мг | 3.5% | 3.9% | 2880 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.35 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.2% | 995 г |
| Кальций, Ca | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3244 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 2.8% | 4044 г |
| Натрий, Na | 112.01 мг | 1300 мг | 8.6% | 9.5% | 1161 г |
| Сера, S | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4721 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 175.61 мг | 2300 мг | 7.6% | 8.4% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3482 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.931 мкг | 10 мкг | 29.3% | 32.5% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 8.5% | 1303 г |
| Медь, Cu | 72.6 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.1% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.8% | 1033 г |
| Никель, Ni | 10.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19573 г |
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39841 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.332 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.626 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.856 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.043 г | min 16.8 г | 24.1% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.9% |
Энергетическая ценность Салат с капустой, морковью и помидорами составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Капустный салат с морковью и помидорами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Капустный салат с морковью и помидорами
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соус майонезный легкий Царский | 50 г |
Нашинкуйте капусту, порежьте лук, натрите морковь. Взбейте йогурт, горчицу воду, лимонный сок. Добавьте овощи и перемешайте.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Капустный салат с морковью и помидорами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.1% | 3500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3911 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.7% | 1176 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2554 г |
| Зола | 0.701 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.2 мкг | 900 мкг | 46.2% | 112.4% | 216 г |
| бета Каротин | 2.514 мг | 5 мг | 50.3% | 122.4% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.49 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.1% | 3481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.62 мг | 90 мг | 32.9% | 80% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 70.1% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7291 мг | 20 мг | 3.6% | 8.8% | 2743 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.9 мг | 2500 мг | 9% | 21.9% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.1% | 3412 г |
| Кремний, Si | 27.809 мг | 30 мг | 92.7% | 225.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 9.2% | 2599 г |
| Натрий, Na | 12.76 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 10188 г |
| Сера, S | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 3990 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 10.9% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 41.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.4% | 5577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 7.5% | 3209 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.307 мкг | 10 мкг | 33.1% | 80.5% | 302 г |
| Литий, Li | 6.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 19.5% | 1255 г |
| Медь, Cu | 76.53 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 18.7% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 9.363 мкг | 70 мкг | 13.4% | 32.6% | 748 г |
| Никель, Ni | 10.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 18067 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 18.5% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3669 мг | 12 мг | 3.1% | 7.5% | 3271 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.669 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.53 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.961 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.797 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капустный салат с морковью и помидорами составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник