Калорийность салата капуста огурец помидор сметана

Рецепт Салат помидоры огурцы капуста сметана . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы капуста сметана».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.8% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.3% 6083 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.9% 2484 г
Зола 0.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 19.3% 1402 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 17.7% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.6% 3529 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 7.1% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.045 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4972 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 6.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 22.99 мг 90 мг 25.5% 69.3% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.7% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5562 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 53.3% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.6089 мг 20 мг 3% 8.2% 3285 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.51 мг 2500 мг 8.9% 24.2% 1129 г
Кальций, Ca 40.57 мг 1000 мг 4.1% 11.1% 2465 г
Кремний, Si 26.268 мг 30 мг 87.6% 238% 114 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 7.3% 3656 г
Натрий, Na 20.06 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6481 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 13.6% 2005 г
Хлор, Cl 48.01 мг 2300 мг 2.1% 5.7% 4791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.4 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 7.3% 3766 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 5.4% 4950 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 79.3% 343 г
Литий, Li 9.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 19% 1439 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 18.8% 1446 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 20.9% 1292 г
Никель, Ni 7.191 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12881 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32154 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 22% 1241 г
Цинк, Zn 0.2799 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4287 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.497 г ~
Сахароза 0.076 г ~
Фруктоза 0.306 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Читайте также:  Соленые помидоры в харчо

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы капуста сметана составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат: Капуста + огурец + помидор + сметана 15% . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: Капуста + огурец + помидор + сметана 15%

Капуста белокочанная 250 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сметана 15% жирности 100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат: Капуста + огурец + помидор + сметана 15%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 кКал 1684 кКал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.2% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.8% 1538 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.7% 2517 г
Зола 0.62 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 14.4% 1685 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 12.4% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.8% 3103 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 6.6% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.667 мкг 400 мкг 3.2% 7.8% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 4.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 29.39 мг 90 мг 32.7% 79.6% 306 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 4.6% 5226 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 4.9% 4946 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 64.7% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.6467 мг 20 мг 3.2% 7.8% 3093 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.4 мг 2500 мг 9.2% 22.4% 1085 г
Кальций, Ca 37.6 мг 1000 мг 3.8% 9.2% 2660 г
Кремний, Si 33.4 мг 30 мг 111.3% 270.8% 90 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 9.5% 2564 г
Натрий, Na 12.6 мг 1300 мг 1% 2.4% 10317 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4824 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 11.2% 2186 г
Хлор, Cl 44.33 мг 2300 мг 1.9% 4.6% 5188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 8.5% 2871 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 5.8% 4249 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 70.8% 344 г
Литий, Li 7.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 17.3% 1404 г
Медь, Cu 83.93 мкг 1000 мкг 8.4% 20.4% 1191 г
Молибден, Mo 6.133 мкг 70 мкг 8.8% 21.4% 1141 г
Никель, Ni 8.469 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16176 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25856 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 23.6% 1027 г
Цинк, Zn 0.284 мг 12 мг 2.4% 5.8% 4225 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.64 г ~
Сахароза 0.347 г ~
Фруктоза 1.147 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Читайте также:  Скороспелые сорта помидор для открытого грунта

Энергетическая ценность Салат: Капуста + огурец + помидор + сметана 15% составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)

Капуста белокочанная 490 г
Уксус столовый 9% 5 г
Перец сладкий зеленый 391 г
Помидор (томат), парниковый 577 г
Огурец грунтовый 419 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сметана 20% жирности 121 г
Соевый соус 17 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 кКал 1684 кКал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.7% 5475 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.7% 2498 г
Зола 1.449 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 29.4% 1071 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 29.1% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 10.8% 2951 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 16.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.605 мкг 400 мкг 2.2% 7% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 51.02 мг 90 мг 56.7% 179.4% 176 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 4.4% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11820 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 67.1% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.5895 мг 20 мг 2.9% 9.2% 3393 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.67 мг 2500 мг 8.5% 26.9% 1181 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 8.9% 3546 г
Кремний, Si 25.375 мг 30 мг 84.6% 267.7% 118 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4283 г
Натрий, Na 342.71 мг 1300 мг 26.4% 83.5% 379 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 6% 5319 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 13.6% 2312 г
Хлор, Cl 474.47 мг 2300 мг 20.6% 65.2% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 9.8% 3267 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 6.3% 4967 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 105.4% 300 г
Литий, Li 8.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 25.3% 1258 г
Медь, Cu 92.66 мкг 1000 мкг 9.3% 29.4% 1079 г
Молибден, Mo 5.707 мкг 70 мкг 8.2% 25.9% 1227 г
Никель, Ni 7.3 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19928 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 28674 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 32.6% 975 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 8.2% 3883 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.896 г ~
Сахароза 0.118 г ~
Фруктоза 0.612 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Читайте также:  Помидоры влияют на анализ мочи

Энергетическая ценность Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью