Калорийность салата капуста огурец оливковое масло

Рецепт салат капуста и огурцы с оливковым маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат капуста и огурцы с оливковым маслом

Масло оливковое 12 г
Семена льна 8 г
Петрушка 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Огурец, парниковый 140 г
Капуста белокочанная 200 г
Шпинат 10 г

Салат из капусты белокочанной, огурца, зелени и оливкового масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат капуста и огурцы с оливковым маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.1% 1436 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.3% 5341 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.4% 1053 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.7% 2586 г
Зола 0.731 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 16% 1079 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 17.9% 960 г
Лютеин + Зеаксантин 12.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.5% 3103 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 3.4% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 21.99 мкг 400 мкг 5.5% 9.5% 1819 г
Витамин C, аскорбиновая 41.79 мг 90 мг 46.4% 80% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 7.4% 2340 г
гамма Токоферол 0.389 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13405 г
Витамин К, филлохинон 142.7 мкг 120 мкг 118.9% 205% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.67 мг 2500 мг 12% 20.7% 834 г
Кальций, Ca 53.61 мг 1000 мг 5.4% 9.3% 1865 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 11.7% 1467 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10788 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5203 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 9.8% 1743 г
Хлор, Cl 20.88 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.4 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 10.2% 1701 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10274 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 31.2% 554 г
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 14.5% 1195 г
Медь, Cu 74.8 мкг 1000 мкг 7.5% 12.9% 1337 г
Молибден, Mo 5.854 мкг 70 мкг 8.4% 14.5% 1196 г
Никель, Ni 7.317 мкг ~
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6892 г
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 9.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.276 г ~
Сахароза 0.218 г ~
Фруктоза 0.78 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.878 мг ~
Стигмастерол 0.215 мг ~
бета Ситостерол 5.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 14.1%
18:2 Линолевая 0.466 г ~
18:3 Линоленовая 0.445 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 76.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.3%
Читайте также:  Диагностика по листьям огурцов

Энергетическая ценность салат капуста и огурцы с оливковым маслом составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста огурец петрушка масло оливковое . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста огурец петрушка масло оливковое

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста огурец петрушка масло оливковое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 кКал 1684 кКал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8% 6441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35% 1429 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.5% 2441 г
Зола 0.61 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 14% 3529 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 17.5% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 12.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 8.5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 12.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 18% 2778 г
Витамин В9, фолаты 15.095 мкг 400 мкг 3.8% 19% 2650 г
Витамин C, аскорбиновая 35.64 мг 90 мг 39.6% 198% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 4.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 4.5% 10870 г
Витамин К, филлохинон 83.4 мкг 120 мкг 69.5% 347.5% 144 г
Витамин РР, НЭ 0.6167 мг 20 мг 3.1% 15.5% 3243 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.9 мг 2500 мг 10.4% 52% 962 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 18.5% 2689 г
Кремний, Si 52.095 мг 30 мг 173.7% 868.5% 58 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 21% 2404 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 4% 12381 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 11% 4634 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 20% 2500 г
Хлор, Cl 33.93 мг 2300 мг 1.5% 7.5% 6779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 494 мкг ~
Бор, B 97.8 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 16% 3098 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 5.5% 9494 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 101.5% 494 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 31% 1609 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 30% 1673 г
Молибден, Mo 5.395 мкг 70 мкг 7.7% 38.5% 1297 г
Никель, Ni 7.386 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 18644 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 36731 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 33.5% 1484 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 13% 3797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.238 г ~
Сахароза 0.19 г ~
Фруктоза 0.762 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Читайте также:  Ассорти огурцы помидоры кабачки морковь

Энергетическая ценность Салат капуста огурец петрушка масло оливковое составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат огурцы/капуста/масло оливковое . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы/капуста/масло оливковое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.8% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.3% 7552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.7% 1538 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.3% 2501 г
Зола 1.142 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 10843 г
альфа Каротин 0.263 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8475 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.9% 3750 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 10.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.463 мкг 400 мкг 2.1% 5.4% 4726 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 36.4% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 7.2% 3597 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7386 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 72.8% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.4307 мг 20 мг 2.2% 5.6% 4644 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.81 мг 2500 мг 7.1% 18.2% 1414 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 9% 2857 г
Кремний, Si 51.274 мг 30 мг 170.9% 438.2% 59 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 10% 2538 г
Натрий, Na 234.1 мг 1300 мг 18% 46.2% 555 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 6930 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 12.6% 2030 г
Хлор, Cl 373.8 мг 2300 мг 16.3% 41.8% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.4 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 11.5% 2206 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 4.9% 5172 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 38.2% 673 г
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 25.1% 1019 г
Медь, Cu 97.83 мкг 1000 мкг 9.8% 25.1% 1022 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 13.1% 1976 г
Никель, Ni 3.234 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18456 г
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26756 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 28.7% 894 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.539 г ~
Сахароза 0.161 г ~
Фруктоза 1.173 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.247 мг ~
бета Ситостерол 2.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.587 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.4%
18:2 Линолевая 0.293 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.4%
Читайте также:  Засолка огурец с помидором

Энергетическая ценность Салат огурцы/капуста/масло оливковое составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью