Содержание
- Рецепт Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом».
- Рецепт Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом».
- Рецепт Салат из капусты и огурца с уксусом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и огурца с уксусом».
Рецепт Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 80 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус 9% | 5 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.6% | 2947 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.8% | 5214 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19% | 1333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2534 г |
| Зола | 1.142 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 7.4% | 3422 г |
| альфа Каротин | 1.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 10.4% | 2463 г |
| бета Криптоксантин | 3.529 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 4.3% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 16.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.273 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.2% | 2075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.32 мг | 90 мг | 51.5% | 130.7% | 194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.981 мг | 15 мг | 6.5% | 16.5% | 1529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 95.2% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7397 мг | 20 мг | 3.7% | 9.4% | 2704 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.14 мг | 2500 мг | 9.8% | 24.9% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.9% | 2875 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 9.9% | 2540 г |
| Натрий, Na | 209.84 мг | 1300 мг | 16.1% | 40.9% | 620 г |
| Сера, S | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.6% | 4587 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 10.2% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 342.09 мг | 2300 мг | 14.9% | 37.8% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 8.9% | 2889 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.673 мкг | 10 мкг | 26.7% | 67.8% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 21.3% | 1194 г |
| Медь, Cu | 90.85 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 23.1% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 25.1% | 1009 г |
| Никель, Ni | 9.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 18092 г |
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34813 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 23.1% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 6.6% | 3807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.841 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.325 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.225 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.413 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, огурца,помидора, и перца с маслом и уксусом составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.2% | 1077 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.3% | 2808 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2722 г |
| Зола | 0.615 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| альфа Каротин | 2.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.6% | 2119 г |
| бета Криптоксантин | 4.937 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.62 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5% | 2407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.18 мг | 90 мг | 46.9% | 56.4% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 6.1% | 1966 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.6 мкг | 120 мкг | 48% | 57.7% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6427 мг | 20 мг | 3.2% | 3.8% | 3112 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.22 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.3% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2327 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2658 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12859 г |
| Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4110 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 4.2% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 25.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3315 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 26.1% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 9.6% | 1254 г |
| Медь, Cu | 65.53 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.9% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 7.089 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.1% | 987 г |
| Никель, Ni | 9.494 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20677 г |
| Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60790 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.9% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.3313 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.79 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.002 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.259 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.178 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.658 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 24.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% |
Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с зеленью, огурцами и уксусом составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из капусты и огурца с уксусом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и огурца с уксусом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.1% | 1538 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2512 г |
| Зола | 0.634 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 11.6% | 2108 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 13.6% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.415 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.7% | 3222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.67 мг | 90 мг | 41.9% | 103.7% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 17.8% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 105.7% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 8.2% | 3077 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.21 мг | 2500 мг | 10.2% | 25.2% | 976 г |
| Кальций, Ca | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.4% | 2962 г |
| Кремний, Si | 35.688 мг | 30 мг | 119% | 294.6% | 84 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 6.7% | 3670 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 10806 г |
| Сера, S | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.9% | 4211 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 9.4% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 40.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.5% | 5685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 7.7% | 3226 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 3.631 мкг | 10 мкг | 36.3% | 89.9% | 275 г |
| Литий, Li | 8.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 17.8% | 1388 г |
| Медь, Cu | 77.72 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 19.3% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 8.066 мкг | 70 мкг | 11.5% | 28.5% | 868 г |
| Никель, Ni | 11.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27855 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 21.3% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 4044 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.283 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.197 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.79 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.306 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 68.6% |
Энергетическая ценность Салат из капусты и огурца с уксусом составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник