Содержание
- Рецепт Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью
- Пищевая ценность и химический состав «Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью».
- Рецепт Салат из огурца, перца и салата . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурца, перца и салата».
- Рецепт Салат из огурцов и перца с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и перца с маслом».
Рецепт Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.2% | 6083 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.4% | 1818 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2460 г |
| Зола | 1.071 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 107.7% | 477 г |
| бета Каротин | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 116.5% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 21.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 14.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 6.2% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 28.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 67% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.181 мкг | 400 мкг | 2.8% | 14.4% | 3577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 122.69 мг | 90 мг | 136.3% | 702.6% | 73 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 14.9% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.6% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 81.4% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6477 мг | 20 мг | 3.2% | 16.5% | 3088 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.99 мг | 2500 мг | 7.4% | 38.1% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.9% | 4335 г |
| Кремний, Si | 34.991 мг | 30 мг | 116.6% | 601% | 86 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 16% | 3257 г |
| Натрий, Na | 184.84 мг | 1300 мг | 14.2% | 73.2% | 703 г |
| Сера, S | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 5.2% | 9671 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 16% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 300.55 мг | 2300 мг | 13.1% | 67.5% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 17.5% | 2970 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 5.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 119.6% | 430 г |
| Литий, Li | 40.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 38.7% | 1331 г |
| Медь, Cu | 74.17 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 38.1% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 31.4% | 1645 г |
| Никель, Ni | 2.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.6% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 53333 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 43.3% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 14.4% | 3593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.972 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.324 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.111 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, болгарским перцем и зеленью составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурца, перца и салата . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурца, перца и салата».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.4% | 8444 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 16.5% | 683 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2628 г |
| Зола | 0.637 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 9.3% | 1226 г |
| альфа Каротин | 3.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 9% | 1247 г |
| бета Криптоксантин | 8.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.32 мкг | 400 мкг | 7.1% | 8% | 1412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.46 мг | 90 мг | 35% | 39.6% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.795 мг | 15 мг | 25.3% | 28.6% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 35.9% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6129 мг | 20 мг | 3.1% | 3.5% | 3263 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3157 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 5.4% | 2088 г |
| Натрий, Na | 7.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17760 г |
| Сера, S | 2.56 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2535 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 7.2% | 1563 г |
| Литий, Li | 6.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 8.4% | 1356 г |
| Медь, Cu | 52.64 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6% | 1900 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.4% | 4861 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17628 г |
| Фтор, F | 4.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1516 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 49% | |
| 18:2 Линолевая | 4.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат из огурца, перца и салата составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов и перца с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и перца с маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.9% | 10857 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2506 г |
| Зола | 0.5226 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 5% | 4225 г |
| альфа Каротин | 7.7419 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 9.7% | 2128 г |
| бета Криптоксантин | 16.4516 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 242.9032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 27.9% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.581 мкг | 400 мкг | 6.9% | 14.3% | 1450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.34 мг | 90 мг | 53.7% | 111% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 23.3% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 21.9% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6735 мг | 20 мг | 3.4% | 7% | 2970 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.58 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.9% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7128 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 7.4% | 2755 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 33592 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 7.4% | 2797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 5.4% | 3871 г |
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 10.1% | 2026 г |
| Медь, Cu | 55.65 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.6% | 1797 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18966 г |
| Цинк, Zn | 0.1452 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.0189 г | ~ | |||
| Валин | 0.0165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0169 г | ~ | |||
| Серин | 0.0155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0073 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.4516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0097 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0226 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7794 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.7761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.0452 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 37.8% | |
| 18:2 Линолевая | 2.0398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0053 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и перца с маслом составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник