Калорийность салат капуста огурец помидор перец болгарский

Рецепт Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)

Капуста белокочанная	490 г
Уксус столовый 9%	5 г
Перец сладкий зеленый	391 г
Помидор (томат), парниковый	577 г
Огурец грунтовый	419 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Сметана 20% жирности	121 г
Соевый соус	17 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.6 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5329 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	5.1%	6333 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	7.3%	4308 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	5.7%	5475 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	19%	1667 г
Вода	91 г	2273 г	4%	12.7%	2498 г
Зола	1.449 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84 мкг	900 мкг	9.3%	29.4%	1071 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.46 мг	5 мг	9.2%	29.1%	1087 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	7.9%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	10.8%	2951 г
Витамин В4, холин	7.85 мг	500 мг	1.6%	5.1%	6369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.095 мг	5 мг	1.9%	6%	5263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	16.5%	1923 г
Витамин В9, фолаты	8.605 мкг	400 мкг	2.2%	7%	4648 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	2.8%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	51.02 мг	90 мг	56.7%	179.4%	176 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.203 мг	15 мг	1.4%	4.4%	7389 г
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	2.5%	11820 г
Витамин К, филлохинон	25.4 мкг	120 мкг	21.2%	67.1%	472 г
Витамин РР, НЭ	0.5895 мг	20 мг	2.9%	9.2%	3393 г
Ниацин	0.473 мг	~
Бетаин	0.249 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.67 мг	2500 мг	8.5%	26.9%	1181 г
Кальций, Ca	28.2 мг	1000 мг	2.8%	8.9%	3546 г
Кремний, Si	25.375 мг	30 мг	84.6%	267.7%	118 г
Магний, Mg	9.34 мг	400 мг	2.3%	7.3%	4283 г
Натрий, Na	342.71 мг	1300 мг	26.4%	83.5%	379 г
Сера, S	18.8 мг	1000 мг	1.9%	6%	5319 г
Фосфор, P	34.6 мг	800 мг	4.3%	13.6%	2312 г
Хлор, Cl	474.47 мг	2300 мг	20.6%	65.2%	485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266 мкг	~
Бор, B	81.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.551 мг	18 мг	3.1%	9.8%	3267 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	6.3%	4967 г
Кобальт, Co	3.334 мкг	10 мкг	33.3%	105.4%	300 г
Литий, Li	8.223 мкг	~
Марганец, Mn	0.159 мг	2 мг	8%	25.3%	1258 г
Медь, Cu	92.66 мкг	1000 мкг	9.3%	29.4%	1079 г
Молибден, Mo	5.707 мкг	70 мкг	8.2%	25.9%	1227 г
Никель, Ni	7.3 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	43.4 мкг	~
Селен, Se	0.276 мкг	55 мкг	0.5%	1.6%	19928 г
Стронций, Sr	1.01 мкг	~
Фтор, F	13.95 мкг	4000 мкг	0.3%	0.9%	28674 г
Хром, Cr	5.13 мкг	50 мкг	10.3%	32.6%	975 г
Цинк, Zn	0.309 мг	12 мг	2.6%	8.2%	3883 г
Цирконий, Zr	1.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.064 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.896 г	~
Сахароза	0.118 г	~
Фруктоза	0.612 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.286 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.108 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.482 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.362 г	min 16.8 г	2.2%	7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.057 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.6%
18:2 Линолевая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.6%

Энергетическая ценность Салат (капуста, огурец, помидор, перец, немного сметаны) составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат капуста помидоры огурцы и перец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат капуста помидоры огурцы и перец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.2 кКал	1684 кКал	2%	6%	5072 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.9%	7600 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	9%	3294 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	5.1%	5763 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	15.1%	2000 г
Вода	91.4 г	2273 г	4%	12%	2487 г
Зола	0.817 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.3 мкг	900 мкг	6.1%	18.4%	1627 г
альфа Каротин	3.344 мкг	~
бета Каротин	0.349 мг	5 мг	7%	21.1%	1433 г
бета Криптоксантин	7.903 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.991 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	7.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	7.8%	3830 г
Витамин В4, холин	7.01 мг	500 мг	1.4%	4.2%	7133 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	9%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	17.5%	1739 г
Витамин В9, фолаты	13.511 мкг	400 мкг	3.4%	10.2%	2961 г
Витамин C, аскорбиновая	47.02 мг	90 мг	52.2%	157.2%	191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.39 мг	15 мг	2.6%	7.8%	3846 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.338 мкг	50 мкг	0.7%	2.1%	14793 г
Витамин К, филлохинон	30.6 мкг	120 мкг	25.5%	76.8%	392 г
Витамин РР, НЭ	0.5835 мг	20 мг	2.9%	8.7%	3428 г
Ниацин	0.445 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.09 мг	2500 мг	8.8%	26.5%	1136 г
Кальций, Ca	23.6 мг	1000 мг	2.4%	7.2%	4237 г
Магний, Mg	15.2 мг	400 мг	3.8%	11.4%	2632 г
Натрий, Na	111.34 мг	1300 мг	8.6%	25.9%	1168 г
Сера, S	15.27 мг	1000 мг	1.5%	4.5%	6549 г
Фосфор, P	28.4 мг	800 мг	3.6%	10.8%	2817 г
Хлор, Cl	186.93 мг	2300 мг	8.1%	24.4%	1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	175.8 мкг	~
Бор, B	94.1 мкг	~
Железо, Fe	0.469 мг	18 мг	2.6%	7.8%	3838 г
Йод, I	1.75 мкг	150 мкг	1.2%	3.6%	8571 г
Кобальт, Co	2.921 мкг	10 мкг	29.2%	88%	342 г
Марганец, Mn	0.1307 мг	2 мг	6.5%	19.6%	1530 г
Медь, Cu	77.67 мкг	1000 мкг	7.8%	23.5%	1287 г
Молибден, Mo	5.348 мкг	70 мкг	7.6%	22.9%	1309 г
Никель, Ni	8.291 мкг	~
Рубидий, Rb	43.1 мкг	~
Селен, Se	0.296 мкг	55 мкг	0.5%	1.5%	18581 г
Фтор, F	9.73 мкг	4000 мкг	0.2%	0.6%	41110 г
Хром, Cr	3.48 мкг	50 мкг	7%	21.1%	1437 г
Цинк, Zn	0.2809 мг	12 мг	2.3%	6.9%	4272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.377 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.218 г	~
Мальтоза	0.003 г	~
Сахароза	0.194 г	~
Фруктоза	0.969 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.033 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.267 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.144 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.256 мг	~
бета Ситостерол	2.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.202 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.004 г	min 16.8 г	6%	18.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.974 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.191 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	5.1%
18:2 Линолевая	0.188 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	13%

Энергетическая ценность салат капуста помидоры огурцы и перец составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста огурец перец помидор . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста огурец перец помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.1 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2802 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.7%	6333 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	11.6%	1436 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	4%	4212 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	10.8%	1538 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	6.5%	2592 г
Зола	0.605 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.6 мкг	900 мкг	5.4%	9%	1852 г
бета Каротин	0.308 мг	5 мг	6.2%	10.3%	1623 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	4.5%	3673 г
Витамин В4, холин	6.27 мг	500 мг	1.3%	2.2%	7974 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	2.2%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	8%	2105 г
Витамин В9, фолаты	10.7 мкг	400 мкг	2.7%	4.5%	3738 г
Витамин C, аскорбиновая	38.01 мг	90 мг	42.2%	70.2%	237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.809 мг	15 мг	12.1%	20.1%	829 г
Витамин Н, биотин	0.214 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	23364 г
Витамин К, филлохинон	34.2 мкг	120 мкг	28.5%	47.4%	351 г
Витамин РР, НЭ	0.5925 мг	20 мг	3%	5%	3376 г
Ниацин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.53 мг	2500 мг	9.1%	15.1%	1099 г
Кальций, Ca	26.23 мг	1000 мг	2.6%	4.3%	3812 г
Кремний, Si	31.188 мг	30 мг	104%	173%	96 г
Магний, Mg	10.38 мг	400 мг	2.6%	4.3%	3854 г
Натрий, Na	9.84 мг	1300 мг	0.8%	1.3%	13211 г
Сера, S	21.67 мг	1000 мг	2.2%	3.7%	4615 г
Фосфор, P	29.2 мг	800 мг	3.7%	6.2%	2740 г
Хлор, Cl	30.5 мг	2300 мг	1.3%	2.2%	7541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	338.8 мкг	~
Бор, B	106.8 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.521 мг	18 мг	2.9%	4.8%	3455 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	2.3%	7353 г
Кобальт, Co	3.063 мкг	10 мкг	30.6%	50.9%	326 г
Литий, Li	5.438 мкг	~
Марганец, Mn	0.1363 мг	2 мг	6.8%	11.3%	1467 г
Медь, Cu	73.19 мкг	1000 мкг	7.3%	12.1%	1366 г
Молибден, Mo	5.25 мкг	70 мкг	7.5%	12.5%	1333 г
Никель, Ni	8.214 мкг	~
Рубидий, Rb	52.5 мкг	~
Селен, Se	0.271 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	20295 г
Фтор, F	10.17 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	39331 г
Хром, Cr	3.98 мкг	50 мкг	8%	13.3%	1256 г
Цинк, Zn	0.3225 мг	12 мг	2.7%	4.5%	3721 г
Цирконий, Zr	0.9 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.074 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.04 г	~
Сахароза	0.475 г	~
Фруктоза	0.66 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.358 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.114 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.233 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.892 г	min 16.8 г	5.3%	8.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.889 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.438 г	от 11.2 до 20.6 г	21.8%	36.3%
18:2 Линолевая	2.243 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	81.4%

Энергетическая ценность Салат капуста огурец перец помидор составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник