Калорийность овощного салата огурцы помидоры перец

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла)

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Перец болгарский, сырой 80 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 кКал 1684 кКал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 9.2% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.1% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 23.6% 2413 г
Зола 0.5613 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 28.7% 1987 г
альфа Каротин 4.2667 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 37.9% 1511 г
бета Криптоксантин 9.0667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.8667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 17.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.3% 5455 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 7.5% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 27.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 55.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.867 мкг 400 мкг 5% 28.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 33.94 мг 90 мг 37.7% 216.7% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 12.1% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 9.2% 6410 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 54% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.631 мг 20 мг 3.2% 18.4% 3170 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.4 мг 2500 мг 8.7% 50% 1155 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8285 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 24.1% 2363 г
Натрий, Na 8.6 мг 1300 мг 0.7% 4% 15116 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 20833 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 23% 2524 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 5.7% 10088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 15.5% 3681 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 18750 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 137.9% 417 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 31.6% 1812 г
Медь, Cu 74.67 мкг 1000 мкг 7.5% 43.1% 1339 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 23% 2500 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3.4% 16176 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 50000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 23% 2500 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 7.5% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0104 г ~
Валин 0.0091 г ~
Гистидин* 0.0043 г ~
Изолейцин 0.0069 г ~
Лейцин 0.0112 г ~
Лизин 0.0096 г ~
Метионин 0.0027 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.0027 г ~
Фенилаланин 0.0067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0307 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.0283 г ~
Пролин 0.0093 г ~
Серин 0.0085 г ~
Тирозин 0.0045 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0088 г ~
18:0 Стеариновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0064 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.4%
18:2 Линолевая 0.0611 г ~
18:3 Линоленовая 0.0029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%
Читайте также:  Помидоры с медовой заправкой

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и перца (без масла) составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 35.6% 734 г
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 38.5% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4615 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 2.6% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 13.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.686 мкг 400 мкг 1.9% 5% 5204 г
Витамин C, аскорбиновая 45.31 мг 90 мг 50.3% 131.7% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 23% 1142 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.5% 5882 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 21.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.5257 мг 20 мг 2.6% 6.8% 3804 г
Макроэлементы
Калий, K 223.02 мг 2500 мг 8.9% 23.3% 1121 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6402 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 9.7% 2668 г
Натрий, Na 207.25 мг 1300 мг 15.9% 41.6% 627 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17452 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3125 г
Хлор, Cl 322.93 мг 2300 мг 14% 36.6% 712 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 9.7% 2723 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7426 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 76.2% 344 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 17% 1530 г
Медь, Cu 86.27 мкг 1000 мкг 8.6% 22.5% 1159 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 14.1% 1857 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19435 г
Фтор, F 14.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26720 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 23.3% 1124 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 3.7% 7026 г
Читайте также:  Помидор техника распределения времени

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат помидоры+огурцы+перец+зелень . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры+огурцы+перец+зелень».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.2% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.2% 6441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.7% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.4% 2495 г
Зола 0.718 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 42.7% 610 г
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 46.6% 558 г
Лютеин + Зеаксантин 247.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.6% 3396 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.6% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 10.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 23.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 22.978 мкг 400 мкг 5.7% 14.8% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 75.69 мг 90 мг 84.1% 219% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 23.4% 1106 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 3.9% 6821 г
Витамин К, филлохинон 80 мкг 120 мкг 66.7% 173.7% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.7315 мг 20 мг 3.7% 9.6% 2734 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.2 мг 2500 мг 9.8% 25.5% 1020 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4083 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 12% 2195 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 9373 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18762 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.2% 2556 г
Хлор, Cl 29.56 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 7781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 14.6% 1777 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9615 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 86.7% 300 г
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 21.1% 1241 г
Медь, Cu 84.22 мкг 1000 мкг 8.4% 21.9% 1187 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 11.5% 2250 г
Никель, Ni 5.778 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 22088 г
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38314 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 18.5% 1404 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 6% 4368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.467 г ~
Сахароза 0.156 г ~
Фруктоза 0.533 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 31.3%
18:2 Линолевая 1.338 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Читайте также:  Какие сорта выращивать помидоры в теплице

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы+перец+зелень составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью