- Калорийность Огурец малосольный . Химический состав и пищевая ценность.
- Рецепт Малосольные огурцы . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Малосольные огурцы».
- Малосольные огурцы: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
- Калькулятор продукта
- Микро- и макроэлементы в Малосольные огурцы
- Витамины в Малосольные огурцы
- Калорийность и химический состав других продуктов
- Калорийность Малосольные огурцы . Химический состав и пищевая ценность.
Калорийность Огурец малосольный . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11 кКал | 1684 кКал | 0.7% | 6.4% | 15309 г |
| Белки | 0.84 г | 76 г | 1.1% | 10% | 9048 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.8% | 56000 г |
| Углеводы | 1.86 г | 219 г | 0.8% | 7.3% | 11774 г |
| Органические кислоты | 28.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.16 г | 20 г | 5.8% | 52.7% | 1724 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 31.8% | 2877 г |
| Зола | 0.33 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.66 мкг | 900 мкг | 4.6% | 41.8% | 2160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 10% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 12.7% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 29.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 11.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 5.5% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 71.8% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 2.7% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 9.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1663 мг | 20 мг | 0.8% | 7.3% | 12026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.91 мг | 2500 мг | 3.4% | 30.9% | 2944 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 16.4% | 5634 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 20% | 4651 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 5.5% | 16667 г |
| Сера, S | 1.33 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.9% | 75188 г |
| Фосфор, P | 24.83 мг | 800 мг | 3.1% | 28.2% | 3222 г |
| Хлор, Cl | 450.08 мг | 2300 мг | 19.6% | 178.2% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 29.1% | 3103 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 10.9% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 60% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 48.2% | 1905 г |
| Медь, Cu | 59.3 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 53.6% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 19.1% | 4667 г |
| Никель, Ni | 0.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.8% | 41408 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 61.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.448 мг | 12 мг | 3.7% | 33.6% | 2679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец малосольный составляет 11 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Малосольные огурцы . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Малосольные огурцы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.3 кКал | 1684 кКал | 0.5% | 6% | 20289 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 6% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.4% | 56000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 8.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 30.1% | 4000 г |
| Вода | 96.9 г | 2273 г | 4.3% | 51.8% | 2346 г |
| Зола | 0.641 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 9.6% | 12329 г |
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 10.8% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.985 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 9.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 13.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.63 мг | 500 мг | 0.5% | 6% | 19011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 26.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 12% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.982 мкг | 400 мкг | 0.5% | 6% | 20182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 61.4% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 4.8% | 24194 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 8.4% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 89.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1474 мг | 20 мг | 0.7% | 8.4% | 13569 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.79 мг | 2500 мг | 2.5% | 30.1% | 3982 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 19.3% | 6447 г |
| Кремний, Si | 20.79 мг | 30 мг | 69.3% | 834.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 21.7% | 5533 г |
| Натрий, Na | 142.42 мг | 1300 мг | 11% | 132.5% | 913 г |
| Сера, S | 3.97 мг | 1000 мг | 0.4% | 4.8% | 25189 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 27.7% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 220.68 мг | 2300 мг | 9.6% | 115.7% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 19.3% | 6081 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 9.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 57.8% | 2066 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 60.2% | 2010 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 57.8% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 0.858 мкг | 70 мкг | 1.2% | 14.5% | 8159 г |
| Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 4.8% | 28497 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 16.9% | 7343 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 61.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.1021 мг | 12 мг | 0.9% | 10.8% | 11753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.514 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.046 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.432 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Малосольные огурцы составляет 8,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Малосольные огурцы: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Энергетическая ценность (калорийность) Малосольные огурцы составляет 11,2 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Калорийность, кКал | 11,2 |
| Белки, гр | 0,6 |
| Углеводы, гр | 2,2 |
| Жиры, гр | 0,08 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Малосольные огурцы» для подсчета его пищевой ценности
Микро- и макроэлементы в Малосольные огурцы
Малосольные огурцы содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
|---|---|
| Моно- и дисахариды, г. | 1,8 |
| ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, г. | 0,001 |
| Зола, г. | 0,4 |
| Крахмал, г. | 0,1 |
| Вода, г. | 95,2 |
| Органические кислоты, г. | 34 |
| Пищевые волокна, г. | 1,4 |
| Натрий, мг | 9,4 |
| Калий, мг | 101,9 |
| Фосфор, мг | 29,8 |
| Магний, мг | 10,4 |
| Кальций, мг | 21,3 |
| Сера, мг | 1,6 |
| Медь, мкг | 71,2 |
| Бор, мкг | 0,6 |
| Алюминий, мкг | 288,6 |
| Йод, мкг | 2,1 |
| Марганец, мг | 0,1262 |
| Хром, мкг | 4,1 |
| Фтор, мкг | 11,6 |
| Молибден, мкг | 1,8 |
| Ванадий, мкг | 0,08 |
| Кобальт, мкг | 0,8 |
| Никель, мкг | 0,05 |
| Рубидий, мкг | 0,2 |
| Цинк, мг | 0,1538 |
| Железо, мг | 0,7 |
| Хлор, мг | 540,1 |
Витамины в Малосольные огурцы
Малосольные огурцы содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин | Значение |
|---|---|
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0,02 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,03 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,03 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 3 |
| Витамин C, мг | 8,5 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 0,07 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 0,1996 |
| Витамин A, мг | 0,05 |
| Витамин A (РЭ), мкг | 50 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,2 |
| Витамин H (биотин), мкг | 0,6 |
Калорийность и химический состав других продуктов
| Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Огурец (с Кожурой) | 15 | 0,65 | 0,11 | 3,63 |
 | Огурец (без Кожуры) | 12 | 0,59 | 0,16 | 2,16 |
 | Огурецы Сладкого Рассола | 117 | 0,37 | 0,26 | 31,81 |
 | Огурцы Кислого Рассола | 11 | 0,33 | 0,2 | 2,26 |
 | Соленые Огурцы с Укропом | 18 | 0,62 | 0,19 | 4,12 |
 | Огурец | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
 | Маринованные огурцы | 16,1 | 2,8 | 0 | 1,3 |
 | Соленые огурцы | 11,2 | 0,6 | 0,08 | 2,2 |
 | Корнишоны маринованные | 20 | 1 | 0,2 | 3,5 |
 | Мексиканский огурец чайот | 19 | 0,82 | 0,13 | 2,81 |
 | Красный огурец тладианта | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
 | Огурец китайский | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
 | Корнишоны | 28,2 | 1,2 | 0,1 | 6 |
 | Африканский огурец мелотрия | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
 | Змеиный огурец | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
 | Индийский огурец момордика | 15 | 0,8 | 0,1 | 3 |
| | Малосольные огурцы | 11,2 | 0,6 | 0,08 | 2,2 |
 | Консервированные огурцы | 16,1 | 2,8 | 0 | 1,3 |
 | Консервированные корнишоны | 20 | 1 | 0,2 | 3,5 |
 | Маринованные огурцы пикуль с горчицей | 121 | 1,5 | 0,9 | 25,14 |
 | Огурец очищенный, сырой | 12 | 0,59 | 0,16 | 1,46 |
 | Огурец с кожурой, сырой | 15 | 0,65 | 0,11 | 3,63 |
 | Чайот (мексиканский огурец), вареный, без соли | 24 | 0,62 | 0,48 | 2,29 |
 | Чайот (мексиканский огурец), сырой | 19 | 0,82 | 0,13 | 2,81 |
 | Чайот, мексиканский огурец, вареный, с солью | 22 | 0,62 | 0,48 | 1,7 |
 | Огурец, грунтовый | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
 | Огурец, парниковый | 11 | 0,7 | 0,1 | 1,9 |
 | Огурец маринованный | 16,1 | 2,8 | 1,3 | |
 | Огурец соленый | 13 | 0,8 | 0,1 | 1,7 |
Источник
Калорийность Малосольные огурцы . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10 кКал | 1684 кКал | 0.6% | 6% | 16840 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 11% | 9500 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 6% | 15643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 35% | 2857 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 42% | 2368 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 20% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 11% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 12% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 50% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 20% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 10% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 78% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 18% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 137% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 15% | 6667 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 78% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 17% | 5882 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 35% | 2857 г |
| Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 7% | 13830 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 38% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 28% | 3600 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 5% | 18333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Малосольные огурцы составляет 10 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник