Калорийность Помидор свежий . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 5.7% | 12029 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.7% | 12667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 12.1% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.3% | 5000 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 30% | 2403 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3333 мкг | 900 мкг | 9.3% | 66.4% | 1080 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 71.4% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 19.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 158.6% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 47.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 17.9% | 4000 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243 мг | 2500 мг | 9.7% | 69.3% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.7% | 12500 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 142.9% | 500 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 8.6% | 8667 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.6% | 8333 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 31.4% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 17.9% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 20% | 3600 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 428.6% | 167 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 50% | 1429 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 78.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 71.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5% | 13750 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.6% | 20000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 71.4% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 12.1% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 12.1% |
Энергетическая ценность Помидор свежий составляет 14 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность 1 помидора
Сколько калорий в 1 помидоре, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.
Помидоры содержат белки, углеводы, минеральные вещества и занимают особое место среди овощей из-за высокого содержания яблочной и лимонной органических кислот и небольшого количества щавелевой.
Яблочная и лимонная кислоты возбуждают аппетит, способствуют нормализации процессов пищеварения, подавляют болезненную микрофлору и устраняют нарушения функции желудочно-кишечного тракта, в том числе излечивают стойкие запоры. Фолиевая кислота, также содержащаяся в томатах, помогает улучшению процессов кроветворения и выведению из организма избытка холестерина.
Томаты, кроме того, богаты ценными минеральными веществами: железом, кальцием и калием, которых в них больше, чем в яблоках или дынях. По количеству витамина C томаты близки к лимонам и мандаринам, много в них каротина и витамина P, а вот количество витаминов K и группы B в них невелико.
Многие диетологи выделяют помидоры из группы овощей и приравнивают их по пищевой ценности к кислым фруктам.
Сколько в нем калорий?
Так как средний вес одного помидора, приблизительно, 150 грамм, то:
Калорийность 1 шт помидора составляет:
30 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в граммах:
И еще:
Томаты, благодаря своим свойствам, активируют выработку желчи. Это может негативно сказываться на состоянии человека при наличии мочекаменной болезни.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Вам также будет интересно:
Источник