Калорийность одного консервированного помидорами

Рецепт помидоры консервированные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «помидоры консервированные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28.8 кКал	1684 кКал	1.7%	5.9%	5847 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	2.8%	12667 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.7%	56000 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	9.4%	3650 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	13.9%	2500 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	13.9%	2514 г
Зола	1.54 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.8 мкг	900 мкг	8.4%	29.2%	1187 г
бета Каротин	0.456 мг	5 мг	9.1%	31.6%	1096 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	8%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	4.5%	7826 г
Витамин В4, холин	3.82 мг	500 мг	0.8%	2.8%	13089 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	9.7%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	10.1%	3509 г
Витамин В9, фолаты	6.267 мкг	400 мкг	1.6%	5.6%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	14.24 мг	90 мг	15.8%	54.9%	632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.399 мг	15 мг	2.7%	9.4%	3759 г
Витамин Н, биотин	0.684 мкг	50 мкг	1.4%	4.9%	7310 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	13.2%	2667 г
Витамин РР, НЭ	0.3988 мг	20 мг	2%	6.9%	5015 г
Ниацин	0.285 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.43 мг	2500 мг	6.6%	22.9%	1511 г
Кальций, Ca	13.99 мг	1000 мг	1.4%	4.9%	7148 г
Кремний, Si	3.418 мг	30 мг	11.4%	39.6%	878 г
Магний, Mg	12.02 мг	400 мг	3%	10.4%	3328 г
Натрий, Na	443.14 мг	1300 мг	34.1%	118.4%	293 г
Сера, S	9.27 мг	1000 мг	0.9%	3.1%	10787 г
Фосфор, P	15.7 мг	800 мг	2%	6.9%	5096 г
Хлор, Cl	713.1 мг	2300 мг	31%	107.6%	323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.9 мкг	~
Бор, B	65.5 мкг	~
Ванадий, V	0.28 мкг	~
Железо, Fe	0.558 мг	18 мг	3.1%	10.8%	3226 г
Йод, I	1.14 мкг	150 мкг	0.8%	2.8%	13158 г
Кобальт, Co	3.589 мкг	10 мкг	35.9%	124.7%	279 г
Литий, Li	16.521 мкг	~
Марганец, Mn	0.0832 мг	2 мг	4.2%	14.6%	2404 г
Медь, Cu	65.98 мкг	1000 мкг	6.6%	22.9%	1516 г
Молибден, Mo	5.849 мкг	70 мкг	8.4%	29.2%	1197 г
Никель, Ni	7.406 мкг	~
Рубидий, Rb	87.2 мкг	~
Селен, Se	0.229 мкг	55 мкг	0.4%	1.4%	24017 г
Фтор, F	49.4 мкг	4000 мкг	1.2%	4.2%	8097 г
Хром, Cr	2.85 мкг	50 мкг	5.7%	19.8%	1754 г
Цинк, Zn	0.1208 мг	12 мг	1%	3.5%	9934 г
Цирконий, Zr	2.73 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.171 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.912 г	~
Сахароза	0.399 г	~
Фруктоза	0.684 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.463 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.293 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.003 г	~

Энергетическая ценность помидоры консервированные составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Консервированные помидоры

Консервированные помидоры — калорийность в среднем 16 ккал. на 100 грамм.

Консервированные помидоры в других порциях:

«Консервированные помидоры» — детальнее:

Смежные продукты

Состав питательных веществ, БЖУ

Для количества: 100 грамм
Калории — 16		Калорий в составе жира — 2
БЖУ
Общее содержание жира		0.19г
Насыщенный	0.03г
Полиненасыщенный	0.08г
Мононенасыщенный	0.03г
Холестерин		0мг
Общее содержание углеводов		3.52г
Диетическая клетчатка	1.9г
Сахар	2.55г
Белки		0.76г

Источник

Томат консервированный

Томаты – это овощи, которые мы употребляем и в свежем, и в консервированном виде. Они могут быть совершенно разные по вкусу: солёные, кислые, сладкие. Всем известно как много блюд можно приготовить с этими овощами. Различные соусы, пюре, соки и даже варенье. Многие люди самым любимым видом назвали помидоры в маринаде (калоризатор). Их отличает от других консерваций уникальный вкус кислинки и приятной, едва уловимой сладости. Они отлично подходят для закуски.

В общем, какой бы вид томатов вы не выбрали, всегда надо помнить то, что помидоры, приготовленные в целом виде, лучше сохранят витамины​, в которых нуждается наш организм.

Калорийность томата консервированного

Калорийность томата консервированного составляет 20 ккал на 100 граммов продукта.

Состав томата консервированного

Консервированные томаты в своем химическом составе содержат витамины: В1, В2, С, А, а также минеральные вещества, такие как: фосфор, магний, калий.

Полезные свойства томата консервированного

Польза консервированных томатов обусловлена богатым составом свежих помидоров. К примеру, в томатах содержится ценный ликопин, являющийся довольно мощным антиоксидантом, поэтому он оказывает помощь при лечении многих болезней. При употреблении как свежих, так и консервированных помидоров снижается риск развития сердечнососудистых заболеваний.

Также, доказана польза консервированных помидоров за счет их антибактериального и противовоспалительного действия. Однако, стоит учитывать, что наиболее ценны в этом плане овощи, которые заготовлены без использования уксуса, так как данное вещество не особо благотворно влияет на органы ЖКТ.

Томат консервированный в кулинарии

Для лучшей консервации помидор надо знать некоторые особенности в их приготовлении (calorizator). Большую роль играет выбор плодов. Для приготовления помидоров в маринаде подойдут не только зрелые, но и молодые томаты. А, например, фарш готовится из всевозможных овощей и зелени: лука (репчатого или зелёного), корня сельдерея, петрушки, укропа, чеснока, моркови.

Фаршированные помидоры заливаются собственным соком, а затем они проходят стерилизацию.

Для приготовления томатного пюре лучше использовать перезревшие плоды, а для варенья наоборот молодые томаты, они отличаются плотностью.

Маринуют и солят все по разному, однако лучше консервировать их отдельно, не объединяя все виды томатов в одну банку. Выбрав томаты, перед консервацией, надо обратить внимание на повреждения и пятна на овощах, блюда из таких овощей будут плохо храниться.

При консервировании томатов целиком советуют проткнуть верхушки, чтобы они не полопались при термической обработке.

Источник

Калорийность Помидор консервированный . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Витамины и микроэлементы
A — 20.67мкг	C — 10.47мг
B-6 — 0.11мг	B-12 — 0мкг
D — 0мкг	E — 0.59мг
Кальций 29мкг	Железо 0.47мг
Магний 10.33мг	Цинк 0.12мг
Калий 163мг	Натрий 175мг

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20 кКал	1684 кКал	1.2%	6%	8420 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	7%	6909 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1%	56000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	8%	6257 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	32.5%	1538 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	20.5%	2468 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%	61%	818 г
бета Каротин	0.66 мг	5 мг	13.2%	66%	758 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	3.5%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	5.5%	9000 г
Витамин В4, холин	7 мг	500 мг	1.4%	7%	7143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	12%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	28%	1802 г
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%	10%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%	83.5%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	23.5%	2143 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	12%	4138 г
Витамин РР, НЭ	0.6 мг	20 мг	3%	15%	3333 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260 мг	2500 мг	10.4%	52%	962 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	5%	10000 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	19%	2667 г
Натрий, Na	480 мг	1300 мг	36.9%	184.5%	271 г
Сера, S	7.8 мг	1000 мг	0.8%	4%	12821 г
Фосфор, P	35 мг	800 мг	4.4%	22%	2286 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	22%	2250 г
Марганец, Mn	0.077 мг	2 мг	3.9%	19.5%	2597 г
Медь, Cu	69 мкг	1000 мкг	6.9%	34.5%	1449 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	1%	55000 г
Фтор, F	5.1 мкг	4000 мкг	0.1%	0.5%	78431 г
Цинк, Zn	0.14 мг	12 мг	1.2%	6%	8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.018 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.05 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	5.5%

Энергетическая ценность Помидор консервированный составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник