Содержание
- Рецепт Салат из редьки с огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из редьки с огурцом».
- Рецепт Салат с редькой и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат с редькой и огурцом».
- Рецепт Салат из редьки и огурцов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат из редьки и огурцов».
Рецепт Салат из редьки с огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из редьки с огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 кКал | 1684 кКал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.5% | 4660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.1% | 3333 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 16.6% | 2455 г |
| Зола | 0.336 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 25.9% | 1568 г |
| альфа Каротин | 0.722 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 31.2% | 1305 г |
| бета Криптоксантин | 4.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 10.5% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 6.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.271 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.5% | 6379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 48.2% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 5.3% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.2% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.2 мкг | 120 мкг | 44.3% | 179.4% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2216 мг | 20 мг | 1.1% | 4.5% | 9025 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.48 мг | 2500 мг | 4% | 16.2% | 2513 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.7% | 4218 г |
| Кремний, Si | 21.774 мг | 30 мг | 72.6% | 293.9% | 138 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 10.1% | 4032 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 21488 г |
| Сера, S | 5.23 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 19120 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 11.3% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 8.5% | 4688 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.6% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 33.2% | 1227 г |
| Литий, Li | 0.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 23.5% | 1712 г |
| Медь, Cu | 53.98 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 21.9% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 1.301 мкг | 70 мкг | 1.9% | 7.7% | 5380 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27739 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 25.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.1472 мг | 12 мг | 1.2% | 4.9% | 8152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.521 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.04 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.441 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.04 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редьки с огурцом составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат с редькой и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат с редькой и огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 14.2% | 875 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2655 г |
| Зола | 1.212 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.107 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 6.7% | 1860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 6.8% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1509 мг | 20 мг | 0.8% | 1% | 13254 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.99 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.2% | 2942 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Кремний, Si | 17.138 мг | 30 мг | 57.1% | 70.9% | 175 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 2% | 6390 г |
| Натрий, Na | 368.6 мг | 1300 мг | 28.4% | 35.3% | 353 г |
| Сера, S | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10132 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 2.6% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 573.33 мг | 2300 мг | 24.9% | 30.9% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 2% | 6207 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 11.6% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4090 г |
| Медь, Cu | 23.47 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4261 г |
| Молибден, Mo | 1.352 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.4% | 5178 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37415 г |
| Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119403 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1487 мг | 12 мг | 1.2% | 1.5% | 8070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.123 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.613 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.113 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.208 г | min 16.8 г | 25% | 31.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.755 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.1% |
Энергетическая ценность Салат с редькой и огурцом составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из редьки и огурцов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат из редьки и огурцов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 10.2% | 2457 г |
| Зола | 0.123 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 3% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.982 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 40733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 4.7% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 8.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0736 мг | 20 мг | 0.4% | 1% | 27174 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.1 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.7% | 5198 г |
| Кальций, Ca | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 23981 г |
| Кремний, Si | 13.007 мг | 30 мг | 43.4% | 108% | 231 г |
| Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 2.2% | 11628 г |
| Натрий, Na | 1.72 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 75581 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 2.2% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 6.14 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 37459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 1.7% | 14634 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6.2% | 4082 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 2.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 10.06 мкг | 1000 мкг | 1% | 2.5% | 9940 г |
| Молибден, Mo | 0.245 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 28571 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 74324 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.0491 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 24440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редьки и огурцов составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник