Калории салат капуста морковь огурцы

Рецепт Салат из капусты, моркови, огурцов, зелени и масла . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из капусты, моркови, огурцов, зелени и масла

Капуста белокочанная	200 г
Морковь	100 г
Огурец парниковый	500 г
Петрушка свежая	10 г
Укроп	10 г
Оливковое масло	40 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, моркови, огурцов, зелени и масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.8 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2816 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.2%	7600 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	14.4%	1167 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.5%	6844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	10%	1667 г
Вода	89.1 г	2273 г	3.9%	6.5%	2551 г
Зола	0.609 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	254.8 мкг	900 мкг	28.3%	47.3%	353 г
бета Каротин	1.54 мг	5 мг	30.8%	51.5%	325 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.5%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	3.5%	4737 г
Витамин В4, холин	7.32 мг	500 мг	1.5%	2.5%	6831 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	6%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	5.5%	3077 г
Витамин В9, фолаты	10.081 мкг	400 мкг	2.5%	4.2%	3968 г
Витамин C, аскорбиновая	21.51 мг	90 мг	23.9%	40%	418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.731 мг	15 мг	4.9%	8.2%	2052 г
Витамин Н, биотин	0.602 мкг	50 мкг	1.2%	2%	8306 г
Витамин К, филлохинон	51.3 мкг	120 мкг	42.8%	71.6%	234 г
Витамин РР, НЭ	0.5465 мг	20 мг	2.7%	4.5%	3660 г
Ниацин	0.41 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.22 мг	2500 мг	8.8%	14.7%	1135 г
Кальций, Ca	29.67 мг	1000 мг	3%	5%	3370 г
Кремний, Si	46.24 мг	30 мг	154.1%	257.7%	65 г
Магний, Mg	18.08 мг	400 мг	4.5%	7.5%	2212 г
Натрий, Na	10.52 мг	1300 мг	0.8%	1.3%	12357 г
Сера, S	13.83 мг	1000 мг	1.4%	2.3%	7231 г
Фосфор, P	33.3 мг	800 мг	4.2%	7%	2402 г
Хлор, Cl	32.9 мг	2300 мг	1.4%	2.3%	6991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	423.3 мкг	~
Бор, B	71.6 мкг	~
Ванадий, V	11.9 мкг	~
Железо, Fe	0.571 мг	18 мг	3.2%	5.4%	3152 г
Йод, I	1.41 мкг	150 мкг	0.9%	1.5%	10638 г
Кобальт, Co	1.599 мкг	10 мкг	16%	26.8%	625 г
Литий, Li	0.965 мкг	~
Марганец, Mn	0.1253 мг	2 мг	6.3%	10.5%	1596 г
Медь, Cu	54.01 мкг	1000 мкг	5.4%	9%	1852 г
Молибден, Mo	5.319 мкг	70 мкг	7.6%	12.7%	1316 г
Никель, Ni	4.374 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	0.288 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	19097 г
Стронций, Sr	2.2 мкг	~
Фтор, F	12.36 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	32362 г
Хром, Cr	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	9.4%	1779 г
Цинк, Zn	0.2788 мг	12 мг	2.3%	3.8%	4304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.12 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.895 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.488 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.271 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.091 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.116 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.6 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.112 г	min 16.8 г	18.5%	30.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.614 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	9.2%
18:2 Линолевая	0.558 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	21.4%

Энергетическая ценность Салат из капусты, моркови, огурцов, зелени и масла составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты с морковью и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с морковью и огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51 кКал	1684 кКал	3%	5.9%	3302 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.3%	5846 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	9.8%	2000 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	4.1%	4660 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	17.6%	1111 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	7.6%	2568 г
Зола	0.675 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176.8 мкг	900 мкг	19.6%	38.4%	509 г
альфа Каротин	727.168 мкг	~
бета Каротин	1.77 мг	5 мг	35.4%	69.4%	282 г
бета Криптоксантин	5.145 мкг	~
Ликопин	0.209 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	57.93 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	4.7%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	6.3%	3103 г
Витамин В4, холин	9.09 мг	500 мг	1.8%	3.5%	5501 г
Витамин В5, пантотеновая	0.108 мг	5 мг	2.2%	4.3%	4630 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	9.2%	2151 г
Витамин В9, фолаты	17.829 мкг	400 мкг	4.5%	8.8%	2244 г
Витамин C, аскорбиновая	35.83 мг	90 мг	39.8%	78%	251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	2.5%	7500 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	49.1 мкг	120 мкг	40.9%	80.2%	244 г
Витамин РР, НЭ	0.735 мг	20 мг	3.7%	7.3%	2721 г
Ниацин	0.397 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.02 мг	2500 мг	10.6%	20.8%	940 г
Кальций, Ca	37.28 мг	1000 мг	3.7%	7.3%	2682 г
Кремний, Si	30.071 мг	30 мг	100.2%	196.5%	100 г
Магний, Mg	14.15 мг	400 мг	3.5%	6.9%	2827 г
Натрий, Na	22.16 мг	1300 мг	1.7%	3.3%	5866 г
Сера, S	24.22 мг	1000 мг	2.4%	4.7%	4129 г
Фосфор, P	29.6 мг	800 мг	3.7%	7.3%	2703 г
Хлор, Cl	20.99 мг	2300 мг	0.9%	1.8%	10958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	323.4 мкг	~
Бор, B	113.5 мкг	~
Железо, Fe	0.458 мг	18 мг	2.5%	4.9%	3930 г
Йод, I	1.7 мкг	150 мкг	1.1%	2.2%	8824 г
Кобальт, Co	1.702 мкг	10 мкг	17%	33.3%	588 г
Марганец, Mn	0.1419 мг	2 мг	7.1%	13.9%	1409 г
Медь, Cu	60.05 мкг	1000 мкг	6%	11.8%	1665 г
Молибден, Mo	5.674 мкг	70 мкг	8.1%	15.9%	1234 г
Никель, Ni	8.511 мкг	~
Селен, Se	0.25 мкг	55 мкг	0.5%	1%	22000 г
Фтор, F	6.6 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	60606 г
Хром, Cr	2.84 мкг	50 мкг	5.7%	11.2%	1761 г
Цинк, Zn	0.3166 мг	12 мг	2.6%	5.1%	3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.519 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.749 г	~
Мальтоза	0.002 г	~
Сахароза	0.981 г	~
Фруктоза	1.195 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.063 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	0.491 г	~
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.145 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.271 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.77 мг	~
бета Ситостерол	1.135 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.028 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.6%
18:2 Линолевая	0.026 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты с морковью и огурцом составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты,моркови и огурца . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты,моркови и огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94 кКал	1684 кКал	5.6%	6%	1791 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	1.8%	5846 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	15%	709 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2%	5214 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9%	1176 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	3.8%	2792 г
Зола	3.242 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	393 мкг	900 мкг	43.7%	46.5%	229 г
бета Каротин	2.38 мг	5 мг	47.6%	50.6%	210 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.4%	3158 г
Витамин В4, холин	6.65 мг	500 мг	1.3%	1.4%	7519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	2.1%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	13.909 мкг	400 мкг	3.5%	3.7%	2876 г
Витамин C, аскорбиновая	33.96 мг	90 мг	37.7%	40.1%	265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.577 мг	15 мг	23.8%	25.3%	419 г
Витамин Н, биотин	0.281 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17794 г
Витамин К, филлохинон	45 мкг	120 мкг	37.5%	39.9%	267 г
Витамин РР, НЭ	0.7364 мг	20 мг	3.7%	3.9%	2716 г
Ниацин	0.595 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.68 мг	2500 мг	8.8%	9.4%	1133 г
Кальций, Ca	43.94 мг	1000 мг	4.4%	4.7%	2276 г
Магний, Mg	18.83 мг	400 мг	4.7%	5%	2124 г
Натрий, Na	1017.75 мг	1300 мг	78.3%	83.3%	128 г
Сера, S	23.9 мг	1000 мг	2.4%	2.6%	4184 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	4.9%	2186 г
Хлор, Cl	1574.16 мг	2300 мг	68.4%	72.8%	146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	436.3 мкг	~
Бор, B	103.9 мкг	~
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	3.7%	2848 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	1.5%	7143 г
Кобальт, Co	2.13 мкг	10 мкг	21.3%	22.7%	469 г
Литий, Li	1.169 мкг	~
Марганец, Mn	0.1275 мг	2 мг	6.4%	6.8%	1569 г
Медь, Cu	66.78 мкг	1000 мкг	6.7%	7.1%	1497 г
Молибден, Mo	8.234 мкг	70 мкг	11.8%	12.6%	850 г
Никель, Ni	7.792 мкг	~
Селен, Se	0.23 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	23913 г
Фтор, F	8.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	48251 г
Хром, Cr	3.69 мкг	50 мкг	7.4%	7.9%	1355 г
Цинк, Zn	0.2634 мг	12 мг	2.2%	2.3%	4556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.109 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.074 г	~
Сахароза	0.908 г	~
Фруктоза	1.226 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.279 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.634 г	~
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.214 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.623 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.483 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.855 г	min 16.8 г	11%	11.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.847 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.66 г	от 11.2 до 20.6 г	41.6%	44.3%
18:2 Линолевая	4.66 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты,моркови и огурца составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник