Какую погоду выдерживают огурцы

Температура для роста огурцов

Огурец – растение очень теплолюбивое, если не сказать, теплотребовательное.

Его ростовые процессы могут проходить в температурном диапазоне от 14,5 до 42 ͦ С.

Подробнее о том, при какой температуре растут огурцы мы расскажем в данной статье.

При какой температуре растут?

Оптимальная дневная температура, способствующая нормальному росту и развитию растения, является от 25 до 30 ͦ С, оптимальная ночная – от 15 до 18 ͦ С.

Требования к температуре проявляются уже с момента прорастания огурцовых семян.

Температура начала их прорастания находится в пределе от 10 до 12 ͦ С, а листья и плоды начинают расти при 15-16 градусах.

Если повысить температуру во время прорастания семян до 25 ͦ С, то процесс в разы ускоряется и всходы можно увидеть уже на пятый-шестой день после посева, а если поднять температуру до 17-20 градусов, всходы появятся на десятый день.

Если же температура понижается за пределы +10 ͦ С, то всходы расти прекращают, вместо этого начинают желтеть и загнивают.

Длительное воздействие такой температуры влечет за собой необратимые патологические клеточные изменения тканей, а если минимальная температура воздуха достигает+3-4 градусов, то на протяжении трех-четырех дней растения обычно погибают.

Если семена высеять в мерзлую почву, то вы не увидите всходов, пока она как следует не прогреется.

Рассада

На стадии рассады (при низкой интенсивности света и короткого дня) подходит относительно низкий тепловой режим, в диапазоне +20…+25°C.

Более высокие показания термометра в этот период приводят к тому, что растения вытягиваются, их стебли болезненно истончаются. Длительное пребывание рассады огурцов при +12°C может привести к их гибели.

Оптимальная температура воздуха во время прорастания составляет около +30°C, минимальное тепло почвы допустимо до +14°C, но в холодной земле семена прорастают очень долго.

Важно! В хороших условиях (при температуре +20°C и выше) огуречные семена прорастают через 3–5 дней. Холодная почва и недостаток влаги значительно замедляют появление всходов.

В период плодоношения

Взрослые растения, находящиеся в фазе цветения и плодоношения, требуют температуры, близкой к +30°C. Жара выше +35°C оказывает очень неблагоприятное воздействие на растения, так как тепловой максимум огурца составляет +40°C.

В то же время кратковременное повышение температуры, даже до +35…+40°C, при очень высокой влажности 95–100% не имеет отрицательных эффектов.

Однако, если жара продержится дольше, особенно при более низкой влажности воздуха, она может вызвать опадение завязи и увядание огуречных плетей.

Важно! Большие суточные амплитуды температур препятствуют росту растений, вызывают деформацию плода и являются основной причиной возникновения в них горечи.

В теплице

Оптимальная температура роста для взрослых огурцов +30°C одновременно с очень высокой влажностью (до 90%).

Но благодаря прозрачному для ультрафиолетовых лучей покрытию стен и потолка теплицы, воздух в этих сооружениях днём очень быстро нагревается и нуждается в охлаждении.

В небольших теплицах для этого предусмотрены большие форточки под потолком и у самого пола, открывая которые, овощевод создаёт сквозняк. В маленьких теплицах достаточно двери и располагающегося на противоположной стене, под потолком, окна.

Также существует классический способ быстро убрать жару внутри теплицы — побелить крышу и стены с южной стороны строения раствором воды с известью.

В больших промышленных теплицах устанавливают вентиляторы, которые принудительно перемещают нагретые массы воздуха.

В открытом грунте

Оптимальная температура для роста огурцов в открытом грунте находится в диапазоне +20… +25°C. Для огурца правильная температура почвы важнее воздушного тепла.

Если земля тёплая, растения могут выдержать похолодание воздуха до +10°C, хотя в этом случае всегда существует риск развития хлороза листьев.

Огурец лучше растёт в защищённых от ветра местах. Сильные ветры в сочетании с жарой могут привести к ухудшению плодов и возникновению механических повреждений на кожице.

В качестве защиты от ветра огуречные грядки окружают высеянными заранее высокорослыми культурами (кукурузой, сорго) играющими роль ветрозащитных кулис.

Благоприятные температуры произрастания

Благоприятными для выращивания растений являются среднесуточная выровненная температура воздуха, незначительные суточные температурные колебания, медленное понижение температуры по окончании вегетационного периода.

Ночная температура для выращивания растений огурца, падающая ниже +15-+13 градусов, ведет к снижению температуры огурца и снижению урожая.

Эта закономерность объясняется тем фактом, что плоды у огурца растут преимущественно ночью.

В случае одновременного снижения температуры и понижения влажности воздуха растения огурца поражаются грибковым заболеванием под названием мучнистая роса.

Наиболее интенсивно огурцы растут в температурном диапазоне от 20 до 30 ºС.

У разных сортов своя оптимальная температура наилучшего произрастания. Выращивание огурца будет проходить лучше, если температура почвы несколько превышает температуру воздуха.

При какой температуре перестают расти огурцы?

Овощеводам известно, что огурцы мгновенно погибают при минусовых температурах, но для роста тропических овощей подходят также не все плюсовые показания термометра.

Нежелательные температуры:

• огуречные посадки боятся понижения ниже +15°C, после чего несколько приостанавливаются в росте;
• растения выдерживают кратковременное понижение до +10 градусов, но при этом их рост полностью прекращается;
• при +8°C и ниже — огурцы не растут абсолютно, у них загнивает корневая система, что приводит к гибели.

Даже возвращение приемлемой температуры не поможет пострадавшим от холодов, но выжившим растениям — их рост и урожайность будут отличаться в худшую сторону от огурцов, постоянно росших в тепле.

При какой температуре нужно укрывать огурцы?

Иногда случается такая ситуация, что огурцы уже имеют три или четыре полноценных листка, и вдруг приходит похолодание (ниже +10°C), или даже ночные заморозки.

В этом случае овощеводу нужно срочно укрывать растения, и принимать меры по их спасению.

1. Закрыть все вентиляционные отверстия.
2. Перед заморозками обильно полить грядки с огурцами, но сделать это так, чтобы вода не попала на растения, а только увлажнила грунт.
3. Укрыть грядки с огурцами лутрасилом (агроволокном, спанбондом или другим нетканым материалом), если позволяет количество укрывного материала, сделать двойной слой покрытия.
4. Если есть система отопления, протопить теплицу, если такой возможности нет, поставить внутрь электрообогреватель или расставить ёмкости с горячей водой (вёдра, бочки), если нет возможности протопить в теплице, на грядки с огурцами, поверх агроволокна, набрасывают полиэтиленовую плёнку.

Важно! Вода обладает хорошей теплоёмкостью, именно поэтому перед приближением минусовых температур необходимо поливать почву, в которой растут огурцы или помидоры.

Мокрая почва выделяет тепло, которого достаточно для создания теплового кордона на высоте 15 см от грунта.

В открытом грунте:

1. Если ожидаются заморозки — грядка хорошо поливается, при сильном понижении температуры без ожидаемых заморозков — поливать почву не нужно.
2. Растения накрывают любым нетканым материалом, можно в несколько слоёв.
3. Поперёк грядки, с расстоянием в 50 см друг от друга, устанавливаются дуги из проволоки или веток деревьев, обладающих хорошей гибкости (ива, берёза), поверх которых набрасывают полиэтиленовую плёнку.
4. Перед заходом солнца под укрытие грядки можно поместить двухлитровые бутылки с горячей водой (под агроволокном, рядом с каждым огурцом).
5. На ночь поверх полиэтиленового туннеля набрасывают сено или любые старые тряпки, для того, чтобы сделать полиэтилен непроницаемым для света.

Если морозы или пониженная температура длятся несколько дней — сено (тряпки) не убирают, растения оставляют без доступа света, в темноте.

Овощеводами давно проверено на практике, если в холода закрывать огурцы от света, то они становятся бледными, хилыми, но выживают и по окончании холодов быстро приходят в норму.

Опасность высоких и низких температур

В летнее время в теплицах столбик градусника в середине дня может достигать отметок +50…+60°C.

При такой температуре огуречные стебли просто «сварятся», к тому же уже при жаре +35°C растения замирают в росте, их пыльца становится стерильной, желтеют и опадают завязи.

Именно поэтому при постройке теплицы для огурцов необходимо тщательно продумать систему вентиляции.

Низкие температуры (ниже +10°C) опасны для жителя тропиков, и могут вызвать: осыпание цветов из завязей, остановку в росте, развитие грибковых болезней и даже гибель растения.

Овощеводу нужно помнить, что даже температура +15°C является слишком холодной для нормального роста и развития огурцов.

Тепловой режим имеет важное значение для успешного выращивания огурцов.

Поэтому огородникам необходимо обеспечить растениям ту температуру, в которой они нуждаются на данной стадии роста (при всходах семян, выращивании рассады, цветения или плодоношения).

Источник

Какую ночную температуру выдерживают огурцы

Наступил май, совсем скоро домашнюю рассаду огурцов нужно будет переносить в теплицу. Одной из важных составляющих успеха, особенно в самые первые недели после высадки, являются ночные температуры.

Среди молодых тыквенных особой холодостойкостью отличаются кабачки и тыквы обыкновенные (не мускатные!). Они кратковременно могут переносить похолодание вплоть до +6 C. О заморозках и речи нет, культуры эти теплолюбивые.

Для огурцов минимально допустимые пороги чуть выше. При продолжительной температуре ниже +10 C начинается постепенное отмирание корневой системы и стеблей. Порог плодоношения находится на уровне +15 C.

Сроки высадки огурцов в теплицу и открытый грунт

Соответственно, как только минимальные ночные температуры уверенно перешагнут отметку в +6…+7 C можно начинать высаживать молодую рассаду в теплицы и парники, попутно ориентируясь на среднесрочный прогноз погоды в Вашем регионе. Но до середины мая я делать этого настоятельно не рекомендую.

Дополнительно подстраховаться от холодов поможет организация теплых грядок. Тепло, идущее от земли, позволит увеличить минимальные показатели на пару градусов, что в итоге может сыграть решающую роль.

При аномальном похолодании в 2017 году мы внутри теплицы дополнительно на ночь прятали огурцы под пленку, а также устанавливали теплую темную бочку с водой, которая днем самостоятельно нагревалась на солнце, а в ночные часы, постепенно охлаждаясь, отдавала накопленное тепло, выполняя функцию батареи.

Если теплых грядок не предусмотрено, лучше не торопиться, а подождать, пока земля как следует не прогреется. По этой причине высадку огурцов в ОГ многие дачники откладывают вплоть до начала июня. Основной посыл здесь такой – пока земля холодная, даже под хорошим укрытием огурцы не смогут гармонично развиваться, велик риск заболеваний.

Также для открытого грунта следует учесть, что возвратные ночные заморозки в средней полосе России могут случаться до конца первой декады июня.

В каком возрасте высаживать рассаду огурцов

При высадке на постоянное место рассада огурцов не должна быть недоразвитой или переросшей. Оптимальный возраст – около 20-25 дней. Примерно за 1 неделю до высадки рассаду нужно начинать ежедневно закаливать, вынося днем на балкон или веранду.

За сутки перед посадкой поливы полностью прекращают. Это позволяет временно понизить обводненность внутри стеблей, в результате чего повышается их эластичность и уменьшается ломкость. Благодаря этому нехитрому приему Вы сможете с минимальными потерями перевезти всю Вашу рассаду на дачный участок.

В теплице огурцы следует высаживать по схеме – 3 растения на 1 м2. При этом сажать рассаду можно в 1 или 2 строчки. Во втором случае рядки должны отстоять друг от друга на 40 см, а растения следует распологать в шахматном порядке.

© Илья Владимирович | 2020-05-02
Тот ещё садовник

Источник