- Выбираем соковыжималку. 7 лучших вариантов на любой бюджет
- Как выбрать соковыжималку в 2023 году
- Лучшие соковыжималки для дома
- 1. Scarlett SC-JE50C06
- В Роспотребнадзоре предупредили об опасности апельсинового сока
- 3. «Журавинка СК СВСП 102П»
- Врачи развеяли миф об исключительной пользе гранатового сока
- 5. Polaris PSJ 0601
- 7. Garlyn J-600 Max
- Как сохранить урожай яблок до Нового года. Места, способы и другие советы
Выбираем соковыжималку. 7 лучших вариантов на любой бюджет
Главная проблема при выборе соковыжималок — их обильный ассортимент. На рынке есть сотни моделей и почти десяток видов — в зависимости от того, какой сок и как часто планируете выжимать. РБК Life изучил актуальные предложения интернет-магазинов и собрал топ соковыжималок под разные задачи. Мы учитывали не только надежность моделей, но и отзывы экспертов и рядовых пользователей.
Как выбрать соковыжималку в 2023 году
Идея прийти в магазин и купить любую соковыжималку вряд ли будет хорошей — устройства различаются в зависимости от того, что, как много и как часто вы планируете выжимать. Например, если хочется выпивать стакан апельсинового сока раз в день, не стоит брать большую и дорогую шнековую модель: разбирать и мыть ее придется дольше, чем делать напиток. И наоборот, если в планах запас яблочного или томатного сока плюс ежедневная готовка смузи, то маленький пресс не подойдет. Вот что нужно учитывать в выборе.
- Тип конструкции. По конструкции соковыжималки делятся на три типа.
- Цитрусовые — это соковыжималки со специальным конусом, на который нужно поместить половину заранее разрезанного фрукта, а затем или надавить, или нажать кнопку (если модель электрическая). Сок выделяется за счет вращения и давления фрукта. Плюс таких устройств — невысокая стоимость, простота в использовании и уходе. Минус — подходят только для цитрусовых.
- Шнековые соковыжималки работают как мясорубка — сока больше, но с мякотью. Стоит дорого, однако можно использовать для любых фруктов и овощей, даже орехов. А из ягод получается пюре.
- Центробежные соковыжималки сначала измельчают мякоть фруктов, овощей и ягод на мелкой терке, а затем вращают этот жмых на большой скорости и под действием центробежной силы отделяют сок от мякоти, распределяя их по разным емкостям. Такие модели работают быстрее шнековых, да и сок получается без мякоти. Но переработать плотные овощи вроде моркови в них нельзя.
- Мощность. Если нужно периодически готовить стакан сока, можно взять модель мощностью до 100 Вт. Чтобы выжать урожай яблок или других не очень плотных фруктов и овощей, стоит брать устройство на 300 Вт и выше. Если нужно регулярно выжимать много сока, смотрите варианты с отдачей свыше 600 Вт, они подходят для работы с плотными овощами и могут выдать 20–30 л сока в час.
- Количество скоростей. Чем их больше, тем комфортнее регулировать мощность работы. Например, для переработки плотной моркови стоит приложить больше усилий, а для яблок — меньше, иначе сок будет пениться и насыщаться кислородом.
- Автоматический выброс мякоти. У обычных соковыжималок переработанные остатки попадают в сепаратор, из-за этого устройство нужно регулярно разбирать, чтобы выбросить жмых. Есть модели, в которых большая часть остатков сбрасывается в специальный отсек, который можно снять, не разбирая соковыжималку, но они дороже, и часть сока уходит вместе со жмыхом. Это удобно, если нужно переработать много материала. Хотя в конце придется все равно разбирать и мыть соковыжималку.
Лучшие соковыжималки для дома
1. Scarlett SC-JE50C06
В Роспотребнадзоре предупредили об опасности апельсинового сока
- Удобно мыть, простая конструкция.
- Очень мощное устройство, потерь сока практически нет.
- Отличный дизайн, вписывается в интерьер современной кухни.
- Довольно дорого для соковыжималки только под цитрусовые.
- Нужно учитывать размер насадки устройства во время покупки апельсинов или грейпфрутов — не получится выжать сок из совсем больших фруктов.
3. «Журавинка СК СВСП 102П»
