Топ-10 продуктов, вредных для печени
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Топ-10 продуктов, вредных для печени
- Во-первых, это касается маргарина и майонеза, а также продуктов, их содержащих. Маргарин, являясь веществом искусственного происхождения, создает дополнительную нагрузку на печень, что может привести к неприятным последствиям.
- Продукты, содержащие эфирные масла (а к ним относятся редька, редис, чеснок, горчица, хрен), острые приправы и специи обладают раздражающим действием и вызывают колики и спазмы гладкой мускулатуры печени.
- Бобовые, выпечка, ржаной хлеб могут стать причиной беспокойства печени. Излишнее количество белка, содержащееся в бобовых, провоцирует ответную реакцию этого органа, особенно если существуют какие-то хронические заболевания. Если от мучного отказываться не хочется или не получается, то врачи советуют перейти на сухарики или черствый белый хлеб.
- Консервы, копчености и жареные продукты также рекомендуется исключить из рациона.
- Несмотря на то, что для профилактики заболеваний печени или поддержания ее в здоровом состоянии необходимо полноценно питаться (до 2600 калорий в сутки), врачи рекомендуют отказаться от жареной картошки, колбасы и соленых помидоров.
- Любителей жирных сортов мяса и в особенности сала также ждут печальные новости: в организме все тяжелые жиры перерабатываются желчью и при ее недостатке может возникнуть тяжелейшее отравление.
- Аналогично дело обстоит и с жирными тортами, пирожными, а также какао и шоколадом.
- Кислые продукты – например, киви, щавель, клюква – во многих случаях могут становиться для печени непереносимыми ядами.
- О вреде алкоголя для печени сказано, кажется достаточно – он очевиден: на его переработку печени требуется огромное количество энергии. Особенно это касается самогона – он является лидером по причинению вреда печени алкогольными напитками.
- Любителям совершать ночные набеги на холодильник следует помнить о том, что они чреваты негативными последствиями не только для организма в целом, но и для печени в частности.
Если же соблазн настолько велик, что устоять против него не получается, то необходимо озаботиться выбором препарата, помогающего печени работать без сбоев. Гепатопротекторы благодаря своим антиоксидантным и иммуномодулирующим свойствам помогают восстанавливать и поддерживать здоровье печени.
Наконец, стоит помнить о гигиене и соблюдать простые правила: перед приготовлением пищи тщательно мыть продукты. Немытые фрукты и овощи могут стать причиной гепатита А или гепатита Е.
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Помните: самолечение может вам навредить. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору:
Аракелова Светлана Сергеевна Гастроэнтеролог Стаж 39 лет Приём от 2800 руб. Записаться Телефон для записи:
+7 (499) 116-78-59
Источник
Врач назвала продукты, которые вредят здоровью печени
Какие привычки негативно влияют на функцию печени? От каких продуктов лучше отказаться при заболеваниях печени? Что делать, чтобы печень оставалась здоровой? – на эти вопросы ответила Наталья Морозова, врач-гастроэнтеролог ИНВИТРО-Приволжье.
Какие есть привычки, которые с первого взгляда полезные, но плохо могут влиять на печень?
Не являются полезными для печени многие модные диеты. Например, при кетогенной диете избыток жиров может вызвать жировую болезнь печени и воспаление клеток печени. При увлечении длительным голоданием также возможно повреждение клеток печени и развитие синдрома цитолиза. Например, сливочное масло, которое есть в нашем рационе с самого детства. Оно богато витаминами группы А и D, но в случае, если есть проблемы с печенью, лучше ограничить его употребление или вовсе исключить. Также мясо гуся и утки, богатое жирами, считающееся полезным и это действительно так, но не для всех. К полезным, но не для печени можно отнести кинзу, щавель, черемшу, киви, клюкву и любые другие кислые продукты.
Правда ли, что употребление фруктозы плохо влияет на печень? Это значит, что любовь к фруктам не всегда хорошо для этого органа?
Избыточное количество фруктозы в рационе может оказывать отрицательное влияние на печень. Фруктоза меньше дает чувство сытости, чем глюкоза, поэтому её употребление часто сопровождается перееданием и, как следствие, увеличением массы тела. Также фруктоза способствует увеличению количества жиров в клетках печени и прогрессированию жировой болезни печени. В большей степени такое отрицательное действие имеют газированные напитки с фруктозой, сахарозаменители на основе фруктозы. У натуральных фруктов это действие выражено в меньшей степени. Сладкие фрукты нужно стараться употреблять в небольшом количестве, а при уже резвившихся заболеваниях печени от употребления таких фруктов, а также от мёда – рекомендую отказаться.
Почему соль повреждает клетки печени?
Соль в большом количестве нарушает процесс переваривания и усвоение жиров, увеличивая тем самым нагрузку на печень. Кроме того, за счёт этого увеличивается бактериальный рост в кишечнике, нарушается энтерогепатическая циркуляция желчных кислот. Всё это может вызвать сгущение желчи, дать предпосылки для образования камней в желчном пузыре.
Какие в принципе продукты плохо влияют на печень?
Желательно ограничить продукты с большим количеством животных жиров, исключить копчености, крепкий алкоголь, продукты с большим количеством соли, уксуса, с пищевыми красителями и консервантами. Оптимальной для поддержки здоровья печени является диета стола №5 по Певзнеру.
Что нужно делать, чтобы печень оставалась здоровой?
Раз в неделю полезно проводить постные дни: овощи, кисломолочные продукты, яблоки. Необходимо ограничить употребление продуктов, богатых холестерином – это масло, маргарин, яйца, колбаса. Для здоровой печени, кроме рационального питания, очень важно исключить алкоголь и курение, а лекарства принимать только по назначению врача. Будут полезны ежедневные физические нагрузки, достаточное время для сна и отдыха.
Контакты центральной пресс-службы
Почта для СМИ: pressa@invitro.ru
Для коммерческих предложений по рекламе и полиграфии: reklama@invitro.ru
Источник