Как и чем правильно кормить козу?
Среди жвачных коза является одним из самых полезных животных из-за ее многофункциональности. От качества и содержания корма зависит и состав молока, поэтому так важно, как и чем кормить животное.
Виды кормов
Успех козоводства зависит от правильного управления пищевыми продуктами. По этой причине фермер должен знать, из чего состоит питание коз, и какого типа бывает корм. В разном возрасте и в разное время года рацион животного меняется. Козам нужны витамины, протеин. Дисбаланс минералов может стать причиной появления проблем со здоровьем.
Кормить козу следует строго по расписанию. Они любят есть измельченный овес, отруби, комбикорм, горох, бобы, патоку, кукурузу, ячмень, красную свеклу, картофельные очистки и солому. Нужно добавлять в рацион соль.
Чем богаче состав – тем это лучше для животного, особенно в зимний период, когда нет возможности выгнать козу на пастбище. Дополнительно летом можно давать яблоки, апельсины и корнеплоды. Зимой необходимое количество витаминов восполняется качественным сеном.
Сочные
Самый эффективный источник питательных веществ – пастбище. В свежей траве содержится большое количество витаминов и белка. Зеленые растения также увеличивают переваримость, возмещают суточную потребность в белке и помогают выгонять из организма паразитов. Из сочных кормов выделяют следующее.
- Трава. В летний период это один из наиболее дешевых вариантов питания коз, поскольку можно просто выгонять животное на пастбище.
- Ботва растений. Садоводам и огородникам можно не выкидывать, а скармливать ботву от культур, так она принесет больше пользы. Подходит капуста, морковь, свекла, топинамбур. В дополнение обязательно дают дробленый мел в пропорциях, где 1 грамм мела приходится на 1 килограмм ботвы. Этот компонент помогает снизить кислотность корма.
- Силос – питательный вид корма, обладающий высокой калорийностью, в нем много витаминов и минеральных веществ, он по пользе ни в чем не уступает траве. В сутки можно давать до 4 килограммов силоса.
- Овощи. Козы любят овощи и могут съедать их прямо с ботвой. Картофель дают только отварной. Если это очистки – тоже отваривают, прежде чем дать животному. Все овощи измельчают, в сутки их количество не должно превышать 4 кг.
- Фрукты. Можно давать абрикосы, персики, яблоки и другие фрукты, но перед этим из них вынимают косточки.
В качестве дополнения можно давать козам подсолнух, поскольку семена этого растения превосходно влияют на производство молока. Также выращивают специально для коз репу, окопник, тыкву. Подойдут плоды и стебли. Если на участке есть крапива или одуванчики, которые богаты витамином А, обязательно нужно включать их в питание животного. Кормление крапивой также увеличивает молочную продуктивность коз.
Грубые и сухие
В зимний сезон самым важным источником питания является сено. Коза должна есть хорошую сухую траву, которая не содержит плесени. Сорное сено полезно, оно не только дешевое, но и содержит большое количество витаминов. Лучше, если в его составе будет люцерна или клевер, которые обогащены протеином. Дополнительный протеин – это соя. В пример сухих грубых кормов приводят:
Сухая пища позволяет улучшить процесс метаболизма. Заготавливать сухой корм можно в середине лета. В день дают не более пяти веников. При использовании веников лучше всего делать акцент на следующих:
- березовых;
- осиновых;
- дубовых;
- эвкалиптовых;
- из пижмы;
- липовых;
- из полыни.
Концентрированные
Козам нужно много минералов, в этом могут помочь концентрированные корма. Соль, фосфор и кальций обязательно должны содержаться в пище. Этим животным нужны витамины группы A, D и E. Обязательно дают хлорид натрия, кальций, фосфор, магний, селен и цинк. Большинство кормов относительно высокие по содержанию кальция: трава – менее 0,5%, бобовые – более 1,2%. Поэтому этой причине дефицит кальция наблюдается только в том случае, если вводится зерновая диета.
В питании козы должны присутствовать концентрированные корма, но давать их требуется строго в необходимых пропорциях, а иначе можно вызвать у животного расстройство желудка и другие проблемы. Когда у фермера нет возможности купить хорошее сено, всегда можно обеспечить животное качественным зерном. Оно должно присутствовать в питании в составе 12-16%.
Для увеличения роста и веса фермер должен дополнительно обеспечить прикорм. Зерно дает углерод и белок. Кукуруза, рожь, овес, ячмень – в первую очередь, это энергия.
Протеин – обычно самый дорогой компонент в питании коз. Нередко дают цельное хлопковое семя, соевый шрот, пшеницу и кукурузу. Когда уровень белка в рационе животного низок, переваривание углеводов замедляется, соответственно и потребление корма уменьшится. Недостаточное количество протеина в питании отрицательно влияет на скорость роста, молочную продукцию, репродукцию и сопротивление заболеваниям.
Избыток белка не хранится в организме козы, а выводится.
Нельзя давать слишком много зерна, оно приводит к вздутию, что в некоторых случаях является причиной смерти животного. Для предотвращения переедания зерном, его дают в небольших количествах после приема травы или люцернового сена. Зерновые дают исключительно дроблеными, очень осторожно нужно быть с кукурузой, поскольку она вызывает ожирение. Жмых, шрот, отруби и комбикорм перед кормлением обязательно заливают кипятком и оставляют на 12 часов разбухать. Пропорция воды к жмыху и шроту должна составлять 3 части жидкости к одной части корма, к остальным добавкам – произвольно.
Норма кормления рассчитывается исходя из таких показателей как:
Корма низкого качества могут содержать высокую концентрацию цинка, которая не подходит для жвачного животного. Витамины необходимы козе в очень малых количествах. Витамины групп В и К также не считаются крайне необходимыми. Витамин С синтезируется в тканях организма в достаточном количестве для удовлетворения потребностей животного. Однако животные должны иметь доступ к солнечному свету, он заставляет витамин D синтезироваться под кожей.
Дефицит витамина D приводит к плохой абсорбции кальция, соответственно, в дальнейшем – к появлению рахита (состояния, при котором кости и суставы молодых животных растут аномально).
Рацион по временам года
Летний
Летом расходы на корм сокращаются, поскольку животное питается зеленой травой на пастбище. В сутки одна особь может потребить до 8 килограммов зелени, этого количества достаточно, чтобы можно было получать несколько литров молока. Но если животновод хочет большей производительности, ему необходимо производить докорм с помощью концентрированных кормов, вроде зерновых, бобовых или комбикорма.
На одну особь в день приходится 500 грамм прикорма в сутки. С середины лета количество травы на пастбище сокращается, соответственно, и размер концентрированного корма потребуется увеличить. Можно давать ветви деревьев, ботву овощей или пищевые отходы.
Зимний
Сено составляет основной рацион животного зимой. Несмотря на его грубую структуру, козы очень любят сухую траву, кроме того ее пищевая ценность несравнима с другими кормами. Иногда можно давать слому, но питательных веществ в ней меньше. Качество корма имеет решающее значение в вопросах производительности животного. Лучшее сено – изготовленное из лиственных сортов трав.
Помимо этого, в зимний рацион могут входить фрукты и овощи, очистки, силос. Все это – настоящее лакомство, которое любая коза будет употреблять с большим удовольствием, но предварительно стоит помыть и порезать для животного большие куски. Допускается изготавливать сухофрукты, которые также используют зимой в качестве питания.
Отходы вроде картофельных и других очисток рекомендуют отваривать вместе с комбикормом.
Источник
Кормление коз: что можно вырастить на огороде из овощей и травы
01 Сентября 2020 17:12 
4 тыс 
0
Фото блюда
- Пожаловаться
Блок автора
Все больше горожан переезжают жить в деревню и обзаводятся хозяйством. Да и многие деревенские жители, не державшие ранее скотину, хотят выращивать собственными руками натуральные и недорогие продукты. Одним из самых популярных молочных животных на селе является коза. Козы неприхотливы, за ними не сложно ухаживать, а молока от парочки животных с лихвой хватит для обычной семьи. Как можно разнообразить питание своих любимиц, при помощи собственного огорода? Какие культуры следует посадить, чтобы удешевить и витаминизировать зимнее кормление?
Овощи
Самый простой вариант вырастить еду животным самостоятельно. Козы охотно поедают практически все овощи, растущие на приусадебном участке. Но особенно они любят: тыкву, кабачки, морковь, капусту. Последнюю можно давать в ограниченном количестве, до 500 г на голову в сутки, чтобы избежать вздутия живота.
Свекла
Прекрасным урожайным и неприхотливым растением, которое очень нравится козочкам, является кормовая свекла. Ее урожайность в 3-4 раза превосходит урожайность столовой свеклы. Кормовая культура не вызывает поноса, как может произойти при излишнем скармливании красного овоща. Наиболее урожайными считаются такие сорта:
- Эккендорфская желтая (корнеплод достигает веса 2 кг);
- • Бригадир (до 3 кг);
- Надежда.
Культура хорошо растет на плодородной суглинистой почве, заправленной перегноем. Из-за того, что корнеплод свеклы погружен в почву лишь наполовину, глубокая вспашка земли не требуется. Растение холодостойкое, его высевают, когда грунт прогреется до +9 +11 градусов. Убирают свеклу в сентябре – октябре, до прихода сильных морозов.
Кормовая свекла хорошо хранится в погребе или в земляной яме, в буртах. Кроме самого корнеплода, в кормежке коз используют ботву овоща. Ее скармливают свежей и в виде силоса.
Кукуруза
В южных регионах страны на корм скотине сеют кукурузу. Теплолюбивое растение неплохо растет на малоплодородном грунте, хорошо переносит засуху.
Съедобны и початки, и стебли растения. Ботву можно сушить и давать питомцам в межсезонье.
Картофель
Полезный и питательный продукт, который недостаточно оценен владельцами дойного скота. Причина осторожного отношения к корнеплоду кроется в ядовитом веществе – соланине, которое образуется в клубнях под воздействием света. Если скормить животному такую зеленую картошку, у него начнется понос в лучшем случае, в худшем – отравление может привести к гибели.
Существует множество баек про то, что у козы «закрахмалятся» молочные протоки в вымени от кормления картофелем, и она перестанет давать молоко. Это вымысел, никакого научного подтверждения, под собой не имеющий.
Козам можно давать чистый, не зеленый, порезанный на кусочки, сырой картофель. Стандартная суточная норма дачи 200-500 г.
Топинамбур
Хорошо известный в СССР корнеплод, полезный не только для животных, но и для людей. Топинамбур способен расти на любых почвах, но предпочитает богатые гумусом. На одном месте он может культивироваться до 20 лет.
Съедается козами ботва растения и небольшие шишковатые клубни. Корнеплод плохо хранится в погребе, зато отлично сохраняет свои качества в земле. В моменты оттепелей зимой и рано весной, топинамбур выкапывают с грядки и отдают животным. Сладковатый, сочный, богатый витаминами корень, помогает козам справиться с весенним авитаминозом.
Сколько посадить овощей?
Обеспечение козы сочным кормом (овощами) в течение всего стойлового периода позволит удерживать надои на высоком уровне и позволит животному получать все необходимые витамины естественным путем.
Стандартная норма дачи овощей в сутки на 1 дойную козу составляет от 1 до 2 кг. Зная, среднюю урожайность растений в своей климатической зоне и продолжительность стойлового периода, несложно рассчитать площадь огорода, которую придется занять кормовыми культурами.
Для справки, примерная урожайность овощей в средней полосе (с 1 сотки):
- тыква 300-400 кг;
- морковь 400-500 кг;
- картофель 400-700 кг;
- свекла кормовая 500 кг.
Данные показатели могут быть повышены, при условии благоприятной погоды, обеспечения полива и подкормок.
Трава
Если в распоряжении козовода имеется обширный земельный надел, имеет смысл часть его занять многолетними травами. Посеяв их однократно, можно на протяжении 3-5 лет снимать до 3 укосов травы за сезон.
Наибольшей популярностью пользуются бобовые культуры и злаки:
- люцерна;
- эспарцет;
- костер;
- клевер розовый;
- козлятник;
- тимофеевка;
- вика и овес.
С 1 сотки можно заготовить до 200 кг питательного сена в удачное лето. Максимальный урожай получают на 2-3 год после посева.
Перед посевом травы, участок перепахивают или культивируют, избавляясь от корней сорняков. Семена высевают вразброс, расходуя от 1,5 до 3 кг на сотку, в зависимости от культуры. После посева почву прикатывают бревном или рыхлят граблями, чтобы семена не склевали птицы.
Важно! На сено начинают скашивать траву в фазе бутонизации и начала цветения. В этот период она наиболее богата витаминами и питательна.
Источник