Какие_овощи_дороже_всех

Самые прибыльные овощи для выращивания на вашем участке земли

Выращивание овощей для получения прибыли может быть очень полезным опытом, особенно если вы выращиваете их органически. Сегодня существует огромный спрос на органически выращенные овощи, и, поскольку это самая дорогая культура на рынке, стоит потратить дополнительные усилия, чтобы избежать опрыскивания пестицидами и уделять время поливу вручную, а не использованию сорняков. Существует множество естественных способов уменьшить усилия, связанные с прополкой, такие как мульчирование (использование толстого слоя органических веществ, таких как водоросли или обрезка травы, чтобы не только подавлять сорняки, но и кормить растущие растения). Эта статья написана для того, чтобы дать вам хорошую основу для выбора овощей для выращивания, если вы планируете продавать их так, чтобы они приносили вам доход, или если вы просто хотите сэкономить деньги, выращивая дорогие культуры для чтобы не платить за них цены в магазине. В зависимости от количества земли, которую вы используете, потенциал прибыли может быть очень удовлетворительным. Фактическое выращивание овощей также является приятным времяпрепровождением и проверенным способом снизить уровень стресса и снизить кровяное давление.
Выбор овощей для выращивания в коммерческих целях во многом зависит от баланса между тем, какие овощи являются самыми дорогими для покупки в магазинах, но в то же время наиболее востребованы овощи. Это все очень хорошо выращивать дорогие овощи, такие как артишоки, но сколько людей на самом деле используют их на своих кухнях! Гораздо лучше выращивать овощи, не требующие особого ухода, которые покупаются по более высокой цене и регулярно появляются в меню ресторана, где мы с вами всегда заказываем их в качестве гарнира, потому что мы наслаждаемся ими.
Я выращивал овощи большую часть своей жизни и уже понял, что, если выращивать ради прибыли или бизнеса, определенные овощи не будут рентабельными, если у вас будет относительно небольшая площадь земли. Вместо этого вам нужно оценить каждый сантиметр пространства, который у вас есть, и попытаться вырастить урожай, который принесет хороший доход как с точки зрения количества, так и спроса.
Самые дорогие и выгодные овощи для выращивания.
Чтобы проиллюстрировать мою точку зрения, овощи, такие как морковь, лук и картофель, могут иметь прекрасный вкус при выращивании в домашних условиях, но если они не предназначены исключительно для вас и вашей семьи, выращивать их не очень выгодно. Отели и рестораны не захотят платить больше, чем несколько фунтов за увольнение любого из них, и они могут легко занять большую площадь земли и приложить усилия для минимального возврата в финансовом отношении. Я предлагаю вырастить несколько рядов каждого из них для собственного использования, но сконцентрируйте свои усилия на других культурах, чтобы получить доход или сэкономить значительную сумму денег на покупке этих овощей.
По моему опыту лучшие урожаи для максимизации прибыли от выращивания овощей:
Кабачки / Цуккини
1) Кабачки (цуккини). Это очень дорогие овощи в магазинах. Мой местный супермаркет продает три маленьких кабачка (цуккини) за 2 доллара. Принимая во внимание, что каждое растение цуккини может производить 20 и более кабачков за сезон, это означает, что заполнение большой площади вашей земли кабачками потенциально может принести много фунтов дохода. Я стараюсь выращивать не менее тридцати цуккини в год, и каждому растению требуется около 1 квадратного метра земли.
Горох
2) Плоский горошек собирают очень молодым и большим фаворитом в ресторанах. В большинстве магазинов 100 грамм этой розничной продажи стоят около 2 долларов. Ряд веток будет содержать множество этих растений, и они, в свою очередь, предложат вам хороший урожай стручков для продажи в ваш местный ресторан или магазин.
Зеленый лук / Зеленый лук
3) Зеленый лук (зеленый лук). Легкий урожай, чтобы вырастить эти розницы по доллару за восемь луковиц. Популярный салатный лук и вкусные в бутербродах они используются в большинстве летних салатов огромным процентом населения.
Редис
4) Редис. Как ни странно, хотя эти культуры достигают зрелости примерно через 6 недель, их довольно дорого покупать в качестве овоща. Маленькая сумка, вмещающая около 150 грамм, все равно будет стоить вам большую часть фунта, которую можно купить в супермаркете. Более того, их можно выращивать в качестве «маркера ряда» с более медленными и зрелыми культурами, такими как зеленый лук, свёкла, морковь и т. Д., И их можно собирать до того, как основной урожай в ряду займет место.
Фасоль стручковая
5) Фасоль. Этот восхитительный урожай всегда популярен, и все же горстка бобов (может быть, дюжина) оценена по цене, превышающей доллар. Одна из лучших причин выращивать этот прибыльный боб — тот факт, что они занимают мало места, потому что, будучи альпинистами, их пространство для обрезки в основном вертикальное, а не горизонтальное.
Французский / зеленая фасоль
6) Французская или зеленая фасоль. Так же, как и выше, только они еще дороже, чтобы купить во многих местах. В среднем супермаркете очень молодые бобы продаются почти за 2 доллара за 150 граммов. Снова они занимают мало места, поскольку они растут вертикально.
Буряк
7) Свёкла. Если их собирают, когда они маленькие (размером с мяч для гольфа), это дорогой овощ. Даже четыре из них могут быть в розничной продаже за фунт после варки. Конечно, продажа их в ваш местный отель или ресторан не потребует от вас их подготовки, но они все равно заплатят за них хорошую цену.
Спаржа
8) Спаржа. Вполне возможно, самый прибыльный урожай из всех, если у вас есть терпение ждать, пока они не будут собраны. От семени это займет три года, от крон до двух лет. Тем не менее, вы будете иметь постоянный урожай на период от пятнадцати до двадцати пяти лет после. Хотя каждый год ваш период сбора урожая составляет всего шесть-восемь недель, цена на них очень высока, и каждый ряд будет давать килограммы спаржи в год. В настоящее время в нашем местном супермаркете продается около 100 грамм копченой спаржи по цене около 2,50 доллара.
Порей
9) Лук-порей. Еще одна ценная культура, хотя вегетационный период может быть довольно продолжительным. Имейте в виду, посмотрите на цену в супермаркете для трех или четырех из них, и вы можете быть очень шокированы. Выращивать их немного сложнее, так как вам, возможно, придется сажать большинство сортов в яму и поливать осторожно, чтобы обеспечить длинный, толстый, белый стебель в результате утечки. Я не могу быть уверен в точной текущей цене, но знаю, что она стоит более 1 доллара примерно для трех из них.
Огурцы
10) Огурцы. Если у вас есть доступ к теплице, тем лучше, потому что огурцы в помещении точно такие же, как вы покупаете в местном супермаркете, и у вас не хватает колючек у огурцов на открытом воздухе. Вы можете сойти с рук, выращивая их в солнечном защищенном месте на открытом воздухе (например, у южной стены). Каждое растение будет производить от 15 до 20 огурцов за сезон, и они обычно продаются по цене около 1 доллара или более в супермаркете. Важный ингредиент в любом салате большинство семей используют их, и поэтому они пользуются повышенным спросом. Опять же, вертикальный урожай обеспечивает максимальную отдачу при минимальном объеме пространства, и его можно выращивать в мешке для выращивания, если у вас нет доступа к достаточному количеству земли.
Есть другие культуры, которые вы можете выращивать, которые также являются довольно прибыльными, но я думаю, что те, которые я перечислил, являются лучшим выбором с точки зрения спроса и цены. Если вы собираетесь заняться выращиванием овощей с целью получения прибыли, я бы посоветовал вам приобрести приличный участок земли и сосредоточиться на этих культурах. Даже если у вас нет собственной земли, вы можете купить или арендовать участок земли относительно дешево на Пай.укр.
Удачи в вашем новом овощеводческом бизнесе.

Источник

На вес золота: 7 неприлично дорогих сортов овощей

Картофель La bonnotte de Noirmoutier Этот сорт картошки – самый дорогой в мире. Стоимость килограмма может доходить до 650 евро. Внешне такой картофель ничем не отличается от обычного. По словам шеф-поваров и гурманов, у клубней одновременно сладкий и соленый вкус. Популярность деликатеса подогревают слухи о том, что именно его создал древний бог инков Виракоча. Реальность […]

Картофель La bonnotte de Noirmoutier

Этот сорт картошки – самый дорогой в мире. Стоимость килограмма может доходить до 650 евро. Внешне такой картофель ничем не отличается от обычного. По словам шеф-поваров и гурманов, у клубней одновременно сладкий и соленый вкус. Популярность деликатеса подогревают слухи о том, что именно его создал древний бог инков Виракоча.

Реальность намного прозаичнее. Секрет высокой стоимости деликатеса в том, что его выращивают только на маленьком французском острове Нурмуатье. Поля удобряют исключительно морскими водорослями, а урожай собирают только вручную. Клубни выкапывают молодыми и сразу отправляют на продажу, так как хранятся они не более 2 недель.

Романеско

Романеско – самый необычный вид капусты. Ее соцветия состоят из отдельных светло-зеленых конусов. Каждый конус – из аналогичных фигур меньшего размера, а каждый маленький конус – из еще более мелких.

По легендам, этот удивительный овощ был известен еще в Древнем Риме, хотя официальных подтверждений этому нет. Но современные итальянские селекционеры в сотрудничестве с голландскими дизайнерами создали такой удивительный гибрид. Для этого скрестили брокколи и обычную цветную капусту.

Кроме экзотичного внешнего вида, романеско – еще и самая дорогая капуста. Несмотря на высокую стоимость, вырастить ее на грядке несложно, ведь агротехника ничем не отличается от технологии выращивания цветной капусты или брокколи.

Черные помидоры Кумато

Эти необычные томаты стоят дороже обычных, но их можно найти в большинстве крупных супермаркетов. Особенность сорта – в темном окрасе кожицы и мякоти. Такой цвет не должен внушать недоверия. Он объясняется антоцианами, которые содержатся в плодах. Поэтому можно быть абсолютно уверенным в натуральности овоща.

Если не хочется покупать томаты в супермаркете, их можно попытаться вырастить самостоятельно. Сорт отличается высокой урожайностью: до 15 кг с квадратного метра грядки. Томаты считаются среднеспелыми, так как с момента посева семян и до сбора урожая проходит не более 120 дней.

Разноцветная кукуруза Glass Gem

Создателем этой «радужной» кукурузы является американский фермер Карл Барнс. Оригинальность сорта в том, что в одном початке могут быть зерна самых разных оттенков, причем их расположение никогда не совпадает.

Выведение нового сорта заняло много времени. Но, по словам самого Барнса, он создал не новый гибрид, а восстановил старый. Предки фермера были американскими индейцами, которые выращивали необычные виды кукурузы.

К сожалению, полакомиться вареным початком разноцветной кукурузы не получится. В ее зернах содержится слишком много крахмала и после варки они становятся жесткими. Но зато из этого сорта злака готовят оригинальный попкорн.

Цветная капуста Rainbow Cauliflowers

Этот сорт полностью оправдывает свое название, ведь вилки капусты не кремовые, а фиолетовые, оранжевые и ярко-зеленые. Такой необычный овощ вывела британская компания Syngeta.

По словам ее представителей, необычный цвет вилков объясняется не ГМО, а длительной традиционной селекцией. Поэтому такая капуста – абсолютно натуральный продукт. К сожалению, ее пока сложно найти в продаже, хотя семена можно купить в садоводческих магазинах.

По агротехнике выращивание такой цветной капусты не отличается от обычной, а вилки не теряют яркости даже после варки.

Фасоль Флажоле

Внешне эти бобы напоминают мягкий зеленый горошек. Фасоль Флажоле собирают именно недозревшей, чтобы сохранить мягкую текстуру. Гурманы утверждают, что у нее незабываемый вкус и аромат сыра эдам.

Отличительная особенность этой фасоли в том, что она не нуждается в длительной варке. Используют ее и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу. Как бы странно это не звучало, но этот сорт фасоли отлично сочетается с мятой.

Французский фиолетовый трюфельный картофель

Этот картофель необычен во всем. У него темная, практически черная кожица, а мякоть – ярко-сиреневая, причем она сохраняет этот оттенок даже после варки. Готовая картошка рассыпчатая и очень вкусная.

Технология выращивания клубней остается неизменной, хотя найти посадочный материал в нашей стране чрезвычайно сложно.

Источник