Какие_овощи_больше_всего_едят

Самые популярные овощи в мире

Научно известный как Solanum lycopersicum, томатный овощ является любимым овощем во всем мире. Он родом из Южной и Центральной Америки. В течение многих лет велись жаркие споры о том, является ли помидор фруктом или овощем. По мнению большинства диетологов, помидор является овощем. Тем не менее, ботаники описывают помидор как фрукт. Следовательно, помидоры являются овощами из-за их питательной ценности. С другой стороны, они являются фруктами, потому что они сформированы из яичника растения и имеют семена растения. Поэтому в томатах созревшего цветочного яичника содержатся семена. Кроме помидоров; лук, перец чили и перец также являются популярными овощами. Большинство домашних хозяйств используют эти овощи, чтобы готовить и делать еду вкусной.

Самые популярные овощи в мире

помидоры

Помидоры — самые популярные овощи в мире. В мире производится 177, 04 метрических тонн помидоров в год. Среди многих стран мира тремя крупнейшими производителями томатов являются Китай, Индия и США. Крупнейшими экспортерами помидоров в мире являются Нидерланды, Мексика и Испания. Например, Нидерланды экспортировали помидоры на сумму 2 миллиарда долларов США в 2017 году. Эта страна является крупнейшим экспортером помидоров в мире. С другой стороны, Мексика экспортирует томаты на сумму 1, 9 млрд долларов США, а Испания экспортирует томаты на сумму 1, 1 млрд долларов США.

лук

Лук — 2 самых популярных овощей в мире. В год в мире производится 93, 17 метрических тонн лука. Крупнейшими производителями лука в мире являются Китай (22, 3 метрической тонны), Индия (19, 3 метрической тонны) и США (3, 16 метрической тонны). Китайский лук известен во всем мире благодаря своему превосходному качеству и низким ценам. В 2017 году ведущими мировыми экспортерами лука были Нидерланды, Китай и Мексика. Эти страны экспортируют лук на сумму 545, 6 млн долларов США, 507, 2 млн долларов США и 386, 7 млн ​​долларов США соответственно. С другой стороны, основными импортерами лука в 2016 году были США, Великобритания и Малайзия. Они импортируют лук на сумму 456 миллионов долларов США, 213 миллионов долларов США и 166 миллионов долларов США.

Перец чили и перец

Перец чили и перец — 7 самых популярных овощей в мире. В мире производится 34, 50 тонны чили и перца. Основными экспортерами чили и перца в 2016 году были Мексика (1, 2 млрд долларов США), Испания (1, 1 млрд долларов США) и Нидерланды (944, 5 млн долларов США). Что касается производства, то основными производителями чили и перца являются Китай (16, 1 млн. Тонн), Мексика (2, 7 млн. Тонн) и Турция (2, 1 млн. Тонн). С другой стороны, основными импортерами были Китай, Мексика и США.

Польза для здоровья овощей

Лук, помидоры, перец чили и перец известны тем, что делают еду вкуснее. Кроме того, у помидоров есть и другие преимущества для здоровья, такие как уменьшение вероятности сердечных заболеваний, поддержание здоровья костей, антиоксидант и предоставление людям здоровой кожи. С другой стороны, перец улучшает пищеварение, помогает астматикам легко дышать, уменьшает головные боли и обеспечивает витамин С. Лук содержит натуральный сахар, витамины А, В6, С и Е, а также пищевые волокна. Он также содержит минералы, такие как калий, железо и натрий.

Самые популярные овощи в мире

Ранг	овощной	Мировое производство (млн. Метрических тонн)
1	помидоры	177, 04
2	Лук (сухой)	93, 17
3	Огурцы и корнишоны	71, 26
4	Капуста и другие виды капусты	71, 26
5	Баклажаны / Augergines	51, 29
6	Морковь и Репа	42, 71
7	Перец чили и перец	34, 50
8	Салат и цикорий	26, 78
9	Шпинат	26, 68
10	Чеснок	26, 57

Источник

Какие овощи едят россияне?

Чаще всего из овощей жители российских городов едят картофель, морковь, капусту и репчатый лук. Однако потребительская корзина существенно меняется с ростом уровня дохода опрошенных. Предлагаем фрагмент исследования потребительских предпочтений на рынке овощей и фруктов.

Результаты исследования

Множественный выбор, % от опрошенных, приобретавших свежие овощи, представлены наиболее популярные варианты ответов

Множественный выбор, % от опрошенных, покупавших свежие фрукты, представлены наиболее популярные варианты ответов

Множественный выбор, % от опрошенных, покупавших замороженные овощи, представлены наиболее популярные варианты ответов

Помидоры и огурцы хотя бы несколько раз за последние полгода покупало наибольшее количество опрошенных — по 89% от тех, кто в принципе покупал овощи в этот период. Далее в списке расположились картофель и морковь (по 85%), белокочанная капуста и репчатый лук (по 82%), болгарский перец (77%), зеленый лук (72%), чеснок и укроп (по 71%), свекла (62%).

Однако это не значит, что помидоры и огурцы входят в рацион россиян чаще других овощей. Большинство опрошенных регулярно едят картофель (76%), морковь (65%) и репчатый лук (56%). И лишь затем следуют огурцы (50%), помидоры (46%) и белокочанная капуста (45%).

Также состав овощей в рационе меняется в зависимости от дохода опрошенных: картофель, морковь, свекла и капуста более распространены среди россиян с ежемесячным доходом до 30 тысяч рублей, а помидоры, огурцы, цветная капуста и зеленый салат — среди респондентов с доходом более 70 тыс. руб.

И в целом как минимум несколько раз в неделю свежие овощи покупают 32% опрошенных с доходом до 30 тыс. руб, тогда как в группе опрошенных с доходом более 70 тыс. руб. этот показатель составляет 47%.

Что касается фруктов, то их как минимум несколько раз в неделю покупают 31% опрошенных с доходом до 30 тыс. руб. и 55% — с доходом более 70 тыс. руб. Наиболее часто употребляемыми фруктами в России стали яблоки и бананы — регулярно едят их соответственно 75 и 60% опрошенных. Значительно менее популярны лимоны (36%), мандарины (35%), апельсины (32%) и виноград (28%).

Яблоки чуть чаще едят люди с невысоким уровнем дохода, частота потребления бананов не связана с достатком, а вот виноград, напротив, более распространен в рационе россиян с доходом более 70 тыс. руб.

Выборка исследования

С помощью онлайн-панели «Анкетолог» было опрошено 2400 человек. Выборочная совокупность строилась согласно квотам по полу, возрасту и месту жительства респондентов в соответствии с социально-демографическими характеристиками населения России. В исследовании принимали участие жители городов РФ с населением от 100 тыс. чел.

Источник

Какой самый популярный овощ?

У нас есть 17 ответов на вопрос Какой самый популярный овощ? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Лук — самый популярный овощ на планете.May 24, 2022

Какие есть овощи список?

Культурыклубнеплоды — картофель, топинамбур (земляная груша), батат;корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен, дайкон;капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, цветная, брокколи, брюссельская, кольраби;салатные — салат;

Какие овощи пользуются большим спросом?

Из овощных культур самым большим спросом пользуется картофель. Вслед за картофелем среди овощных культур самыми покупаемыми стали огурцы, морковь и капуста. А вот помидоры, свеклу, баклажаны, перец жители нашей страны в минувшем году покупали реже.

Что россияне едят больше всего?

Больше всего россияне потребляют молока и молочных продуктов (265,5 кг в год, или 35%). На втором месте – овощи и фрукты (177,8 кг в год, 24%). На третьем – хлебные продукты (макаронные изделия, мука, крупа, бобовые), их россиянин потребляет 95,7 кг в год, или 13%.

Сколько всего в мире овощей?

Всего в мире выращивается более 1.200 видов овощных культур из 9 семейств.

Какого овоща больше всего разных видов?

В этой группе на первом месте стоят самые разнообразные виды капусты. Этот овощ имеет огромное количество разновидностей, каждая их которых полезна и богата питательными веществами: Капуста белокочанная. Богата самыми необходимыми аминокислотами для организма, а также имеет в составе природные антибиотики.

Какой самый популярный овощ? Ответы пользователей

Картофель. Картофель — самый популярный овощ · 2 ; Томаты. Помидор — один из самых популярных овощей · 3 ; Лук.

Самым популярным овощем признан картофель. Далее в рейтинге овощей, которые чаще всего покупали россияне, идут огурцы, морковь, капуста.

Многие считают, сто самый популярный овощ это картофель, но это не так . На самом деле самым популярным овощем является помидор. Считается, что .

Исследовав 17 млрд кассовых чеков с онлайн-касс, подключенных к «Такском», аналитики компании выяснили, что самым популярным среди овощей .

Самым популярным фруктом у россиян в 2019 году оказался банан, среди овощей наиболее востребован картофель. Об этом пишет RT со ссылкой на .

Некоторые люди ненавидят лук и это вполне понятно. Это острый, пряный овощ, который к тому же заставляет плакать. Однако, несмотря на все .

Самым популярным фруктом прошлого года стал банан, а овощ – картофель. На втором месте после банана среди фруктов — яблоко.

Источник

Сколько свежих овощей и фруктов едят россияне

Аналогичные рекомендации дает и Роспотребнадзор. При этом к овощам и фруктам не относят картофель и другие крахмалосодержащие корнеплоды. Такой рацион позволяет обеспечить достаточное поступление клетчатки в организм, а также снижает риск возникновения неинфекционных заболеваний, включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак. Мы посмотрели на статистику и узнали, в каких регионах России больше всего тех, кто правильно питается.

Раз в два года Росстат проводит комплексное исследование состояния здоровья населения. В числе прочего статистики интересуются у россиян, съедают ли те ежедневно минимум 400 г свежих овощей и фруктов — ту самую норму, рекомендованную ВОЗ и Роспотребнадзором.

В целом по стране нужное количество овощей и фруктов есть в рационе 12,6% россиян. Лучше всего питаются жители Ингушетии: здесь рекомендованную норму фруктов и овощей съедают 51,7% жителей. На втором месте — Севастополь: 40,9%. На третьем — Псковская область: 29,5%.

Хуже всего ситуация в северных регионах: так, на Чукотке правильно питаются 0,6% жителей.

Почему так важно съедать ежедневно не меньше 400 г свежих овощей и фруктов

Минимум 400 г овощей и фруктов в день для взрослого человека — это глобальная рекомендация ВОЗ. То есть подходит любому человеку вне зависимости от страны проживания, пола, возраста, веса и так далее.

Адекватное употребление овощей и фруктов снижает риск развития хронических или неинфекционных заболеваний — главных убийц современности. Нужное количество оценили благодаря масштабному 26-летнему исследованию, которое охватило более 800 тысяч человек. Оно показало, что каждая порция фруктов или овощей сокращает относительный риск преждевременной смерти от любых причин на 5%.

Кажется, что если съедать 20 порций ежедневно, то можно стать бессмертным. Однако исследование показало, что есть пороговое значение — пять порций. Дальнейшее употребление фруктов и овощей уже не снижало риска.

Одна порция — это примерно 80 г. Визуально можно сопоставить с кулаком. То есть пять ваших кулаков в день — и минимальная норма выполнена.

Если минимум для вас не проблема, попробуйте довести количество овощей и фруктов в рационе до 600—800 г в день. Метаанализ 95 исследований показал, что самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также преждевременной смерти от всех причин наблюдался при ежедневном употреблении 800 г овощей и фруктов, а самый низкий риск развития онкологических заболеваний — при употреблении 600 г.

Кстати, подойдут овощи и фрукты в любом виде: сырые, печеные, тушеные, замороженные, консервированные.

Источник