Сезон фруктов по месяцам!
#Абхазия
Какие фрукты и ягоды растут в Абхазии и когда они созревают
Перед тем, как поехать отдыхать в Абхазию, многие туристы интересуются вопросом, какие фрукты будут расти в тот или иной месяц. Некоторые даже подстраивают свой отпуск под определенное время, чтобы не упустить возможность отведать любимых фруктов и наполнить свой организм витаминами.
Какие же фрукты и ягоды созревают в Абхазии по месяцам?
Май — июнь
К концу мая — началу июня поспевают ягоды: черешня, вишня, алыча, клубника, земляника, мушмула, шелковица.
Июль
В июле в Абхазии появляются фрукты. В середине лета поспевают персики, нектарины, ранние яблоки, чернослив, слива, ежевика, лавровишня. К концу июля на рынках Абхазии появляется кизил.
Август
В августе продолжают расти персики, нектарины, груши, яблоки, ежевика, кизил, ранний виноград и инжир. На рынках начинают продавать местные арбузы и дыни.
Сентябрь
Сентябрь в Абхазии — это пора инжира, яблоки, груш, поздних персиков, винограда. В Абхазии выращивают несколько его сортов: столовые, винные. Из винограда местные жители делают вино, компот и даже варенье.
Октябрь
В октябре в Абхазии растут гранат, киви, поздние сорта яблок, груши и виноград. Некоторые сорта винограда держаться до начала декабря. В середине осени начинает созревать хурма.
Ноябрь
В ноябре в Абхазии созревает фейхоа. Это очень вкусная и полезная ягода, богатая йодом и витамином С. Созревшие ягоды сами падают на землю, и именно с земли их собирают. Также к концу ноября спеет хурма.
Декабрь — январь
В конце ноября-начале декабря созревает главное украшение новогоднего стола — мандарины. Собирать их начинают заранее, в ноябре, еще не дозревшими, чтобы к Новому году успеть реализовать. Мандарины собирают в деревянные ящики, в которых они постепенно дозревают. К мандаринам в Абхазии особое уважение — этот фрукт кормит многие семьи. В декабре собирают лимоны. Апельсины поспевают чуть позже — к концу декабря-началу января. Они очень хорошо хранятся, поэтому их продают вплоть до весны.
Источник
🍊 Какие фрукты растут в Абхазии и когда они созревают?
🍋
🍒 Декабрь — январь
В конце ноября — начале декабря созревает главное украшение новогоднего стола — мандарины. Собирать их начинают заранее, в ноябре, еще не дозревшими, чтобы к Новому году успеть реализовать. Мандарины собирают в деревянные ящики, в которых они постепенно дозревают. К мандаринам в Абхазии особое уважение — этот фрукт кормит многие семьи. В декабре собирают лимоны. Апельсины поспевают чуть позже — к концу декабря — началу января. Они очень хорошо хранятся, поэтому их продают вплоть до весны.
🍒 Май
В конце мая спеет шелковица. Черная и белая, крупная и мелкая шелковица отличается вкусом непохожим ни на одну ягоду, внешне напоминает ежевику, но совершенно отличается по вкусу и запаху. За шелковицей поспевает мушмула – сочный желтый кисло-сладкий фрукт, размером со сливу, излюбленный фрукт местных жителей и гостей. Также успевают созреть майские яблоки – кисло-сладкие, но очень полезные, майские персики, алыча (кислая и сладкая), из алычи готовят местный соус, который является прекрасным дополнением к блюдам национальной кухни. Ранняя черешня (белая и красная), клубника, земляника. Также на рынках и в магазинах можно купить мандарины, апельсины зимнего урожая в конце мая начале июня.
🍒 Июнь
Все те же майские фрукты. В конце июня созревает кизил. Из-за своей чрезмерной кисловатости, в натуральном виде не столь популярен, но компот и варенье из него получаются просто отменные, с нежным кисло-сладким привкусом.
🍒 Июль
В середине лета поспевают персики, нектарины, ранние яблоки, чернослив, слива, ежевика, лавровишня. Лавровишня на вкус очень специфична, однако попробовав один раз ее можно полюбить навсегда или же больше никогда не кушать. Из лавровишни закатывают компоты, делают варенье. Особым лакомством считается варенье из лавровишни, начиненной орехом.
🍒 Август
В августе продолжают расти персики, нектарины, груши, яблоки, ежевика, кизил, ранний виноград и инжир. На рынках начинают продавать местные арбузы и дыни. Инжир в Абхазии разных видов: черный, белый, птичий и др. Белый — самый сладкий.
🍒 Сентябрь
В сентябре в Абхазии растут инжир, яблоки, груши, поздние персики, виноград. В Абхазии выращивают несколько сортов винограда : столовые и винные. Из винограда местные жители делают вино, компот и даже варенье.
🍒 Октябрь
В октябре растут гранат, киви, поздние сорта яблок, груши и виноград. Некоторые сорта винограда держатся до начала декабря. В середине осени начинает созревать хурма.
🍒 Ноябрь
В ноябре в Абхазии созревает фейхоа. Это очень вкусная и полезная ягода, богатая йодом и витамином С. Созревшие ягоды сами падают на землю, и именно с земли их собирают. Также к концу ноября спеет хурма.
Другие, экзотические для Абхазии фрукты: бананы, ананасы, кокосы, манго, крупный виноград, предлагаемые на рынке, привозят из других стран. В каждом городе Абхазии есть рынок, где вы всегда сможете приобрести местные овощи, фрукты и ягоды.
Источник
Фрукты и ягоды Абхазии: гастрономическое наслаждение и туристический потенциал
Фрукты и ягоды в Абхазии – это настоящий рай для вегетарианцев любителей вкусной и здоровой еды. Сегодня всё большую популярность набирают экологически чистые продукты, выращенные без применения химических удобрений и пестицидов. А абхазы знают как ухаживать за своими садами, чтобы получить урожай самых сочных плодов.
В таблице приведено время начала созревания сезона некоторых популярных фруктов и ягод в Абхазии:
| Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь |
|---|---|---|---|---|
| Вишня | Абрикос | Черешня | Слива | Яблоко |
| Черника | Персик | Клубника | Груша | Гранат |
| Земляника | Алыча | Малина | Виноград | Финики |
Преимущественно солнечные дни и благодатный субтропический климат делают Абхазию одной из самых плодородных территорий в мире. Эта маленькая республика, расположенная на живописном берегу Черного моря, в последние годы стала открытием для ценителей здорового питания и образа жизни.
Цены на фрукты и ягоды в Абхазии
Цены на фрукты и ягоды в Абхазии в 2023 году будут зависеть от многих факторов, но самые главные — это урожайность и курс валюты. Но несмотря на неустойчивость рубля, цены в Абхазии до сих пор остаются доступными:
- абрикосы от 60 рублей (за кг в сезон сбора);
- хурма от 70 рублей;
- виноград от 110 рублей;
- яблоки от 60 рублей;
- груши от 100 рублей;
- мандарины от 30 рублей;
- апельсины от 70 рублей;
- гранаты от 100 рублей.
Частые вопросы
При ввозе фруктов из-за границы есть ограничение на количество продукции. Так, на одного человека можно вывезти не более 15 кг (на авто до 50 кг).
Абхазия уже давно заслуженно считается гастрономическим районом. Здесь можно попробовать множество национальных блюд, приготовленных из местных продуктов.
Многие абхазы рады помощи туристов в своих мандариновых садах. Это не только интересный опыт, но и возможность немного подзаработать, в среднем за день сборщик мандаринов получает 1000-1500 рублей.
Подытожим
- Абхазия — маленькая сокровищница для любителей фруктов и ягод. Сезон ягод здесь начинается в мае, фруктов в июле и продолжается до января — до завершения сбора апельсинов.
- Агротуризм — это не только набирающий обороты тренд среди любителей разнообразить свой отдых. У любого желающего есть возможность поучаствовать в сезонном сборе мандаринов (реже лимонов) в садовых участках местных жителей, и при этом даже заработать.
- Цены варьируются в зависимости от сезона. Если хотите сэкономить, покупать фрукты и ягоды будет правильнее не в магазине через дорогу, а на местных рынках. Кстати, в соседнем Адлере привозные фрукты будут стоить в 2-3 раза дороже, чем в Абхазии.
- При ввозе продукции из Абхазии в Россию необходимо учитывать таможенные правила и ограничения — не больше 15 кг на человека (50 кг, если вы проходите границу на машине).
Источник