Какие_фрукты_восстановить_печень

Какие продукты питания полезны для печени?

Печень — это самая крупная железа в организме и единственный внутренний орган, способный к самовосстановлению. Плохая экология, сидячий образ жизни и неправильное питание, богатое трансжирами, негативно сказываются на работе печени, но если знать, что для нее полезно, ее функции можно восстановить.

Зачем необходимо восстанавливать печень?

Роль этой железы в организме трудно переоценить, ведь она не только участвует в процессе пищеварения, но и:

• обезвреживает токсины и другие чужеродные вещества;
• пополняет и хранит энергетические резервы, а также витамины и минералы;
• синтезирует холестерин и его эфиры, желчные кислоты и билирубин;
• «стоит на страже» кровопотери, готовая в любую минуту восполнить ее;
• производит гормоны и ферменты;
• вырабатывает желчь;
• в организме беременных выполняет кроветворную функцию у плода.

На способность печени нейтрализовать токсины и выводить продукты распада негативно влияют вредные привычки, употребление жирного, сладкого и жареного, различные заболевания и соответствующий прием лекарственных средств. Наладив правильное питание, можно существенно помочь ей восстановиться, а некоторые продукты обладают еще и очистительными свойствами.

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Фрукты и овощи — продукты питания, выполняющие функцию гепатопротекторов

В первую очередь это яблоки, богатые пектинами — энтеросорбентами, способными связывать соли тяжелых металлов и токсичные вещества. Они хороши как в чистом, так и запеченном виде. Не зря в терапии болезни Боткина и других заболеваний печени назначается диета, предусматривающая дни, когда в пищу употребляются одни лишь яблоки. Аналогичным свойством обладает и тыква. К продуктам питания, полезным для печени, относят и грейпфруты. Этот фрукт усиливает работу печени по очищению организма от вредных элементов.

Нормализует работу самой большой железы в организме и красная свекла. Она богата бетаином — мощным гепатопротектором, защищающим клетки печени от повреждений. В сыром виде ее стоит употреблять с осторожностью, особенно тем, у кого имеются заболевания органов желудочно-кишечного тракта, а вот в вареном сколько угодно. Включив в рацион питания брокколи и цветную капусту, вы окажете существенную поддержку своей печени, ведь они обогащают ее глюкозинолатами — фитонутриентами, которые действуют как фильтры, задерживая любые канцерогены.

Глюкозинолаты присутствуют и в редисе, хрене, листовых овощах, кресс-салате и др. Благотворно влияет на организм и, в частности, на печень, мякоть авокадо. Мононенасыщенные жиры в его составе расщепляют излишки холестерина, облегчая работу печени. В питании лиц, страдающих заболеваниями этого органа, большое значение имеют томаты. Они обладают желчегонным эффектом и полезны не только для печени, но и поджелудочной железы. А еще в них присутствует такое уникальное вещество как ликопин. Оно защищает клетки от окислительного стресса. Морковь чрезвычайно богата каротиноидами и другими витаминами-антиоксидантами.

Чем еще стоит обогатить рацион питания?

Печень скажет вам спасибо за такие продукты питания в меню, как куркума и арахисовое масло. Они стимулируют отток желчи, улучшая переваривание пищи. Вообще растительные масла намного полезнее для печени, чем животные. Они не повышают уровень холестерина в крови, в отличие от своих аналогов животного происхождения. Главное — не использовать их для жарки, а добавлять в салаты и другие блюда. Кисломолочные продукты питания — любимые напитки печени. Они включены практически во все лечебные диеты, а особую пользу может принести употребление кефира перед сном.

Простокваша показана гипертоникам, больным атеросклерозом, гепатомегалией, гепатитами. Йогурт и кефир улучшают микрофлору кишечника, помогают выводить продукты распада. Творог является неизменной составляющей лечебного меню при гепатологических заболеваниях. В рацион питания обязательно нужно включать морскую рыбу, особенно красных сортов, ведь в ней содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, как и в растительных маслах. Очень полезны для печени крупы — гречневая, овсяная, рис и др. Гречка помогает выводить излишки липидов из организма, овсяный и рисовый отвары издревле используются при отравлении для очищения организма от токсинов.

Питание для очищения печени

Есть особые продукты питания, играющие в деле очищения печени огромную роль. К наиболее популярным относят овес и чеснок. Первый используется не только в народной, но и традиционной медицине — его добавляют в БАДы, в частности, препарат Овесол. Овес нормализует процессы желчеобразования и желчевыделения, помогает печени справляться с ее фильтрационной функцией. Лечение отваром овса в свое время пропагандировал еще врач и философ из Греции Гиппократ.

Что касается чеснока, то в нем содержится особое вещество под названием глутатион, молекулы которого под действием ферментов печени прикрепляются к токсическим веществам и вместе с желчью выводятся из организма. На основе овса и чеснока готовят самые разнообразные целебные снадобья, используемые в нетрадиционной народной медицине для лечения недугов печени и ее очищения. Вот наиболее популярные рецепты приготовления:

• неочищенные зерна овса необходимо хорошо промыть и высыпать в подходящую емкость в объёме 2 стаканов. Вылить туда же стакан простой холодной воды и оставить на 10—12 часов. По прошествии этого времени долить еще воды, чтобы она покрыла собой разбухшие зерна, и поставить на плиту. Уваривать 1,5 часа под крышкой на небольшом огне, постоянно доливая жидкость по мере выкипания. Отвар остудить, перемолоть блендером и еще раз вскипятить, чтобы получился густой кисель. Пить дробно в течение дня маленькими глотками и обязательно принимать за полчаса-час до еды;
• для получения настоя чеснока две дольки этой специи необходимо нарезать тонкими лепестками, сложить в стакан и залить простой чистой водой. Настаивать с вечера до утра, а при пробуждении воду выпить. Повторять так каждый день в течение месяца, каждый раз используя свежий чеснок. За время лечения необходимо убрать из рациона питания чеснок и блюда с его добавлением, отказаться от алкоголя.

Вот такие продукты питания помогут вашей печени восстановиться, но не стоит слишком преувеличивать их роль. В деле лечения заболеваний печени они могут стать лишь дополнением к традиционной терапии.

Читайте далее

Запоры у малышей: что не стоит делать родителям

У малышей деликатной проблемой становится редкий стул или запор, но помочь решить проблему нужно правильными методами.

19 симптомов приближения менопаузы

Сложности родителей в уходе за новорожденным мальчиком

Нередко родители при рождении мальчика испытывают трудности в уходе за интимной областью, особенно при воспалении.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Первая неделя жизни: что происходит с младенцем за 7 дней?

Все, что нужно знать о новорожденном: сколько он ест, почему плачет и как изменяется за первую неделю.

Как всё успевать с ребёнком на руках: лайфхаки для мам

Не только дела: как выделять время на заботы и отдых с малышом в доме? Секреты тайм-менеджмента активных мам.

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?

Детская косметика: 17 средств, которые по-настоящему эффективны и безопасны

Эффективное лечение атопического дерматита

5 ошибок в лечении атопического дерматита у детей

Атопический дерматит у детей: симптомы и лечение

Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?

Жирная кожа: проблемы и пути их решения

15 советов дерматологов для обладательниц жирной кожи

Препараты от акне: что лучше действует на прыщи?

Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией

Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки

Миома матки: лечение и профилактика

О доброкачественной опухоли миометрия – миоме матке – знают многие женщины. Что представляет собой это заболевание, выяснял портал MedAboutMe.

Аппаратный массаж против отёков: главное о пневмокомпрессионном лимфодренаже

Как Пневмокомпрессионный лимфодренаж воздействует на лимфатическую систему, почему переменная пневмокомпрессия содействует снижению отечности, при каких отеках есть смысл делать аппаратный массаж и как проводить процедуру для достижения стойкого положительного результата? Все ответы в статье MedAboutMe

Аппаратная растяжка против «профессиональных» проблем со спиной

Какие гаджеты и аппараты помогают справиться с проблемами спины и позвоночника: советы и рекомендации от экспертов для домашней растяжки спины

Прессотерапия и спорт: быстрое восстановление, лучшие результаты

Ученые своими исследованиями подтвердили эффективность пневмокомпрессионного массажа, а атлеты подтвердили это многократно уже на практике

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Вздутие живота после еды

Что чаще всего провоцирует вздутие живота у женщин и как предотвратить проявление метеоризма и дискомфорта

Дисплазия соединительной ткани — чума XXI века. Пути решения и какую роль в этом играет коллаген

Особенности лечебного питания при онкологическом заболевании

Химиотерапия: мифы и реальность

Диагноз «рак» приводит в смятение и вызывает страх перед самой болезнью и методами ее лечения, в частности, перед химиотерапией. Разбираем самые популярные мифы.

Излечение от ВИЧ: шансы растут

ВИЧ-инфекция – смертельный приговор или хроническая болезнь? В последние годы активно разрабатываются новые эффективные методы лечения ВИЧ-инфекции.

Источник